1、含維生素B2的食物有：
豆(dou)(dou)(dou)腐、酸制酵母、羊肝(gan)、黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)芽、大(da)棗(zao)、西紅柿、玉米、茄(qie)子、黃(huang)瓜、大(da)白菜(cai)、海帶、紫菜(cai)、全麥粉、牛肝(gan)、牛奶、蘑菇(香菇、冬菇)、蝦、黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)、牛肉、扁豆(dou)(dou)(dou)、豬肝(gan)、豬腎(shen)、螃蟹、干酪、豇豆(dou)(dou)(dou)、豌豆(dou)(dou)(dou)、雞(ji)蛋、黃(huang)魚、小米、帶魚、豬瘦肉、甲魚、馬鈴薯、橘子、精大(da)米、蘋果、梨等
2、哪些食物含維生素B2較多
（1）動(dong)物中以動(dong)物肝臟(zang)含維生素B2最多
動物內臟含(han)維生素B2很豐富，尤其(qi)是(shi)肝臟含(han)量最高。其(qi)他動物性食物如豬肉、雞(ji)蛋，水產品中的(de)(de)鱔魚、河蟹等也都含(han)有較(jiao)多的(de)(de)維生素B2。
（2）菌類：蘑菇、海帶、紫(zi)菜
如每100克(ke)北京口蘑(mo)含維生素(su)(su)B2為(wei)2.53毫克(ke)，香菇(gu)為(wei)1.13毫克(ke)，冬菇(gu)含1.59毫克(ke)，元蘑(mo)中(zhong)(zhong)含量最高，可達7.09毫克(ke)。 海帶和紫菜中(zhong)(zhong)的維生素(su)(su)B2分別(bie)為(wei)每100克(ke)0.36毫克(ke)和2.07毫克(ke)。
（3）植物性食物：黃豆、花生和綠葉中含維生素B2較多。
每100克(ke)(ke)黃豆含維(wei)生素(su)B2為(wei)(wei)0.25毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，青豆為(wei)(wei)0.24毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，蕓豆為(wei)(wei)0.25毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，蠶豆(去皮)為(wei)(wei)0.52毫(hao)(hao)克(ke)(ke)。綠(lv)葉菜中每100毫(hao)(hao)克(ke)(ke)含維(wei)生素(su)B2為(wei)(wei)0.08～0.16毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、如果每天吃400～500克(ke)(ke)綠(lv)葉菜也可得到相當數(shu)量的維(wei)生素(su)B2。
（4）糧食：小米(mi)和(he)黃(huang)玉米(mi)
每100克含維生素(su)B2分別為0.12毫克和(he)0.14毫克，可以(yi)作為維生素(su)B2的補充來(lai)源。另外(wai)，酵母中維生素(su)B2含量很高，每100克達3.6毫克。
含維生素(su)B2的食物有：
豆(dou)腐、酸制酵(jiao)母、羊肝(gan)、黃(huang)豆(dou)芽、大(da)棗、西紅柿、玉米(mi)、茄子、黃(huang)瓜、大(da)白菜、海帶、紫菜、全(quan)麥粉、牛肝(gan)、牛奶、蘑菇（香(xiang)菇、冬菇）、蝦、黃(huang)豆(dou)、牛肉、扁(bian)豆(dou)、豬(zhu)肝(gan)、豬(zhu)腎、螃(pang)蟹(xie)、干酪、豇豆(dou)、豌(wan)豆(dou)、雞蛋、黃(huang)魚(yu)、小(xiao)米(mi)、帶魚(yu)、豬(zhu)瘦(shou)肉、甲魚(yu)、馬鈴薯、橘子、精大(da)米(mi)、蘋果、梨等
一(yi)般(ban)食物(wu)中維(wei)生(sheng)素B2的(de)含(han)量(liang)(liang)都不(bu)算高，但動物(wu)內臟含(han)維(wei)生(sheng)素B2很豐(feng)富(fu)，尤其(qi)(qi)是肝臟含(han)量(liang)(liang)最高。其(qi)(qi)他動物(wu)性(xing)食物(wu)如豬(zhu)肉(rou)、雞蛋(dan)，水產品中的(de)鱔魚、河蟹等也都含(han)有較多的(de)維(wei)生(sheng)素B2。植物(wu)性(xing)食物(wu)中的(de)菌藻類食物(wu)如蘑(mo)菇、海(hai)帶、紫菜(cai)中含(han)維(wei)生(sheng)素B2較多。
一般(ban)食物(wu)中維生素B2的(de)含量(liang)都(dou)不算高，但(dan)動物(wu)內臟含維生素B2很豐富，尤其(qi)是肝(gan)臟含量(liang)最高。動物(wu)性食物(wu)如豬肉(rou)、雞蛋，水產品(pin)中的(de)鱔魚、河蟹等(deng)也(ye)都(dou)含有較(jiao)多的(de)維生素B2。植物(wu)性食物(wu)中的(de)菌藻類食物(wu)如蘑菇(gu)、海帶、紫菜中含維生素B2較(jiao)多。
植物性食物中(zhong)的菌藻類(lei)食物如(ru)蘑菇、海帶、紫(zi)菜中(zhong)含維生素B2較(jiao)多。
糧食中富(fu)含維生(sheng)素B的(de)食物(wu)不(bu)多，酵(jiao)母(mu)中維生(sheng)素B2含量很高。
很(hen)多食物中都含有，例如蛋黃、動物的肝臟、鱔魚、胡蘿(luo)卜(bu)、菠菜(cai)、香菇、魚、茄子(zi)、芹菜(cai)、橙子(zi)、紫菜(cai)、黃豆(dou)、蘋果等。
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