車厘子的功效與作用

1、抗貧血

車厘子(zi)含鐵(tie)(tie)量高，位于各種水果之首。鐵(tie)(tie)是合成人體(ti)血紅(hong)蛋白、肌紅(hong)蛋白的(de)(de)原料，在人體(ti)免疫(yi)、蛋白質合成及(ji)(ji)能(neng)量代(dai)謝等過程(cheng)中，發揮著(zhu)重要的(de)(de)作(zuo)用，同時(shi)也(ye)與大腦及(ji)(ji)神經(jing)功能(neng)、衰(shuai)老(lao)過程(cheng)等有著(zhu)密切關系。常食車厘子(zi)可補充(chong)體(ti)內對鐵(tie)(tie)元(yuan)素量的(de)(de)需求(qiu)，促進(jin)血紅(hong)蛋白再生(sheng)，既可防治(zhi)缺鐵(tie)(tie)性貧血，又可增強體(ti)質，健腦益智(zhi)。

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2、祛風勝濕

車厘(li)子性溫(wen)熱，具(ju)有補(bu)中益氣的(de)功效，能祛風(feng)除濕(shi)，對風(feng)濕(shi)腰(yao)腿(tui)疼痛有良效。車厘(li)子樹(shu)根還具(ju)有很(hen)強的(de)驅蟲(chong)、殺蟲(chong)作用呢，可用來(lai)驅殺蛔蟲(chong)、蟯蟲(chong)、絳蟲(chong)等。除此以外，車厘(li)子還可治療咽喉(hou)炎，對初發咽喉(hou)炎癥，在早晚分別食用車厘(li)子30—60克，可起到消炎的(de)功效。

3、防治麻疹

車厘(li)子(zi)還具(ju)(ju)有防治(zhi)麻疹(zhen)的(de)作用。當(dang)麻疹(zhen)流行時(shi)，給小兒飲用車厘(li)子(zi)汁能(neng)夠預防感染。車厘(li)子(zi)核味幸(xing)性平，具(ju)(ju)有發汗(han)透疹(zhen)、解(jie)毒的(de)作用。

4、收澀止痛

相關實驗證明(ming)，車(che)厘子汁對燒傷(shang)(shang)有獨特的(de)功效。將車(che)厘子擠出(chu)汁液，頻繁涂抹于燒傷(shang)(shang)部位，便能(neng)立即止(zhi)(zhi)痛，又(you)可避免傷(shang)(shang)口感染，防止(zhi)(zhi)化膿(nong)(nong)，起到收斂(lian)止(zhi)(zhi)痛，防止(zhi)(zhi)傷(shang)(shang)處起泡化膿(nong)(nong)的(de)作用(yong)。同時車(che)厘子還能(neng)治(zhi)療輕、重度凍傷(shang)(shang)。

5、養顏駐容

車厘子的營養(yang)價值非常(chang)高，所含蛋白(bai)質(zhi)、糖(tang)、磷(lin)、胡蘿卜素、維生(sheng)素C等(deng)均比(bi)蘋(pin)果、梨(li)高，尤其含鐵量(liang)高，常(chang)用(yong)車厘子榨汁涂擦面部及皺(zhou)紋(wen)處，能使(shi)面部皮膚紅潤嫩白(bai)，去皺(zhou)消(xiao)斑。可謂美白(bai)又祛斑呢。用(yong)后放(fang)至冰箱貯(zhu)藏即可，一般不超過兩天存放(fang)期。

6、保護視力

人體中如果缺乏維生(sheng)素(su)A和相關營養素(su)，就很容易會導致眼(yan)痛(tong)、視力(li)(li)下降、怕光等病癥。每100克車厘子中含維生(sheng)素(su)A的含量(liang)要(yao)比葡萄、蘋果等水果高4—5倍，常食車厘子可以有效的保護視力(li)(li)，尤其對電腦工(gong)作(zuo)者大有好處。

7、緩解肌肉酸痛

車厘(li)子中含有(you)豐富(fu)的(de)花青素、花色素、維(wei)生素E等，這(zhe)些(xie)營養元(yuan)素均(jun)是(shi)有(you)效(xiao)的(de)抗氧化劑，對消除(chu)肌肉酸痛(tong)有(you)很(hen)好(hao)的(de)功效(xiao)，食用(yong)車厘(li)子幾天之內，便能消腫，減(jian)輕疼痛(tong)。

怎么正確挑選車厘子

1、看車(che)厘(li)子(zi)顏色，車(che)厘(li)子(zi)外觀(guan)顏色是深(shen)紅或者(zhe)偏(pian)暗紅色的(de)(de)，通常就比較甜了(le)。暗紅色的(de)(de)是最甜的(de)(de)，鮮(xian)紅色的(de)(de)是略微有點酸的(de)(de)。

2、看車厘子(zi)(zi)表皮，大家吃水(shui)果的(de)時候最(zui)怕(pa)就(jiu)是吃到蟲(chong)子(zi)(zi)，車厘子(zi)(zi)也一樣，以外表皮微(wei)微(wei)硬為好，因為這樣的(de)車厘子(zi)(zi)果蠅(ying)鉆不進去，不會(hui)留(liu)下蟲(chong)卵。給(gei)蟲(chong)子(zi)(zi)留(liu)下生存(cun)空間。

3、看車(che)厘(li)(li)子(zi)的(de)(de)大(da)小形(xing)(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)，形(xing)(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)規則，果肚飽滿(man)圓潤，個頭(tou)大(da)的(de)(de)，整個車(che)厘(li)(li)子(zi)呈D字(zi)扁圓形(xing)(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)的(de)(de)車(che)厘(li)(li)子(zi)比(bi)較好。在(zai)市場(chang)上(shang)挑選(xuan)車(che)厘(li)(li)子(zi)時候(hou)經常看到(dao)有的(de)(de)車(che)厘(li)(li)子(zi)個頭(tou)大(da)，有的(de)(de)則更小的(de)(de)多，應該是品種的(de)(de)問題(ti)。但是車(che)厘(li)(li)子(zi)果梗位置蒂的(de)(de)部位凹得(de)越厲害的(de)(de)，一般來說越甜。

4、看車厘子(zi)果實(shi)光澤度，無論什么(me)水果品種，表皮(pi)發亮的最(zui)健康最(zui)好的，車厘子(zi)也(ye)不例外。

5、看(kan)車厘子(zi)底部果梗(geng)，新鮮車厘子(zi)的果梗(geng)比(bi)較(jiao)綠，也比(bi)較(jiao)硬。選購(gou)時應挑選綠顏色(se)的，如(ru)果有(you)發(fa)黑的現象，則表明已不新鮮了。建議不要購(gou)買。

6、看車(che)厘(li)子有(you)無褶皺，車(che)厘(li)子果(guo)皮表(biao)面有(you)褶皺的表(biao)示(shi)有(you)果(guo)實脫水(shui)，可能變質或缺失(shi)水(shui)分。