車厘子和櫻桃的區別
1、概念不同
車厘(li)子是(shi)櫻(ying)桃的(de)一(yi)個種類(lei),這是(shi)因為它只能(neng)從廣義上來說(shuo)長得像櫻(ying)桃,所以歸屬(shu)為櫻(ying)桃的(de)一(yi)個種類(lei)。櫻(ying)桃的(de)品(pin)種有(you)很多,比如(ru)常(chang)見的(de)有(you)大(da)櫻(ying)桃、紅蜜、紅艷、早(zao)紅、先鋒、大(da)紫拉賓斯、黃蜜、美早(zao)、龍冠(guan)、早(zao)大(da)果(guo)、拉賓斯、那翁、梅早(zao)等(deng)品(pin)種。
2、產地不同
車厘子是(shi)引進的(de)一(yi)種(zhong)水(shui)果(guo),主(zhu)要產地在(zai)國(guo)外,美國(guo)和加拿(na)大都(dou)有種(zhong)植(zhi)(zhi)地,近幾年才被引進中(zhong)國(guo),才慢慢的(de)種(zhong)植(zhi)(zhi)起(qi)來(lai)。櫻桃主(zhu)要產地在(zai)中(zhong)國(guo),我國(guo)黑龍江(jiang)、遼(liao)寧就有大面積的(de)種(zhong)植(zhi)(zhi)和出口。
3、外觀不同
市面上常(chang)見的車厘子外觀(guan)看起來(lai)為暗紅(hong)色(se),市面上常(chang)見的櫻桃外觀(guan)以紅(hong)色(se)為淺紅(hong)色(se)為主。
4、口味不同
車厘子果實比(bi)較厚實,吃起來汁比(bi)較多(duo),口感比(bi)較好。櫻桃(tao)果實比(bi)較小,果肉不(bu)是很多(duo),吃起來是甜中夾雜(za)這一些酸味。
5、營養價值不同
車厘子主(zhu)(zhu)要(yao)含有(you)的營養價(jia)值是鐵元素、膳食纖維(wei)、褪黑激素、槲皮苷等,而櫻桃(tao)主(zhu)(zhu)要(yao)含有(you)的營養價(jia)值是糖、蛋白質(zhi)、維(wei)生素及鈣、鐵、磷(lin)、鉀等其它元素。
6、價格不同
車厘(li)子是我(wo)國進(jin)口水(shui)果,是需要(yao)從國外運輸過來(lai)的(de),所以(yi)價(jia)格(ge)一般在(zai)60-80元一斤左右。國內也(ye)有種(zhong)植,但不是很(hen)正(zheng)宗,價(jia)格(ge)一般在(zai)50-60元一斤左右。如(ru)果想要(yao)吃到正(zheng)宗的(de)車厘(li)子,價(jia)格(ge)就在(zai)60-80元以(yi)上。
櫻桃的著名品種有哪些
1、紅燈
市場(chang)上最常見的早(zao)熟(shu)大櫻(ying)桃品種,中(zhong)大型果,一般5月中(zhong)下旬成(cheng)熟(shu)。果實顏色(se)粉紅或者(zhe)艷紅,果肉較硬(ying),果汁較多,適(shi)合酸甜(tian)口感的人(ren)。
2、美早
美早(zao)(zao)是櫻(ying)桃中的(de)貴族,它(ta)很像市面上的(de)車厘(li)子,但是比車厘(li)子要有櫻(ying)桃味一點,皮要薄一點。美早(zao)(zao)是從美國引進的(de)品(pin)種,果實大,香甜多汁,成(cheng)熟顏色深紫色,且(qie)耐儲存,適合愛吃(chi)甜的(de)高(gao)端(duan)客戶。然而美早(zao)(zao)產量(liang)較低,所以價格一直都很高(gao)。
3、先鋒
加拿大品種的中型果,中晚熟品種。果肉顏色艷紅色,果形成扁圓(yuan)形,酸甜適中,適合(he)愛吃酸甜口感的客戶。
4、雷尼
黃(huang)色中熟(shu)品種,以華(hua)盛頓州雷尼山(shan)的名(ming)稱(cheng)命名(ming)。中型果,中等硬度,果形(xing)心臟形(xing),果皮底色黃(huang)色,富鮮紅色暈,略(lve)有酸(suan)味,適合喜歡吃黃(huang)櫻(ying)桃的客戶(hu)。
5、黑珍珠
中晚熟品種(zhong),6月中下旬成熟。果實(shi)腎(shen)形,果個大,果肉稍軟,果實(shi)紫黑色,有光澤,黑里透亮,肉質脆硬,耐儲運。
6、拉賓斯
拉(la)賓斯是自花結實的(de)中晚熟品種(zhong)(zhong)(zhong),酸(suan)甜口感(gan),這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)酸(suan)柔(rou)和不尖(jian)銳,比(bi)較有櫻(ying)(ying)桃(tao)味(wei),屬于(yu)雜(za)交培育(yu)品種(zhong)(zhong)(zhong)。拉(la)賓斯是將先鋒與斯坦勒雜(za)交培植的(de)獨(du)有品種(zhong)(zhong)(zhong),果實大(da)而(er)顏(yan)色紅(hong)艷(yan),產自加拿大(da),櫻(ying)(ying)桃(tao)果個奇(qi)大(da),顏(yan)色紅(hong)艷(yan),拉(la)賓斯櫻(ying)(ying)桃(tao)果實與先鋒櫻(ying)(ying)桃(tao)相比(bi)要略大(da)。
7、薩米脫
中晚熟(shu)品(pin)種的(de)大型果(guo),又(you)稱心型果(guo),果(guo)形(xing)長心臟形(xing),頂頭是尖尖的(de),果(guo)皮紫(zi)紅色(se),果(guo)實特大,酸(suan)味(wei)少(shao),風味(wei)濃,品(pin)質佳,是除美早外最耐儲存(cun)的(de)品(pin)種。
8、早紅寶石
小型果(guo),中等硬度(du)。早熟品種,與紅(hong)燈同期。果(guo)實顏色(se)艷紅(hong),口感非常香(xiang)甜,幾乎沒有酸(suan)味。適合吃甜不吃酸(suan)又等不及美早的客戶群(qun)。
申明:以上方法源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考使用,不代表本網站的研究觀點,證明有效,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。