活(huo)菌(jun)數(shu)和菌(jun)種(zhong)是關鍵
益(yi)(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)在(zai)腸(chang)道定(ding)植(zhi)之前(qian),需要經過(guo)消化(hua)道;益(yi)(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)具(ju)有(you)調(diao)節腸(chang)道的(de)功效,其功效能(neng)起(qi)到(dao)作用的(de)關鍵是活菌(jun)數和菌(jun)種。所(suo)以益(yi)(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)需經得起(qi)胃液、膽汁和胰酶的(de)消化(hua),在(zai)經消化(hua)道到(dao)達腸(chang)道后仍維持活性才(cai)行(xing)。益(yi)(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)的(de)活菌(jun)要保持一(yi)定(ding)的(de)數量級,才(cai)能(neng)起(qi)到(dao)應有(you)的(de)作用。
密封(feng)狀(zhuang)態下可(ke)常(chang)溫保存(cun)
益(yi)(yi)生菌(jun)要起作用(yong),必須保(bao)(bao)證(zheng)其菌(jun)株的活性。如為(wei)保(bao)(bao)持活性,益(yi)(yi)生菌(jun)酸奶(nai)得貯(zhu)存在(zai)0-4℃,時間(jian)是15天內;但在(zai)密封包(bao)裝狀態下的獨立益(yi)(yi)生菌(jun)產品可常溫(wen)保(bao)(bao)存,且不(bu)會影響其原有(you)的效(xiao)果。
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