車厘子的功效與作用

1、抗貧血

車厘子(zi)含鐵(tie)(tie)量高，位(wei)于各種(zhong)水果之首。鐵(tie)(tie)是合成人體(ti)血(xue)紅蛋(dan)白(bai)、肌(ji)紅蛋(dan)白(bai)的原料(liao)，在人體(ti)免疫、蛋(dan)白(bai)質合成及能量代謝(xie)等(deng)(deng)過程(cheng)中，發揮著重要的作用，同時也與大腦(nao)及神經功能、衰(shuai)老(lao)過程(cheng)等(deng)(deng)有著密切關系。常食車厘子(zi)可補充體(ti)內對(dui)鐵(tie)(tie)元素量的需求，促進血(xue)紅蛋(dan)白(bai)再生(sheng)，既可防(fang)治缺鐵(tie)(tie)性貧血(xue)，又(you)可增強體(ti)質，健腦(nao)益智。

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2、祛風勝濕

車厘(li)子(zi)性(xing)溫熱，具有補中益氣的(de)功效(xiao)，能祛風除濕，對風濕腰(yao)腿疼痛有良效(xiao)。車厘(li)子(zi)樹(shu)根還具有很強的(de)驅蟲(chong)、殺(sha)蟲(chong)作用(yong)(yong)呢，可用(yong)(yong)來驅殺(sha)蛔(hui)蟲(chong)、蟯蟲(chong)、絳蟲(chong)等。除此以外(wai)，車厘(li)子(zi)還可治療咽喉(hou)炎，對初發咽喉(hou)炎癥，在早(zao)晚(wan)分別食用(yong)(yong)車厘(li)子(zi)30—60克，可起到消炎的(de)功效(xiao)。

3、防治麻疹

車(che)厘(li)子還(huan)具(ju)有(you)防治麻(ma)疹(zhen)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。當麻(ma)疹(zhen)流行時，給小兒飲用(yong)(yong)車(che)厘(li)子汁(zhi)能(neng)夠(gou)預(yu)防感染。車(che)厘(li)子核(he)味幸性(xing)平(ping)，具(ju)有(you)發汗透疹(zhen)、解毒的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。

4、收澀止痛

相(xiang)關實驗證明，車厘子汁對燒(shao)傷(shang)(shang)有(you)獨特的(de)功效。將車厘子擠出汁液，頻繁涂抹于(yu)燒(shao)傷(shang)(shang)部位，便能(neng)(neng)立即止痛(tong)，又可避免傷(shang)(shang)口(kou)感(gan)染，防止化膿，起到收斂止痛(tong)，防止傷(shang)(shang)處(chu)起泡化膿的(de)作(zuo)用。同(tong)時(shi)車厘子還能(neng)(neng)治療輕、重度凍傷(shang)(shang)。

5、養顏駐容

車厘子的營養價值非常高(gao)，所(suo)含蛋白(bai)質、糖(tang)、磷、胡(hu)蘿卜素、維生素C等(deng)均比蘋(pin)果、梨高(gao)，尤其含鐵量高(gao)，常用車厘子榨汁(zhi)涂擦面(mian)部及皺紋(wen)處，能(neng)使(shi)面(mian)部皮膚紅潤嫩白(bai)，去皺消斑。可謂美白(bai)又(you)祛斑呢。用后放至冰箱貯藏(zang)即可，一般(ban)不(bu)超過兩(liang)天存(cun)放期。

6、保護視力

人體中(zhong)如(ru)果(guo)缺乏維生(sheng)素(su)A和相關營養素(su)，就很容易會(hui)導致眼痛、視(shi)力(li)下降、怕(pa)光等病癥。每100克車(che)厘子(zi)中(zhong)含維生(sheng)素(su)A的(de)含量要比(bi)葡(pu)萄、蘋果(guo)等水果(guo)高4—5倍，常食(shi)車(che)厘子(zi)可以有(you)效(xiao)的(de)保護視(shi)力(li)，尤(you)其(qi)對電腦工作者大有(you)好處。

7、緩解肌肉酸痛

車(che)厘子中含有(you)豐富的(de)(de)花(hua)青素(su)、花(hua)色素(su)、維(wei)生素(su)E等，這些(xie)營(ying)養元素(su)均(jun)是有(you)效的(de)(de)抗氧化(hua)劑，對(dui)消除肌肉酸痛有(you)很(hen)好的(de)(de)功(gong)效，食用車(che)厘子幾天之內，便能消腫，減輕疼痛。

怎么正確挑選車厘子

1、看車厘(li)子(zi)(zi)顏色，車厘(li)子(zi)(zi)外觀(guan)顏色是深(shen)紅(hong)或者(zhe)偏暗(an)紅(hong)色的(de)(de)，通常就比較甜了。暗(an)紅(hong)色的(de)(de)是最甜的(de)(de)，鮮紅(hong)色的(de)(de)是略微有點酸的(de)(de)。

2、看車厘(li)(li)子(zi)表皮，大家吃水(shui)果的(de)時候最怕就是(shi)吃到蟲(chong)子(zi)，車厘(li)(li)子(zi)也一(yi)樣，以外表皮微微硬(ying)為好，因為這樣的(de)車厘(li)(li)子(zi)果蠅鉆不進去，不會留下蟲(chong)卵。給蟲(chong)子(zi)留下生(sheng)存空間。

3、看車(che)(che)厘子(zi)(zi)的(de)(de)大小(xiao)形(xing)狀(zhuang)，形(xing)狀(zhuang)規則，果(guo)肚(du)飽滿圓潤(run)，個(ge)頭大的(de)(de)，整(zheng)個(ge)車(che)(che)厘子(zi)(zi)呈D字扁圓形(xing)狀(zhuang)的(de)(de)車(che)(che)厘子(zi)(zi)比較好。在市場上挑選(xuan)車(che)(che)厘子(zi)(zi)時候經常(chang)看到有(you)的(de)(de)車(che)(che)厘子(zi)(zi)個(ge)頭大，有(you)的(de)(de)則更小(xiao)的(de)(de)多，應該是品(pin)種的(de)(de)問題(ti)。但是車(che)(che)厘子(zi)(zi)果(guo)梗位置蒂(di)的(de)(de)部(bu)位凹得越厲害(hai)的(de)(de)，一般來說越甜。

4、看(kan)車厘(li)子(zi)果(guo)實光澤度，無論什么水果(guo)品種，表皮發亮的最健(jian)康(kang)最好的，車厘(li)子(zi)也不例(li)外。

5、看車厘子(zi)底部果梗(geng)，新(xin)鮮車厘子(zi)的(de)果梗(geng)比較(jiao)綠，也比較(jiao)硬(ying)。選購時應挑選綠顏色(se)的(de)，如果有發黑的(de)現象，則表(biao)明已不新(xin)鮮了。建議不要購買。

6、看車(che)厘子有(you)無褶(zhe)皺，車(che)厘子果(guo)皮表面有(you)褶(zhe)皺的表示(shi)有(you)果(guo)實脫水，可能變質或缺失水分。