【茄醬意粉(fen)】番(fan)茄醬意大利(li)面的做(zuo)法 番(fan)茄醬爆炒意大利(li)面的做(zuo)法
主料:意大利面、番茄醬
1、先準備燒(shao)一鍋(guo)水。水中加一點兒鹽。
2、把買好的意(yi)大利面倒入水中,開(kai)始煮。
3、在煮(zhu)的(de)過程中,記得不(bu)要(yao)蓋鍋蓋,如(ru)(ru)果想吃咀嚼(jiao)勁大(da)的(de),只需(xu)要(yao)煮(zhu)十分鐘(zhong),如(ru)(ru)果爛一點的(de),則需(xu)要(yao)十五(wu)分鐘(zhong)。
4、時間(jian)到了后,用漏勺盛(sheng)出來(lai),放(fang)進盤子里,備用。
5、換鍋(guo),上火,放油,油五(wu)分熟的(de)時候(hou),倒入蔥花和(he)蒜苗。切好的(de)。
6、翻炒一下,有蔥糊味最好(hao),然后倒入準(zhun)備好(hao)的番茄醬(jiang)適量。
7、翻炒均勻(yun)后,把備好的(de)熟的(de)意大利面倒入(ru)。繼續翻炒。
8、在翻炒的時候,根據個人的口味,再加點兒食鹽。我一般這(zhe)個(ge)時(shi)候,會倒一點兒醋,味道會更美。并且再放(fang)點兒十三(san)香。
9、好了,自制的(de)懶漢意大(da)利(li)面(mian)吃法做好了,大(da)家(jia)看吧,簡(jian)單極了。