【金(jin)盞花(hua)(hua)茶】金(jin)盞花(hua)(hua)茶的功(gong)效與作(zuo)用 金(jin)盞花(hua)(hua)茶搭(da)配(pei)方法
金盞花茶的功效與作用
藥用
金(jin)盞(zhan)花(hua)含礦(kuang)物質磷和維生(sheng)素C等,主要利用(yong)(yong)部分(fen)是(shi)花(hua)瓣。飲用(yong)(yong)金(jin)盞(zhan)花(hua)茶,能(neng)發(fa)汗、利尿、清濕熱。而它(ta)的(de)花(hua)還(huan)能(neng)制成沙拉,或用(yong)(yong)于烹調以增(zeng)加色(se)香(xiang)味(wei)。金(jin)盞(zhan)花(hua)也是(shi)功(gong)(gong)效強大(da)的(de)藥草(cao),以治療皮膚的(de)疾(ji)病及創傷為主,外用(yong)(yong)具(ju)有消炎、殺菌抗霉、收(shou)斂、防潰爛(lan)的(de)效果(guo),并(bing)減輕曬傷、燒燙(tang)傷等。平時用(yong)(yong)來蒸臉、藥草(cao)浴或手足浴,可促(cu)(cu)進(jin)肌膚的(de)清潔(jie)柔(rou)軟。感冒時飲用(yong)(yong)金(jin)盞(zhan)花(hua)茶,有助于退(tui)燒,而且清涼降(jiang)火氣。它(ta)還(huan)具(ju)有鎮(zhen)痙攣(luan)、促(cu)(cu)進(jin)消化的(de)功(gong)(gong)效,對消化系統潰瘍的(de)患者極適合;此外,還(huan)能(neng)促(cu)(cu)進(jin)血液(ye)循環(huan),緩和酒精中毒,故也有益(yi)補肝(gan)的(de)功(gong)(gong)效。
沖品
金盞花茶是以一大匙的干燥花瓣沖泡而成,燜約10分鐘即可,金黃色的茶映襯著漂浮的金黃花瓣,清香裊裊,飲來甘中微苦,可加蜂蜜調。
金盞花茶搭配方法
制作方法
可(ke)以根(gen)據其原(yuan)料的不同(tong)而制(zhi)作不同(tong)的金盞花茶(cha),具(ju)體制(zhi)作方法(fa)如下(xia):
金盞花陽光茶
金盞花的花型有如小太陽一般,而黃色的茶湯又像亮橙橙的陽光般溫暖,馬鞭草幫你提神掃除睡意,玫瑰果提供一天所需要的維生素C,使人精力充沛。
材料:
干燥(zao)金盞花(hua)1大匙(chi)(chi) 干燥(zao)馬鞭(bian)草(cao)1小(xiao)匙(chi)(chi) 玫(mei)瑰果(guo)1小(xiao)匙(chi)(chi) 熱開水500毫升(sheng)
過程
干(gan)燥金盞花用熱開水沖泡一下,浸泡約30秒取出
將(jiang)金盞花(hua)與馬鞭草(cao)和(he)玫瑰果一起(qi)放入壺(hu)中,沖入500毫升熱開水,浸泡3分鐘即可
金盞花消暑茶
金盞花(hua)(hua)茶除了(le)可(ke)以消熱解暑之外,還有養肝明目、消炎養顏的功效,夏季飲用不僅清涼去熱還能喝出好皮膚。如果不習慣花(hua)(hua)朵(duo)本身的味(wei)(wei)道,可(ke)依個人口味(wei)(wei)加(jia)入進行調味(wei)(wei)。
材料
干(gan)燥金盞(zhan)花3~5克 綠茶(cha)1茶(cha)匙 熱開水(shui)適(shi)量(liang)
過程
將干燥金盞花(hua)用熱開水沖一下,浸泡30秒后洗凈
將金盞(zhan)花與綠(lv)茶一(yi)起(qi)放入(ru)壺(hu)中,加入(ru)熱開水浸(jin)泡約3分鐘即可飲用
金盞花薄荷茶
薄(bo)荷(he)與(yu)金盞花搭(da)配,能提神下火,穩定(ding)情(qing)緒,最適合熬夜后的早上飲用。如果手邊沒有(you)新鮮(xian)薄(bo)荷(he),可以用干燥薄(bo)荷(he)1小匙代替。
材料
干燥金盞花1匙 新鮮薄荷5枝 熱開水500毫升
過程
將(jiang)干燥金(jin)盞花用熱水沖一下,再浸泡30秒后洗凈
將金盞花和薄荷一起放入壺(hu)中,加入500毫升熱開水,浸泡30秒即(ji)可
健康功效
1、發(fa)汗利尿、清濕熱、降火氣。
2、緩解(jie)失(shi)眠、神經衰(shuai)弱和焦慮(lv)等癥。能保護視力、養護腸機能、養肝明目(mu)、養顏美(mei)容、解(jie)毒消炎(yan)。
3、消炎(yan)殺菌、促進血(xue)液循環、止(zhi)痛、促進傷口愈合,緩(huan)解經痛;有助治療(liao)胃痛及胃潰瘍(yang)。
4、保護消化系統,增強肝臟(zang)功能。刺(ci)激(ji)膽汁分(fen)泌,分(fen)解脂肪,建議女性不妨(fang)多飲。
5、在重感冒(mao)時飲用可利(li)尿(niao)、退燒(shao)。
6、有收斂(lian)、防潰爛、減輕曬傷、燒燙(tang)傷等(deng)功效。用來蒸臉、藥草浴或手足(zu)浴,可促(cu)進肌膚的清潔柔軟。