一、糖水雞蛋的做法

1、將熟雞蛋剝去殼。

2、鍋中加入約(yue)1100毫升(sheng)的(de)清水。

3、蓋(gai)上鍋蓋(gai)，用大(da)火燒(shao)開。

4、揭開(kai)鍋蓋，倒入熟(shu)雞蛋。

5、再淋入(ru)蜂蜜/紅糖，用鍋勺輕(qing)輕(qing)地拌勻(yun)，煮沸。

6、將其中(zhong)兩個雞蛋盛放碗(wan)中(zhong)，鍋中(zhong)的湯汁也(ye)舀(yao)入碗(wan)中(zhong)。

7、將剩下的一個雞(ji)蛋對(dui)半切開。

8、放入碗中即可。

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二、糖水雞蛋好處

1、調經活血健脾胃

長期喝紅糖煮雞蛋的(de)女生們在經(jing)(jing)期，月(yue)經(jing)(jing)排(pai)的(de)比較順暢(chang)，能減輕痛經(jing)(jing)。月(yue)經(jing)(jing)過(guo)后也(ye)會感覺精神飽滿(man)，氣色(se)好，若不常喝，經(jing)(jing)期會比較痛苦(ku)，氣色(se)不好。若在紅(hong)糖(tang)雞蛋里加入白木耳，枸杞，紅(hong)棗或是紅(hong)豆等(deng)一起(qi)煮，效果(guo)更佳。

2、紅糖煮雞蛋利于產婦排出惡露

剛生完小孩的婦女(nv)往(wang)(wang)往(wang)(wang)氣色較差，由于失血過(guo)多(duo)，能(neng)(neng)量消耗(hao)過(guo)大，若這時能(neng)(neng)喝杯(bei)紅糖煮雞蛋不僅(jin)能(neng)(neng)補充(chong)能(neng)(neng)量，還有利于子宮的恢復。

3、常喝有利于排毒養生

紅糖(tang)煮雞蛋能直(zhi)接外敷，有利于人體排(pai)毒(du)，如果有人被(bei)蜜蜂蜇了，可(ke)(ke)用(yong)紅糖(tang)煮雞蛋水涂抹在(zai)傷口(kou)，可(ke)(ke)起到消腫作用(yong)。

4、常喝有利于毛發生長

研究(jiu)發(fa)現(xian)，常喝紅糖煮雞蛋的女性們頭(tou)發(fa)長的都(dou)普(pu)遍快。因為(wei)蛋黃中的膽堿有(you)利于促(cu)進(jin)頭(tou)發(fa)生(sheng)長。男生(sheng)也可(ke)以喝的。

5、常喝能有效預防乳腺癌

科(ke)學(xue)家(jia)發現(xian)，每周堅持喝紅(hong)糖煮雞蛋的女性患乳腺癌(ai)的風(feng)險會顯(xian)著降低。因為雞蛋中富含(han)的維生素D有(you)助于預防乳腺癌。