西餐餐巾如何正確使用

1、西餐餐巾的正確使用方法餐巾要放在腿上從餐桌上拿(na)起餐巾，先對折，再將褶線朝向自己，攤(tan)在腿上。

2、絕(jue)不能把餐巾(jin)抖開，如(ru)圍兜般圍在(zai)子(zi)上(shang)，或塞在(zai)領口(kou)。

3、把餐巾的一角塞進扣眼或腰(yao)帶里，也(ye)是(shi)錯(cuo)誤的方法。

4、假如衣服的(de)質地(di)較滑，餐(can)巾(jin)容易滑落(luo)，那(nei)應(ying)該(gai)以較不醒目(mu)的(de)方法，將餐(can)巾(jin)的(de)一角塞進腰帶里，或左右兩端塞在大腿下。

5、餐巾是(shi)用來擦拭嘴巴餐巾當(dang)然是(shi)為(wei)了預防調(diao)味汁滴落，弄臟衣(yi)物。

6、但是最主要的還是用(yong)來擦拭(shi)嘴巴。吃了油(you)膩的食物后滿嘴油(you)漬，若以這副尊容與人說話，委實不雅。況(kuang)且喝酒時還會把油(you)漬留(liu)在(zai)玻璃杯上，更是難看。至于口(kou)紅也是同樣要用(yong)餐(can)巾略擦一擦，避免唇印(yin)沾(zhan)在(zai)酒杯上。

7、餐(can)(can)巾(jin)用(yong)畢無須折(zhe)疊整齊(qi)用(yong)餐(can)(can)完畢要站(zhan)起來(lai)，首(shou)先將腿上的(de)餐(can)(can)巾(jin)拿起，隨意疊好，再把餐(can)(can)巾(jin)放在(zai)餐(can)(can)桌的(de)左側，然后起身離座西(xi)餐(can)(can)餐(can)(can)巾(jin)布(bu)使(shi)用(yong)禮儀禮儀形象。

西餐餐巾的使用圖解

1、用餐前

（1）入座(zuo)后，不(bu)要急于打開(kai)您的(de)(de)餐(can)(can)(can)(can)巾(jin)(jin)(jin)。第一個(ge)打開(kai)餐(can)(can)(can)(can)巾(jin)(jin)(jin)的(de)(de)人應(ying)該(gai)是(shi)主人，這個(ge)動作宣布晚宴正式開(kai)始。但自助餐(can)(can)(can)(can)除(chu)外，開(kai)始吃自助餐(can)(can)(can)(can)時便可(ke)展開(kai)餐(can)(can)(can)(can)巾(jin)(jin)(jin)。

（2）請(qing)注意不(bu)要拿(na)錯其他人的(de)餐(can)巾。

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在較正式的宴會中，餐巾通常是折疊(die)好放在位(wei)子中間的裝飾盤(pan)上(shang)的。

如果餐巾(jin)布不(bu)是(shi)放在中間的盤(pan)子上(shang)，它就會在您的左邊(bian)，而右(you)邊(bian)的餐巾(jin)是(shi)屬(shu)于坐在您右(you)邊(bian)的客人的。

有時候西餐餐巾也會(hui)放在(zai)杯(bei)子中，此時您的餐巾就是在(zai)右(you)邊的杯(bei)子中。

（3）用柔和的(de)(de)動作(zuo)展開餐(can)(can)(can)巾(jin)，不要(yao)太用力或搖晃(huang)餐(can)(can)(can)巾(jin)。以(yi)餐(can)(can)(can)巾(jin)的(de)(de)大小決定展開餐(can)(can)(can)巾(jin)的(de)(de)幅(fu)度(du)。

對于較正(zheng)式宴會所提供的較大塊的餐巾，可將其對半展開放在大腿上。

如果是較小塊的餐巾，可以完全展開覆蓋在大(da)腿上。

（4）如(ru)(ru)果(guo)不是小孩或(huo)用餐(can)不方便的(de)人，最好不要(yao)將(jiang)餐(can)巾(jin)布掛在(zai)胸前(qian)。也(ye)不要(yao)將(jiang)餐(can)巾(jin)折到衣(yi)扣或(huo)者腰(yao)帶(dai)的(de)位置(zhi)。（但如(ru)(ru)果(guo)要(yao)端(duan)上(shang)一(yi)(yi)些零碎(sui)的(de)零食時，如(ru)(ru)果(guo)主(zhu)人將(jiang)餐(can)巾(jin)放在(zai)下(xia)巴下(xia)方或(huo)者圍在(zai)脖(bo)子(zi)上(shang)時，你也(ye)可以跟(gen)隨(sui)著主(zhu)人一(yi)(yi)起(qi)這樣做）

2、用餐中

（1）餐巾是為了吃西餐時預防調味汁滴落，弄臟(zang)衣物(wu)。但是，最主要的(de)還是用(yong)來擦拭嘴巴。進(jin)餐過程中不小心弄得滿嘴油漬時，需要用(yong)餐巾擦干凈嘴巴。注意：

吃(chi)了油膩(ni)的食物(wu)后滿嘴油漬，若以這(zhe)副(fu)尊容與人說話，委實不雅，所以應適時使用餐巾擦(ca)干凈嘴巴(ba)。

喝酒(jiu)時會把油漬(zi)留在(zai)玻璃杯上，很(hen)不雅觀(guan)，因此(ci)喝酒(jiu)前一(yi)定要用(yong)餐巾擦(ca)拭(shi)干凈嘴巴。

涂了口(kou)紅(hong)的女士需在喝(he)酒前用餐巾略(lve)擦一(yi)擦，避免唇印沾(zhan)在酒杯上(shang)。

用餐(can)巾布擦嘴時避免動(dong)作過大，正確(que)而優雅的使用方法(fa)是輕(qing)輕(qing)沾擦。

（2）餐巾(jin)布是用(yong)(yong)來擦嘴的(de)，所以不要用(yong)(yong)它來擦臉或(huo)擦餐具。如果需要擦汗或(huo)擦餐具，您可以用(yong)(yong)紙(zhi)巾(jin)。

（3）餐(can)巾(jin)是(shi)可以弄臟的，如不想(xiang)將(jiang)餐(can)巾(jin)弄臟而(er)取出自己的手(shou)帕(pa)或面紙使(shi)用(yong)，這(zhe)是(shi)違反用(yong)餐(can)禮(li)儀的。

（4）將魚(yu)骨頭(tou)或(huo)水果的籽(zi)吐出時，可利(li)用餐巾遮住嘴(zui)，直接吐在餐巾內(nei)，再將餐巾向內(nei)側折起。

（5）宴席(xi)(xi)中(zhong)最好避免中(zhong)途離席(xi)(xi)，如非要暫時(shi)離席(xi)(xi)，一(yi)般做(zuo)法有兩種(zhong)：

用(yong)盤子或刀(dao)子壓住餐巾的(de)一角，讓它(ta)從桌沿垂下(xia)，當然臟的(de)那(nei)一面(mian)朝(chao)內側(ce)才雅觀。

把餐巾疊好(hao)放在(zai)椅(yi)子上(shang)，若椅(yi)子裝(zhuang)有軟(ruan)墊(dian)，餐巾有油漬(zi)的一(yi)面應(ying)朝上(shang)。

3、用餐畢

（1）用餐完畢時，把餐巾布放回桌上的動(dong)作也是由主人先(xian)做(zuo)的，這(zhe)表示晚宴(yan)結束。

（2）餐(can)畢先將腿上的(de)(de)(de)餐(can)巾(jin)拿起，隨意疊(die)(die)好（不用疊(die)(die)得疊(die)(die)得整齊，但也(ye)不能將餐(can)巾(jin)弄得皺巴巴的(de)(de)(de)），再把(ba)餐(can)巾(jin)放在您的(de)(de)(de)餐(can)盤的(de)(de)(de)左側，然后(hou)起身離座。如果站起來后(hou)才甩(shuai)動(dong)或折疊(die)(die)餐(can)巾(jin)，就不合乎(hu)禮節了。

（3）如果餐后還有咖啡供應，餐(can)巾當然繼(ji)續留在大腿上，直(zhi)到用完再把餐(can)巾放回(hui)桌上。

注：如果發現餐(can)巾(jin)(jin)(jin)上(shang)有(you)餐(can)巾(jin)(jin)(jin)環(huan)的存在，取出餐(can)巾(jin)(jin)(jin)環(huan)后(hou)應該(gai)將其放在您座位的左(zuo)上(shang)方。進餐(can)結束后(hou)，拿起餐(can)巾(jin)(jin)(jin)，穿過餐(can)巾(jin)(jin)(jin)環(huan)，并將餐(can)巾(jin)(jin)(jin)的一頭朝向(xiang)餐(can)桌的中(zhong)心位置放好。