山西十大蘋果

本文章由 MAIGOO編輯上傳提供 2023-09-17 ★★★ 0

萬榮(rong)蘋果

萬榮蘋果是山西省運城市萬榮縣的特產，品種主要是紅富士、秦冠等為主，多為圓形，果型端正高樁；口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味濃，無澀感，果面光潔細膩、耐儲存。據M aigoo網編了解，萬榮蘋果產區屬暖溫帶大陸性季風氣候，暖劇烈，四季分明；土層深厚、肥沃，通透性好，適宜蘋果栽培。2016年8月16日，原中華人民共和國農業部批準對“萬榮蘋果”實施國家農產品地理標志登記保護。

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吉(ji)縣蘋果

吉縣蘋果是山西省臨汾市吉縣的特色水果，品種為紅富士、藤牧一號、美國八號、嘎拉優系、涼香、紅王將等中早熟品種。山西哪里的蘋果最有名？吉縣是蘋果最佳優生區之一，四季分明，晝夜溫差大；土壤沙質土壤，土層深厚，富含有機質；地表水主要是清水河和昕水河等，優越的條件造就了高品質的吉縣蘋果，果實大、底色黃、著色鮮艷濃紅、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多甜酸適口、果面光潔細膩、耐儲存。

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芮城蘋果

芮城蘋果是山西省運城市芮城縣的特色水果，以富士為主，果實大型，果面黃紅色，果皮薄，果肉呈淡黃色，汁多甜脆。芮城地處山西的西南部，黃河邊上，屬黃土高原的丘陵區，這里的緯度、海拔、氣候，很適宜蘋果樹生長，尤其是富士果樹，因此出產的芮城蘋果糖分高，一般在15以上，最高可達22，硬度大，貨架期長，糖度硬度都比普通蘋果高5個點以上，山地蘋果風味獨特，營養豐富，相比普通蘋果微量元素和維生素比普通高40%以上。

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臨猗蘋果

臨猗蘋果是山西省運城市臨猗縣的特產，品種為紅富士、秦冠等品種，這些品種的蘋果肉質細密，硬度大，果汁多，味香，含糖高，酸甜適度，比較受消費者的喜愛。據買購網小編了解，臨猗蘋果果實多為圓形，果型端正高樁、果色鮮艷、果肉白色、口感香脆甜爽，果面光潔細膩、耐儲存，暢銷中國25個省市，并出口東南亞、俄羅斯等地。2013年12月30日，原中華人民共和國農業部正式批準對“臨猗蘋果”實施國家農產品地理標志登記保護。

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翼城蘋果(guo)

翼城蘋果是山西省臨汾市翼城縣的特產，以嘎拉、紅將軍、紅富士等早、中、晚熟品種為主。口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味濃，無澀感，果面光潔細膩、耐儲存；果色鮮艷、果肉白色，果實表面顏色著色度90%以上；果型端正或較端正，果個整齊，具有適于市場或儲存要求的成熟度。2017年12月22日，原中華人民共和國農業部正式批準對“翼城蘋果”實施農產品地理標志登記保護。2021年4月，入選2021年第一批全國名特優新農產品名錄。

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浮山蘋果

浮山蘋果是山西省臨汾市浮山縣的特產，以晚熟紅富士為主，果實色澤鮮艷華麗奪目、果質細膩津露宜人、果實可溶性固形物含量在17-18%，含糖量14%以上，含酸量0.2%以下，硬度7-8千克/平方厘米。據了解，浮山蘋果的特點是形正，著色好，脆硬適度，果肉乳黃色，細脆多汁，香甜可口，果味純正。2019年9月，中華人民共和國農業農村部批準對“浮山蘋果”實施國家農產品地理標志登記保護。

平陸蘋果

平陸蘋果是山西省運城市平陸縣的特色水果，以紅富士為主，也有嘎啦、紅星、涼香等品種的蘋果。據買購網小編所知，平陸蘋果種植區域主要在地勢較高的山地，以砂壤土為主，土壤質地多為輕壤，耕性良好；水資源比較豐富，再加上暖溫帶大陸性半濕潤氣候，完全符合優質蘋果的獨特生長氣候條件。因此出產的平陸蘋果的特點是果型端正、色澤艷麗、肉質香甜、口感酥脆、營養豐富。

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霍州蘋(pin)果

霍州蘋果是山西省臨汾市霍州市特產，以嘎拉、紅將軍、紅富土等早、中、晚熟品種為主。霍州蘋果的特點是果實大而整齊，平均單果重350-400克，形正，著色好，脆硬適度，果肉乳黃色，細脆多汁，香甜可口，果味純正；其中晚熟紅富士，果實色澤鮮艷華麗奪目、果質細膩津露宜人、果實可溶性固形物含量在17-18%，含糖量14%以上，含酸量0.2%以下，硬度7-8千克/平方厘米，深受消費者的喜愛。

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榆次蘋果

榆次蘋果是山西省晉中市榆次區的特產，果型端正高樁、果色鮮艷、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味濃，無澀感，果面光潔細膩、耐儲存。據了解，榆次蘋果產地為典型的暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候，土壤以褐土類型為主，為榆次蘋果的生長提供了不可多得的環境。2019年9月，中華人民共和國農業農村部批準對“榆次蘋果”實施國家農產品地理標志登記保護。

運城(cheng)蘋果

運城蘋果是山西省運城市的特產，果實多為圓形，果型端正高樁、果色鮮艷、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味濃，無澀感，果面光潔細膩、耐儲存。運城蘋果種植區域的氣候屬暖溫帶大陸性半濕潤氣候，水資源比較豐富，土層深厚，符合蘋果的生長氣候條件，因此種植出來的蘋果含有豐富的營養成分，在市場上比較受消費者的喜愛。2017年12月22日，原中華人民共和國農業部正式批準對“運城蘋果”實施農產品地理標志登記保護。

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