一般來說,在早上的時候,人體經過一個晚上的休息,白天的機體消耗已經恢復,身體機能最旺盛,且已經長時間未進食,急需補充能量。因而,這時候腸胃等消化系統的消化吸收能力是最強的,且這時候吸收的蛋白質不必用于恢復機體,會累積到機體,建議早上食用蛋白粉。
中午(wu)的(de)(de)時(shi)(shi)候,一(yi)(yi)上(shang)午(wu)的(de)(de)工作學習,消(xiao)耗(hao)(hao)了(le)大量能(neng)量,肚子餓了(le),人(ren)體急(ji)需補(bu)(bu)充能(neng)量,有進(jin)食需求,消(xiao)化(hua)吸收旺盛(sheng)(sheng)。但(dan)這時(shi)(shi)跟早上(shang)不(bu)能(neng)相(xiang)比,這個(ge)時(shi)(shi)候吸收的(de)(de)蛋(dan)(dan)白質,一(yi)(yi)部分用于恢復身體機能(neng),另一(yi)(yi)部分用于補(bu)(bu)充能(neng)量,剩下(xia)的(de)(de)才會用于機體累積。此外,有的(de)(de)人(ren)午(wu)餐吃得比較(jiao)豐盛(sheng)(sheng),再補(bu)(bu)充蛋(dan)(dan)白粉就多(duo)余了(le),消(xiao)化(hua)不(bu)了(le)就是浪費啦。而(er)蛋(dan)(dan)白質缺乏(fa)者,往(wang)往(wang)是食欲食量都小,午(wu)餐都不(bu)夠能(neng)量消(xiao)耗(hao)(hao),蛋(dan)(dan)白粉補(bu)(bu)充進(jin)去(qu)也是被(bei)用作能(neng)量消(xiao)耗(hao)(hao)了(le)。所以,中午(wu)不(bu)是最好(hao)的(de)(de)補(bu)(bu)充蛋(dan)(dan)白粉的(de)(de)時(shi)(shi)機。
晚(wan)上的時候,由于白天的工作學習等活動(dong)雖然消(xiao)耗了人(ren)體的物質(zhi),也急需補充(chong)能(neng)(neng)量,但(dan)是這個時候消(xiao)化系統能(neng)(neng)力也是最弱的,加上休眠后,消(xiao)化活動(dong)會很低(di)。所以,晚(wan)上食(shi)用(yong)蛋(dan)白粉,有一部分(fen)(fen)被人(ren)體利用(yong)補充(chong)能(neng)(neng)力了,另一部分(fen)(fen)沒能(neng)(neng)吸收,被浪費掉了。
有些人選擇(ze)晚(wan)上(shang)睡(shui)前食(shi)(shi)用(yong)蛋白粉,以提高(gao)睡(shui)眠(mian)質量(liang)(liang)。至于(yu)是(shi)否(fou)真能提高(gao)睡(shui)眠(mian)質量(liang)(liang),這個因人而異(yi)。但是(shi),如果有腸(chang)胃(wei)(wei)病史(shi),或(huo)(huo)是(shi)腸(chang)胃(wei)(wei)病正在治療或(huo)(huo)是(shi)恢復期,晚(wan)上(shang)最好不要食(shi)(shi)用(yong)蛋白粉,此時(shi)腸(chang)胃(wei)(wei)消化活動和功能隨著休眠(mian)也大幅降低,否(fou)則(ze)會(hui)加(jia)重(zhong)腸(chang)胃(wei)(wei)負(fu)擔,更(geng)不利于(yu)腸(chang)胃(wei)(wei)恢復。
健身后30分(fen)鐘吸收比平時更好,所以可以在這(zhe)個時候吃(chi)蛋白粉(fen)。另外一次(ci)早晚都可以,區(qu)別不大。蛋白粉(fen)每次(ci)吃(chi)一兩勺,一天(tian)吃(chi)一到(dao)兩次(ci)。泡蛋白粉(fen)的水溫(wen)(wen)不宜超過體溫(wen)(wen)。沖上溫(wen)(wen)水,蓋上水杯蓋子用力搖均即可。
運動前20-30克蛋白粉,運動后(hou)30分鐘-2小(xiao)時內20-30克(ke)蛋白粉加(jia)5克(ke)肌酸4右谷氨酰胺或者(zhe)加一份(fen)增肌粉,效果最好(hao)。盡(jin)量不(bu)要空腹吃就好了,另外睡(shui)前也可補充(chong)一勺(shao)蛋白粉加(jia)一份(fen)增肌粉,也可加(jia)4克(ke)谷氨酰胺。
堅持(chi)減(jian)肥的(de)(de)(de)(de)人士(shi),健身運動的(de)(de)(de)(de)人士(shi),學(xue)習(xi)考試需要(yao)補腦的(de)(de)(de)(de)人士(shi)。需要(yao)額外補充蛋白質者(zhe),如(ru)成長發育中的(de)(de)(de)(de)兒童、青(qing)少年(nian)、孕婦(fu)或哺乳期(qi)的(de)(de)(de)(de)婦(fu)女、想延年(nian)益(yi)壽的(de)(de)(de)(de)老年(nian)人。
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