對于我們來說，維生素b2是我們每天都要吸收的(de)營養物質之(zhi)一(yi)。因此，大(da)(da)家多多少少的(de)了(le)解(jie)一(yi)些維生素b2的(de)作(zuo)用(yong)，但(dan)具體(ti)有哪些作(zuo)用(yong)，估(gu)計大(da)(da)家也不(bu)是很了(le)解(jie)。那(nei)下(xia)面就由小編來(lai)告(gao)訴大(da)(da)家，維生素b2的(de)一(yi)些具體(ti)作(zuo)用(yong)吧。
一般(ban)人群中缺維生素(su)(su)B2的情況比較普遍，以小(xiao)兒和孕期尤(you)為嚴重，維生素(su)(su)B2在人體(ti)中的作用非常(chang)大。
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小兒由(you)于(yu)生(sheng)長發育(yu)快，代謝(xie)旺(wang)盛，若不注意，小兒更易(yi)缺(que)(que)乏(fa)維生(sheng)素B2。維生(sheng)素B2可以促進皮膚和毛發的正常生(sheng)產，對發育(yu)也有促進作用。缺(que)(que)乏(fa)維生(sheng)素B2會影(ying)響鐵(tie)在身體里的吸收(shou)、貯存和運轉(zhuan)，造成缺(que)(que)鐵(tie)性貧血，影(ying)響寶寶的生(sheng)長發育(yu)。
由于維生素B2能夠促(cu)(cu)進發育(yu)和細胞再(zai)生，對于胎(tai)兒發育(yu)有促(cu)(cu)進作用。妊娠(shen)(shen)中、哺(bu)(bu)乳期，服(fu)用避孕(yun)藥的婦女(nv)需(xu)要更加多的維生素B2。妊娠(shen)(shen)期間需(xu)要1.6mg，哺(bu)(bu)乳期間，頭(tou)6個(ge)月(yue)要攝取1.8mg，之后的6個(ge)月(yue)為(wei)1.7mg。
（1）促進發育和細胞的再(zai)生。
（2）促使皮膚(fu)、指甲、毛發的正常生長。
（3）幫助預防和消除口腔內、唇、舌及皮膚的炎反應，統稱為口腔生殖綜(zong)合癥。
（4）增進視力，減輕(qing)眼睛的疲勞(lao)。
（5）影響(xiang)人體對鐵的吸收。
（6）與其(qi)他物(wu)質結合一起(qi)，從而影響生物(wu)氧化和能量(liang)代(dai)謝。
1、參與體(ti)內生物氧(yang)化與能(neng)量代(dai)謝，與碳水化合物、蛋白質、核(he)酸和脂肪的(de)代(dai)謝有關，可提高肌體(ti)對蛋白質的(de)利用率，促進生長發育(yu)，維護皮膚和細(xi)胞膜(mo)(mo)的(de)完(wan)整性。具有保護皮膚毛囊粘(zhan)膜(mo)(mo)及皮脂腺的(de)功能(neng)。
2、參(can)與細胞的生長代(dai)謝，是肌體組織代(dai)謝和修(xiu)復的必須(xu)營(ying)養素(su)，如強化肝功能(neng)、調節腎(shen)上腺素(su)的分(fen)泌(mi)。
3、參與維(wei)生(sheng)素B6和煙酸的(de)代謝，是(shi)B族維(wei)生(sheng)素協調作(zuo)用的(de)一個典范。FAD和FMN作(zuo)為輔基參與色氨酸轉(zhuan)化(hua)(hua)為尼克酸，維(wei)生(sheng)素B6轉(zhuan)化(hua)(hua)為磷酸吡哆醛的(de)過程。
4、與機體鐵的(de)吸收、儲存和動員有關。
5、還(huan)具有抗(kang)氧(yang)化活性，可能與黃素酶-谷胱(guang)甘肽還(huan)原酶有關。
心(xin)肌缺血及心(xin)絞痛患者(zhe)，每(mei)次服(fu)75毫克維生素B2，每(mei)天3次，用藥2～3個月后，心(xin)絞痛發(fa)作(zuo)頻(pin)率(lv)有所降低(di)。
偏頭(tou)痛是由于腦細胞(bao)的能量儲備減少(shao)或腦血管強(qiang)烈痙攣所(suo)致。遵醫(yi)囑每天(tian)服(fu)200～400毫(hao)克維生素B2，可有(you)效地防(fang)治偏頭(tou)痛，至少(shao)可減少(shao)發作的頻度和程度。
故女性(特(te)別是生(sheng)育期)應注意補充(chong)復(fu)合維(wei)生(sheng)素(su)，不僅(jin)包括維(wei)生(sheng)素(su)B2，還包括葉酸。
藥理學研究表明，維生(sheng)素(su)B2有(you)利尿(niao)消腫作(zuo)用，有(you)利于消除排尿(niao)不暢等(deng)癥狀(zhuang)。前列腺增生(sheng)患者每天可服50毫克(ke)維生(sheng)素(su)B2，半年后(hou)癥狀(zhuang)可改善(shan)。
維生素B2與維生素E和鐵劑合用，可增(zeng)強人體(ti)耐寒能力。
維生素B2由胃腸道吸收，主要(yao)在十二指(zhi)腸，嗜酒(jiu)可(ke)減少(shao)維生素B2的吸收，吸收后分布到各種組織及(ji)乳汁，僅(jin)極(ji)少(shao)量貯于肝、脾、腎、心組織。與蛋白結合率中等(deng)。維生素B2半(ban)衰期為66～84分鐘。維生素B2可(ke)由肝內(nei)代謝，經腎排(pai)泄。血液透析可(ke)清除維生素B2，但(dan)比腎排(pai)泄慢(man)。
因(yin)此吃(chi)維生(sheng)素B2片(pian)可(ke)維持正常(chang)的(de)視覺功(gong)能(neng)和促進生(sheng)長，對身體(ti)有很大(da)裨益，沒有副作用(yong)(yong)。但(dan)是，是藥(yao)(yao)三分(fen)毒(du)，長期吃(chi)可(ke)能(neng)不太好，從正常(chang)的(de)渠道獲(huo)取對身體(ti)比較好！具(ju)體(ti)詳情可(ke)咨詢專(zhuan)業人士，以免出現嚴重情況。維生(sheng)素B2片(pian)在正常(chang)腎功(gong)能(neng)狀態下幾乎(hu)不產生(sheng)毒(du)性，服用(yong)(yong)后尿(niao)呈黃色，但(dan)不影響繼續用(yong)(yong)藥(yao)(yao)。
豆腐、酸(suan)制酵(jiao)母、羊肝(gan)、黃(huang)豆芽(ya)、大棗(zao)、西(xi)紅柿、玉(yu)米(mi)、茄子(zi)、黃(huang)瓜、大白菜(cai)、海(hai)帶(dai)(dai)、紫菜(cai)、全麥粉(fen)、牛(niu)肝(gan)、牛(niu)奶、蘑菇（香(xiang)菇、冬菇）、蝦、黃(huang)豆、牛(niu)肉、扁豆、豬(zhu)肝(gan)、豬(zhu)腎、螃蟹、干酪、豇豆、豌豆、雞(ji)蛋(dan)、黃(huang)魚、小(xiao)米(mi)、帶(dai)(dai)魚、豬(zhu)瘦肉、甲(jia)魚、馬(ma)鈴薯、橘子(zi)、精大米(mi)、蘋(pin)果、梨等(deng)。
（1）動物中以動物肝臟含維生素B2最多
動(dong)物內臟含(han)維生(sheng)素(su)(su)B2很豐富，尤其(qi)是肝臟含(han)量(liang)最高。其(qi)他動(dong)物性(xing)食物如(ru)豬(zhu)肉、雞(ji)蛋，水產品中的(de)鱔魚、河蟹等也都含(han)有較多的(de)維生(sheng)素(su)(su)B2。
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（2）菌類：蘑菇、海帶、紫菜
如每100克(ke)北京口蘑(mo)含(han)維(wei)生(sheng)素B2為2.53毫(hao)(hao)克(ke)，香菇為1.13毫(hao)(hao)克(ke)，冬菇含(han)1.59毫(hao)(hao)克(ke)，元蘑(mo)中(zhong)含(han)量最高(gao)，可達7.09毫(hao)(hao)克(ke)。 海帶和紫菜中(zhong)的維(wei)生(sheng)素B2分別為每100克(ke)0.36毫(hao)(hao)克(ke)和2.07毫(hao)(hao)克(ke)。
（3）植物性食物：黃豆、花生和綠葉中含維生素B2較多。
每100克(ke)黃豆(dou)(dou)含(han)維(wei)生素B2為(wei)0.25毫(hao)(hao)克(ke)，青豆(dou)(dou)為(wei)0.24毫(hao)(hao)克(ke)，蕓豆(dou)(dou)為(wei)0.25毫(hao)(hao)克(ke)，蠶豆(dou)(dou)（去皮0）為(wei)0.52毫(hao)(hao)克(ke)。綠(lv)葉(xie)菜中每100毫(hao)(hao)克(ke)含(han)維(wei)生素B2為(wei)0.08～0.16毫(hao)(hao)克(ke)、如果每天吃400～500克(ke)綠(lv)葉(xie)菜也可(ke)得(de)到相當數量的(de)維(wei)生素B2。
（4）糧食：小米和黃玉米
每(mei)100克含維生素B2分(fen)別為0.12毫克和0.14毫克，可(ke)以作(zuo)為維生素B2的補充來源。另外，酵母中維生素B2含量(liang)很高，每(mei)100克達3.6毫克。
1、陰囊癥狀(zhuang)陰囊瘙癢為(wei)初發(fa)的自覺癥狀(zhuang)，夜間尤為(wei)劇烈(lie)，重者(zhe)影響睡眠。陰囊皮損(sun)大致分為(wei)3種類型。
（1）紅斑(ban)(ban)型(xing)：表現(xian)為(wei)陰(yin)囊(nang)兩側對稱分(fen)布的片狀紅斑(ban)(ban)，大小不等(deng)，直徑(jing)在(zai)2～3cm以上(shang)，紅斑(ban)(ban)發亮，有(you)黏(nian)著(zhu)(zhu)性灰白色(se)鱗屑、痂皮(pi)、無皺紋、無浸潤，略高出皮(pi)面，故與周圍皮(pi)膚(fu)分(fen)界清楚。病程較長者紅斑(ban)(ban)呈暗紅色(se)。同樣(yang)病變(bian)可見于包(bao)皮(pi)末(mo)端，即在(zai)龜(gui)頭(tou)處包(bao)皮(pi)上(shang)有(you)棕黑色(se)而(er)富黏(nian)著(zhu)(zhu)性厚痂，邊緣(yuan)明(ming)顯而(er)整齊。紅斑(ban)(ban)型(xing)改變(bian)約占陰(yin)囊(nang)皮(pi)炎患者的2/3。
（2）濕疹(zhen)型：其(qi)癥(zheng)狀與(yu)一般濕疹(zhen)無(wu)法區別。皮(pi)損的(de)特點為干燥、脫(tuo)屑、結痂(jia)并(bing)有(you)浸(jin)潤、肥厚、皺紋(wen)深。重的(de)有(you)滲液、糜爛、裂隙或(huo)化膿。以手摸之，其(qi)硬(ying)度似(si)橡皮(pi)，邊緣為彌(mi)漫性或(huo)局限性。皮(pi)損范圍有(you)的(de)僅占陰囊的(de)1/3，有(you)的(de)累(lei)及陰囊及會陰。
（3）丘(qiu)(qiu)疹(zhen)型：皮(pi)損(sun)特點為(wei)散在或密集成群的(de)綠豆至黃豆大的(de)紅(hong)色扁平(ping)丘(qiu)(qiu)疹(zhen)，不對(dui)稱地分(fen)布(bu)于陰囊兩側，上(shang)覆蓋發(fa)亮(liang)磷屑。少數表現為(wei)苔(tai)蘚樣(yang)皮(pi)損(sun)。
2、口腔癥狀(zhuang)包括唇(chun)干(gan)裂(lie)、口角(jiao)炎(yan)、舌炎(yan)等。唇(chun)早期為(wei)(wei)紅(hong)(hong)腫(zhong)，縱裂(lie)紋加深，后則(ze)干(gan)燥(zao)、皺(zhou)裂(lie)及(ji)色素沉著，主要見于下唇(chun)。有(you)的(de)唇(chun)內口腔黏膜有(you)潛(qian)在(zai)性潰瘍。口角(jiao)有(you)糜爛、裂(lie)隙(xi)和濕白斑,多(duo)為(wei)(wei)雙側對稱，因有(you)裂(lie)隙(xi)，張口則(ze)感疼痛(tong)，重者有(you)出(chu)血(xue)(xue)。結(jie)痂和小膿皰也常發生。舌自覺疼痛(tong)，尤以(yi)進食酸、辣(la)、熱的(de)食物為(wei)(wei)甚。重者全舌呈紫紅(hong)(hong)色或(huo)紅(hong)(hong)、紫相間的(de)地圖(tu)樣(yang)改(gai)變。蕈狀(zhuang)乳頭充血(xue)(xue)肥大，先在(zai)舌尖部，后波及(ji)其他部位(wei)。絲狀(zhuang)乳頭充血(xue)(xue)者少見。重者伴(ban)有(you)咽炎(yan)、喉炎(yan)，聲嘶或(huo)吞咽困難。
3、眼(yan)部癥狀有球結(jie)膜(mo)充血(xue)，角膜(mo)周(zhou)圍血(xue)管形成(cheng)并侵入角膜(mo)。角、結(jie)膜(mo)相連(lian)處可發生(sheng)水皰(pao)。嚴重核黃素缺乏時(shi)，角膜(mo)下(xia)部有潰瘍，眼(yan)瞼邊緣(yuan)糜爛及角膜(mo)混濁等。自(zi)覺怕光、流淚、燒(shao)灼感。視覺模糊并容易疲勞。
4、脂(zhi)溢性皮(pi)炎多見于皮(pi)脂(zhi)分泌(mi)旺盛處，如鼻唇溝、下頜、兩眉間、眼外眥及(ji)耳后，可見到脂(zhi)性堆積物位于暗紅色基(ji)底之上(shang)。
1、長期服用維生素B2，首(shou)先肯定的是，人體(ti)不會出現維生(sheng)素B2缺乏的癥狀(zhuang)。
2、其次，人體(ti)腸道對維生素B2的(de)吸收有上限，在27毫克左右(you)。因(yin)此，即使服用大劑量(liang)的維生素B2，人體也不(bu)會無限地吸收。
3、同時，腎臟對于維生素B2的吸收(shou)也有一(yi)定閾值，當(dang)超(chao)過此閾值時，維生素B2將(jiang)會被排出體外。
4、目前(qian)并沒有(you)維生素B2引起(qi)人體(ti)中毒的報(bao)道。但若要(yao)服用維生素B2補(bu)充劑一(yi)定要按(an)照建(jian)議量，不宜過量。
1、引起腸道紊亂
如果(guo)過量(liang)服用維生素b2可出(chu)現腹(fu)瀉及(ji)其它胃腸(chang)道(dao)紊亂(luan)癥狀。長期大(da)量用(yong)藥(yao)可引起(qi)尿(niao)酸鹽，半胱氨酸鹽或草(cao)酸鹽結石(shi)，還可引起(qi)糖尿(niao)病，血液系統(tong)不良反應，過敏(min)反應。
2、損害腎功(gong)能
過(guo)多補充(chong)維生素b2還容(rong)易引起小便發黃而(er)且(qie)，維(wei)生素B2長期大量服用(yong)也是(shi)會引(yin)起腎臟功能(neng)的損害的。
3、損壞牙釉(you)質
如(ru)果使用維生素B2咀嚼片過多，可(ke)損壞牙釉質，快速(su)靜脈注射可(ke)引(yin)起(qi)頭暈，暈厥。
4、引(yin)起瘙癢、流(liu)鼻血等不良反(fan)應
維生素(su)B2攝入過量，超出了人體(ti)的(de)承受范(fan)圍會(hui)引起瘙癢，麻痹(bi)，流鼻(bi)血，灼熱(re)感(gan)，刺痛等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)，所以，如果不缺(que)乏維生素B2盡量不(bu)要(yao)過量的補(bu)充，以免引(yin)起(qi)不(bu)良(liang)反(fan)應，維生素缺(que)乏癥患(huan)者也應該在醫師指導下(xia)正確服用。
成人：
1、預防用量：推(tui)薦每日膳食中攝入量，男性(xing)青(qing)年與成(cheng)人1.4～1.8mg，女性青年與(yu)成人1.2～1.3mg，孕婦1.6mg，乳母(mu)1.7～1.8mg。正常膳食均可達上述推薦需要量。
2、治療用量：治療維(wei)生素B缺乏：一次5～10mg，一日(ri)10～35mg。數(shu)日后(hou)減為補(bu)充膳食所需量，每(mei)日1～4mg。
兒童：
1、預防用量：推薦每日膳食中攝入(ru)量，出生～3歲嬰幼兒(er)0.4～0.8mg，4～6歲小兒1.1mg，7～10歲小兒(er)1.2mg，正常(chang)膳食均(jun)可(ke)達(da)上(shang)述推薦需(xu)要量(liang)。
2、治療用量：治療維生素B缺乏：小兒12歲(sui)及(ji)12歲(sui)以(yi)上，一日(ri)3～10mg，數日后(hou)改為補充膳食所需(xu)量，每4千焦(1千卡)熱量攝入(ru)0.6mg。
因(yin)此，從上可以看(kan)出(chu)，一天吃(chi)兩(liang)片維生素B2，要(yao)看(kan)你(ni)視乎你(ni)的情況。如，你(ni)是成人的話，一天需要(yao)攝入1.4～1.8mg維(wei)生素B2，這相當于(yu)3到4片(pian)，因此對于成人，一天一天吃兩片(pian)維生素B2并沒有問題。
吃維生素b2是不(bu)可以喝茶的。
維生素b2最好不(bu)要與以(yi)下這些食物一起吃，要不(bu)然會導致(zhi)維生素b2失效：
1、喝咖啡、茶等含有咖啡因的飲料時，要避免同時吃維生素B群，因為咖啡因會刺激(ji)神(shen)經及腎上腺素分泌，不僅會消(xiao)耗體內現存(cun)的維生素B群，連(lian)剛(gang)剛(gang)吃下去的維生素B群也會被(bei)破壞
2、酒類：酒精會影響腸胃(wei)對(dui)維生素B1、B6、C以及泛酸(suan)和葉酸(suan)的吸收，且代謝酒精也需要(yao)這些維(wei)(wei)生(sheng)素的幫忙，所以若在喝酒的同時(shi)服用(yong)維(wei)(wei)生(sheng)素錠(ding)片會影響維(wei)(wei)生(sheng)素吸收。
3、文蛤(ha)、蜆類：這一(yi)類的食物含有分解(jie)維生素B的(de)物(wu)質。
1、飯后口服吸收(shou)較完全。
2、不(bu)宜與(yu)甲氧氯(lv)普胺合服(fu)。
3、對(dui)診斷的(de)干擾：尿中熒光測定(ding)兒(er)茶酚胺(an)濃度(du)可呈(cheng)假性(xing)增高(gao)，尿膽原測定(ding)呈(cheng)假陽性(xing)。
4、飲酒(乙醇)影響腸道吸收(shou)維生(sheng)素B2。
5、防(fang)治維(wei)生素B2缺乏癥時，因(yin)常(chang)伴有B族(zu)其他(ta)維生(sheng)素缺乏(fa)，故推薦應用復合維生(sheng)素B。
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