一、什么是益生菌凍干粉
人的腸道里住著千“菌”萬馬,當中既有有益菌也有有害菌,它們共同組成人體龐大的微生態系統。益生菌作(zuo)為有(you)益(yi)菌(jun)的一種,時(shi)刻發揮著(zhu)重要的調(diao)節作(zuo)用,無時(shi)無刻保護著(zhu)人們。
益(yi)生菌凍(dong)干(gan)(gan)粉(fen)就(jiu)是通(tong)過(guo)冷凍(dong)技術保存了益(yi)生菌活性的產品(pin)。因此益(yi)生菌凍(dong)干(gan)(gan)粉(fen)的作用(yong)就(jiu)是提高(gao)人(ren)體的免疫能力,還有改(gai)善(shan)胃(wei)腸道的消化吸(xi)收功能,幫助(zhu)那(nei)些乳糖不耐受的朋(peng)友們把(ba)乳糖轉化為乳酸(suan),還可以通(tong)過(guo)調節菌群來緩解(jie)一些過(guo)敏(min)體質的朋(peng)友過(guo)敏(min)發生。因此,益(yi)生菌凍(dong)干(gan)(gan)粉(fen)對身體是非常好的。
二、益生菌的功效
1、提高自身抵抗力
補充益生菌可以激活黏(nian)膜sIgA的產生,增強腸(chang)道免(mian)疫(yi)屏障功能,抑制(zhi)病原菌對(dui)黏(nian)膜的穿(chuan)透,幫助完善免(mian)疫(yi)系統。
2、促進營養吸收
補充益(yi)生菌能幫助營養物質的吸收(shou)。
3、維持腸道菌群平衡
每(mei)天補充(chong)優質的益生菌(jun),有利于調整和改善人體微生態內環(huan)境(jing),促進微生態平衡(heng)。減少(shao)因菌(jun)群失衡(heng)所帶來的腸(chang)道問題。
三、益生菌的保健作用
含有益生菌的酸奶或乳酸菌(jun)飲料,其起保健功能的主要是在(zai)“活(huo)”性(xing)菌(jun)。但是,這些“活(huo)”性(xing)菌(jun)在(zai)人體喝了之后,有(you)(you)多少量的菌(jun)能存活(huo)到進入大腸(chang)并定居下(xia)來?它的“活(huo)”是在(zai)什么溫(wen)度、時間段(duan)里能保存下(xia)來,就很有(you)(you)考究。
據介紹,含有益生菌的(de)(de)(de)飲(yin)(yin)品(pin)被人體(ti)喝下后(hou),它需(xu)經過胃(wei)(wei)(wei)液才能(neng)到(dao)達大腸,而胃(wei)(wei)(wei)液是(shi)一(yi)個高(gao)酸(suan)環(huan)境,部分益生菌(jun)(jun)缺乏耐酸(suan)性,難(nan)以抵抗胃(wei)(wei)(wei)液的(de)(de)(de)強酸(suan)作用(yong),根本無法到(dao)達腸道發(fa)生作用(yong)。那么,怎樣保(bao)證更多的(de)(de)(de)活性菌(jun)(jun)能(neng)“活”著到(dao)達大腸呢(ni)?這除了要(yao)菌(jun)(jun)種質量外,菌(jun)(jun)量也(ye)是(shi)很需(xu)要(yao)的(de)(de)(de)。因此(ci),根據(ju)國際標(biao)準,要(yao)求(qiu)(qiu)活性菌(jun)(jun)乳酸(suan)飲(yin)(yin)料在成品(pin)時,需(xu)內含1×10^7,目前我國的(de)(de)(de)標(biao)準是(shi)稍低的(de)(de)(de),只要(yao)求(qiu)(qiu)1×10^6。
四、益生菌凍干粉怎么吃
益(yi)生(sheng)菌(jun)凍(dong)干(gan)粉最好用(yong)溫(wen)開水(shui)服(fu)用(yong),可以用(yong)40度(du)以下的溫(wen)水(shui)沖服(fu)或者直接(jie)放入口中含服(fu)。不宜與(yu)抗(kang)生(sheng)素(su)同時(shi)服(fu)用(yong),抗(kang)生(sheng)素(su)殺菌(jun),故(gu)應(ying)與(yu)益(yi)生(sheng)菌(jun)凍(dong)干(gan)粉相隔2小時(shi)服(fu)用(yong)。
五、益生菌凍干粉怎么保存
益(yi)生(sheng)(sheng)(sheng)菌(jun)凍(dong)(dong)干粉(fen)在(zai)加工的(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)中已經保(bao)(bao)(bao)存了(le)益(yi)生(sheng)(sheng)(sheng)菌(jun)的(de)(de)(de)活(huo)(huo)性,因此在(zai)保(bao)(bao)(bao)存過(guo)程(cheng)中是沒(mei)有什么特殊要求的(de)(de)(de),但是從(cong)菌(jun)群的(de)(de)(de)活(huo)(huo)性來(lai)說,最(zui)正確的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)存益(yi)生(sheng)(sheng)(sheng)菌(jun)凍(dong)(dong)干粉(fen)的(de)(de)(de)辦法,就(jiu)是將其(qi)放在(zai)4度以(yi)下的(de)(de)(de)環境(jing)中保(bao)(bao)(bao)存,最(zui)好放在(zai)冰(bing)箱里保(bao)(bao)(bao)存,這樣(yang)可(ke)以(yi)保(bao)(bao)(bao)證在(zai)服用之前,所購買的(de)(de)(de)益(yi)生(sheng)(sheng)(sheng)菌(jun)凍(dong)(dong)干粉(fen)可(ke)以(yi)保(bao)(bao)(bao)持一個最(zui)佳的(de)(de)(de)活(huo)(huo)性。