1、按產品推薦攝入量吃。每個蛋白粉產品都有各自推薦的食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達不到預期的目的;吃(chi)得太多(duo)，又會造成浪費或副作用(yong)。

2、不要(yao)空腹(fu)吃(chi)(chi)。空腹(fu)吃(chi)(chi)蛋白(bai)(bai)粉(fen)(fen)，蛋白(bai)(bai)粉(fen)(fen)會被作為(wei)一(yi)般的“產熱食(shi)(shi)品”消(xiao)耗(hao)掉，造成浪(lang)費(fei)。在吃(chi)(chi)蛋白(bai)(bai)質粉(fen)(fen)之前(qian)或同時，吃(chi)(chi)一(yi)些其(qi)他食(shi)(shi)品。

3、不要太熱(re)。蛋白粉(fen)一旦受(shou)熱(re)，就會失去其(qi)特有的活性，降低(di)它的作用。因此(ci)，蛋白粉(fen)切不可燒煮和燙食，溫度40度左右，也可以冷飲。

4、不要亂(luan)混合其他(ta)食(shi)物吃。蛋(dan)白(bai)粉可(ke)以(yi)(yi)加(jia)入(ru)(ru)到多種食(shi)品中食(shi)用，喜歡(huan)(huan)吃甜的(de)可(ke)以(yi)(yi)加(jia)糖(tang)(tang)，喜歡(huan)(huan)吃咸的(de)可(ke)以(yi)(yi)加(jia)鹽(yan)，但是都不能加(jia)得太多。因為過(guo)多攝(she)入(ru)(ru)糖(tang)(tang)和鹽(yan)對人體健康(kang)不利。

5、三歲以下的(de)孩子不宜吃(chi)。蛋白粉的(de)蛋白質組成(cheng)并(bing)不適(shi)合(he)幼齡(ling)兒童，容(rong)易造成(cheng)消化(hua)不良，吃(chi)了以后很(hen)有可能會引起(qi)嘔吐、腹瀉或過(guo)敏。

6、蛋白粉不要和酸性飲(yin)料混吃。蘋果汁等飲(yin)料里含有有機酸成(cheng)分(fen)，與(yu)蛋白質(zhi)粉相遇后，會形成(cheng)凝塊，影響消化吸收(shou)。

7、特殊病人(ren)(ren)食(shi)用前應征求醫(yi)生(sheng)的(de)(de)意見。蛋(dan)白粉中所(suo)含的(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)量很(hen)高，在體內要經過(guo)肝臟(zang)分解、再合成人(ren)(ren)體自身組織成分，其代謝(xie)產(chan)物又(you)要經過(guo)腎(shen)臟(zang)從尿(niao)液中排出。已有肝臟(zang)、腎(shen)臟(zang)疾病以及其他嚴重疾病的(de)(de)患者(zhe)，吃(chi)了蛋(dan)白粉以后，可能會加重器官(guan)的(de)(de)負(fu)擔(dan)。