一、什么是益生菌凍干粉
人的腸道里住著千“菌”萬馬,當中既有有益菌也有有害菌,它們共同組成人體龐大的微生態系統。益生菌作(zuo)為有益菌的一(yi)種,時刻(ke)(ke)發(fa)揮著(zhu)重要的調節作(zuo)用,無(wu)時無(wu)刻(ke)(ke)保護著(zhu)人們。
益(yi)生(sheng)菌(jun)(jun)凍干粉(fen)就(jiu)是(shi)通過(guo)(guo)冷凍技術保(bao)存(cun)了益(yi)生(sheng)菌(jun)(jun)活性的(de)(de)產品(pin)。因(yin)此(ci)益(yi)生(sheng)菌(jun)(jun)凍干粉(fen)的(de)(de)作(zuo)用(yong)就(jiu)是(shi)提高人(ren)體(ti)的(de)(de)免疫能力,還有改(gai)善胃腸(chang)道的(de)(de)消(xiao)化吸收功能,幫(bang)助那些(xie)乳糖不耐(nai)受的(de)(de)朋友們把乳糖轉化為乳酸,還可以通過(guo)(guo)調節菌(jun)(jun)群來緩解一些(xie)過(guo)(guo)敏體(ti)質的(de)(de)朋友過(guo)(guo)敏發(fa)生(sheng)。因(yin)此(ci),益(yi)生(sheng)菌(jun)(jun)凍干粉(fen)對身體(ti)是(shi)非常好的(de)(de)。
二、益生菌的功效
1、提高自身抵抗力
補(bu)充(chong)益生菌可以激活黏膜sIgA的產生,增強腸道(dao)免(mian)疫屏障功(gong)能,抑(yi)制病(bing)原菌對黏膜的穿透,幫助完善(shan)免(mian)疫系統。
2、促進營養吸收
補(bu)充益生菌(jun)能幫助營養物質的吸收。
3、維持腸道菌群平衡
每天補充優質的(de)益生(sheng)菌(jun),有利(li)于調(diao)整(zheng)和(he)改(gai)善人體微生(sheng)態內(nei)環境,促進(jin)微生(sheng)態平衡(heng)。減少因菌(jun)群失衡(heng)所(suo)帶來的(de)腸道問題。
三、益生菌的保健作用
含有益生菌的酸奶或乳酸菌飲料(liao),其(qi)起保(bao)健功能(neng)的主要(yao)是在(zai)“活(huo)”性菌。但是,這些“活(huo)”性菌在(zai)人體(ti)喝了之(zhi)后,有多(duo)少量(liang)的菌能(neng)存(cun)活(huo)到(dao)進入大腸并定(ding)居(ju)下(xia)來?它的“活(huo)”是在(zai)什么溫(wen)度、時(shi)間段里能(neng)保(bao)存(cun)下(xia)來,就很有考(kao)究。
據介紹,含有益生菌的(de)飲品(pin)被人體喝下后,它需經過(guo)胃液(ye)才能到達大(da)腸,而胃液(ye)是一個(ge)高酸(suan)環境,部分益生菌缺乏耐酸(suan)性,難(nan)以抵抗胃液(ye)的(de)強酸(suan)作用(yong),根(gen)本無法(fa)到達腸道發生作用(yong)。那(nei)么,怎樣保證更多的(de)活(huo)性菌能“活(huo)”著(zhu)到達大(da)腸呢?這(zhe)除了要(yao)菌種(zhong)質(zhi)量(liang)外(wai),菌量(liang)也是很需要(yao)的(de)。因此,根(gen)據(ju)國際標(biao)準,要(yao)求活(huo)性菌乳酸(suan)飲料(liao)在成品(pin)時,需內含1×10^7,目(mu)前我國的(de)標(biao)準是稍低的(de),只要(yao)求1×10^6。
四、益生菌凍干粉怎么吃
益生(sheng)菌凍(dong)(dong)干(gan)粉最好(hao)用溫開水(shui)服(fu)用,可(ke)以(yi)用40度(du)以(yi)下的溫水(shui)沖服(fu)或(huo)者直接放入口中含服(fu)。不宜與抗生(sheng)素同時(shi)服(fu)用,抗生(sheng)素殺菌,故應與益生(sheng)菌凍(dong)(dong)干(gan)粉相隔2小時(shi)服(fu)用。
五、益生菌凍干粉怎么保存
益(yi)(yi)生(sheng)(sheng)菌(jun)(jun)凍干粉(fen)在(zai)加工的(de)(de)(de)過(guo)程中(zhong)已經保(bao)存(cun)了益(yi)(yi)生(sheng)(sheng)菌(jun)(jun)的(de)(de)(de)活(huo)性(xing),因此在(zai)保(bao)存(cun)過(guo)程中(zhong)是沒有(you)什么(me)特(te)殊要求的(de)(de)(de),但(dan)是從菌(jun)(jun)群的(de)(de)(de)活(huo)性(xing)來說,最(zui)正確的(de)(de)(de)保(bao)存(cun)益(yi)(yi)生(sheng)(sheng)菌(jun)(jun)凍干粉(fen)的(de)(de)(de)辦(ban)法(fa),就是將其(qi)放(fang)(fang)在(zai)4度(du)以(yi)下的(de)(de)(de)環(huan)境中(zhong)保(bao)存(cun),最(zui)好放(fang)(fang)在(zai)冰箱里保(bao)存(cun),這(zhe)樣可以(yi)保(bao)證(zheng)在(zai)服用之前(qian),所購(gou)買的(de)(de)(de)益(yi)(yi)生(sheng)(sheng)菌(jun)(jun)凍干粉(fen)可以(yi)保(bao)持(chi)一個最(zui)佳的(de)(de)(de)活(huo)性(xing)。