車厘子和櫻桃的區別
1、概念不同
車厘子是櫻(ying)桃的一(yi)個(ge)種類,這(zhe)是因為它只能(neng)從廣義上(shang)來說長(chang)得像(xiang)櫻(ying)桃,所以歸屬為櫻(ying)桃的一(yi)個(ge)種類。櫻(ying)桃的品(pin)種有很多,比如(ru)常見(jian)的有大櫻(ying)桃、紅蜜(mi)、紅艷、早(zao)紅、先鋒、大紫拉賓斯(si)、黃蜜(mi)、美(mei)早(zao)、龍冠、早(zao)大果、拉賓斯(si)、那翁(weng)、梅早(zao)等(deng)品(pin)種。
2、產地不同
車厘子(zi)是引進的(de)一種(zhong)(zhong)水果,主要產(chan)地在(zai)國(guo)外(wai),美國(guo)和(he)加拿(na)大都(dou)有種(zhong)(zhong)植(zhi)地,近幾年才(cai)被引進中(zhong)國(guo),才(cai)慢慢的(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)起來。櫻桃主要產(chan)地在(zai)中(zhong)國(guo),我國(guo)黑龍江、遼寧就有大面(mian)積的(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)和(he)出口。
3、外觀不同
市面上(shang)常(chang)見的車厘(li)子外(wai)觀(guan)看起來為(wei)暗紅(hong)色(se)(se),市面上(shang)常(chang)見的櫻桃外(wai)觀(guan)以(yi)紅(hong)色(se)(se)為(wei)淺紅(hong)色(se)(se)為(wei)主。
4、口味不同
車厘子果(guo)(guo)實(shi)比(bi)(bi)較厚(hou)實(shi),吃起來汁(zhi)比(bi)(bi)較多,口感比(bi)(bi)較好。櫻(ying)桃(tao)果(guo)(guo)實(shi)比(bi)(bi)較小(xiao),果(guo)(guo)肉不是很多,吃起來是甜(tian)中夾雜(za)這(zhe)一些(xie)酸味(wei)。
5、營養價值不同
車厘(li)子主要含有(you)的營(ying)養價值(zhi)是鐵元素、膳食纖維、褪(tun)黑激素、槲皮苷等(deng)(deng),而櫻(ying)桃主要含有(you)的營(ying)養價值(zhi)是糖、蛋白(bai)質、維生(sheng)素及鈣(gai)、鐵、磷、鉀等(deng)(deng)其它元素。
6、價格不同
車(che)厘子是(shi)我國進口水果(guo),是(shi)需要(yao)從國外運輸過來(lai)的(de),所以價格一般(ban)在(zai)60-80元一斤左(zuo)右(you)(you)。國內(nei)也有種植(zhi),但不是(shi)很正(zheng)宗,價格一般(ban)在(zai)50-60元一斤左(zuo)右(you)(you)。如果(guo)想(xiang)要(yao)吃到正(zheng)宗的(de)車(che)厘子,價格就在(zai)60-80元以上(shang)。
櫻桃的著名品種有哪些
1、紅燈
市場上最常見的早熟(shu)大(da)櫻(ying)桃品種,中大(da)型果(guo),一般5月(yue)中下旬成熟(shu)。果(guo)實(shi)顏色粉(fen)紅或者艷(yan)紅,果(guo)肉較硬(ying),果(guo)汁(zhi)較多,適合酸(suan)甜口感的人(ren)。
2、美早
美(mei)早(zao)是櫻桃(tao)中(zhong)的(de)貴(gui)族(zu),它很像市(shi)面(mian)上的(de)車厘子,但是比車厘子要有櫻桃(tao)味一點,皮要薄一點。美(mei)早(zao)是從(cong)美(mei)國引進的(de)品種,果實大(da),香甜多汁,成熟顏(yan)色深(shen)紫(zi)色,且耐儲(chu)存(cun),適合愛吃甜的(de)高端客戶。然而美(mei)早(zao)產量較低(di),所(suo)以價格(ge)一直都(dou)很高。
3、先鋒
加拿大(da)品種(zhong)的中(zhong)型果(guo),中(zhong)晚熟品種(zhong)。果(guo)肉(rou)顏色(se)艷紅色(se),果(guo)形成(cheng)扁圓形,酸甜(tian)適中(zhong),適合愛(ai)吃酸甜(tian)口感的客戶。
4、雷尼
黃(huang)色(se)中(zhong)熟品種,以華(hua)盛(sheng)頓州雷尼山的名(ming)稱命名(ming)。中(zhong)型果,中(zhong)等(deng)硬度,果形心臟形,果皮(pi)底色(se)黃(huang)色(se),富鮮紅色(se)暈(yun),略有酸味,適合喜歡吃黃(huang)櫻桃的客戶。
5、黑珍珠
中晚熟品(pin)種,6月中下旬成熟。果(guo)實腎形(xing),果(guo)個(ge)大(da),果(guo)肉(rou)(rou)稍軟,果(guo)實紫(zi)黑(hei)色,有光澤(ze),黑(hei)里透亮,肉(rou)(rou)質(zhi)脆硬,耐儲(chu)運。
6、拉賓斯
拉賓(bin)斯(si)是自(zi)花結實(shi)(shi)的(de)中晚(wan)熟品種,酸甜口感(gan),這(zhe)種酸柔(rou)和不尖銳,比較有(you)櫻桃味(wei),屬于(yu)雜(za)交培育品種。拉賓(bin)斯(si)是將先鋒與斯(si)坦勒雜(za)交培植(zhi)的(de)獨有(you)品種,果(guo)實(shi)(shi)大(da)而顏(yan)(yan)色紅艷(yan),產(chan)自(zi)加拿大(da),櫻桃果(guo)個奇大(da),顏(yan)(yan)色紅艷(yan),拉賓(bin)斯(si)櫻桃果(guo)實(shi)(shi)與先鋒櫻桃相(xiang)比要略大(da)。
7、薩米脫
中(zhong)晚熟品種(zhong)(zhong)的(de)大(da)型(xing)果(guo),又稱心(xin)型(xing)果(guo),果(guo)形長心(xin)臟形,頂頭是尖(jian)(jian)尖(jian)(jian)的(de),果(guo)皮紫(zi)紅色(se),果(guo)實(shi)特大(da),酸味(wei)少,風(feng)味(wei)濃,品質佳,是除美早外最(zui)耐儲存的(de)品種(zhong)(zhong)。
8、早紅寶石
小型果,中等(deng)硬度(du)。早熟品種,與紅燈同期。果實顏色艷紅,口感(gan)非常香甜(tian),幾乎沒有酸(suan)味。適合吃甜(tian)不(bu)吃酸(suan)又等(deng)不(bu)及美(mei)早的客戶(hu)群(qun)。
申明:以上方法源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考使用,不代表本網站的研究觀點,證明有效,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。