一、糖水雞蛋的做法

1、將熟雞蛋剝去殼。

2、鍋中加入約1100毫升的清水(shui)。

3、蓋(gai)上鍋蓋(gai)，用大火燒開。

4、揭開鍋蓋，倒(dao)入熟雞蛋(dan)。

5、再淋入蜂(feng)蜜/紅糖(tang)，用鍋勺輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)地拌勻(yun)，煮沸。

6、將(jiang)其中(zhong)(zhong)兩個雞蛋盛放碗中(zhong)(zhong)，鍋中(zhong)(zhong)的湯(tang)汁也舀入碗中(zhong)(zhong)。

7、將剩下(xia)的一(yi)個雞蛋對半切(qie)開。

8、放(fang)入(ru)碗中即可。

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二、糖水雞蛋好處

1、調經活血健脾胃

長期喝紅糖煮(zhu)雞蛋的女生們在(zai)經(jing)期(qi)，月經(jing)排的比較順暢，能減輕痛經(jing)。月經(jing)過后也會感覺(jue)精神飽滿，氣色(se)好，若(ruo)不(bu)常(chang)喝，經(jing)期(qi)會比較痛苦，氣色(se)不(bu)好。若(ruo)在(zai)紅(hong)糖雞蛋里加入白(bai)木(mu)耳，枸杞，紅(hong)棗或是紅(hong)豆等一起(qi)煮(zhu)，效(xiao)果更佳(jia)。

2、紅糖煮雞蛋利于產婦排出惡露

剛(gang)生(sheng)完小孩的(de)婦女往往氣色較差，由于失血過(guo)多，能量消耗過(guo)大(da)，若這時(shi)能喝杯紅糖煮雞蛋(dan)不僅能補充能量，還有利于子宮的(de)恢復(fu)。

3、常喝有利于排毒養生

紅糖煮雞(ji)(ji)蛋(dan)能直(zhi)接外敷，有(you)利于(yu)人體排毒，如果有(you)人被蜜蜂(feng)蜇(zhe)了，可(ke)用(yong)紅糖煮雞(ji)(ji)蛋(dan)水涂(tu)抹(mo)在傷口，可(ke)起到消(xiao)腫作用(yong)。

4、常喝有利于毛發生長

研究發現(xian)，常喝紅(hong)糖煮雞蛋的(de)(de)女(nv)性們(men)頭發長的(de)(de)都(dou)普遍快(kuai)。因為(wei)蛋黃中的(de)(de)膽(dan)堿有利于(yu)促進頭發生(sheng)長。男(nan)生(sheng)也(ye)可以喝的(de)(de)。

5、常喝能有效預防乳腺癌

科學家發(fa)現，每周(zhou)堅持喝紅糖煮雞(ji)蛋的(de)女性患乳腺癌的(de)風險會(hui)顯(xian)著降低。因為雞(ji)蛋中(zhong)富含的(de)維生素D有助于預防乳腺癌。