【茄醬意(yi)粉(fen)】番茄醬意(yi)大利面的(de)做法 番茄醬爆炒意(yi)大利面的(de)做法
主料:意大利面、番茄醬
1、先準(zhun)備燒一(yi)鍋(guo)水(shui)。水(shui)中(zhong)加一(yi)點兒鹽。
2、把買好的意大利(li)面倒入水中,開(kai)始(shi)煮。
3、在煮的(de)過(guo)程中,記(ji)得不要(yao)蓋鍋蓋,如果想吃咀嚼勁大的(de),只(zhi)需要(yao)煮十(shi)(shi)分鐘,如果爛一(yi)點的(de),則需要(yao)十(shi)(shi)五分鐘。
4、時間到了后,用漏勺盛出來,放進盤子里,備(bei)用。
5、換鍋,上(shang)火(huo),放油,油五分(fen)熟(shu)的時(shi)候,倒入蔥花和蒜苗(miao)。切(qie)好的。
6、翻炒一下,有(you)蔥糊味最好,然后倒入準備好的番(fan)茄醬適量。
7、翻(fan)炒(chao)均(jun)勻(yun)后,把備好(hao)的熟(shu)的意大利面倒入。繼續翻(fan)炒(chao)。
8、在翻炒的時候,根據個人的口味,再加點兒食鹽。我一般這個時候(hou),會(hui)倒一點兒醋,味道會(hui)更美。并且(qie)再放點兒十三香。
9、好(hao)了,自制的(de)懶漢意(yi)大(da)利面吃(chi)法做好(hao)了,大(da)家看吧(ba),簡(jian)單極了。