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塞浦路斯海鹽介紹

塞(sai)浦(pu)路斯(si)(si)晶片海(hai)鹽(yan)(yan)，是塞(sai)浦(pu)路斯(si)(si)濃海(hai)水蒸(zheng)發(fa)(fa)而來，常常用來作(zuo)為食物上桌前最后一道鹽(yan)(yan)。這擁有(you)別致造型的鹽(yan)(yan)就是“塞(sai)浦(pu)路斯(si)(si)晶片海(hai)鹽(yan)(yan)”，來自塞(sai)浦(pu)路斯(si)(si)鹽(yan)(yan)田蒸(zheng)發(fa)(fa)的濃海(hai)水。雖然同為晶片鹽(yan)(yan)，但它與“鹽(yan)(yan)之花”有(you)著不同的晶片結構，奇特的金字塔(ta)造型、亮白的顏色(se)和松(song)脆的結構，能(neng)夠有(you)效(xiao)地減少鹽(yan)(yan)的用量(liang)。

作為(wei)塞浦路(lu)斯(si)主要的自(zi)然資源之(zhi)一，塞浦路(lu)斯(si)海(hai)鹽(yan)品質極(ji)佳(jia)。塞浦路(lu)斯(si)海(hai)鹽(yan)外觀呈現亮白色，金字塔(ta)狀晶(jing)體。塞浦路(lu)斯(si)海(hai)鹽(yan)的風味(wei)比(bi)較(jiao)溫(wen)和，會有些許(xu)清涼感以及(ji)豐富的海(hai)洋風味(wei)。是世界(jie)上最(zui)適合與冰淇淋一起食用的鹽(yan)。除(chu)此之(zhi)外，撒(sa)在沙拉上或者烤(kao)好的牛排上也是不錯的選擇。