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牛頭禪寺(si)(si)，位于長安(an)區韋曲(qu)東(dong)南，緊鄰(lin)楊虎城(cheng)將軍陵園。是(shi)唐代(dai)樊川八大寺(si)(si)院(yuan)之一。該(gai)寺(si)(si)始建于唐貞觀六年（632），在(zai)唐代(dai)不僅為佛教名(ming)剎，也是(shi)長安(an)風(feng)景名(ming)勝。唐代(dai)詩人司空圖《牛頭寺(si)(si)》詩：“終南最佳處，禪誦出(chu)青霄。群(qun)木沉幽(you)寂，疏煙泛泬寥。”寫出(chu)牛頭寺(si)(si)的清雅(ya)幽(you)靜風(feng)景。
明(ming)嘉靖五年（1526）為(wei)紀念(nian)唐代偉大詩人(ren)杜甫(fu)在寺(si)(si)內建杜工部祠，后(hou)又移于寺(si)(si)東院。
杜甫，字子美（712-770），遠祖曾隸籍長安(an)杜陵。杜甫于天寶五(wu)年(nian)（746）至乾元二年(nian)（759），前后流寓長安(an)杜陵、樊川(chuan)一帶十三年(nian)；以(yi)大量詩篇描寫(xie)了(le)人民(min)的疾苦(ku)。他自號‘杜陵布衣’、‘樊川(chuan)野(ye)老(lao)’，表達(da)了(le)深厚的鄉里之情。
牛頭寺、杜(du)公祠(ci)和楊虎(hu)城將軍陵園三者毗鄰(lin)，各有千秋(qiu)。實為今日西安城南的旅游勝地。
寺廟內(nei)有(you)唐代所植(zhi)的(de)龍爪槐，高約丈(zhang)許，虬枝纏繞，盤曲(qu)(qu)如龍，宛如迎風佇立(li)的(de)老衲。還有(you)以奇(qi)絕著(zhu)稱(cheng)的(de)千年“四季(ji)柏”，樹(shu)身扭曲(qu)(qu)倒伏(fu)，雖老態龍鐘，猶枝葉蒼(cang)翠，生機勃(bo)勃(bo)。
主要景點
據張禮《游(you)城南(nan)記》載，唐代(dai)(dai)的龍(long)(long)堂塔院尚存(cun)，寺(si)內(nei)有徐士龍(long)(long)所撰碑(到明(ming)代(dai)(dai)已佚)。寺(si)塔毀(hui)于民國年間，但后殿內(nei)毗盧遮那佛(fo)像及“牛洞”內(nei)韋(wei)馱、伽藍像尚存(cun)。大殿前有石(shi)經幢(chuang)二(er)，一為沙門(men)詞浩(hao)書(shu)，干符(fu)六年(879)立的陀羅(luo)尼經幢(chuang)，另(ling)一為不空三藏奉制譯的阿阇(du)如來根本滅惡趣陀羅(luo)尼經幢(chuang)。寺(si)院首院，院落不大，卻方(fang)正莊嚴(yan)，大雄(xiong)寶殿前有石(shi)碑數(shu)通(tong)。
寺(si)內(nei)有(you)(you)唐(tang)僖(xi)宗乾符(fu)六年(nian)(879年(nian))所(suo)立(li)的(de)(de)陀羅尼經(jing)幢，為一(yi)5尺(chi)左右高(gao)的(de)(de)八角(jiao)形石(shi)柱，石(shi)柱八面都刻(ke)著不空三藏(zang)翻譯的(de)(de)陀羅尼經(jing)，為沙門詞誥所(suo)書，還(huan)有(you)(you)金(jin)大定九年(nian)(1169年(nian))立(li)的(de)(de)《守護法(fa)藏(zang)戒文碑》，碑額刻(ke)有(you)(you)畫(hua)像。
佛殿右前方(fang)有唐(tang)植龍爪(zhua)槐一株，樹(shu)身(shen)高丈許，樹(shu)身(shen)已(yi)枯(ku)朽，
而(er)支干旁(pang)逸橫出，盤曲(qu)如(ru)龍，枝葉婆娑垂地；此木高約丈(zhang)許，虬枝纏(chan)繞(rao)，盤曲(qu)如(ru)龍，宛如(ru)迎風佇立的老(lao)衲。相傳為唐代(dai)所植(zhi)，至今仍(reng)枝葉婆娑，綠蔭覆地。
九(jiu)龍潭泉水甘冽(lie)，千(qian)百年(nian)來取(qu)之不竭。據(ju)《咸(xian)寧長安兩縣續(xu)志(zhi)》記載，清光緒二十六年(nian)，八(ba)國聯軍攻陷北京，慈禧(xi)太后挾光緒帝西逃駐蹕(bi)西安時，每天派人取(qu)泉水供其飲用(yong)。今寺前(qian)坪臺下有(you)“九(jiu)龍潭”標志(zhi)，仍有(you)一小股清澈的泉水汩汩向(xiang)下自流。元末明(ming)初，寺院漸衰(shuai)。
整個牛頭寺花木蔥郁(yu)，濃(nong)蔭(yin)蔽日，環(huan)境(jing)幽靜。寺南諸(zhu)峰(feng)，翠屏(ping)萬仞，俯臨(lin)樊川(chuan)，稻蔬桃柳，煙水明媚。實為今日西安城(cheng)南的朝香禮拜之勝地。右側坪臺(tai)下有楊虎城(cheng)將軍(jun)陵(ling)園，三者毗連(lian)。
風景特點
寺(si)踞(ju)原畔(pan)勛陰(yin)坡，遠(yuan)眺終(zhong)南(nan)(nan)諸峰，翠屏萬仞，俯視樊川，稻(dao)畦蔬(shu)町，溪桃堤柳，煙水明(ming)媚(mei)，在唐代不僅為(wei)佛教名(ming)剎，也是長(chang)安城南(nan)(nan)風景勝(sheng)地。唐代詩人司空(kong)圖《牛頭寺(si)》詩：“終(zhong)南(nan)(nan)最佳處，禪誦出青霄(xiao)，群(qun)木沉幽(you)寂，疏煙泛泬寥。”寫(xie)出牛頭寺(si)的(de)風景清雅幽(you)靜。
建筑風格
寺(si)宇建筑(zhu)宏麗，又有杏(xing)花(hua)坪，九(jiu)(jiu)龍(long)潭諸名(ming)勝。武則天(tian)曾到此觀賞過，并賦詩《游九(jiu)(jiu)龍(long)潭》紀勝，寫(xie)(xie)道(dao)：“巖頂(ding)翔(xiang)雙鳳，潭心(xin)游九(jiu)(jiu)龍(long)，酒中浮竹葉，杯上(shang)寫(xie)(xie)芙蓉。”把她置(zhi)身于(yu)秀(xiu)美環境中飲(yin)宴的雍容華貴情景(jing)，寫(xie)(xie)得真切生(sheng)動(dong)，讀之令人神往。九(jiu)(jiu)龍(long)潭泉水(shui)甘(gan)冽(lie)，千百年來(lai)取之不竭。
