大米生蟲(chong)還能(neng)吃(chi)嗎 大米生蟲(chong)怎么辦 3招(zhao)教你有效除蟲(chong)
大米生蟲還能吃嗎?
大(da)米生(sheng)(sheng)蟲是可(ke)以吃的(de)(de)。一(yi)(yi)般(ban)(ban)米里面(mian)(mian)生(sheng)(sheng)的(de)(de)蟲都是比較(jiao)干(gan)凈(jing)的(de)(de),本(ben)身沒(mei)有病毒,只要處理掉(diao),再(zai)把米淘干(gan)凈(jing),是可(ke)以正(zheng)常(chang)食用的(de)(de),沒(mei)有必(bi)要一(yi)(yi)袋米里面(mian)(mian)生(sheng)(sheng)幾只蟲就全(quan)部扔掉(diao),會造成(cheng)很大(da)的(de)(de)浪(lang)費,其實(shi)一(yi)(yi)般(ban)(ban)情(qing)況下大(da)米是不(bu)太(tai)容易生(sheng)(sheng)蟲的(de)(de),因(yin)為(wei)大(da)米都比較(jiao)干(gan),含的(de)(de)水(shui)分很少,這樣的(de)(de)環境并不(bu)適宜(yi)生(sheng)(sheng)蟲,而家庭儲存的(de)(de)大(da)米容易生(sheng)(sheng)蟲子是因(yin)為(wei)放久了。
已經生蟲不嚴重的,可把米連口袋放入冰箱冷凍室,凍24小時再取出。小蟲(chong)都凍死(si)變成紅黑色,很容易撿出來,而且大米(mi)的(de)(de)口味沒有(you)變化。切(qie)忌將米(mi)放在陽光下(xia)暴曬(shai)。大家常(chang)常(chang)喜歡把貯(zhu)存過(guo)久(jiu)而生蟲(chong)的(de)(de)大米(mi)置于陽光下(xia)曝曬(shai),這樣做(zuo),非但達不到殺死(si)米(mi)蟲(chong)的(de)(de)目的(de)(de),曝曬(shai)后的(de)(de)大米(mi)因失水過(guo)多而影響口味。不過(guo)可以將米(mi)放在陰涼處晾干(gan),讓(rang)蟲(chong)子飛(fei)走或(huo)爬出。
大米生蟲怎么辦?教你怎樣解決大米生蟲問題
大(da)米生蟲后怎么(me)辦?許(xu)多人一著急(ji)把大(da)米放在(zai)陽(yang)光下曝曬(shai),認(ren)為這(zhe)樣(yang)可(ke)以曬(shai)死蟲子,使米不再(zai)受潮,實際上(shang)這(zhe)種做法(fa)是(shi)適得其反的。大(da)米生蟲后可(ke)采用的方法(fa)正確除蟲。
方法
1、將生蟲(chong)大米放在陰涼通風處,讓(rang)蟲(chong)子慢慢爬出,然后再篩一篩。
2、如果大米生蟲較多,還可采用磷他鋅加有機酸熏殺。具體做法如下:在涼臺或閑置的房間內,把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏蒸袋,再在熏蒸袋內放一只杯或婉,內放50克(ke)食醋(cu);如果糧食不超過500千克,就將(jiang)磷(lin)化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中,無須(xu)攪動,立即密(mi)封(feng)(feng)熏蒸袋(dai)口。密(mi)封(feng)(feng)5-10天,便可將里面的(de)害蟲全部殺死。之后(hou)散(san)氣2-3天(tian),取出醋水和殘渣理掉
3、如果生蟲的大米不是很多,可將生蟲的大米放在塑料袋里,把袋口扎緊,放在冰箱的冷凍室里,48小時(shi)后取出,可殺死大米里(li)的蛀蟲。
如何能有效防止大米生蟲?
1、首先把買來的糧食(米、豆(dou)等),放到冰(bing)箱冷凍室里,冷凍四個小時,凍死蟲卵。取(qu)一空塑(su)料油桶洗凈晾干(gan)(gan),將冷凍好(hao)(hao)的糧食(shi)(米、豆(dou)等),罐裝在干(gan)(gan)的塑(su)料油桶內(nei)(nei),蓋(gai)好(hao)(hao)蓋(gai)使飛蟲不(bu)得入內(nei)(nei)。
2、在酒瓶中裝(zhuang)上50克(ke)白酒,不(bu)蓋蓋兒(er),然后把裝有酒的(de)瓶子埋在米中(zhong),瓶口高(gao)出米面,將米袋封口。由于米的(de)微弱呼吸,使空氣(qi)越來(lai)越少,酒中(zhong)揮發的(de)乙(yi)醇有滅(mie)蟲(chong)、殺菌作用,所以可以防止生蟲(chong)。
3、先在鍋(guo)里(li)放適(shi)量的水,再取十(shi)幾(ji)粒花椒放在鍋(guo)里(li)與水同(tong)煮,然后(hou)將布袋(dai)放入(ru)浸(jin)透,撈出晾干。裝(zhuang)米(mi)時,用(yong)紗布縫幾(ji)個小口(kou)袋(dai)裝(zhuang)些花椒,分別(bie)放于米(mi)的下、中上部,扎緊布袋(dai)口(kou),放于陰涼通風處(chu),大(da)米(mi)就不(bu)會(hui)生蟲。
4、在大米中放少許海帶(dai)可(ke)以防止(zhi)大米霉變(bian)。但海帶(dai)每隔10天左右要取出(chu)10分鐘(zhong)后再放(fang)入大米中(zhong)。一份(fen)海帶可反復使用(yong)20余次。不但可(ke)以抑制霉菌(jun)還可(ke)避免大(da)米(mi)生蟲。