芒果视频下载

網站(zhan)分類
登錄 |    
撫遠大馬哈魚
0 票數:0 #地方特產#
遠大馬哈魚不僅是黑龍江省的大型珍貴特產魚類,也是我國淡水名貴魚類之一。其蛋白質含量≥20%,含鈣≥50 mg/kg,含磷≥1500 mg/kg,含鎂≥200 mg/kg,不飽和脂肪酸含量占脂肪酸含量的80%以上。此外,還含有糖類和多種維生素。其卵晶瑩透亮,粒粒如珍珠,富含磷酸鹽、鈣質及維生素A、D,被公認為宴席珍膳。將其鹽漬成“大馬哈魚籽”,便是聞名于國際市場的“紅魚籽”,極受歐美各國大眾的歡迎。
  • 分類: 水產(chan)海鮮
  • 產地: 黑龍江省佳(jia)木斯市撫遠市
  • 農產品標志產品編號: AGI00659
  • 農產品標志證書持有者: 撫遠縣綠色(se)食品產業協(xie)會
  • 農產品標志登記年份: 2011年(nian)
  • 參考網址:
本百科詞條由網站注冊用戶"斌斌有禮"編輯上傳提供,詞條屬于開放詞條,當前頁面所展示的百科詞條介紹涉及宣傳內容屬于注冊用戶個人編輯行為。與撫遠大馬哈魚的所屬企業/主題/所有人主體無關,詞條主體可以提供資料認證申請管理本詞條權限免費更新資料,也可以因內容與實際情況不符快速在線向網站提出反饋修改! 反饋
詳細介紹 PROFILE +

撫(fu)遠(yuan)縣位于(yu)祖國(guo)東(dong)北邊陲(chui),處(chu)于(yu)東(dong)經(jing)133°40′—135°5′20"、北緯47°25′30"—48°27′40"之(zhi)間(jian),全縣總(zong)面積(ji)6262.48平方公(gong)里(li)。東(dong)、北兩面與俄羅斯隔黑(hei)龍江、烏蘇(su)里(li)江相望,南(nan)鄰饒河,西接(jie)同江。黑(hei)龍江、烏蘇(su)里(li)江干流268公(gong)里(li)在我縣境內,魚類資源豐富,包括21科72屬(shu)105種魚類,其中經(jing)濟(ji)魚類59種。撫(fu)遠(yuan)縣包括海青鄉、抓吉鎮、通江鄉、撫(fu)遠(yuan)鎮等4個(ge)鄉鎮直(zhi)轄(xia)水(shui)面26753公(gong)頃,是大(da)馬哈魚的(de)重要(yao)孵化生(sheng)長場(chang)所,年產(chan)大(da)馬哈魚30噸(dun)以上。

馬(ma)哈(ha)魚不(bu)僅是黑龍江省的大(da)(da)型珍貴(gui)特產魚類,也是我國(guo)淡(dan)水名(ming)貴(gui)魚類之一。其肉質細(xi)膩(ni),呈紅(hong)色,味鮮美,脂(zhi)肪含量極為豐(feng)富,營養價值相(xiang)當高。撫(fu)遠(yuan)(yuan)縣被命名(ming)為“中國(guo)大(da)(da)馬(ma)哈(ha)魚之鄉”。撫(fu)遠(yuan)(yuan)大(da)(da)馬(ma)哈(ha)魚為農產品地理(li)標志產品。

撫(fu)遠(yuan)(yuan)(yuan)地(di)(di)區(qu)漁(yu)(yu)業生(sheng)產發展由來已久。據考(kao)古(gu)發掘(jue)證明,遠(yuan)(yuan)(yuan)在唐代以前,撫(fu)遠(yuan)(yuan)(yuan)地(di)(di)區(qu)就有漁(yu)(yu)業生(sheng)產,其開創(chuang)者當(dang)為烏(wu)蘇(su)里江(jiang)流域的(de)赫1族及(ji)其它少數民族的(de)先世。時(shi)至今日,依托(tuo)自然環境(jing)與資(zi)源的(de)優勢,漁(yu)(yu)業仍是撫(fu)遠(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)的(de)支柱產業之(zhi)一。因魚而(er)生(sheng),因漁(yu)(yu)而(er)興,地(di)(di)處黑龍江(jiang)與烏(wu)蘇(su)里江(jiang)交匯處的(de)撫(fu)遠(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)有魚類21科105種,是我國東北特種魚種類最全、產量最多的(de)地(di)(di)區(qu),也是全國大馬哈魚主產區(qu),這里被命名(ming)為“中(zhong)國大馬哈魚之(zhi)鄉”。

撫(fu)(fu)遠縣境(jing)內有黑龍江、烏(wu)蘇(su)里江兩(liang)大(da)水系,共計268公里,特別是我(wo)縣境(jing)內擁有大(da)量湖泡,無任(ren)何污(wu)染(ran)。氣候溫和(he)(he),光(guang)照充足,雨(yu)量充沛,生態環境(jing)良(liang)好。目前(qian),我(wo)縣已建成(cheng)4個(ge)散養(yang)式魚(yu)(yu)類(lei)(lei)養(yang)殖基(ji)地,主(zhu)要包括大(da)力加湖、烏(wu)龍湖、蘆清河、雙(shuang)勝(sheng)四個(ge)養(yang)殖基(ji)地。大(da)馬(ma)哈(ha)魚(yu)(yu)不僅是黑龍江省(sheng)的(de)大(da)型珍貴(gui)特產魚(yu)(yu)類(lei)(lei),也是我(wo)國淡水名(ming)(ming)(ming)貴(gui)魚(yu)(yu)類(lei)(lei)之(zhi)(zhi)一。其肉質細(xi)膩,呈紅色,味鮮美(mei),脂(zhi)肪含(han)(han)(han)量極為(wei)(wei)豐富(fu),營養(yang)價值相當高。含(han)(han)(han)蛋白質為(wei)(wei)14.9-23.3%,脂(zhi)肪為(wei)(wei)8.7-17.8%,水分為(wei)(wei)61.4%,每kg含(han)(han)(han)有13840卡熱量,含(han)(han)(han)鈣大(da)于(yu)50毫(hao)克(ke),含(han)(han)(han)磷大(da)于(yu)1500毫(hao)克(ke),鐵大(da)于(yu)0.07毫(hao)克(ke)。此外,還含(han)(han)(han)有糖類(lei)(lei)和(he)(he)多種維生素。其卵晶瑩透亮(liang),粒粒如珍珠,富(fu)含(han)(han)(han)磷酸鹽(yan)、鈣質及維生素A、D,被公認(ren)為(wei)(wei)宴(yan)席珍膳(shan)。將其鹽(yan)漬成(cheng)“大(da)馬(ma)哈(ha)魚(yu)(yu)籽”,便(bian)是聞名(ming)(ming)(ming)于(yu)國際(ji)市(shi)場的(de)“紅魚(yu)(yu)籽”,極受歐美(mei)各國大(da)眾的(de)歡迎。近年來,在(zai)中央、省(sheng)、市(shi)、各級領導的(de)支持下,建立了保護魚(yu)(yu)類(lei)(lei)資源(yuan)的(de)大(da)型繁育(yu)基(ji)地年放(fang)流大(da)馬(ma)哈(ha)魚(yu)(yu)100萬尾,對魚(yu)(yu)類(lei)(lei)資源(yuan)的(de)保護起了重要作用(yong),現以成(cheng)為(wei)(wei)全國最大(da)的(de)大(da)馬(ma)哈(ha)魚(yu)(yu)繁育(yu)基(ji)地,撫(fu)(fu)遠縣以被國家命名(ming)(ming)(ming)為(wei)(wei)大(da)馬(ma)哈(ha)魚(yu)(yu)之(zhi)(zhi)鄉。

大(da)(da)(da)馬(ma)哈(ha)魚(yu)(yu)是(shi)我國(guo)珍貴(gui)魚(yu)(yu)類之一(yi)。鮭科,其(qi)魚(yu)(yu)肉色粉紅,細嫩味美,是(shi)高蛋白(bai)、低(di)脂肪。相(xiang)傳唐王東(dong)(dong)征(zheng)時來(lai)到黑(hei)(hei)龍(long)(long)江(jiang)(jiang)邊,正逢(feng)白(bai)露時節,被(bei)敵人(ren)圍困,外無援兵內無糧草,正當唐王一(yi)籌(chou)莫展之時,一(yi)大(da)(da)(da)臣(chen)奏道:“何不(bu)奏請(qing)玉皇大(da)(da)(da)帝,向(xiang)東(dong)(dong)海(hai)龍(long)(long)王借魚(yu)(yu)救(jiu)饑?”玉帝便(bian)(bian)令東(dong)(dong)海(hai)龍(long)(long)王派一(yi)條(tiao)黑(hei)(hei)龍(long)(long)帶領鮭魚(yu)(yu)前(qian)(qian)來(lai)鎮守這條(tiao)江(jiang)(jiang),人(ren)馬(ma)得到魚(yu)(yu)吃,力量倍(bei)增,大(da)(da)(da)獲全(quan)勝。馬(ma)原(yuan)來(lai)是(shi)不(bu)吃魚(yu)(yu)的(de),自此(ci)馬(ma)便(bian)(bian)開始吃魚(yu)(yu)了,但也只是(shi)吃鮭魚(yu)(yu)。所以便(bian)(bian)把鮭魚(yu)(yu)叫(jiao)(jiao)作(zuo)“大(da)(da)(da)馬(ma)魚(yu)(yu)”。許多年后(hou),又是(shi)白(bai)露時節,有(you)(you)一(yi)個(ge)叫(jiao)(jiao)什爾大(da)(da)(da)如的(de)部(bu)落首領所率(lv)人(ren)馬(ma)被(bei)敵人(ren)追到烏(wu)蘇(su)里江(jiang)(jiang)邊,前(qian)(qian)無進(jin)路,后(hou)有(you)(you)追兵,糧草又斷(duan),十(shi)分危機,此(ci)時一(yi)謀士便(bian)(bian)向(xiang)什爾大(da)(da)(da)如獻策言道:“何不(bu)仿照唐王東(dong)(dong)征(zheng)時向(xiang)東(dong)(dong)海(hai)龍(long)(long)王借魚(yu)(yu)以解(jie)燃眉?”黑(hei)(hei)龍(long)(long)聞知,復率(lv)鮭魚(yu)(yu)來(lai)到烏(wu)蘇(su)里江(jiang)(jiang)邊,什爾大(da)(da)(da)如得救(jiu),便(bian)(bian)率(lv)部(bu)在沿黑(hei)(hei)龍(long)(long)江(jiang)(jiang)、烏(wu)蘇(su)里江(jiang)(jiang)一(yi)帶定(ding)居下來(lai),這些人(ren)的(de)后(hou)代(dai),便(bian)(bian)是(shi)今天的(de)赫哲人(ren),所以每到白(bai)露前(qian)(qian)后(hou),便(bian)(bian)有(you)(you)大(da)(da)(da)批的(de)鮭魚(yu)(yu)來(lai)到黑(hei)(hei)烏(wu)兩江(jiang)(jiang)。赫哲人(ren)稱(cheng)“大(da)(da)(da)馬(ma)魚(yu)(yu)”為“達烏(wu)依瑪(ma)哈(ha)”,后(hou)經演變,就把鮭魚(yu)(yu)叫(jiao)(jiao)做“大(da)(da)(da)馬(ma)哈(ha)魚(yu)(yu)”。縣志(zhi)都有(you)(you)所記載。

撫(fu)遠大(da)馬(ma)哈魚(yu)為農產品地理標志(zhi)產品。

撫遠大(da)馬(ma)哈(ha)魚的產地范圍為(wei)黑龍(long)江撫遠縣包括(kuo)海青鄉、抓吉鎮、通江鄉、撫遠鎮等4個鄉鎮。地理坐標為(wei)東(dong)經133°40′00″~135°05′20″,北緯(wei)47°25′30″~48°27′40″。

發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新評(ping)論
暫無評論
網站提醒和聲明
本站為(wei)注冊(ce)用戶(hu)提(ti)(ti)供信(xin)息存儲空間服務,非“MAIGOO編輯上傳提(ti)(ti)供”的(de)文章/文字均(jun)是注冊(ce)用戶(hu)自主發布上傳,不(bu)代表本站觀點,更(geng)不(bu)表示(shi)本站支持購買和(he)交易,本站對網頁中(zhong)內容的(de)合法(fa)性、準(zhun)確性、真實性、適用性、安全(quan)性等概(gai)不(bu)負責。版權(quan)歸(gui)原作者所有(you),如有(you)侵權(quan)、虛假信(xin)息、錯誤信(xin)息或任何問題,請及時聯(lian)系我(wo)們,我(wo)們將(jiang)在第一時間刪除或更(geng)正(zheng)。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>>
提交說(shuo)明: 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
頁面相關分類
熱門模塊
已有1642928個品牌入駐 更新517447個招商信息 已發布1571371個加盟需求 已有1300841條品牌點贊