車厘子和櫻桃的區別
1、概念不同
車(che)厘子是櫻(ying)桃(tao)(tao)的(de)(de)一個種類(lei)(lei),這(zhe)是因為它只能從廣義上(shang)來說長(chang)得像櫻(ying)桃(tao)(tao),所以歸屬(shu)為櫻(ying)桃(tao)(tao)的(de)(de)一個種類(lei)(lei)。櫻(ying)桃(tao)(tao)的(de)(de)品種有很(hen)多,比(bi)如常(chang)見的(de)(de)有大(da)(da)櫻(ying)桃(tao)(tao)、紅蜜、紅艷、早紅、先鋒(feng)、大(da)(da)紫拉賓斯、黃蜜、美早、龍冠、早大(da)(da)果、拉賓斯、那(nei)翁、梅早等品種。
2、產地不同
車厘子(zi)是引進的一種水果,主(zhu)要產(chan)(chan)地(di)在(zai)國外,美國和加拿(na)大都有(you)種植(zhi)地(di),近幾年才被引進中國,才慢慢的種植(zhi)起來。櫻(ying)桃主(zhu)要產(chan)(chan)地(di)在(zai)中國,我國黑龍江、遼寧就有(you)大面(mian)積的種植(zhi)和出口。
3、外觀不同
市(shi)(shi)面上常見的車厘(li)子外(wai)觀看起來為(wei)暗(an)紅色(se),市(shi)(shi)面上常見的櫻桃外(wai)觀以(yi)紅色(se)為(wei)淺(qian)紅色(se)為(wei)主。
4、口味不同
車厘子果實比(bi)較厚(hou)實,吃(chi)起來汁比(bi)較多(duo),口(kou)感比(bi)較好。櫻桃果實比(bi)較小,果肉不是很多(duo),吃(chi)起來是甜中夾雜(za)這一些酸味。
5、營養價值不同
車厘(li)子主要(yao)含有的營養價值是(shi)鐵元(yuan)素、膳食(shi)纖維、褪黑激(ji)素、槲皮苷等,而櫻桃(tao)主要(yao)含有的營養價值是(shi)糖、蛋白質(zhi)、維生素及(ji)鈣、鐵、磷、鉀等其(qi)它元(yuan)素。
6、價格不同
車厘子(zi)是(shi)我國進口水果(guo)(guo),是(shi)需要從(cong)國外運輸過(guo)來的,所以價(jia)格一般在60-80元一斤左右。國內也有種植,但不是(shi)很(hen)正(zheng)宗(zong),價(jia)格一般在50-60元一斤左右。如果(guo)(guo)想要吃到正(zheng)宗(zong)的車厘子(zi),價(jia)格就在60-80元以上。
櫻桃的著名品種有哪些
1、紅燈
市場(chang)上最(zui)常見的(de)早熟(shu)(shu)大櫻桃品(pin)種(zhong),中大型果(guo),一(yi)般5月中下旬成熟(shu)(shu)。果(guo)實顏(yan)色粉紅或者艷(yan)紅,果(guo)肉(rou)較(jiao)硬,果(guo)汁(zhi)較(jiao)多,適合酸甜口(kou)感(gan)的(de)人(ren)。
2、美早
美(mei)早(zao)是(shi)(shi)櫻桃中(zhong)的貴(gui)族,它很像市面上的車厘子,但是(shi)(shi)比車厘子要有櫻桃味一點,皮要薄一點。美(mei)早(zao)是(shi)(shi)從美(mei)國引進的品種,果實大,香甜多汁,成熟顏色深(shen)紫色,且耐儲存,適合愛吃(chi)甜的高端客戶。然而美(mei)早(zao)產量較低,所以價格一直都(dou)很高。
3、先鋒
加拿大(da)品種(zhong)的中型果,中晚熟(shu)品種(zhong)。果肉(rou)顏色艷紅色,果形成扁圓形,酸甜(tian)適(shi)中,適(shi)合愛吃酸甜(tian)口感的客戶(hu)。
4、雷尼
黃色(se)中熟品種,以(yi)華盛頓州雷尼(ni)山的名稱(cheng)命名。中型果,中等(deng)硬度,果形心臟形,果皮底色(se)黃色(se),富鮮紅色(se)暈,略有酸味,適合喜歡吃黃櫻桃的客戶。
5、黑珍珠
中晚熟(shu)品(pin)種,6月中下(xia)旬成熟(shu)。果(guo)實(shi)腎形,果(guo)個大,果(guo)肉(rou)稍軟,果(guo)實(shi)紫黑(hei)(hei)色,有光澤,黑(hei)(hei)里透亮,肉(rou)質脆硬,耐儲運。
6、拉賓斯
拉賓斯(si)(si)是(shi)自花結實的(de)中晚熟品種,酸甜口感,這種酸柔和不尖(jian)銳,比較有櫻(ying)(ying)桃(tao)味,屬于雜交培育品種。拉賓斯(si)(si)是(shi)將先鋒(feng)與(yu)斯(si)(si)坦勒雜交培植的(de)獨有品種,果(guo)(guo)(guo)實大(da)而顏色紅艷,產自加(jia)拿大(da),櫻(ying)(ying)桃(tao)果(guo)(guo)(guo)個奇大(da),顏色紅艷,拉賓斯(si)(si)櫻(ying)(ying)桃(tao)果(guo)(guo)(guo)實與(yu)先鋒(feng)櫻(ying)(ying)桃(tao)相比要略大(da)。
7、薩米脫
中晚熟品(pin)種(zhong)的大型(xing)果(guo),又稱心(xin)型(xing)果(guo),果(guo)形長(chang)心(xin)臟形,頂頭是(shi)尖(jian)尖(jian)的,果(guo)皮紫紅(hong)色,果(guo)實特大,酸(suan)味(wei)少(shao),風(feng)味(wei)濃,品(pin)質佳,是(shi)除(chu)美早外最耐儲存的品(pin)種(zhong)。
8、早紅寶石
小型(xing)果,中等(deng)硬(ying)度。早熟品種(zhong),與紅(hong)燈同期。果實顏(yan)色艷紅(hong),口感非常香(xiang)甜,幾乎沒(mei)有酸味(wei)。適合吃(chi)甜不吃(chi)酸又等(deng)不及(ji)美(mei)早的客戶群。
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