很多人為了工作不能按時吃飯，還經常為了應酬喝不少的酒，從而導致了胃出血的出現。胃出血被認為是胃腸道疾病中較為嚴重的(de)一種(zhong)急(ji)癥，它的(de)發(fa)(fa)生通常和(he)出(chu)(chu)血性(xing)胃(wei)(wei)(wei)(wei)炎、胃(wei)(wei)(wei)(wei)食管靜脈曲(qu)張(zhang)和(he)胃(wei)(wei)(wei)(wei)癌等有關系。同時(shi)，冬季是(shi)胃(wei)(wei)(wei)(wei)出(chu)(chu)血的(de)高發(fa)(fa)期(qi)(qi)，據統計(ji)，秋(qiu)季胃(wei)(wei)(wei)(wei)出(chu)(chu)血發(fa)(fa)期(qi)(qi)，而很多(duo)的(de)上(shang)班(ban)族(zu)由于長期(qi)(qi)熬(ao)夜和(he)飲食不(bu)規律等不(bu)良的(de)生活習慣，就(jiu)會(hui)更是(shi)容易的(de)引(yin)發(fa)(fa)胃(wei)(wei)(wei)(wei)出(chu)(chu)血。本文將為大家系統的(de)講述胃(wei)(wei)(wei)(wei)出(chu)(chu)血的(de)治(zhi)(zhi)療(liao)，主要是(shi)通過藥(yao)膳飲食來(lai)達到治(zhi)(zhi)療(liao)的(de)目的(de)。

胃出血患者宜食的食物

1、經(jing)常(chang)喝牛(niu)(niu)奶：牛(niu)(niu)奶的(de)功(gong)效有(you)很多，最(zui)主(zhu)要的(de)就是(shi)可以(yi)保護我們的(de)胃黏(nian)膜和胃酸的(de)分泌，做一建議大家可以(yi)每天喝一些牛(niu)(niu)奶，另(ling)外，喝牛(niu)(niu)奶可以(yi)有(you)效地預防患者反復(fu)發作的(de)胃出血病癥，堅(jian)持飲用，效果不錯。

2、宜多吃(chi)新鮮(xian)蔬(shu)菜和(he)水果：凡有出血(xue)(xue)傾(qing)向者，宜多吃(chi)含維生素(su)c食物(wu)，綠(lv)葉(xie)蔬(shu)菜、番茄、檸檬汁中維生素(su)c含量很豐(feng)富(fu)，這些食物(wu)能改善(shan)毛(mao)細(xi)血(xue)(xue)管的(de)滲透(tou)性，降低血(xue)(xue)管的(de)脆性，有利于止血(xue)(xue)。

還可多進食花生、白木耳、莽菜、金針萊、百(bai)合、藕汁、烏賊骨等有止(zhi)血作用的(de)食物。

3、宜食蜂蜜(mi)：蜂蜜(mi)是一種(zhong)傳統(tong)的純天然食品，氣味芳香。

甘甜(tian)爽口，易被(bei)人體(ti)消化(hua)吸收，蜂蜜還能(neng)使胃烷灼感消失，有消炎促進創傷(shang)面(mian)愈合、增(zeng)強消化(hua)系統功能(neng)及滋補(bu)作用。

胃出血的湯品食療推薦

1、白(bai)霜(shuang)砂(sha)(sha)板糖(tang)：白(bai)霜(shuang)、白(bai)砂(sha)(sha)糖(tang)等量。制法(fa)：上二(er)味加水少(shao)許，小(xiao)火煎熬(ao)，熔煉(lian)均(jun)勻(yun)即停火，趁(chen)熱將糖(tang)倒在(zai)表而涂過食用油(you)的大(da)搪瓷盤中，待(dai)稍冷，將糖(tang)壓(ya)平，劃切成小(xiao)塊，冷后即成白(bai)色砂(sha)(sha)板糖(tang)，隨時溫化食之(zhi)。

2、阿(a)膠始粉方：阿(a)膠30克(ke)，蛤粉克(ke)，朱砂少許，鮮藕節、蜂蜜適量。先將(jiang)阿(a)膠炒(chao)后，與蛤粉、朱砂共(gong)研為細末(mo)，再將(jiang)藕節搗汁，加(jia)人(ren)蜂蜜，一起(qi)與藥末(mo)調勻服用(yong)，每次克(ke)，每日3次。

溫馨提示(shi)：患者應臥位休息，保持呼吸道通暢，避免嘔血時(shi)血液吸入引起窒息，必要(yao)時(shi)吸氧。活動性出血期間(jian)禁食(shi)。嚴密監測(ce)患者生命體(ti)征，如(ru)心率(lv)、血壓(ya)、呼吸、尿量及(ji)神志變化等。

西蘭花素雞馬蹄冬菇湯

工藝：煮

口味：咸鮮味

菜系：減肥(fei)瘦身調理

功效(xiao)：健(jian)脾開胃調理(li)(li) 清熱解(jie)毒調理(li)(li) 減肥瘦身調理(li)(li) 高血(xue)壓調理(li)(li)

主料(liao)：素雞(ji) 200克(ke) 荸薺 240克(ke) 西蘭花 240克(ke) 紅蘿卜 50克(ke) 香菇(干) 50克(ke)

調料：姜 3克(ke) 白砂糖 3克(ke) 鹽(yan) 3克(ke) 胡椒粉 2克(ke) 香油 10克(ke) 各(ge)適(shi)量制作方法

1.西蘭花洗凈，摘成小朵(duo)，焯(zhuo)片刻，撈起浸冷，瀝干水;

2.將西(xi)蘭(lan)花(hua)用少許油略爆，去(qu)菜腥味;

3.姜去皮(pi)切片;

4.冬菇(gu)浸軟，擅干水(shui)去腳，切碎;

5.素雞(ji)切厚片;

6.紅蘿卜去(qu)皮(pi)，洗(xi)凈切(qie)塊(kuai);

7.荸(bi)薺去(qu)皮(pi)，洗凈(jing);

8.爆(bao)姜片，加水燒開(kai);

9.將素雞、荸(bi)薺、西蘭花(hua)、紅蘿卜、冬菇(gu)略煮開，再用中火煲至各(ge)料(liao)熟透(tou)，調味即成(cheng)。