塞浦路斯海鹽介紹
塞(sai)浦(pu)(pu)路(lu)斯(si)(si)晶(jing)片(pian)(pian)海(hai)鹽(yan),是(shi)塞(sai)浦(pu)(pu)路(lu)斯(si)(si)濃海(hai)水(shui)蒸發而來,常(chang)(chang)常(chang)(chang)用來作為食物上桌前最后一道鹽(yan)。這擁有別致造(zao)型(xing)的(de)(de)鹽(yan)就是(shi)“塞(sai)浦(pu)(pu)路(lu)斯(si)(si)晶(jing)片(pian)(pian)海(hai)鹽(yan)”,來自(zi)塞(sai)浦(pu)(pu)路(lu)斯(si)(si)鹽(yan)田蒸發的(de)(de)濃海(hai)水(shui)。雖然同(tong)為晶(jing)片(pian)(pian)鹽(yan),但它與“鹽(yan)之花”有著(zhu)不同(tong)的(de)(de)晶(jing)片(pian)(pian)結(jie)構,奇特的(de)(de)金(jin)字(zi)塔(ta)造(zao)型(xing)、亮白的(de)(de)顏色和(he)松(song)脆的(de)(de)結(jie)構,能(neng)夠有效地減(jian)少鹽(yan)的(de)(de)用量。
作(zuo)為塞浦(pu)路(lu)斯主要的(de)(de)自(zi)然資(zi)源(yuan)之一,塞浦(pu)路(lu)斯海(hai)(hai)鹽(yan)品質極佳。塞浦(pu)路(lu)斯海(hai)(hai)鹽(yan)外(wai)觀呈現亮(liang)白色,金(jin)字塔狀晶體。塞浦(pu)路(lu)斯海(hai)(hai)鹽(yan)的(de)(de)風味比較溫(wen)和,會(hui)有些許清(qing)涼感以及豐富的(de)(de)海(hai)(hai)洋風味。是(shi)世界上(shang)(shang)最適合(he)與冰淇淋(lin)一起食用的(de)(de)鹽(yan)。除(chu)此(ci)之外(wai),撒(sa)在沙拉上(shang)(shang)或(huo)者烤好(hao)的(de)(de)牛排上(shang)(shang)也是(shi)不(bu)錯的(de)(de)選擇。