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一、喜馬拉雅玫瑰鹽是海鹽嗎

不(bu)是，喜(xi)馬(ma)拉(la)雅(ya)玫瑰鹽屬于巖鹽。巖鹽指在(zai)地下(xia)或山洞內開(kai)采的(de)(de)食(shi)鹽，是幾百(bai)萬年前的(de)(de)海洋遺產，礦(kuang)物(wu)質組成與現在(zai)的(de)(de)海鹽不(bu)同，采自巴基斯(si)坦的(de)(de)凱沃拉(la)（Khewra）鹽礦(kuang)的(de)(de)喜(xi)馬(ma)拉(la)雅(ya)山巖鹽就是其(qi)中的(de)(de)典(dian)型代表 。被(bei)認為是世界上(shang)最(zui)純凈、最(zui)天然的(de)(de)礦(kuang)物(wu)鹽之一。

二、喜馬拉雅玫瑰鹽好嗎

“喜馬拉(la)雅玫(mei)瑰鹽(yan)”外觀與玫(mei)瑰水(shui)晶一樣(yang)，磨成粉后(hou)味(wei)道清冽不(bu)帶雜(za)質(zhi)，擁有(you)很溫和的(de)咸味(wei)。鹽(yan)中含有(you)碘、鉀、鈣、鎂、鐵等84種礦物質(zhi)，是普(pu)通(tong)礦鹽(yan)的(de)十多倍。由(you)于(yu)它(ta)美麗(li)的(de)顏色，因(yin)此可(ke)用(yong)它(ta)做雞尾(wei)酒的(de)鹽(yan)邊，也(ye)可(ke)佐餐食用(yong)。

三、喜馬拉雅玫瑰鹽怎么用

喜馬拉雅巖鹽的(de)顏(yan)(yan)色(se)從(cong)純白到(dao)粉(fen)紅色(se)，乃至深(shen)紅色(se)、黑色(se)的(de)都有。最(zui)受歡迎(ying)的(de)就是粉(fen)色(se)的(de)玫瑰(gui)鹽，這(zhe)種玫瑰(gui)顏(yan)(yan)色(se)的(de)鹽塊美麗動人，從(cong)淺粉(fen)到(dao)深(shen)紅都有，雖然營(ying)養價值并(bing)沒(mei)有傳(chuan)說的(de)那么神奇，但因為高顏(yan)(yan)值還(huan)是常被用于高級料理(li)的(de)裝飾中。它(ta)的(de)咸度比海鹽低，礦(kuang)物味和(he)土(tu)壤味會(hui)(hui)更重些，消融速度會(hui)(hui)比海鹽慢一些，尤其適合(he)做雞尾酒的(de)鹽邊。

適合搭配：冰(bing)淇淋、雞尾酒、魚(yu)肉、蔬(shu)菜