車厘子的功效與作用

1、抗貧血

車厘子含(han)鐵(tie)量(liang)高，位(wei)于(yu)各(ge)種(zhong)水果之(zhi)首(shou)。鐵(tie)是合成(cheng)人(ren)體(ti)血紅(hong)蛋(dan)白、肌紅(hong)蛋(dan)白的原料，在人(ren)體(ti)免疫(yi)、蛋(dan)白質合成(cheng)及能量(liang)代謝等過(guo)程中，發(fa)揮著重要的作(zuo)用，同(tong)時(shi)也與大腦及神(shen)經功能、衰老過(guo)程等有著密切關系(xi)。常食車厘子可(ke)補充體(ti)內對(dui)鐵(tie)元素(su)量(liang)的需求，促進血紅(hong)蛋(dan)白再生(sheng)，既(ji)可(ke)防治缺鐵(tie)性(xing)貧血，又(you)可(ke)增(zeng)強體(ti)質，健(jian)腦益智。

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2、祛風勝濕

車(che)(che)厘(li)(li)子性(xing)溫熱，具(ju)有(you)補中益氣的功(gong)效(xiao)(xiao)，能(neng)祛風除(chu)濕，對風濕腰腿疼痛有(you)良效(xiao)(xiao)。車(che)(che)厘(li)(li)子樹根還(huan)具(ju)有(you)很強(qiang)的驅蟲(chong)(chong)、殺蟲(chong)(chong)作用呢，可用來驅殺蛔(hui)蟲(chong)(chong)、蟯蟲(chong)(chong)、絳(jiang)蟲(chong)(chong)等(deng)。除(chu)此以外，車(che)(che)厘(li)(li)子還(huan)可治療咽喉炎，對初發咽喉炎癥，在早晚(wan)分別食用車(che)(che)厘(li)(li)子30—60克，可起到(dao)消炎的功(gong)效(xiao)(xiao)。

3、防治麻疹

車(che)(che)厘(li)子(zi)(zi)還具(ju)有(you)防(fang)治麻(ma)疹(zhen)的(de)作用。當(dang)麻(ma)疹(zhen)流行時，給小兒飲用車(che)(che)厘(li)子(zi)(zi)汁(zhi)能夠預(yu)防(fang)感染。車(che)(che)厘(li)子(zi)(zi)核(he)味幸(xing)性平，具(ju)有(you)發(fa)汗(han)透疹(zhen)、解毒的(de)作用。

4、收澀止痛

相(xiang)關實驗證明，車厘(li)子(zi)(zi)汁(zhi)對(dui)燒傷有獨特的功效。將車厘(li)子(zi)(zi)擠出汁(zhi)液，頻繁涂抹于(yu)燒傷部(bu)位，便能立即止(zhi)(zhi)痛，又可避免傷口感染，防止(zhi)(zhi)化膿，起到(dao)收斂止(zhi)(zhi)痛，防止(zhi)(zhi)傷處起泡(pao)化膿的作用。同時(shi)車厘(li)子(zi)(zi)還能治療(liao)輕、重度凍傷。

5、養顏駐容

車(che)厘子(zi)的營(ying)養價值非常高，所含(han)蛋(dan)白(bai)質、糖、磷(lin)、胡蘿卜素(su)、維生素(su)C等均比蘋果、梨高，尤其含(han)鐵量高，常用(yong)(yong)車(che)厘子(zi)榨汁涂(tu)擦面部及(ji)皺(zhou)紋(wen)處，能使面部皮(pi)膚(fu)紅潤嫩(nen)白(bai)，去皺(zhou)消斑(ban)(ban)。可(ke)謂美(mei)白(bai)又(you)祛斑(ban)(ban)呢。用(yong)(yong)后(hou)放至冰箱貯藏即可(ke)，一(yi)般不超過兩天存放期。

6、保護視力

人(ren)體(ti)中如(ru)果(guo)缺乏維生(sheng)(sheng)素A和(he)相關營(ying)養素，就(jiu)很容易會(hui)導致眼痛、視(shi)力下降、怕光等病癥。每100克(ke)車厘子中含維生(sheng)(sheng)素A的(de)(de)含量(liang)要比葡(pu)萄、蘋(pin)果(guo)等水果(guo)高4—5倍，常食車厘子可以有效(xiao)的(de)(de)保護視(shi)力，尤其對電腦工(gong)作者大(da)有好處。

7、緩解肌肉酸痛

車(che)厘子(zi)中含(han)有豐富(fu)的花青素(su)(su)、花色素(su)(su)、維生素(su)(su)E等(deng)，這些(xie)營(ying)養(yang)元(yuan)素(su)(su)均(jun)是有效的抗氧化劑(ji)，對(dui)消除肌肉酸(suan)痛有很好的功(gong)效，食用車(che)厘子(zi)幾天之內(nei)，便能消腫，減輕疼(teng)痛。

怎么正確挑選車厘子

1、看車厘子(zi)顏色，車厘子(zi)外(wai)觀顏色是(shi)深紅(hong)或者偏暗紅(hong)色的，通常就(jiu)比較甜(tian)了。暗紅(hong)色的是(shi)最甜(tian)的，鮮紅(hong)色的是(shi)略微(wei)有(you)點酸的。

2、看車厘(li)子(zi)表皮，大家吃(chi)水果的時候最(zui)怕就(jiu)是吃(chi)到蟲(chong)子(zi)，車厘(li)子(zi)也一樣，以外表皮微微硬為(wei)好(hao)，因為(wei)這樣的車厘(li)子(zi)果蠅鉆不(bu)進去(qu)，不(bu)會留下(xia)(xia)蟲(chong)卵。給蟲(chong)子(zi)留下(xia)(xia)生存空間。

3、看車(che)厘子(zi)(zi)的(de)大小形(xing)(xing)狀，形(xing)(xing)狀規則，果肚飽滿圓(yuan)潤，個頭大的(de)，整個車(che)厘子(zi)(zi)呈D字扁圓(yuan)形(xing)(xing)狀的(de)車(che)厘子(zi)(zi)比(bi)較(jiao)好。在市場(chang)上挑選車(che)厘子(zi)(zi)時候經常看到(dao)有(you)(you)的(de)車(che)厘子(zi)(zi)個頭大，有(you)(you)的(de)則更小的(de)多，應該(gai)是品種(zhong)的(de)問題。但是車(che)厘子(zi)(zi)果梗位置蒂(di)的(de)部位凹得越厲害的(de)，一般來說(shuo)越甜。

4、看車厘(li)子(zi)果實光澤度，無論什(shen)么水果品種，表皮發亮的最健康最好的，車厘(li)子(zi)也不(bu)例外。

5、看車厘子底部果(guo)梗，新鮮(xian)車厘子的(de)果(guo)梗比較綠，也比較硬。選購時(shi)應挑選綠顏(yan)色(se)的(de)，如(ru)果(guo)有(you)發黑(hei)的(de)現象，則表(biao)明已不(bu)新鮮(xian)了(le)。建議不(bu)要購買(mai)。

6、看車厘子有無褶皺，車厘子果皮表面有褶皺的表示(shi)有果實脫水(shui)(shui)，可能變質或(huo)缺失水(shui)(shui)分。