很多人為了工作不能按時吃飯,還經常為了應酬喝不少的酒,從而導致了胃出血的出現。胃出血被認為是胃腸道疾病中較為嚴重的(de)(de)一種(zhong)急癥(zheng),它(ta)的(de)(de)發生(sheng)通常和出(chu)血性胃(wei)炎(yan)、胃(wei)食管靜(jing)脈曲張和胃(wei)癌等(deng)(deng)有關系。同時,冬季是(shi)胃(wei)出(chu)血的(de)(de)高發期,據統計,秋季胃(wei)出(chu)血發期,而很多的(de)(de)上班族由于長期熬(ao)夜和飲食不規律(lv)等(deng)(deng)不良的(de)(de)生(sheng)活(huo)習慣(guan),就會更(geng)是(shi)容易的(de)(de)引發胃(wei)出(chu)血。本(ben)文將為大家系統的(de)(de)講述胃(wei)出(chu)血的(de)(de)治療,主(zhu)要是(shi)通過藥(yao)膳飲食來達到治療的(de)(de)目的(de)(de)。
胃出血患者宜食的食物
1、經(jing)常喝牛奶(nai):牛奶(nai)的功效(xiao)有很多(duo),最主要的就是可(ke)以保護我們的胃(wei)(wei)黏膜和胃(wei)(wei)酸的分泌,做一(yi)建議(yi)大家可(ke)以每天喝一(yi)些牛奶(nai),另外,喝牛奶(nai)可(ke)以有效(xiao)地預防(fang)患者反復發作的胃(wei)(wei)出(chu)血(xue)病癥,堅持飲用,效(xiao)果不錯。
2、宜多吃(chi)(chi)新鮮(xian)蔬菜和水果:凡有出血(xue)傾(qing)向者,宜多吃(chi)(chi)含(han)維(wei)生(sheng)素c食物,綠葉蔬菜、番(fan)茄、檸檬(meng)汁中維(wei)生(sheng)素c含(han)量很豐富(fu),這些食物能改善毛細血(xue)管(guan)的滲透性(xing),降低血(xue)管(guan)的脆性(xing),有利于(yu)止血(xue)。
還可多(duo)進食花生(sheng)、白(bai)木耳、莽菜、金針(zhen)萊、百(bai)合(he)、藕(ou)汁、烏賊骨(gu)等(deng)有止血作用的(de)食物。
3、宜食(shi)蜂(feng)蜜(mi):蜂(feng)蜜(mi)是一種傳(chuan)統的純天然食(shi)品,氣味芳香。
甘(gan)甜爽口,易被人體(ti)消(xiao)(xiao)化吸收,蜂蜜還(huan)能使胃烷灼感消(xiao)(xiao)失,有消(xiao)(xiao)炎(yan)促(cu)進創傷(shang)面愈(yu)合(he)、增強消(xiao)(xiao)化系統功能及滋補作用。
胃出血的湯品食療推薦
1、白(bai)霜砂板糖(tang):白(bai)霜、白(bai)砂糖(tang)等量。制(zhi)法:上二味加(jia)水(shui)少許,小火煎熬,熔(rong)煉均勻即停火,趁熱將糖(tang)倒(dao)在表而涂過(guo)食(shi)用油(you)的大搪瓷(ci)盤(pan)中,待稍(shao)冷(leng),將糖(tang)壓平,劃切成小塊,冷(leng)后即成白(bai)色砂板糖(tang),隨時溫化食(shi)之。
2、阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)始粉方:阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)30克,蛤粉克,朱砂(sha)少(shao)許,鮮藕(ou)節、蜂蜜適量。先將阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)炒后,與(yu)蛤粉、朱砂(sha)共研為細末,再將藕(ou)節搗汁(zhi),加人(ren)蜂蜜,一起(qi)與(yu)藥末調勻服用,每次克,每日(ri)3次。
溫馨(xin)提(ti)示(shi):患(huan)者應(ying)臥(wo)位休(xiu)息(xi),保持呼吸(xi)(xi)道通暢,避免嘔血(xue)時血(xue)液吸(xi)(xi)入引起窒息(xi),必要(yao)時吸(xi)(xi)氧(yang)。活動性出血(xue)期(qi)間禁食。嚴密監測(ce)患(huan)者生命體征,如心(xin)率(lv)、血(xue)壓(ya)、呼吸(xi)(xi)、尿量及神志變化等。
西蘭花素雞馬蹄冬菇湯
工藝:煮
口味:咸鮮味
菜系(xi):減(jian)肥瘦(shou)身調(diao)理
功效:健(jian)脾開胃調(diao)(diao)理 清熱解毒調(diao)(diao)理 減肥瘦身調(diao)(diao)理 高血(xue)壓調(diao)(diao)理
主料:素雞(ji) 200克(ke) 荸薺(qi) 240克(ke) 西蘭花 240克(ke) 紅蘿卜 50克(ke) 香菇(干(gan)) 50克(ke)
調料:姜(jiang) 3克(ke)(ke) 白砂(sha)糖 3克(ke)(ke) 鹽 3克(ke)(ke) 胡椒粉 2克(ke)(ke) 香油 10克(ke)(ke) 各適量制作方法
1.西蘭花洗凈,摘(zhai)成小朵,焯片刻,撈起浸冷,瀝(li)干(gan)水(shui);
2.將西(xi)蘭花(hua)用少許油(you)略爆,去菜腥(xing)味;
3.姜去皮切片;
4.冬菇浸軟(ruan),擅干水去腳(jiao),切碎(sui);
5.素雞切厚片(pian);
6.紅蘿(luo)卜(bu)去(qu)皮,洗凈切塊;
7.荸薺去皮,洗(xi)凈;
8.爆姜片(pian),加水燒開;
9.將(jiang)素雞(ji)、荸(bi)薺、西蘭花、紅蘿(luo)卜、冬菇略煮開,再用(yong)中火煲(bao)至各(ge)料熟透(tou),調味即成。
胃(wei)出血后吃東西(xi)的問題一般都要掌(zhang)握下述原(yuan)則:
1、開始以進(jin)食流質、米湯、藕粉(fen)較(jiao)好,飲用(yong)牛奶(nai)要適量。
2、不要(yao)飲用(yong)太酸太甜的食(shi)物,這些均使產酸增多(duo)。
3、要(yao)少量多餐,飲食(shi)溫(wen)熱(re),過熱(re)的食(shi)物有可(ke)能使胃黏(nian)膜的血管擴張,不利于(yu)止血。
4、濃茶、濃咖啡均(jun)應(ying)避免。如食(shi)物清淡無(wu)味時,添加(jia)少(shao)許食(shi)鹽無(wu)害。出血停止后,可(ke)逐(zhu)步增加(jia)食(shi)物的品種與數(shu)量。
1:三餐定時(shi)定量,宜少量多餐,不可暴飲暴食
2:戒菸、避免(mian)酒類、咖啡因(咖啡、濃茶、可樂、可可亞)、辣椒(jiao)(jiao)、胡椒(jiao)(jiao)等(deng)刺激性食(shi)物(wu)攝取,食(shi)物(wu)亦(yi)不宜過(guo)(guo)甜過(guo)(guo)咸及過(guo)(guo)冷過(guo)(guo)熱。
3:進餐(can)要細嚼(jiao)慢(man)咽,且心情要放松,飯后略作休息再開始(shi)工作
4:生活規律(lv),避免熬夜(ye),心情保(bao)持愉快,減(jian)少無謂的煩惱
5:以易於(wu)消(xiao)化的烹調方式為主(如蒸、煮、燉(dun))等
胃出血是(shi)潰瘍病常(chang)見的(de)并發癥(zheng)。胃出血時一(yi)(yi)般來說(shuo),只要無嘔(ou)血,都可以進食(shi)(shi)。但是(shi),嘔(ou)血的(de)病人一(yi)(yi)定要禁(jin)食(shi)(shi),以防(fang)進食(shi)(shi)嘔(ou)吐或嘔(ou)血造成窒息(xi)。通(tong)常(chang)在(zai)停(ting)止嘔(ou)血12小時后,不管是(shi)否(fou)還有(you)黑便(bian)均可考慮恢復進食(shi)(shi)。如(ru)又有(you)嘔(ou)血,則再次禁(jin)食(shi)(shi)。
胃出(chu)血(xue)(xue)是潰瘍病常見的(de)并發癥。胃出(chu)血(xue)(xue)時(shi)一般來說,只要(yao)無嘔血(xue)(xue),都(dou)可(ke)以進食。但是,嘔血(xue)(xue)的(de)病人一定要(yao)禁食,以防進食嘔吐(tu)或嘔血(xue)(xue)造成窒息。通常在(zai)停(ting)止嘔血(xue)(xue)12小時(shi)后,不管是否(fou)還有黑(hei)便均可(ke)考(kao)慮恢復進食。如又有嘔血(xue)(xue),則再次禁食。
胃出血(xue)后吃東西的(de)(de)問(wen)題(ti)一般(ban)都要(yao)(yao)掌握下述原則:開始(shi)以進食(shi)流質、米湯、藕粉(fen)較好,飲(yin)用牛奶要(yao)(yao)適量。不要(yao)(yao)飲(yin)用太酸(suan)(suan)太甜(tian)的(de)(de)食(shi)物(wu)(wu),這些均(jun)使(shi)產酸(suan)(suan)增多(duo)。要(yao)(yao)少量多(duo)餐(can),飲(yin)食(shi)溫熱(re),過熱(re)的(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)有(you)可能使(shi)胃黏膜的(de)(de)血(xue)管擴張,不利(li)于止(zhi)血(xue)。濃茶、濃咖啡均(jun)應避免。如食(shi)物(wu)(wu)清淡無味時,添加少許食(shi)鹽無害。出血(xue)停(ting)止(zhi)后,可逐步(bu)增加食(shi)物(wu)(wu)的(de)(de)品(pin)種與數量。
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