清肺的水果類

1、橄欖

有清(qing)肺(fei)、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖，可使咽喉清(qing)爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好。

橄欖經蒸餾后的(de)液體稱橄欖露(lu)，可用于治療咽痛(tong)、咳嗽、煩躁(zao)等癥。

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2、枇杷

有潤(run)肺、止渴、下(xia)氣之功，可治療(liao)肺萎咳(ke)嗽、吐血和(he)煩渴等。枇(pi)杷(pa)(pa)葉是(shi)常用的中藥材，經(jing)蜜炙后有清肺和(he)胃、降氣下(xia)疾(ji)作用，常用來制成(cheng)枇(pi)杷(pa)(pa)膏、枇(pi)杷(pa)(pa)露、枇(pi)杷(pa)(pa)沖(chong)劑(ji)等，治療(liao)肺熱咳(ke)嗽。

3、無花果

除生食外(wai)還(huan)可以加工(gong)成(cheng)為(wei)果干、蜜(mi)餞、罐頭等。無論干鮮(xian)無花果均可入藥(yao)。咽喉腫痛(tong)時，吃(chi)上幾(ji)顆會減輕疼痛(tong)，很快恢復。肺(fei)熱(re)、聲音嘶啞(ya)時，服(fu)用冰糖水煎(jian)無花果，可起到去火(huo)消啞(ya)的作用。

4、梨

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生津(jin)、潤燥、清熱(re)、化痰等功效，適用于熱(re)病傷津(jin)煩渴、消(xiao)渴癥、熱(re)咳(ke)、痰熱(re)驚狂、噎(ye)膈、口渴失音、眼赤腫痛(tong)、消(xiao)化不良(liang)。梨是最常見(jian)的(de)清肺食物，可(ke)以將它(ta)蒸著吃，可(ke)以煮湯，還可(ke)以搗(dao)泥成梨糕，可(ke)清肺，治療咽喉(hou)痛(tong)，效果極佳。

5、羅漢果

也叫拉漢(han)果(guo)、假(jia)苦瓜(gua)，瓜(gua)薄(bo)質輕(qing)、個(ge)大肉(rou)脆。用(yong)(yong)(yong)羅漢(han)果(guo)泡茶飲用(yong)(yong)(yong)，有清熱利咽作(zuo)用(yong)(yong)(yong)，可治療百日咳、肺(fei)熱咳嗽、咽喉炎(yan)、口干舌燥(zao)等(deng)，是演(yan)員、教師理(li)想的保健飲品。

6、柿子

中醫認為(wei)，柿(shi)子(zi)性寒味甘(gan)微澀，歸肺、脾(pi)、胃(wei)、大腸(chang)經，具有(you)潤肺化(hua)痰(tan)、清(qing)熱生津(jin)、澀腸(chang)止(zhi)痢、健脾(pi)益(yi)胃(wei)，生津(jin)潤腸(chang)、涼(liang)血止(zhi)血等(deng)多(duo)種(zhong)功效。對(dui)于秋燥咳嗽有(you)痰(tan)的(de)人來說，吃點柿(shi)子(zi)能有(you)效潤肺化(hua)痰(tan)。

7、荸薺

荸薺，又稱馬蹄、地(di)栗(li)、尾梨，原產印(yin)度。肥大、嫩脆(cui)者最好。可生食，也可煮熟吃(chi)或當菜肴。

有清熱化痰、生(sheng)津開胃、明目清音、消(xiao)食(shi)醒酒等功效。荸薺的地上莖(jing)，中藥名“通(tong)天草”，有清熱利(li)尿的作用(yong)。

注意：

荸薺屬(shu)于(yu)寒(han)性食(shi)(shi)物(wu)，脾胃虛寒(han)及(ji)血虛者(zhe)(zhe)不宜(yi)食(shi)(shi)用，也不適宜(yi)在寒(han)冷的(de)冬季(ji)長期食(shi)(shi)用，以免寒(han)涼之(zhi)氣損傷人體(ti)的(de)陽氣。另外，荸薺中含淀粉較(jiao)多，糖尿(niao)病患者(zhe)(zhe)也應慎(shen)食(shi)(shi)。

8、柚子

蕓香科植物柚的成熟果(guo)實，含有糖(tang)類(lei)、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B1、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B2、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)P、胡蘿(luo)卜素(su)、鉀、磷、枸櫞酸等。

性味(wei)甘寒，含有非常豐富的(de)維生素(su)C以及類(lei)胰島素(su)等成分(fen)，能健(jian)胃、潤肺、補血、清腸、利便(bian)。

清肺的蔬菜類

1、白蘿卜

清肺潤喉，是中(zhong)醫食(shi)療經常(chang)(chang)選用的(de)(de)(de)，生吃效果好，榨汁效果更(geng)佳。而(er)且其(qi)中(zhong)含有(you)(you)的(de)(de)(de)辣味成分(fen)可(ke)抑制細胞的(de)(de)(de)異常(chang)(chang)分(fen)裂，進而(er)預防癌癥發作(zuo)，蘿卜(bu)還有(you)(you)殺菌、增進食(shi)欲和抑制血小板凝集等作(zuo)用。蘿卜(bu)中(zhong)含有(you)(you)的(de)(de)(de)大量膳食(shi)纖(xian)維和豐富的(de)(de)(de)淀粉分(fen)解酶等消(xiao)化酶，能夠有(you)(you)效促進食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)消(xiao)化和吸收。

2、山藥

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多年生(sheng)草本植物，塊(kuai)根圓(yuan)柱形，含(han)大量(liang)淀(dian)粉(fen)和蛋白質，還有(you)維生(sheng)素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人(ren)體不可缺少(shao)的(de)無機鹽(yan)和微量(liang)元素。

山(shan)藥中含一(yi)種(zhong)多(duo)糖蛋白質的(de)(de)混合物“黏(nian)蛋白”，對(dui)人體具有特殊的(de)(de)保健作用(yong)，補(bu)脾養胃(wei)、補(bu)肺益腎。

3、豬血

豬血中含有(you)豐富的(de)血漿蛋(dan)白。在人(ren)體經胃酸和消化系(xi)統分(fen)解后，可以產(chan)生解毒(du)和潤腸的(de)功能。它(ta)會讓不利于身體的(de)有(you)害物(wu)質(zhi)統統消除。

4、蓮藕

蓮肥大的地下(xia)莖(jing)，微甜而脆(cui)，可(ke)生食(shi)也可(ke)做菜。它的根根葉葉，花(hua)須果實，都(dou)可(ke)滋補(bu)入藥。

清肺的食物有哪些

1、銀耳

銀耳(er)被稱為“窮人的燕窩(wo)”，燕窩(wo)雖補，但價(jia)格(ge)昂(ang)貴，而(er)銀耳(er)無論顏色、口感、功效都和燕窩(wo)相似，價(jia)格(ge)便宜。

銀(yin)耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心(xin)、壯身、補腦(nao)、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效(xiao)。

2、蓮子

蓮(lian)(lian)子的(de)壽命(ming)很長，歷代(dai)很多本草著作(zuo)都(dou)認為(wei)蓮(lian)(lian)子可(ke)(ke)以延年益壽。《神(shen)(shen)農本草經》列蓮(lian)(lian)子為(wei)上品(pin)，可(ke)(ke)以頤養(yang)天命(ming)。蓮(lian)(lian)子的(de)作(zuo)用補(bu)腎(shen)、健脾、養(yang)心、安神(shen)(shen)、抗衰老。

用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米(mi)、陳倉米(mi)、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益(yi)壽。

3、百合

百合味(wei)甘、性微寒，歸(gui)心(xin)、肺經，具有(you)養陰(yin)潤(run)肺、清心(xin)安(an)神、潤(run)肺解渴、止咳(ke)止血、開(kai)胃安(an)神的功效。適用于(yu)陰(yin)虛久咳(ke)，驚悸、失眠、多(duo)夢，精神恍惚等癥狀。

4、蜂蜜

蜂(feng)蜜是(shi)集全部營養(yang)(yang)于一(yi)身的天然食品(pin)，富含生命(ming)活(huo)(huo)動所需的活(huo)(huo)性(xing)物(wu)質(zhi)和水分，在中藥中能調(diao)和白藥，也就是(shi)說，它可(ke)(ke)以(yi)將營養(yang)(yang)物(wu)質(zhi)帶(dai)到(dao)我們身體的各個部位。多(duo)食用蜂(feng)蜜不僅可(ke)(ke)以(yi)外養(yang)(yang)肌膚，還(huan)可(ke)(ke)以(yi)內(nei)養(yang)(yang)臟腑。

5、豆漿

食物(wu)簡介：是將大豆用水泡后磨碎(sui)、過濾、煮(zhu)沸而成。營(ying)養(yang)非常豐富，不同(tong)種類(lei)的豆磨成的豆漿還有相應的獨特益處。

清肺(fei)原理：含有豐富的(de)(de)植物蛋白和(he)磷脂，還(huan)含有維生素B1.B2和(he)煙酸以及鐵、鈣等礦物質，除(chu)了易吸收，所含的(de)(de)麥氨酸還(huan)可(ke)防止支(zhi)氣管炎(yan)平滑肌(ji)痙攣，從而緩解支(zhi)氣管炎(yan)，減(jian)輕肺(fei)的(de)(de)負擔。

10種清肺化痰的食物偏方

1、絲瓜湯

絲(si)瓜的(de)粘(zhan)液里分(fen)泌一(yi)種皂素的(de)物質，它具有(you)清熱化(hua)痰(tan)的(de)功效，適用于肺(fei)熱、風(feng)熱的(de)咳嗽(sou)(sou)人群，而且為濃痰(tan)。如果你(ni)咳嗽(sou)(sou)痰(tan)多，且痰(tan)稠(chou)色黃，可以(yi)用絲(si)瓜煎湯服用，或者(zhe)將(jiang)絲(si)瓜與豆腐一(yi)起煎燒，也有(you)化(hua)痰(tan)、開胸的(de)作用。

2、山藥排骨湯

山(shan)藥(yao)里(li)面(mian)含有(you)一(yi)種多(duo)(duo)糖蛋(dan)(dan)白質的(de)(de)(de)混合(he)物質，名叫(jiao)黏蛋(dan)(dan)白，這種物質具有(you)補(bu)脾養胃，補(bu)肺(fei)益(yi)腎的(de)(de)(de)功效，對于清肺(fei)潤肺(fei)有(you)著特殊的(de)(de)(de)作用。山(shan)藥(yao)主(zhu)要功能是補(bu)脾，但它也是清肺(fei)化(hua)痰的(de)(de)(de)食物，可(ke)以(yi)補(bu)充(chong)人體所(suo)需的(de)(de)(de)多(duo)(duo)種微量元(yuan)素、蛋(dan)(dan)白質以(yi)及(ji)維生(sheng)素。山(shan)藥(yao)和排骨(gu)一(yi)起煲湯能夠起到清肺(fei)化(hua)痰的(de)(de)(de)作用。

3、銀耳湯

銀耳具(ju)有清肺潤(run)肺的(de)功效，它屬于(yu)真菌類(lei)的(de)植物(wu)，被稱為是菌中之冠，用(yong)銀耳熬湯不僅具(ju)有清肺化痰的(de)作用(yong)，對于(yu)腸胃虛弱的(de)人群(qun)，有清腸益氣的(de)作用(yong)，是滋養潤(run)肺的(de)好食品。

4、清炒花菜

花菜外形像(xiang)一顆(ke)顆(ke)小樹，它含有豐富的(de)維生素C、鎂、鉀、胡蘿(luo)卜素以(yi)及(ji)類黃酮(tong)，具(ju)有抗氧化的(de)作(zuo)用，還可以(yi)有效預(yu)防肺癌(ai)、氣喘(chuan)等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)，這種食物利(li)于消(xiao)化，保(bao)護血(xue)液，同時可以(yi)化痰。

5、花生煮湯

花(hua)(hua)生適(shi)合(he)所有(you)肺(fei)虛的人群，無論是肺(fei)氣(qi)虛、肺(fei)陰虛，都可以食用花(hua)(hua)生，花(hua)(hua)生里面含(han)有(you)豐(feng)富的蛋(dan)白質以及不(bu)飽(bao)和脂肪酸，具有(you)潤肺(fei)化痰、滋養調氣(qi)等作用，但(dan)食用的時候宜用花(hua)(hua)生煮水，而(er)不(bu)適(shi)合(he)食用炒(chao)花(hua)(hua)生。

6、荸薺煮熟

荸(bi)(bi)薺就是(shi)我們常說的(de)(de)馬蹄，是(shi)很好的(de)(de)清肺化(hua)痰的(de)(de)食(shi)物，生吃(chi)(chi)生津開胃，熟(shu)吃(chi)(chi)可以清熱(re)化(hua)痰，消食(shi)醒酒。冬天上火喉嚨(long)疼的(de)(de)時候講荸(bi)(bi)薺煮(zhu)熟(shu)后吃(chi)(chi)，當(dang)天就可緩(huan)解喉嚨(long)痛的(de)(de)癥狀，由于荸(bi)(bi)薺性(xing)寒，脾胃弱(ruo)或者血虛人群不宜食(shi)用，會傷元氣。

7、冬瓜煮湯

冬(dong)瓜具(ju)有清熱化痰(tan)(tan)的(de)功效，它性凉、味甘淡(dan)，而冬(dong)瓜子是中醫止咳(ke)化痰(tan)(tan)的(de)常(chang)用(yong)食物(wu)，如果(guo)你是因為肺(fei)熱咳(ke)嗽引起的(de)大葉性肺(fei)炎、支氣管擴張(zhang)、咳(ke)嗽且有黃濃痰(tan)(tan)，可以用(yong)冬(dong)瓜煮湯食用(yong)是去痰(tan)(tan)最(zui)好(hao)最(zui)快的(de)方法，潤肺(fei)又化痰(tan)(tan)。

8、百合煲湯

對于(yu)需要養肺(fei)(fei)和養胃的人(ren)群，百(bai)合是很(hen)好的清(qing)肺(fei)(fei)化(hua)痰的食(shi)(shi)物(wu)，它具有(you)清(qing)肺(fei)(fei)燥熱(re)、健脾(pi)養胃、滋陰(yin)清(qing)熱(re)，同(tong)時還可以(yi)止血(xue)活血(xue)，適用(yong)(yong)(yong)于(yu)慢性咳(ke)嗽、肺(fei)(fei)結核的病人(ren)，用(yong)(yong)(yong)百(bai)合煲湯、炒(chao)菜(cai)、煮粥(zhou)都是不(bu)錯的食(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)方法，但脾(pi)胃虛(xu)(xu)弱(ruo)、風寒(han)感冒(mao)以(yi)及虛(xu)(xu)寒(han)出血(xue)的人(ren)群不(bu)宜食(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)。

9、白蘿卜豬肺湯

白(bai)蘿卜(bu)止咳化痰(tan)的(de)偏方有(you)(you)很(hen)多，可(ke)(ke)以用蘿卜(bu)煮(zhu)水，也(ye)可(ke)(ke)以用白(bai)蘿卜(bu)加(jia)上(shang)蜂蜜煮(zhu)水，還能夠將白(bai)蘿卜(bu)和豬肺、杏仁(ren)煲湯，具有(you)(you)清熱化痰(tan)、止咳平喘的(de)功效，適(shi)合于氣(qi)促痰(tan)多、久咳不止的(de)人群。

10、陳皮泡水

陳皮是一味中藥，也是很好(hao)的(de)泡(pao)茶飲品，他具有健脾理氣、止咳(ke)化痰(tan)的(de)功效，對于秋季(ji)干燥引起(qi)的(de)咳(ke)嗽人群(qun)，用陳(chen)皮泡(pao)水(shui)飲用，可(ke)以燥濕化痰(tan)，如果咳(ke)嗽痰(tan)多，可(ke)以將山藥(yao)和(he)陳(chen)皮一(yi)起(qi)使用，是秋季(ji)養(yang)肺的(de)佳(jia)品。