車厘子的功效與作用

1、抗貧血

車厘子含鐵(tie)(tie)量高，位于(yu)各種水(shui)果之首。鐵(tie)(tie)是合成(cheng)人體(ti)(ti)血紅(hong)(hong)蛋(dan)白(bai)(bai)、肌紅(hong)(hong)蛋(dan)白(bai)(bai)的(de)原料，在人體(ti)(ti)免疫(yi)、蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)合成(cheng)及(ji)能(neng)量代謝(xie)等(deng)過(guo)程(cheng)中，發揮著重要的(de)作用，同時也與(yu)大腦及(ji)神經(jing)功(gong)能(neng)、衰(shuai)老過(guo)程(cheng)等(deng)有(you)著密切關(guan)系。常食車厘子可補(bu)充體(ti)(ti)內對鐵(tie)(tie)元素量的(de)需(xu)求，促進血紅(hong)(hong)蛋(dan)白(bai)(bai)再生，既可防治缺鐵(tie)(tie)性貧血，又(you)可增強體(ti)(ti)質(zhi)，健腦益智。

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2、祛風勝濕

車厘子(zi)性溫熱，具(ju)有補中益氣的(de)(de)功效，能祛風(feng)(feng)除(chu)濕(shi)，對(dui)(dui)風(feng)(feng)濕(shi)腰腿疼(teng)痛有良效。車厘子(zi)樹根還具(ju)有很強(qiang)的(de)(de)驅蟲(chong)(chong)、殺蟲(chong)(chong)作用(yong)呢(ni)，可(ke)用(yong)來驅殺蛔蟲(chong)(chong)、蟯蟲(chong)(chong)、絳蟲(chong)(chong)等(deng)。除(chu)此以外，車厘子(zi)還可(ke)治療咽喉(hou)炎，對(dui)(dui)初發(fa)咽喉(hou)炎癥，在早(zao)晚分(fen)別(bie)食用(yong)車厘子(zi)30—60克，可(ke)起(qi)到(dao)消(xiao)炎的(de)(de)功效。

3、防治麻疹

車厘(li)(li)子(zi)還具有防治(zhi)麻疹的作(zuo)用。當麻疹流行時，給(gei)小(xiao)兒飲用車厘(li)(li)子(zi)汁能夠(gou)預防感染。車厘(li)(li)子(zi)核味幸性平，具有發汗透疹、解毒的作(zuo)用。

4、收澀止痛

相(xiang)關實驗證明，車(che)厘子汁(zhi)對燒傷有獨(du)特的功效(xiao)。將車(che)厘子擠出(chu)汁(zhi)液，頻(pin)繁涂抹(mo)于燒傷部位，便能立即止痛(tong)，又(you)可(ke)避(bi)免傷口感染，防(fang)止化膿，起(qi)到收斂止痛(tong)，防(fang)止傷處(chu)起(qi)泡化膿的作用(yong)。同時車(che)厘子還能治(zhi)療輕、重(zhong)度凍(dong)傷。

5、養顏駐容

車(che)厘子(zi)的營養價(jia)值非常(chang)高(gao)，所(suo)含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維(wei)生素C等均比蘋(pin)果、梨高(gao)，尤其含鐵(tie)量(liang)高(gao)，常(chang)用(yong)車(che)厘子(zi)榨汁(zhi)涂擦面部及(ji)皺紋處(chu)，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑(ban)。可謂美白又祛(qu)斑(ban)呢。用(yong)后(hou)放至冰箱貯藏(zang)即可，一(yi)般(ban)不(bu)超過兩天存放期。

6、保護視力

人體(ti)中如果(guo)(guo)缺乏維生(sheng)素A和相關營養素，就很容易會(hui)導致眼痛、視力下降、怕光等病癥。每100克車厘子中含維生(sheng)素A的含量(liang)要比葡萄、蘋果(guo)(guo)等水果(guo)(guo)高4—5倍(bei)，常食車厘子可以有效的保護視力，尤其對電腦工(gong)作者大有好處。

7、緩解肌肉酸痛

車厘子(zi)中含有豐富的(de)花(hua)青素、花(hua)色素、維生素E等，這些營(ying)養元素均(jun)是有效的(de)抗(kang)氧(yang)化劑，對消除(chu)肌肉酸痛有很好的(de)功(gong)效，食用車厘子(zi)幾天之內，便(bian)能消腫，減輕疼痛。

怎么正確挑選車厘子

1、看車厘子(zi)(zi)顏色，車厘子(zi)(zi)外觀顏色是深紅或者(zhe)偏暗紅色的(de)，通常就比較甜(tian)了(le)。暗紅色的(de)是最甜(tian)的(de)，鮮紅色的(de)是略(lve)微有(you)點(dian)酸的(de)。

2、看車厘子(zi)表(biao)皮，大家吃(chi)水果的(de)時候最怕就(jiu)是吃(chi)到蟲子(zi)，車厘子(zi)也一樣，以外表(biao)皮微(wei)微(wei)硬為好(hao)，因為這樣的(de)車厘子(zi)果蠅鉆不(bu)進去，不(bu)會留(liu)下蟲卵。給(gei)蟲子(zi)留(liu)下生存空間(jian)。

3、看車厘(li)子的(de)大(da)小形狀(zhuang)，形狀(zhuang)規則，果(guo)肚飽滿圓(yuan)潤(run)，個(ge)(ge)頭大(da)的(de)，整個(ge)(ge)車厘(li)子呈D字扁(bian)圓(yuan)形狀(zhuang)的(de)車厘(li)子比較好。在市場上挑(tiao)選車厘(li)子時候經常看到有(you)的(de)車厘(li)子個(ge)(ge)頭大(da)，有(you)的(de)則更小的(de)多，應該是品種(zhong)的(de)問題。但是車厘(li)子果(guo)梗位置蒂的(de)部位凹得越厲害的(de)，一般來說越甜。

4、看車厘子果實光澤度，無論(lun)什么(me)水果品種，表(biao)皮發亮(liang)的最健康最好的，車厘子也不例外。

5、看車厘子底(di)部果梗(geng)，新(xin)鮮車厘子的(de)果梗(geng)比較(jiao)綠，也比較(jiao)硬(ying)。選(xuan)購(gou)時(shi)應(ying)挑選(xuan)綠顏色(se)的(de)，如果有發黑的(de)現象(xiang)，則表明已(yi)不新(xin)鮮了(le)。建議不要(yao)購(gou)買。

6、看車厘子有(you)無褶(zhe)(zhe)皺，車厘子果皮表(biao)面有(you)褶(zhe)(zhe)皺的表(biao)示有(you)果實(shi)脫水，可能變質或缺(que)失水分(fen)。