中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)位于珠江三(san)角洲,東臨(lin)大(da)海(hai),物產(chan)(chan)(chan)豐饒(rao),農特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)品(pin)、工(gong)藝品(pin)、茶葉、海(hai)鮮等種類繁多(duo),有很(hen)多(duo)著名(ming)(ming)的名(ming)(ming)優特(te)(te)產(chan)(chan)(chan),那么,中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)有哪些?MAIGOO小(xiao)編為(wei)你整理了中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)大(da)全和中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)購(gou)買指(zhi)南(nan),包含了沙欄(lan)雞(ji)、沙溪走地雞(ji)等中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)農產(chan)(chan)(chan)品(pin),包含了神灣(wan)菠(bo)蘿、茂生(sheng)圍香蕉、中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)脆(cui)肉石硤龍(long)眼、金煌香芒、三(san)月紅荔枝等中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)水果,包含了石岐(qi)乳鴿、黃圃臘(la)味等特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)美(mei)食,還包含了中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)脆(cui)肉鯇、羅氏沼蝦等中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)海(hai)鮮魚產(chan)(chan)(chan)品(pin),以及小(xiao)欖荼(tu)薇花酒、小(xiao)欖菊花酒、五桂(gui)山(shan)(shan)(shan)(shan)紅茶等中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)手信(xin),一起來看看中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)大(da)全吧。
2016年,由(you)中(zhong)山(shan)市(shi)旅(lv)游(you)局(ju)(ju)主辦(ban),中(zhong)山(shan)市(shi)商(shang)務局(ju)(ju)、中(zhong)山(shan)農業局(ju)(ju)、中(zhong)山(shan)市(shi)文(wen)化廣播新聞(wen)出(chu)版局(ju)(ju)等(deng)(deng)協辦(ban),“2016年中(zhong)山(shan)市(shi)必購旅(lv)游(you)商(shang)品(pin)(pin)”評(ping)選活動(dong)中(zhong),涵蓋(gai)旅(lv)游(you)紀念品(pin)(pin)、地方特(te)(te)產、旅(lv)游(you)用品(pin)(pin)、文(wen)化創意產品(pin)(pin)、特(te)(te)色食品(pin)(pin)、工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)等(deng)(deng)類別,全面(mian)體現“中(zhong)山(shan)有禮(li)”、“中(zhong)山(shan)智造”的特(te)(te)色,其中(zhong),工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)包含8種(zhong),有竹(zhu)雀圖筆筒、《先行者》孫中(zhong)山(shan)肖(xiao)像、單面(mian)繡大畫《博(bo)愛(ai)》、手工(gong)(gong)繡畫《和諧盛世(shi) 富貴中(zhong)華 系列(lie)》、雙面(mian)繡屏(ping)風《博(bo)愛(ai)》等(deng)(deng)。
中(zhong)山(shan)位于(yu)珠三角腹(fu)地,農(nong)產品(pin)(pin)資源較為豐富,農(nong)產品(pin)(pin)頗具特色,廣東省農(nong)業(ye)農(nong)村廳公示2019年廣東省名(ming)(ming)牌產品(pin)(pin)(農(nong)業(ye)類)名(ming)(ming)單,中(zhong)山(shan)市(shi)入選的(de)11個農(nong)產品(pin)(pin)涉及海鱸魚(yu)、鳙(yong)魚(yu)、臘魚(yu)、鴿蛋(dan)(dan)、雞蛋(dan)(dan)、咸蛋(dan)(dan)黃等(deng)種類。而中(zhong)山(shan)著名(ming)(ming)的(de)特產農(nong)產品(pin)(pin)有沙欄(lan)雞、沙溪走地雞、神灣菠蘿、茂生圍香蕉、中(zhong)山(shan)脆肉(rou)鯇等(deng)農(nong)產品(pin)(pin)。
中(zhong)山有(you)(you)著獨特(te)(te)的(de)(de)地理環境,屬亞熱帶季風(feng)氣(qi)候(hou),光熱充(chong)足,雨(yu)量充(chong)沛,太陽輻射能(neng)量豐富(fu),非常適合各種(zhong)水(shui)(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)生長。水(shui)(shui)果(guo)(guo)是中(zhong)山市(shi)農(nong)業(ye)發展中(zhong)的(de)(de)一大(da)特(te)(te)色,主(zhu)(zhu)要以熱帶水(shui)(shui)果(guo)(guo)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu),除了(le)香(xiang)蕉、荔枝、番(fan)石(shi)榴(liu)、龍眼(yan)等(deng)常見的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo)(guo)之外(wai),還引進臺灣(wan)大(da)青(qing)棗、蓮霧、麥(mai)科特(te)(te)桔橙、葡萄、藍莓等(deng)水(shui)(shui)果(guo)(guo)品種(zhong),極大(da)的(de)(de)豐富(fu)了(le)中(zhong)山市(shi)水(shui)(shui)果(guo)(guo)種(zhong)類,打響“中(zhong)山水(shui)(shui)果(guo)(guo)”品牌(pai),而中(zhong)山坦(tan)洲(zhou)(zhou)更是在2013年獲評為(wei)(wei)“廣東(dong)省水(shui)(shui)果(guo)(guo)之鄉”,為(wei)(wei)廣東(dong)省第一批特(te)(te)色水(shui)(shui)果(guo)(guo)之鄉。中(zhong)山著名的(de)(de)特(te)(te)產水(shui)(shui)果(guo)(guo)有(you)(you)神灣(wan)菠蘿(luo)、茂生圍香(xiang)蕉、中(zhong)山脆肉石(shi)硤龍眼(yan)、金煌香(xiang)芒(mang)、坦(tan)洲(zhou)(zhou)青(qing)棗、坦(tan)洲(zhou)(zhou)珍珠(zhu)番(fan)石(shi)榴(liu)、三月紅荔枝等(deng),其中(zhong),神灣(wan)菠蘿(luo)更是被(bei)評為(wei)(wei)“國家地理標志(zhi)保護產品”。
中(zhong)山(shan)(shan)(shan)美食(shi)在全國乃至海外(wai)都(dou)有名(ming),"吃在中(zhong)山(shan)(shan)(shan)"是(shi)(shi)珠三角市民、港(gang)澳臺同(tong)胞以及海外(wai)僑胞的共識(shi),中(zhong)山(shan)(shan)(shan)的飲食(shi)屬于粵菜。中(zhong)山(shan)(shan)(shan)的美食(shi)數不勝數,最出名(ming)的莫過于石(shi)岐乳(ru)鴿(ge)、黃圃臘味(wei)、沙溪扣肉、蘆兜(dou)粽以及小欖(lan)(lan)(lan)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)飲食(shi)。尤(you)其是(shi)(shi)小欖(lan)(lan)(lan)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)飲食(shi),以菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)入(ru)饌做出各種菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)美食(shi),包含小欖(lan)(lan)(lan)的菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)魚球(qiu)、小欖(lan)(lan)(lan)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)肉、小欖(lan)(lan)(lan)炸鯪魚球(qiu)、小欖(lan)(lan)(lan)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)水欖(lan)(lan)(lan)、小欖(lan)(lan)(lan)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)酒、小欖(lan)(lan)(lan)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)八寶飯、荼薇蛋卷、釀荼薇酒等,成為中(zhong)山(shan)(shan)(shan)這里飄(piao)香街頭(tou)巷(xiang)尾(wei)的傳統美食(shi),更是(shi)(shi)被(bei)準列入(ru)第一批國家級非物(wu)質文化(hua)遺產(chan)名(ming)錄,小欖(lan)(lan)(lan)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)飲食(shi)習俗還被(bei)中(zhong)山(shan)(shan)(shan)市人民政府公(gong)布為市級非物(wu)質文化(hua)遺產(chan)名(ming)錄。
除了菊花美(mei)食(shi),還(huan)有(you)缽(bo)仔禾蟲、杏仁(ren)餅、三鄉(xiang)瀨粉(fen)、中山(shan)粉(fen)果(guo)(guo)金吒、三鄉(xiang)茶果(guo)(guo)、南朗(lang)鴨粥、蕉蕾粥、九(jiu)大簋(宴(yan)席菜)、小欖蒸(zheng)粉(fen)果(guo)(guo)、山(shan)水腐竹、沙溪(xi)走地雞(ji)等特色(se)美(mei)食(shi),其中,中山(shan)的杏仁(ren)餅、隆都蘆兜粽、小欖炸魚球、小欖蒸(zheng)粉(fen)果(guo)(guo)、荼(tu)薇蛋卷、菊花肉、三鄉(xiang)瀨粉(fen)、三鄉(xiang)茶果(guo)(guo)被評為“廣東(dong)百種傳統特色(se)小吃”。
中山(shan)市地處珠(zhu)江(jiang)三角洲中南(nan)(nan)部(bu),東臨伶仃(ding)洋,珠(zhu)江(jiang)八大出(chu)海(hai)(hai)(hai)水道中有磨刀門(men)、橫(heng)門(men)、洪奇瀝(li)等(deng)三條經中山(shan)市境出(chu)海(hai)(hai)(hai),因(yin)此海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)、魚產(chan)(chan)品豐(feng)富(fu),有中山(shan)脆肉鯇、羅氏沼蝦(xia)(xia)、青蟹、生蠔、沙蝦(xia)(xia)、桂蝦(xia)(xia)、鱸(lu)魚、鱭魚、白蝦(xia)(xia)、沙蝦(xia)(xia)、瀨(lai)尿蝦(xia)(xia)等(deng)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)魚產(chan)(chan)品。而中山(shan)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)又(you)以南(nan)(nan)朗鎮(zhen)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)最為出(chu)名(ming),南(nan)(nan)朗背山(shan)面(mian)海(hai)(hai)(hai),山(shan)水相連,自然環境得(de)天獨厚,因(yin)此有“中山(shan)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)美食(shi)(shi)(shi)之鄉(xiang)”的美譽。南(nan)(nan)朗的橫(heng)門(men)漁(yu)港、崖(ya)口(kou)(kou),面(mian)臨廣闊的珠(zhu)江(jiang)口(kou)(kou)及伶仃(ding)洋,這(zhe)里咸淡水交界,更重要這(zhe)里是中山(shan)最大灘涂圍(wei)墾養殖基(ji)地,也是中山(shan)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)主(zhu)產(chan)(chan)區,以近(jin)乎天然養殖聞(wen)名(ming),盛產(chan)(chan)各種(zhong)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian),如水蟹、海(hai)(hai)(hai)鱔(shan)、沙蝦(xia)(xia)和橫(heng)門(men)魚干(gan)等(deng),海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)美食(shi)(shi)(shi)以其獨特的風味而遠近(jin)聞(wen)名(ming),Maigoo美食(shi)(shi)(shi)小(xiao)編(bian)推薦去南(nan)(nan)朗漁(yu)港、崖(ya)口(kou)(kou)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)一條街、大沖(chong)口(kou)(kou)水上(shang)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)食(shi)(shi)(shi)街等(deng)地品嘗海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)。
中山(shan)的(de)名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)有(you)很多,如小(xiao)欖荼薇花(hua)酒(jiu)(jiu)、小(xiao)欖菊花(hua)酒(jiu)(jiu)、石岐牌(pai)石岐米酒(jiu)(jiu)等(deng),其(qi)中,小(xiao)欖菊花(hua)酒(jiu)(jiu)已有(you)近(jin)千年歷(li)史,選用(yong)小(xiao)欖野黃菊,沿用(yong)中原(yuan)傳統(tong)釀制方法,研釀而(er)成,系小(xiao)欖菊花(hua)會,也(ye)是小(xiao)欖菊花(hua)飲食習俗的(de)一種,小(xiao)欖菊花(hua)會更是被批準列入第一批國家級非物質文化遺產(chan)名(ming)(ming)錄。中山(shan)的(de)特產(chan)茶(cha)(cha)以五桂山(shan)所產(chan)的(de)紅(hong)茶(cha)(cha)最為著名(ming)(ming),茶(cha)(cha)葉(xie)甘(gan)醇美(mei)味(wei),色澤橙紅(hong)。
中(zhong)山特(te)產(chan)去(qu)哪(na)里(li)購(gou)(gou)買(mai)呢?在(zai)(zai)中(zhong)山購(gou)(gou)買(mai)特(te)產(chan)手禮,一般在(zai)(zai)孫文(wen)西路(lu)、超(chao)市(shi),孫文(wen)西路(lu)是(shi)中(zhong)山市(shi)的(de)(de)(de)(de)一條百(bai)(bai)年(nian)老(lao)街(jie),為一條集飲(yin)食(shi)、娛樂、購(gou)(gou)物(wu)、休(xiu)閑于一體(ti)的(de)(de)(de)(de)文(wen)化(hua)旅游步行街(jie),現在(zai)(zai)的(de)(de)(de)(de)孫文(wen)西路(lu)上依(yi)然隱匿著許多名不見經(jing)傳(chuan)的(de)(de)(de)(de)百(bai)(bai)年(nian)老(lao)店。中(zhong)山的(de)(de)(de)(de)各(ge)(ge)大超(chao)市(shi)里(li)面也有銷(xiao)售(shou)中(zhong)山特(te)產(chan)的(de)(de)(de)(de),各(ge)(ge)色各(ge)(ge)樣的(de)(de)(de)(de)特(te)產(chan)都有,直接在(zai)(zai)超(chao)市(shi)里(li)購(gou)(gou)買(mai)中(zhong)山特(te)產(chan)是(shi)非常方便的(de)(de)(de)(de)。
中(zhong)山比較方便攜(xie)帶和分(fen)享給親戚朋友的中(zhong)山特產,MAIgoo小編推薦中山杏仁餅,而購買中山杏仁餅以咀香園杏仁餅最為著名。在中山要購買臘味、臘腸,中山各大超市就有出售,建議購買黃圃鎮的臘味。而要品嘗中山脆肉鯇,就要去中山東升鎮,東升牌脆肉鯇已獲“中國名牌農產品”,脆肉鯇肉質結實、清爽、脆口而得名。中山的名特產之一的丫髻山神灣菠蘿,