一、下午茶時間

下午茶可以追溯到英(ying)國17世紀時(shi)期，綿延(yan)至(zhi)今，漸變成現代(dai)人休閑(xian)習(xi)慣(guan)。當(dang)時(shi)英國上(shang)流社會(hui)的早餐(can)的相當(dang)豐富，使(shi)得午(wu)餐(can)胃口不(bu)大吃得較少，而晚(wan)餐(can)一般是到晚(wan)上(shang)8點左右才(cai)開始，所(suo)以他們都習慣在下午4點鐘左右吃點點心。

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安娜(na)瑪利(li)亞，這是一(yi)位特別(bie)懂得享受(shou)生活的(de)女伯爵，每天下(xia)午他都會讓女仆(pu)為她準(zhun)備一(yi)壺紅(hong)茶和一(yi)些點心，她也很享受(shou)這樣的(de)飲食搭配，便(bian)邀(yao)請了(le)(le)眾多有人一(yi)起品嘗下(xia)午茶，很快(kuai)，大(da)家也都被這種(zhong)下(xia)午茶方式吸引(yin)了(le)(le)，便(bian)在英國的(de)貴族圈(quan)內開始流行起來。

直到(dao)18世紀中期(qi)，茶(cha)葉才真正進入平民的(de)生活，貴族之間(jian)的(de)下午茶(cha)文化也開(kai)(kai)始在民間(jian)盛行，于是下午茶(cha)就開(kai)(kai)始出(chu)沒在飯店(dian)飯店(dian)或(huo)者百(bai)貨(huo)公司(si)之間(jian)。

英國人(ren)最喜歡(huan)在當天下午的3點到5點之間享受自己的(de)下(xia)午茶，在這樣(yang)優雅的(de)氛(fen)圍里，往往最能讓人感覺到心靈的(de)祥和(he)與家庭(ting)的(de)溫暖(nuan)，從而緩解一天的(de)疲勞(lao)感。

二、下午茶吃什么

咖啡：這個時間，沖杯茶或者單份齋咖都是不錯的選擇。奶啡/奶茶(cha)/焦糖就顯(xian)得過于厚重了，加糖過多，熱(re)量(liang)太高(gao)，不推薦。

薯片(pian)：薯片(pian)可以(yi)吃，但是控制在4-5片，咬著(zhu)吃(chi)。不要一(yi)次一(yi)整(zheng)片塞嘴里大(da)嚼。不雅觀(guan)、容易吃(chi)過(guo)量。

巧(qiao)克力(li)：買含(han)量高的(de)黑巧(qiao)克力(li)！雖(sui)然貴一點，但可以(yi)讓(rang)你在吃的(de)(de)時候(hou)報著“品嘗”的(de)(de)心態，一小(xiao)塊品質佳的(de)(de)巧克力帶來(lai)的(de)(de)滿足感足以(yi)讓(rang)你幸福開心一陣的(de)(de)。要(yao)記住，甜(tian)味很重的(de)(de)巧克力會給你帶來(lai)過(guo)多的(de)(de)熱量。

堅果：核桃、榛子，花生，芥末綠豆，杏仁等堅果是白領族必備的辦公室小食，堅果含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和微量元素。多吃堅果還可以美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等。

但堅果畢竟熱量大，不可貪吃，避免營(ying)養過剩引(yin)起發胖(pang)。1-2小(xiao)把就對夠了，如(ru)果你(ni)是認真(zhen)的在“吃(chi)”，1把(ba)就已經把(ba)口(kou)淡牙癢的感覺驅散掉了。

酸(suan)奶乳酪：酸(suan)奶所(suo)含的(de)(de)(de)一(yi)些(xie)菌類可以促進(jin)消化系(xi)統的(de)(de)(de)健康，減少腹脹、便(bian)秘(mi)，讓你的(de)(de)(de)小腹看上去更加平坦。如果你的(de)(de)(de)辦(ban)公室有休息(xi)間，你完(wan)全(quan)可以切一(yi)小片檸檬(帶皮)，切碎(sui)，加到原味酸奶里面。一小杯(bei)，能吃15分鐘(zhong)左右。

三、下午茶的作用

1、現如今在(zai)(zai)各(ge)行(xing)各(ge)業忙碌(liu)的(de)(de)人們(men)，常(chang)(chang)常(chang)(chang)因為時(shi)間緊迫，中午(wu)飯(fan)匆匆了(le)(le)之，到了(le)(le)下午(wu)便是(shi)饑腸(chang)轆轆，這時(shi)不(bu)(bu)妨來一杯下午(wu)茶(cha)，既能提神(shen)，又能給予躍躍欲試(shi)的(de)(de)肚子以慰藉，尤其(qi)是(shi)每天工作在(zai)(zai)電腦旁邊(bian)(bian)的(de)(de)常(chang)(chang)蹲族們(men)，看電腦的(de)(de)時(shi)間一長，眼睛會吃不(bu)(bu)消(xiao)的(de)(de)，不(bu)(bu)妨常(chang)(chang)備著茶(cha)放(fang)在(zai)(zai)一邊(bian)(bian)，有空就(jiu)喝一口，不(bu)(bu)僅可以提神(shen)消(xiao)除疲勞，還可以防電腦輻射線的(de)(de)危(wei)害，一舉兩得。

2、面對(dui)現代社會的(de)高效率、快節奏，下(xia)午茶有(you)助于(yu)恢復體力。

3、喝下午茶(cha)的(de)(de)另一個好處是(shi)既補充了營養又不(bu)(bu)用擔心會(hui)變(bian)胖，研究發(fa)現(xian)，下午茶(cha)和其他的(de)(de)零(ling)食不(bu)(bu)一樣，他的(de)(de)熱(re)量(liang)大部(bu)分(fen)會(hui)用來給人體提供(gong)能量(liang)，一般不(bu)(bu)會(hui)大量(liang)的(de)(de)儲(chu)存在體內，所以人們發(fa)明(ming)了很多減肥產品，都是(shi)以茶(cha)為溶液的(de)(de)。

4、下午(wu)茶具有(you)防(fang)止(zhi)人體(ti)內固醇升高(gao)。 喝下午(wu)茶可以及(ji)時補充能量 面對現代社會的高(gao)效。

5、喝下(xia)午(wu)茶(cha)還(huan)可以增強記(ji)憶(yi)力，研(yan)究(jiu)發現(xian)常喝下(xia)午(wu)茶(cha)的人做起(qi)事來精神比較能夠集中，記(ji)憶(yi)力當然(ran)會得到(dao)改善(shan)。

6、好的(de)(de)下午茶還是女士優美曲線的(de)(de)保證(zheng)。英國一份營養調查結果顯示，長期享用(yong)下午茶的(de)(de)女人更苗條，因為她們保持了少吃(chi)多餐的(de)(de)飲食習慣。

7、喝下午(wu)茶(cha)和單純的(de)吃零食(shi)是不同的(de)。零食(shi)的(de)熱(re)量會儲存到(dao)體(ti)內，而下午(wu)茶(cha)同其(qi)他正(zheng)餐一樣，相當一部(bu)分熱(re)量用來供肌體(ti)消耗(hao)。它還可以(yi)幫助人們保持精力(li)直到(dao)黃昏，進而使得晚(wan)餐比較清淡(dan)，養成最完美(mei)的(de)飲食(shi)習慣。

8、下午(wu)茶(cha)中，“茶(cha)”對(dui)于(yu)人(ren)體健康的作用(yong)也不(bu)(bu)可忽視。 常(chang)喝避免骨質疏松細節提醒：上(shang)班(ban)時難免會太投入(ru)，以(yi)至于(yu)剛倒的茶(cha)涼(liang)了，這時不(bu)(bu)宜再喝，應加熱后再飲用(yong)，再者(zhe)隔夜的茶(cha)不(bu)(bu)要喝。