油炸粑粑制作方法
食材:面粉、植物油、水
做法:
1、準備(bei)好面粉,用(yong)容器裝適量的清水。
2、把(ba)面粉和水攪(jiao)拌均勻,喜(xi)歡(huan)甜味就(jiu)加入少量(liang)的糖,如果(guo)喜(xi)歡(huan)咸(xian)味可以加入適當的鹽(yan)、肉末(mo)、蔬菜(cai)等。
3、開(kai)火,在(zai)鍋里放上準備好的植物油。
4、等油開了(le)(le),用(yong)勺子(zi)把(ba)拌(ban)好的面粉一(yi)(yi)勺一(yi)(yi)勺放(fang)入鍋(guo)中,就形成一(yi)(yi)個一(yi)(yi)個粑(ba)粑(ba)了(le)(le),等粑(ba)粑(ba)浮上來就表(biao)示熟了(le)(le),可以開動(dong)了(le)(le)。