很多人為了工作不能按時吃飯，還經常為了應酬喝不少的酒，從而導致了胃出血的出現。胃出血被認為是胃腸道疾(ji)病中(zhong)較為(wei)嚴重的(de)(de)(de)一種急癥，它的(de)(de)(de)發(fa)生通(tong)常和出血(xue)性(xing)胃(wei)(wei)炎、胃(wei)(wei)食管靜脈曲張和胃(wei)(wei)癌等(deng)有關系。同時，冬(dong)季是(shi)(shi)胃(wei)(wei)出血(xue)的(de)(de)(de)高(gao)發(fa)期，據統計(ji)，秋季胃(wei)(wei)出血(xue)發(fa)期，而很多的(de)(de)(de)上班族由于長期熬夜和飲食不(bu)規(gui)律等(deng)不(bu)良的(de)(de)(de)生活習慣，就會(hui)更是(shi)(shi)容易的(de)(de)(de)引發(fa)胃(wei)(wei)出血(xue)。本文(wen)將為(wei)大家系統的(de)(de)(de)講述胃(wei)(wei)出血(xue)的(de)(de)(de)治療(liao)，主要(yao)是(shi)(shi)通(tong)過(guo)藥膳飲食來達(da)到治療(liao)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)。

胃出血患者宜食的食物

1、經常喝牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)：牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)的功效(xiao)有(you)很多，最(zui)主(zhu)要的就(jiu)是可以保護我們的胃黏膜和(he)胃酸的分泌，做一(yi)(yi)建(jian)議大家可以每天喝一(yi)(yi)些牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)，另外，喝牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)可以有(you)效(xiao)地預(yu)防患者(zhe)反復(fu)發作的胃出血病癥，堅持飲(yin)用(yong)，效(xiao)果不錯。

2、宜(yi)多吃新鮮蔬菜和水果(guo)：凡有(you)出血(xue)(xue)傾向者，宜(yi)多吃含維(wei)生素c食物(wu)，綠(lv)葉(xie)蔬菜、番茄(qie)、檸檬汁中維(wei)生素c含量很豐富，這些食物(wu)能改善(shan)毛(mao)細血(xue)(xue)管的滲(shen)透性，降低血(xue)(xue)管的脆性，有(you)利于止血(xue)(xue)。

還可多進(jin)食(shi)花生、白木(mu)耳、莽(mang)菜、金針萊、百合、藕汁、烏賊骨等有止血作用(yong)的食(shi)物。

3、宜食(shi)蜂蜜：蜂蜜是(shi)一種傳統的純天(tian)然食(shi)品(pin)，氣味芳香。

甘(gan)甜爽口(kou)，易被人體消(xiao)化吸收，蜂蜜還能(neng)使胃烷灼感(gan)消(xiao)失，有(you)消(xiao)炎促進(jin)創傷面愈(yu)合、增(zeng)強消(xiao)化系統功(gong)能(neng)及(ji)滋補(bu)作用(yong)。

胃出血的湯品食療推薦

1、白(bai)霜(shuang)砂(sha)板糖(tang)(tang)：白(bai)霜(shuang)、白(bai)砂(sha)糖(tang)(tang)等量。制法：上二味加水少許，小火煎熬，熔(rong)煉均勻即(ji)停火，趁熱將糖(tang)(tang)倒在表而涂過(guo)食(shi)用(yong)油的大搪瓷盤(pan)中，待(dai)稍冷，將糖(tang)(tang)壓平，劃切(qie)成小塊，冷后即(ji)成白(bai)色砂(sha)板糖(tang)(tang)，隨時溫(wen)化食(shi)之。

2、阿膠(jiao)始粉方：阿膠(jiao)30克(ke)，蛤粉克(ke)，朱(zhu)砂(sha)少(shao)許，鮮藕節(jie)、蜂(feng)蜜適量(liang)。先將(jiang)阿膠(jiao)炒后，與蛤粉、朱(zhu)砂(sha)共(gong)研為細末(mo)，再將(jiang)藕節(jie)搗汁，加人蜂(feng)蜜，一起(qi)與藥末(mo)調(diao)勻服用，每(mei)次(ci)克(ke)，每(mei)日3次(ci)。

溫馨提示：患者(zhe)應(ying)臥位休息(xi)，保(bao)持呼吸道通暢，避免(mian)嘔血(xue)時(shi)血(xue)液吸入引起(qi)窒(zhi)息(xi)，必要時(shi)吸氧。活動性出血(xue)期間(jian)禁食。嚴(yan)密監測(ce)患者(zhe)生命體征，如心率、血(xue)壓(ya)、呼吸、尿(niao)量及(ji)神志變化(hua)等(deng)。

西蘭花素雞馬蹄冬菇湯

工藝：煮

口味：咸鮮味

菜系：減(jian)肥瘦身調理

功效：健脾開胃調(diao)理 清熱解(jie)毒調(diao)理 減肥瘦(shou)身調(diao)理 高血(xue)壓調(diao)理

主料：素雞 200克(ke) 荸(bi)薺 240克(ke) 西蘭花(hua) 240克(ke) 紅蘿卜 50克(ke) 香菇(gu)(干) 50克(ke)

調(diao)料：姜 3克(ke)(ke)(ke) 白砂糖 3克(ke)(ke)(ke) 鹽 3克(ke)(ke)(ke) 胡椒粉 2克(ke)(ke)(ke) 香油 10克(ke)(ke)(ke) 各適量制作方法

1.西蘭(lan)花洗凈(jing)，摘成小朵，焯片刻，撈起浸冷，瀝干水;

2.將西蘭花(hua)用少許(xu)油略爆，去菜腥味(wei);

3.姜去皮切片;

4.冬菇浸軟，擅干水去(qu)腳，切碎;

5.素(su)雞切厚片;

6.紅蘿卜(bu)去皮，洗凈(jing)切塊;

7.荸薺去皮，洗凈;

8.爆姜片，加水燒開;

9.將素雞、荸薺、西(xi)蘭花、紅蘿卜、冬菇(gu)略煮開(kai)，再用中(zhong)火(huo)煲至各(ge)料熟透(tou)，調味即成。