一般來說,在早上的時候,人體經過一個晚上的休息,白天的機體消耗已經恢復,身體機能最旺盛,且已經長時間未進食,急需補充能量。因而,這時候腸胃等消化系統的消化吸收能力是最強的,且這時候吸收的蛋白質不必用于恢復機體,會累積到機體,建議早上食用蛋白粉。
中午的(de)(de)時候,一(yi)上(shang)午的(de)(de)工作(zuo)學習,消(xiao)耗(hao)了(le)大量(liang)(liang)能量(liang)(liang),肚子餓(e)了(le),人體(ti)急(ji)需(xu)補(bu)(bu)充(chong)(chong)能量(liang)(liang),有進(jin)(jin)食(shi)需(xu)求,消(xiao)化(hua)吸收旺盛(sheng)。但(dan)這(zhe)時跟(gen)早上(shang)不能相(xiang)比,這(zhe)個時候吸收的(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質,一(yi)部(bu)分(fen)用(yong)于(yu)恢(hui)復身體(ti)機能,另一(yi)部(bu)分(fen)用(yong)于(yu)補(bu)(bu)充(chong)(chong)能量(liang)(liang),剩下的(de)(de)才會用(yong)于(yu)機體(ti)累積。此外,有的(de)(de)人午餐(can)吃得比較(jiao)豐盛(sheng),再補(bu)(bu)充(chong)(chong)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)粉(fen)就多余(yu)了(le),消(xiao)化(hua)不了(le)就是(shi)浪費(fei)啦。而蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質缺乏者,往(wang)往(wang)是(shi)食(shi)欲食(shi)量(liang)(liang)都小(xiao),午餐(can)都不夠能量(liang)(liang)消(xiao)耗(hao),蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)粉(fen)補(bu)(bu)充(chong)(chong)進(jin)(jin)去也是(shi)被用(yong)作(zuo)能量(liang)(liang)消(xiao)耗(hao)了(le)。所(suo)以,中午不是(shi)最好的(de)(de)補(bu)(bu)充(chong)(chong)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)粉(fen)的(de)(de)時機。
晚(wan)上的時候,由于白(bai)天的工作學習等(deng)活動雖然消耗(hao)了人(ren)體(ti)的物質,也急需補(bu)充(chong)能(neng)量,但(dan)是(shi)這個時候消化(hua)系統能(neng)力(li)也是(shi)最弱的,加上休眠后,消化(hua)活動會很低。所以,晚(wan)上食(shi)用蛋(dan)白(bai)粉(fen),有一(yi)部分(fen)被人(ren)體(ti)利用補(bu)充(chong)能(neng)力(li)了,另一(yi)部分(fen)沒(mei)能(neng)吸收,被浪費(fei)掉了。
有些人(ren)選擇晚上睡前食用蛋白粉,以(yi)提高(gao)睡眠質量。至于(yu)(yu)是(shi)否真能(neng)(neng)提高(gao)睡眠質量,這個因(yin)人(ren)而異。但是(shi),如果有腸(chang)(chang)胃病史,或是(shi)腸(chang)(chang)胃病正在治療或是(shi)恢復期,晚上最(zui)好不要食用蛋白粉,此時腸(chang)(chang)胃消化(hua)活動和(he)功能(neng)(neng)隨著休眠也(ye)大幅降(jiang)低,否則會加重腸(chang)(chang)胃負(fu)擔(dan),更不利于(yu)(yu)腸(chang)(chang)胃恢復。
健身后30分鐘吸收比(bi)平時(shi)(shi)更好,所以(yi)可(ke)以(yi)在這(zhe)個(ge)時(shi)(shi)候吃(chi)蛋(dan)(dan)白(bai)粉(fen)。另(ling)外一(yi)次(ci)早晚都可(ke)以(yi),區別(bie)不大(da)。蛋(dan)(dan)白(bai)粉(fen)每次(ci)吃(chi)一(yi)兩(liang)勺,一(yi)天吃(chi)一(yi)到兩(liang)次(ci)。泡(pao)蛋(dan)(dan)白(bai)粉(fen)的水(shui)溫不宜超過體溫。沖上溫水(shui),蓋上水(shui)杯(bei)蓋子用(yong)力(li)搖均即可(ke)。
運(yun)動前(qian)20-30克蛋白粉,運動后30分(fen)鐘-2小(xiao)時(shi)內(nei)20-30克蛋(dan)白粉加5克(ke)肌酸4右谷氨酰胺或者加(jia)一份增肌粉,效果最好。盡量不要(yao)空腹吃就(jiu)好了,另(ling)外睡(shui)前也(ye)可補(bu)充一勺蛋白粉加(jia)一份增肌粉,也(ye)可加(jia)4克谷(gu)氨酰(xian)胺。
堅持減肥的(de)人(ren)(ren)士(shi),健身運動的(de)人(ren)(ren)士(shi),學習考試需要補(bu)腦的(de)人(ren)(ren)士(shi)。需要額(e)外補(bu)充蛋白質者,如成長發育中的(de)兒童、青少年(nian)、孕婦或哺(bu)乳期的(de)婦女、想延年(nian)益壽的(de)老年(nian)人(ren)(ren)。
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