鄒承魯（1923年5月17日~2006年11月23日），出生于山東青島，生物化學家，中國科學院院士。作為近代中國生物化學的奠基人之一，鄒承魯在生物化學領域作出了具有重大意義的開創性工作。他在國際上最早嘗試用蛋白水解酶部分水解的方法研究蛋白質結構與功能的關系；發現了細胞色素C1與線粒體結合前后性質發生很大的變化，證明細胞色素B與琥珀酸脫氫酶不是同一個物質。鄒承魯的代表作品為《酶學研究的現狀與展望》。

譚抒真（1907年6月10日~2002年11月28日），曾用名書禎，出生于青島，音樂教育家，小提琴家，樂器專家，我國小提琴制作事業的開創者。譚抒真教授是我國小提琴教育的一代宗師，從事音樂事業76年，在他的努力和領導下，使我國的小提琴教學和演奏水平，在幾十年的時間里達到了世界一流的水準。

崔嵬（1912年10月4日~1979年2月7日），原名崔景文，出生于山東省青島市，中國內地導演、編劇、演員。崔嵬1959年執導電影《青春之歌》；1960年與陳懷皚聯合執導戲曲電影《楊門女將》，該片獲得第1屆電影百花獎最佳戲曲片獎；1962年憑借劇情電影《紅旗譜》獲得第1屆電影百花獎最佳男演員獎；1963年執導抗日電影《小兵張嘎》，該片獲得第2屆中國少年兒童文藝創作一等獎；1974年執導京劇藝術電影《平原作戰》；1978年執導劇情電影《風雨里程》；1995年在中國電影誕生九十周年活動中，崔嵬獲得中國電影世紀獎男演員獎。

劉源張（1925年1月1日~2014年4月3日），出生于山東省青島市，管理科學和管理工程專家，中國質量管理之父，中國工程院院士，中國科學院數學與系統科學研究院研究員、博士生導師，上海大學教授，上海大學管理學院管理科學博士點學科帶頭人。劉源張長期致力于質量工程和管理的研究與應用，是中國全面質量管理領域的開創者和奠基人。

牛春山（1904年9月19日~1999年10月4日），出生于山東青島，樹木學家、林業教育家，是青島著名近代名人之一，為中國林業科學的進步繼續做出了非常大的貢獻。牛春山從事林業教育與林業科學研究50余年，為我國培養了幾代林業科技人才。在教育思想方面，牛春山一貫主張驗證重于講授，教學結合生產；并總結出“多采集、多解剖、多鑒定”的教學經驗。其主要著作有《陜西楊樹》、《中國森林地理》等。

王仙坡（1906年~1987年），名知昌，字仙坡，號依山園主、白衣舍人，出生于青島市李滄區大棗園，是中國最早的油畫家之一，青島近代最出名的人物之一。他汲取了傳統會畫的精華，作山水畫，表現出一種壯闊動人、清新優美的詩的境界。他的繪畫作品，不僅在國內為之仰慕，在日本、東南亞各地均視為珍品。他先后被聘為青島畫院成員、中國美術家協會山東分會會員，并被編入《中國當代美術家名人錄》。

生茂（1928年6月6日~2007年11月24日），原名婁盛茂，河北晉縣人，出生于山東青島，作曲家。生茂的作品包括《學習雷鋒好榜樣》、《馬兒啊，你慢些走》、《真是樂死人》、《祖國一片新面貌》、《林中小路》等歌曲，其中《走上練兵場》、《遠方書信乘風來》被評為1980年優秀歌曲。他還參與創作了《老房東查鋪》、大型聲樂套曲《長征組歌》等作品。

蘇白（1926年~1983年5月26日），原名蘇英心，山東青島人，篆刻家。蘇白自幼喜歡書法、繪畫，12歲時學習篆刻，曾得張叔愚、鄧散木、錢君稥等名家指教，技藝大進。其作品大度，強調刀筆意味，具有淳樸剛健、古拙渾厚、氣勢磅礴的風格，他的作品多次在國內外展出，聲譽卓著，代表作有《蘇白印蛻》、《蘇白印稿》、《魯迅筆名印譜》等。

柳殘陽（1941年~2014年），本名高見幾，山東青島人，武俠小說作家，也是青島最有名的近代人物之一。柳殘陽截止1990年共寫下四十部作品，創作生涯之長，無人能及；其代表作品有《梟霸》、《梟中雄》、《斷刃》、《血笠》、《銀牛角》、《渡心指》、《神手無相》及《七海飛龍記》等。

徐子興（1899年~1931年），原名徐國祥，今即墨市劉家莊鎮大呂戈莊人。1922年，徐子興考入青島郵局當郵務員，參加青島的罷工活動；1925年秋加入中國共產黨，任中共青島郵局支部書記；1927年任中共青島市委委員；1928年底曾擔任中共山東省委重要職務的王復元投敵叛變，徐子興接受黨組織的委派，以假自首打入了“捕共隊”，及時準確地掌握了王復元的行蹤，使黨組織迅速鏟除了這個大叛徒。徐子興多次向黨組織報告“捕共隊”的行動計劃，使黨組織免遭破壞。