1、把新(xin)鮮的桃子(zi)洗凈，控水（省時間的話(hua)，可(ke)以直接擦干(gan)）。

2、待桃(tao)子(zi)表面的水分干(gan)了以(yi)后，把(ba)桃(tao)子(zi)切(qie)片，厚(hou)度最好是薄一點(dian)，根據個人喜好，可以(yi)把(ba)桃(tao)子(zi)的皮去掉。

3、根據(ju)桃(tao)子的體積(ji)選擇合適的容(rong)器，可以是(shi)玻璃瓶，把果肉(rou)、白糖(tang)放(fang)進(jin)容(rong)器內(nei)，要(yao)充(chong)分利用空間，減少縫隙。（最好是(shi)放(fang)一層桃(tao)子果肉(rou)，撒一層白糖(tang)，根據(ju)個人喜好而(er)定）

4、倒進白酒，把剩余(yu)的縫隙(xi)填上，封裝(zhuang)。

5、把封裝后的容器放入冰箱冷藏。

6、剩下的，只需要耐心等待幾(ji)天就好了(le)，美味的桃(tao)子酒(jiu)就成功了(le)，葡萄(tao)酒(jiu)也(ye)是這樣的做法(fa)。

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注意事項

在品嘗的時候，可以根據個人喜好(hao)添加輔料(liao)來增加桃子酒的美味，效(xiao)果更好(hao)。例(li)如：冰塊

桃子酒的功效與作用

食用價值；

腦細胞不可缺(que)少的營養；

有較佳(jia)的健(jian)腦抗衰功能；

用(yong)于消化不良，有理氣的(de)作用(yong)；

明目 提(ti)高(gao)機體免疫力(li) 保(bao)護肝臟。