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清肺的水果食物蔬菜有哪些 清肺化痰的食物都有哪些

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摘要:很多朋友希望通過日常的飲食來調理身體,尤其是清肺化痰這一方面,只是面對多種多樣的食物,并不了解食物的性質。清肺的蔬菜有白蘿卜、南瓜、蘆筍、木耳、海帶、芹菜、蓮藕、山藥、百合等;清肺的水果有梨、楊桃、柚子、枇杷、金桔、橄欖、蓮霧、葡萄等。還有些清肺化痰的食療方,下面一起詳細了解一下吧。

清肺的(de)水果類(lei)

1、橄欖

有(you)清肺、利咽(yan)(yan)、生(sheng)津、解毒的(de)作用。嗓子(zi)痛時含(han)服些青橄欖,可使咽(yan)(yan)喉清爽,如與(yu)鮮蘿卜煎服效果更好。

橄欖經蒸(zheng)餾后的液體稱橄欖露,可用于治(zhi)療(liao)咽痛、咳嗽、煩躁等癥。

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2、枇杷

有潤(run)肺(fei)(fei)(fei)、止渴、下氣(qi)之功,可(ke)治療肺(fei)(fei)(fei)萎(wei)咳(ke)(ke)嗽、吐血和(he)煩(fan)渴等。枇(pi)杷(pa)葉是常(chang)用的中藥(yao)材,經蜜(mi)炙后有清肺(fei)(fei)(fei)和(he)胃(wei)、降氣(qi)下疾作(zuo)用,常(chang)用來制(zhi)成(cheng)枇(pi)杷(pa)膏、枇(pi)杷(pa)露、枇(pi)杷(pa)沖劑等,治療肺(fei)(fei)(fei)熱(re)咳(ke)(ke)嗽。

3、無花果

除(chu)生(sheng)食外(wai)還可以加工成為(wei)果(guo)干、蜜餞、罐頭(tou)等。無(wu)論干鮮無(wu)花(hua)果(guo)均可入藥(yao)。咽喉腫(zhong)痛時,吃上(shang)幾顆會減輕疼痛,很快恢復。肺熱、聲音嘶啞時,服用冰(bing)糖水煎無(wu)花(hua)果(guo),可起到(dao)去火(huo)消啞的作(zuo)用。

4、梨

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生津、潤燥、清(qing)熱、化痰等功效,適用于熱病(bing)傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎(ye)膈、口渴失(shi)音(yin)、眼赤(chi)腫痛、消化不良。梨是最常見的清(qing)肺(fei)(fei)食物(wu),可(ke)(ke)以(yi)將它蒸著吃(chi),可(ke)(ke)以(yi)煮湯,還可(ke)(ke)以(yi)搗泥成梨糕,可(ke)(ke)清(qing)肺(fei)(fei),治療咽喉痛,效果(guo)極佳。

5、羅漢果

也(ye)叫拉漢果(guo)、假(jia)苦瓜(gua),瓜(gua)薄(bo)質(zhi)輕(qing)、個大(da)肉脆。用羅漢果(guo)泡茶飲用,有清熱(re)利咽(yan)作用,可治(zhi)療百日咳、肺熱(re)咳嗽、咽(yan)喉(hou)炎、口(kou)干舌燥等(deng),是演員(yuan)、教師理想的保(bao)健飲品(pin)。

6、柿子

中醫認(ren)為,柿(shi)子(zi)性寒味甘(gan)微(wei)澀,歸(gui)肺、脾、胃、大腸經,具有(you)潤(run)肺化(hua)(hua)痰(tan)、清熱生津(jin)、澀腸止(zhi)痢、健脾益胃,生津(jin)潤(run)腸、涼(liang)血止(zhi)血等多種(zhong)功(gong)效(xiao)。對于秋燥咳嗽有(you)痰(tan)的人來說(shuo),吃點柿(shi)子(zi)能(neng)有(you)效(xiao)潤(run)肺化(hua)(hua)痰(tan)。

7、荸薺

荸薺,又(you)稱馬蹄、地(di)栗、尾梨,原產印(yin)度。肥(fei)大、嫩脆(cui)者最好。可生食,也可煮熟吃或(huo)當(dang)菜肴。

有清(qing)熱化痰、生(sheng)津開胃、明(ming)目清(qing)音、消食(shi)醒酒等功效。荸薺的(de)地上莖,中藥名“通天草”,有清(qing)熱利(li)尿(niao)的(de)作(zuo)用。

注意:

荸(bi)薺(qi)屬(shu)于寒(han)性(xing)食(shi)物,脾胃虛寒(han)及血虛者不(bu)宜食(shi)用(yong),也不(bu)適宜在寒(han)冷的冬(dong)季長期(qi)食(shi)用(yong),以免寒(han)涼之氣損傷人體的陽氣。另(ling)外(wai),荸(bi)薺(qi)中含淀粉(fen)較多,糖尿病患者也應慎食(shi)。

8、柚子

蕓香科植(zhi)物(wu)柚的成(cheng)熟果(guo)實(shi),含(han)有糖類、維(wei)生(sheng)素(su)B1、維(wei)生(sheng)素(su)B2、維(wei)生(sheng)素(su)C、維(wei)生(sheng)素(su)P、胡蘿卜(bu)素(su)、鉀(jia)、磷、枸(gou)櫞酸(suan)等。

性味甘寒(han),含有非常豐富的維生素C以及類胰島(dao)素等(deng)成分(fen),能健胃、潤肺(fei)、補(bu)血(xue)、清腸、利便。

清肺的蔬菜類

1、白蘿卜

清肺(fei)潤喉,是中醫(yi)食(shi)療經常選用的(de)(de)(de),生吃效(xiao)果(guo)好,榨汁效(xiao)果(guo)更(geng)佳。而(er)且其中含有的(de)(de)(de)辣味成(cheng)分(fen)可(ke)抑制細胞(bao)的(de)(de)(de)異(yi)常分(fen)裂,進而(er)預防癌癥發作,蘿(luo)卜(bu)還有殺菌、增進食(shi)欲和抑制血小板凝集等作用。蘿(luo)卜(bu)中含有的(de)(de)(de)大(da)量(liang)膳食(shi)纖維和豐富的(de)(de)(de)淀粉分(fen)解酶等消化(hua)酶,能(neng)夠有效(xiao)促進食(shi)物的(de)(de)(de)消化(hua)和吸收。

2、山藥

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多(duo)年生草本植物,塊根(gen)圓柱形,含大量(liang)淀(dian)粉(fen)和蛋白(bai)質,還有維生素(su)、脂肪、膽堿等成分,以及(ji)碘、鈣、鐵、磷等人體不(bu)可缺少(shao)的無機鹽和微(wei)量(liang)元素(su)。

山(shan)藥中含一種多糖蛋白質(zhi)的(de)混合(he)物“黏蛋白”,對(dui)人體具有(you)特殊的(de)保健作(zuo)用,補(bu)脾養胃(wei)、補(bu)肺(fei)益腎。

3、豬血

豬血中含(han)有豐富的(de)(de)血漿蛋白(bai)。在人體(ti)經胃酸和消化系統分解(jie)后(hou),可以產生解(jie)毒(du)和潤(run)腸的(de)(de)功能。它會讓不利于身體(ti)的(de)(de)有害物質統統消除。

4、蓮藕

蓮肥大(da)的地下(xia)莖(jing),微甜而脆,可(ke)生食也可(ke)做菜。它(ta)的根根葉葉,花須果(guo)實,都可(ke)滋補入藥。

清肺的食物有哪些

1、銀耳

銀耳(er)被(bei)稱(cheng)為“窮(qiong)人的(de)燕(yan)窩(wo)(wo)”,燕(yan)窩(wo)(wo)雖補(bu),但價格昂貴,而銀耳(er)無(wu)論顏(yan)色、口(kou)感、功效(xiao)都和(he)燕(yan)窩(wo)(wo)相似,價格便宜(yi)。

銀耳具有強(qiang)精、補腎、潤腸、益(yi)胃、補氣、和血(xue)、強(qiang)心、壯(zhuang)身、補腦、提神、美(mei)容(rong)、嫩膚、延年(nian)益(yi)壽之功效(xiao)。

2、蓮子

蓮(lian)子(zi)(zi)的(de)壽(shou)命很(hen)長(chang),歷代很(hen)多本草著作都認(ren)為蓮(lian)子(zi)(zi)可(ke)以延年益壽(shou)。《神(shen)(shen)農本草經》列(lie)蓮(lian)子(zi)(zi)為上(shang)品,可(ke)以頤養天命。蓮(lian)子(zi)(zi)的(de)作用補腎、健脾、養心、安(an)神(shen)(shen)、抗衰老。

用蓮子配白(bai)茯苓、淮山藥、糯米、陳倉(cang)米、白(bai)砂糖(tang)等,蒸熟成糕。每日服(fu)食(shi)最能延年益壽。

3、百合

百合味(wei)甘(gan)、性微寒,歸心(xin)、肺(fei)經,具有(you)養陰潤(run)肺(fei)、清心(xin)安神、潤(run)肺(fei)解渴(ke)、止(zhi)咳止(zhi)血、開胃安神的功效。適用(yong)于陰虛久咳,驚悸(ji)、失(shi)眠、多夢,精神恍惚等(deng)癥狀。

4、蜂蜜

蜂蜜是(shi)集全部營養于一身(shen)的(de)天然(ran)食品,富含生命活動所需的(de)活性物(wu)質(zhi)和水(shui)分,在中(zhong)藥中(zhong)能(neng)調和白(bai)藥,也(ye)就是(shi)說,它可(ke)以將營養物(wu)質(zhi)帶(dai)到我們身(shen)體的(de)各個(ge)部位。多食用蜂蜜不僅可(ke)以外(wai)養肌膚,還可(ke)以內(nei)養臟腑。

5、豆漿

食物簡介:是將大豆用水(shui)泡后磨碎、過濾、煮(zhu)沸而(er)成(cheng)。營(ying)養非常豐富(fu),不(bu)同種類的(de)豆磨成(cheng)的(de)豆漿(jiang)還有相應的(de)獨特益處。

清(qing)肺(fei)原(yuan)理(li):含(han)有(you)豐富的(de)植物蛋白(bai)和磷脂,還含(han)有(you)維生素B1.B2和煙酸(suan)以及鐵、鈣等礦物質,除了(le)易(yi)吸收,所(suo)含(han)的(de)麥(mai)氨(an)酸(suan)還可防止支氣管炎平滑肌(ji)痙攣,從(cong)而緩解支氣管炎,減輕肺(fei)的(de)負擔。

10種清肺化痰的食物偏方

1、絲瓜湯

絲(si)瓜(gua)的(de)粘液里分泌一種皂素的(de)物質,它(ta)具有清熱化(hua)痰(tan)(tan)(tan)的(de)功(gong)效,適用于肺熱、風(feng)熱的(de)咳嗽(sou)人群,而且為濃痰(tan)(tan)(tan)。如果你咳嗽(sou)痰(tan)(tan)(tan)多,且痰(tan)(tan)(tan)稠色黃,可以用絲(si)瓜(gua)煎(jian)湯服用,或者將絲(si)瓜(gua)與豆腐一起煎(jian)燒,也有化(hua)痰(tan)(tan)(tan)、開(kai)胸(xiong)的(de)作(zuo)用。

2、山藥排骨湯

山(shan)藥里(li)面含有一種(zhong)多糖蛋白(bai)質的(de)混合(he)物質,名叫(jiao)黏蛋白(bai),這種(zhong)物質具有補(bu)(bu)脾養胃,補(bu)(bu)肺益腎的(de)功(gong)(gong)效,對(dui)于清(qing)(qing)肺潤肺有著特殊的(de)作(zuo)用。山(shan)藥主要功(gong)(gong)能是補(bu)(bu)脾,但它也是清(qing)(qing)肺化痰的(de)食物,可以(yi)補(bu)(bu)充(chong)人體所需的(de)多種(zhong)微量元素、蛋白(bai)質以(yi)及維生素。山(shan)藥和排(pai)骨一起煲湯能夠起到清(qing)(qing)肺化痰的(de)作(zuo)用。

3、銀耳湯

銀耳具有(you)(you)清(qing)肺(fei)(fei)潤肺(fei)(fei)的功(gong)效(xiao),它屬于真菌(jun)類的植(zhi)物,被稱(cheng)為是菌(jun)中之冠(guan),用銀耳熬湯(tang)不僅具有(you)(you)清(qing)肺(fei)(fei)化痰的作(zuo)用,對于腸(chang)胃虛弱的人群,有(you)(you)清(qing)腸(chang)益氣的作(zuo)用,是滋養潤肺(fei)(fei)的好(hao)食品(pin)。

4、清炒花菜

花菜外形像(xiang)一顆顆小樹,它含有(you)豐(feng)富(fu)的維生素C、鎂、鉀、胡蘿卜素以(yi)及類(lei)黃酮,具(ju)有(you)抗(kang)氧化的作用,還(huan)可以(yi)有(you)效預防肺癌(ai)、氣喘(chuan)等癥狀,這種食物利于(yu)消化,保護血液(ye),同時可以(yi)化痰。

5、花生煮湯

花(hua)生(sheng)(sheng)適合所有肺虛(xu)的人群,無論(lun)是(shi)肺氣虛(xu)、肺陰(yin)虛(xu),都可以(yi)(yi)食(shi)用(yong)花(hua)生(sheng)(sheng),花(hua)生(sheng)(sheng)里面(mian)含有豐富的蛋白質以(yi)(yi)及不飽(bao)和脂(zhi)肪酸,具有潤肺化(hua)痰、滋養調氣等作用(yong),但食(shi)用(yong)的時候宜用(yong)花(hua)生(sheng)(sheng)煮水,而不適合食(shi)用(yong)炒(chao)花(hua)生(sheng)(sheng)。

6、荸薺煮熟

荸(bi)薺(qi)(qi)就是我們常說的(de)(de)馬蹄(ti),是很好的(de)(de)清(qing)肺化(hua)痰的(de)(de)食物,生(sheng)吃生(sheng)津開胃(wei),熟吃可以清(qing)熱(re)化(hua)痰,消食醒酒。冬天上火喉嚨疼的(de)(de)時候講(jiang)荸(bi)薺(qi)(qi)煮熟后吃,當天就可緩解喉嚨痛的(de)(de)癥狀,由于荸(bi)薺(qi)(qi)性寒(han),脾胃(wei)弱(ruo)或者血虛人群不宜食用,會傷(shang)元(yuan)氣。

7、冬瓜煮湯

冬瓜具(ju)有(you)(you)清熱化痰(tan)(tan)的(de)功效,它性(xing)凉、味甘淡,而(er)冬瓜子是(shi)中醫止(zhi)咳化痰(tan)(tan)的(de)常用食物,如果你是(shi)因為肺(fei)(fei)熱咳嗽(sou)引起的(de)大(da)葉(xie)性(xing)肺(fei)(fei)炎、支(zhi)氣管擴張、咳嗽(sou)且(qie)有(you)(you)黃濃痰(tan)(tan),可以用冬瓜煮湯食用是(shi)去痰(tan)(tan)最(zui)好最(zui)快的(de)方法,潤(run)肺(fei)(fei)又化痰(tan)(tan)。

8、百合煲湯

對于需要養(yang)肺和養(yang)胃(wei)的人(ren)群,百合是(shi)很好的清(qing)肺化痰的食物,它具有清(qing)肺燥(zao)熱(re)、健(jian)脾養(yang)胃(wei)、滋陰清(qing)熱(re),同時還可以止(zhi)血(xue)活血(xue),適用于慢性咳嗽(sou)、肺結核的病人(ren),用百合煲湯、炒菜(cai)、煮(zhu)粥都是(shi)不錯的食用方法,但脾胃(wei)虛弱、風(feng)寒感冒(mao)以及虛寒出血(xue)的人(ren)群不宜食用。

9、白蘿卜豬肺湯

白(bai)蘿卜(bu)(bu)止(zhi)咳(ke)化痰的偏方有很(hen)多(duo),可以用蘿卜(bu)(bu)煮(zhu)水,也可以用白(bai)蘿卜(bu)(bu)加上蜂蜜煮(zhu)水,還能(neng)夠(gou)將白(bai)蘿卜(bu)(bu)和豬肺(fei)、杏仁(ren)煲湯(tang),具有清熱(re)化痰、止(zhi)咳(ke)平喘(chuan)的功效,適合(he)于氣促痰多(duo)、久咳(ke)不止(zhi)的人群。

10、陳皮泡水

陳皮是一味中藥,也是(shi)很(hen)好(hao)的泡茶飲(yin)品(pin),他具有(you)健脾理氣、止(zhi)咳化痰(tan)的功效,對于秋(qiu)季(ji)干燥引起的咳嗽人群,用(yong)陳皮(pi)泡水飲(yin)用(yong),可以燥濕化痰(tan),如果咳嗽痰(tan)多(duo),可以將(jiang)山(shan)藥和陳皮(pi)一起使(shi)用(yong),是(shi)秋(qiu)季(ji)養肺(fei)的佳品(pin)。

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