1、含維生素B2的食物有：

豆(dou)(dou)(dou)腐、酸制酵母、羊(yang)肝(gan)、黃豆(dou)(dou)(dou)芽(ya)、大棗(zao)、西(xi)紅柿、玉米、茄子、黃瓜、大白菜(cai)、海帶、紫菜(cai)、全麥粉、牛肝(gan)、牛奶、蘑菇(gu)(gu)(香菇(gu)(gu)、冬菇(gu)(gu))、蝦、黃豆(dou)(dou)(dou)、牛肉、扁豆(dou)(dou)(dou)、豬肝(gan)、豬腎(shen)、螃蟹、干酪、豇豆(dou)(dou)(dou)、豌豆(dou)(dou)(dou)、雞蛋、黃魚、小米、帶魚、豬瘦肉、甲魚、馬(ma)鈴薯、橘子、精大米、蘋果、梨等

2、哪些食物含維生素B2較多

（1）動物中(zhong)以(yi)動物肝臟(zang)含維生素B2最多(duo)

動(dong)物內(nei)臟(zang)含維(wei)生素(su)B2很豐富，尤其(qi)是肝臟(zang)含量最高。其(qi)他動(dong)物性食物如豬(zhu)肉、雞蛋，水產品中的(de)鱔魚、河(he)蟹等也都(dou)含有(you)較多的(de)維(wei)生素(su)B2。

（2）菌類：蘑菇、海帶、紫菜

如每100克(ke)(ke)北(bei)京口(kou)蘑含維(wei)生(sheng)素B2為2.53毫克(ke)(ke)，香菇(gu)為1.13毫克(ke)(ke)，冬菇(gu)含1.59毫克(ke)(ke)，元蘑中(zhong)含量(liang)最高，可(ke)達7.09毫克(ke)(ke)。 海(hai)帶和紫(zi)菜中(zhong)的維(wei)生(sheng)素B2分(fen)別為每100克(ke)(ke)0.36毫克(ke)(ke)和2.07毫克(ke)(ke)。

（3）植物(wu)(wu)性食物(wu)(wu)：黃豆、花生(sheng)(sheng)和綠葉(xie)中(zhong)含(han)維(wei)生(sheng)(sheng)素B2較多。

每(mei)100克(ke)(ke)(ke)黃豆含維生(sheng)(sheng)(sheng)素B2為(wei)0.25毫(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，青豆為(wei)0.24毫(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，蕓豆為(wei)0.25毫(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，蠶豆(去皮)為(wei)0.52毫(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)。綠葉菜(cai)中(zhong)每(mei)100毫(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)含維生(sheng)(sheng)(sheng)素B2為(wei)0.08～0.16毫(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)、如果每(mei)天吃400～500克(ke)(ke)(ke)綠葉菜(cai)也(ye)可得到相當數(shu)量的維生(sheng)(sheng)(sheng)素B2。

（4）糧食：小米和黃玉米

每(mei)100克(ke)(ke)(ke)含(han)維(wei)生素B2分別為0.12毫克(ke)(ke)(ke)和(he)0.14毫克(ke)(ke)(ke)，可以作為維(wei)生素B2的(de)補(bu)充來(lai)源。另外，酵母(mu)中維(wei)生素B2含(han)量很高，每(mei)100克(ke)(ke)(ke)達3.6毫克(ke)(ke)(ke)。