1、把新鮮的(de)桃子洗凈，控水(shui)（省時(shi)間的(de)話，可以(yi)直接擦干）。

2、待桃(tao)子(zi)(zi)表面的水(shui)分干(gan)了以后，把桃(tao)子(zi)(zi)切片，厚度最好(hao)是薄一點，根(gen)據個(ge)人喜好(hao)，可以把桃(tao)子(zi)(zi)的皮去掉。

3、根(gen)據桃子的體積選擇(ze)合適的容器(qi)，可(ke)以是玻璃瓶，把果肉(rou)、白(bai)糖放進容器(qi)內，要充分利用空(kong)間，減少縫隙(xi)。（最(zui)好是放一(yi)層(ceng)桃子果肉(rou)，撒一(yi)層(ceng)白(bai)糖，根(gen)據個人喜好而(er)定）

4、倒進白酒，把剩(sheng)余的縫隙填上，封裝。

5、把封裝后的容器放入冰箱冷藏。

6、剩下的(de)(de)，只需要耐心等待幾天就好了，美味的(de)(de)桃子酒就成功了，葡萄(tao)酒也是這樣的(de)(de)做法(fa)。

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注意事項

在(zai)品嘗(chang)的時候，可以根據個人喜好(hao)(hao)添加(jia)輔(fu)料來增加(jia)桃(tao)子(zi)酒的美(mei)味，效果更好(hao)(hao)。例(li)如(ru)：冰塊

桃子酒的功效與作用

食用價值；

腦(nao)細胞不可缺少的營養(yang)；

有較佳的健腦抗衰(shuai)功能；

用(yong)于消化(hua)不良(liang)，有(you)理氣的作用(yong)；

明目 提(ti)高機體免疫力 保護肝(gan)臟(zang)。