很多人為了工作不能按時吃飯，還經常為了應酬喝不少的酒，從而導致了胃出血的出現。胃出血被認為是胃腸道疾病(bing)中較為(wei)嚴重的(de)(de)一(yi)種急癥，它的(de)(de)發(fa)生(sheng)通(tong)常和出(chu)(chu)血性(xing)胃炎、胃食(shi)(shi)管(guan)靜脈(mo)曲張和胃癌等(deng)有(you)關系(xi)。同時，冬(dong)季是胃出(chu)(chu)血的(de)(de)高發(fa)期，據統計，秋季胃出(chu)(chu)血發(fa)期，而(er)很(hen)多的(de)(de)上班(ban)族由于長期熬夜(ye)和飲食(shi)(shi)不規律(lv)等(deng)不良的(de)(de)生(sheng)活習慣，就會更是容(rong)易(yi)的(de)(de)引發(fa)胃出(chu)(chu)血。本(ben)文(wen)將為(wei)大家(jia)系(xi)統的(de)(de)講述胃出(chu)(chu)血的(de)(de)治(zhi)療(liao)，主要(yao)是通(tong)過藥膳飲食(shi)(shi)來達到(dao)治(zhi)療(liao)的(de)(de)目的(de)(de)。

胃出血患者宜食的食物

1、經常喝(he)(he)(he)牛奶：牛奶的(de)功效(xiao)(xiao)有很多，最主要的(de)就(jiu)是可以(yi)保護我們的(de)胃黏膜和胃酸的(de)分泌，做一建議大家可以(yi)每天喝(he)(he)(he)一些牛奶，另外，喝(he)(he)(he)牛奶可以(yi)有效(xiao)(xiao)地(di)預防患(huan)者(zhe)反復發作的(de)胃出(chu)血病癥(zheng)，堅持飲(yin)用，效(xiao)(xiao)果不錯(cuo)。

2、宜多(duo)吃新鮮蔬菜和(he)水果：凡有出血(xue)(xue)傾向(xiang)者(zhe)，宜多(duo)吃含維生(sheng)素(su)c食(shi)物(wu)，綠葉(xie)蔬菜、番茄、檸檬汁中維生(sheng)素(su)c含量很豐富，這(zhe)些食(shi)物(wu)能改(gai)善毛(mao)細血(xue)(xue)管的(de)滲透性，降低血(xue)(xue)管的(de)脆性，有利于止血(xue)(xue)。

還可多進(jin)食(shi)花生(sheng)、白木耳、莽菜、金針萊、百合、藕汁(zhi)、烏賊骨等有止(zhi)血作用的食(shi)物。

3、宜食(shi)蜂蜜：蜂蜜是一(yi)種(zhong)傳統的純天然食(shi)品，氣味芳香。

甘甜爽口(kou)，易被人(ren)體(ti)消(xiao)化吸(xi)收，蜂蜜還(huan)能使胃烷灼感(gan)消(xiao)失，有消(xiao)炎促(cu)進(jin)創傷面愈合、增(zeng)強(qiang)消(xiao)化系統(tong)功(gong)能及(ji)滋補作用。

胃出血的湯品食療推薦

1、白(bai)(bai)(bai)霜(shuang)砂板糖(tang)：白(bai)(bai)(bai)霜(shuang)、白(bai)(bai)(bai)砂糖(tang)等量。制法：上二味加水少許，小火煎熬，熔(rong)煉均勻(yun)即(ji)停火，趁(chen)熱將糖(tang)倒在表而涂過食用油的大搪瓷盤中，待稍冷，將糖(tang)壓平(ping)，劃切(qie)成小塊，冷后即(ji)成白(bai)(bai)(bai)色砂板糖(tang)，隨時(shi)溫化(hua)食之。

2、阿膠始粉方(fang)：阿膠30克，蛤(ha)(ha)粉克，朱(zhu)砂少許，鮮藕(ou)節、蜂蜜(mi)適量。先將阿膠炒后，與蛤(ha)(ha)粉、朱(zhu)砂共(gong)研為細末(mo)，再將藕(ou)節搗汁(zhi)，加(jia)人蜂蜜(mi)，一起與藥末(mo)調勻服用(yong)，每(mei)次(ci)(ci)克，每(mei)日3次(ci)(ci)。

溫(wen)馨提示：患(huan)(huan)者應臥位休息，保持呼(hu)吸道通暢，避免嘔血(xue)時(shi)(shi)血(xue)液吸入引起(qi)窒息，必要時(shi)(shi)吸氧。活動性出血(xue)期間禁(jin)食。嚴密(mi)監測患(huan)(huan)者生(sheng)命體征，如心率、血(xue)壓、呼(hu)吸、尿量及神志變化等。

西蘭花素雞馬蹄冬菇湯

工藝：煮

口味：咸鮮味

菜系：減(jian)肥瘦身調理(li)

功(gong)效：健脾(pi)開胃(wei)調(diao)理 清熱(re)解毒調(diao)理 減肥瘦身調(diao)理 高血壓調(diao)理

主料：素(su)雞(ji) 200克(ke) 荸薺 240克(ke) 西蘭花 240克(ke) 紅蘿卜 50克(ke) 香菇(gu)(干) 50克(ke)

調(diao)料：姜(jiang) 3克 白(bai)砂糖 3克 鹽(yan) 3克 胡椒粉 2克 香油 10克 各適量制(zhi)作(zuo)方法(fa)

1.西蘭花洗凈，摘成小朵，焯片刻，撈起浸冷，瀝干水;

2.將西(xi)蘭花用少許(xu)油(you)略爆(bao)，去(qu)菜腥(xing)味;

3.姜(jiang)去皮切片;

4.冬(dong)菇浸軟，擅(shan)干(gan)水去腳(jiao)，切碎;

5.素(su)雞切厚片(pian);

6.紅蘿卜去皮，洗凈切(qie)塊;

7.荸薺去皮，洗凈;

8.爆姜片，加水燒開;

9.將素雞、荸(bi)薺、西蘭(lan)花、紅蘿卜、冬(dong)菇(gu)略煮開，再用中火煲(bao)至各(ge)料(liao)熟(shu)透，調味(wei)即成。