口(kou)苦(ku)，是指口(kou)中(zhong)有(you)(you)苦(ku)味(wei)。多見(jian)于急性(xing)炎癥(zheng)(zheng)，以肝、膽炎癥(zheng)(zheng)為主，這常與(yu)膽汗的代謝有(you)(you)關。口(kou)苦(ku)還可(ke)見(jian)于癌癥(zheng)(zheng)。美國(guo)醫(yi)(yi)學(xue)家德維斯醫(yi)(yi)生還發現，癌癥(zheng)(zheng)病人喪失(shi)對甜味(wei)食品的味(wei)覺，而對食物發苦(ku)的感覺與(yu)日俱增，這與(yu)病人舌(she)(she)部血液循(xun)環障礙和唾(tuo)液內成分(fen)改變有(you)(you)關。中(zhong)醫(yi)(yi)認為，口(kou)感苦(ku)者，常兼(jian)有(you)(you)頭痛眩(xuan)暈(yun)、面紅眼赤、性(xing)急易(yi)怒、大便干結、舌(she)(she)質偏紅、苔薄(bo)黃、脈象弦(xian)數等(deng)癥(zheng)(zheng)，多為肝、膽有(you)(you)熱所(suo)致；口(kou)苦(ku)者，常兼(jian)有(you)(you)寒熱往來(lai)、心煩(fan)喜(xi)嘔、胸肋(lei)苦(ku)滿、默(mo)默(mo)不欲食、小便赤黃等(deng)癥(zheng)(zheng)，多為膽熱上蒸所(suo)致。

出現口苦癥狀，建議你檢(jian)查(cha)(cha)肝(gan)膽，做b超檢(jian)查(cha)(cha)，是(shi)否(fou)(fou)有(you)膽囊炎，或做兩對半及丙肝(gan)檢(jian)查(cha)(cha)是(shi)否(fou)(fou)有(you)肝(gan)炎和(he)做胃鏡(jing)檢(jian)查(cha)(cha)是(shi)否(fou)(fou)是(shi)有(you)膽汁反(fan)流性胃炎的可能(neng)。平常不(bu)要喝酒(jiu)，另外如果你睡覺(jue)(jue)打鼾也可能(neng)導(dao)致這種感(gan)覺(jue)(jue)的，檢(jian)查(cha)(cha)清(qing)楚進(jin)行針對性的治療。

中醫認為(wei)，口舌(she)的味覺(jue)可作為(wei)診病的重要(yao)參考依據，《三(san)因方》說：“夫(fu)口乃一身之(zhi)都門，出入營養之(zhi)要(yao)道。”明代研(yan)究舌(she)診的申計垣說：“舌(she)通各經內(nei)臟，內(nei)臟有病屬(shu)寒屬(shu)熱與(yu)舌(she)之(zhi)味覺(jue)有特殊象(xiang)征。”

口苦人體內惟一能產(chan)生苦味的器官就是膽，故有(you)“肝氣熱，則(ze)膽泄口苦”之說。在現(xian)代醫學中則(ze)多為(wei)急性(xing)炎(yan)癥，以(yi)肝膽疾病表現(xian)最為(wei)突出(chu)。