脫(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)發(fa)(fa)是頭(tou)發(fa)(fa)脫(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)落(luo)的(de)(de)(de)(de)現象，有生(sheng)(sheng)理(li)(li)(li)性及病理(li)(li)(li)性之分。生(sheng)(sheng)理(li)(li)(li)性脫(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)發(fa)(fa)指(zhi)頭(tou)發(fa)(fa)正常的(de)(de)(de)(de)脫(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)落(luo)。病理(li)(li)(li)性脫(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)發(fa)(fa)是指(zhi)頭(tou)發(fa)(fa)異常或(huo)(huo)過度的(de)(de)(de)(de)脫(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)落(luo)。而祖(zu)國傳統中(zhong)醫學認(ren)為脫(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)發(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)病因主(zhu)要在腎，若肝腎兩(liang)虛氣血不足，全身的(de)(de)(de)(de)血液循環就(jiu)疲軟(ruan)，無力將營養(yang)物質輸送到(dao)人(ren)體直立(li)的(de)(de)(de)(de)最高處“頭(tou)頂”，頭(tou)上毛囊得(de)不到(dao)滋(zi)養(yang)，漸漸萎縮，就(jiu)會引起脫(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)發(fa)(fa)。隨(sui)著(zhu)社會壓力不斷(duan)增大和(he)生(sheng)(sheng)活節奏的(de)(de)(de)(de)加快，環境的(de)(de)(de)(de)不斷(duan)惡化(hua)，以及不良飲食的(de)(de)(de)(de)飲食習慣(guan)，伴隨(sui)我們的(de)(de)(de)(de)非健(jian)康、亞(ya)健(jian)康也(ye)與日俱增，中(zhong)國的(de)(de)(de)(de)脫(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)發(fa)(fa)患(huan)者(zhe)越來越多。脫(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)發(fa)(fa)患(huan)者(zhe)應(ying)多喝(he)生(sheng)(sheng)水(shui)或(huo)(huo)含(han)有豐(feng)富(fu)鐵質的(de)(de)(de)(de)食品，瘦肉、雞蛋的(de)(de)(de)(de)蛋白、菠菜(cai)(cai)、包心菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、水(shui)果(guo)等(deng)等(deng)都(dou)是最佳(jia)的(de)(de)(de)(de)治療食物。脫(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)(tuo)發(fa)(fa)或(huo)(huo)禿頭(tou)的(de)(de)(de)(de)人(ren)，頭(tou)皮(pi)都(dou)已硬化(hua)，上述(shu)的(de)(de)(de)(de)食物有助于軟(ruan)化(hua)頭(tou)皮(pi)。