一、益生菌飲品有什么好處和壞處

益生菌飲品又稱益生菌飲料，是指采用乳粉、鮮乳和白糖為主要原料，經特定益生菌發酵而成的一種乳飲料，乳酸菌飲料就是(shi)一種(zhong)常(chang)見(jian)的益生(sheng)菌(jun)飲料。益生(sheng)菌(jun)飲料含有益生(sheng)菌(jun)，適量飲用對人體有一定的好處，

1、益生菌飲品的好處

益生(sheng)菌(jun)飲品(pin)中含有(you)大(da)量的益生(sheng)菌(jun)，它們具有(you)更強的耐(nai)胃酸、耐(nai)膽鹽(yan)的能力(li)，能夠(gou)耐(nai)受各種(zhong)不利(li)的環境，并在人體腸道(dao)中定植，發揮有(you)益作(zuo)用：抑制有(you)害菌(jun)群的生(sheng)長；調節腸道(dao)菌(jun)群的平衡；提高機體免疫力(li)。

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2、益生菌飲料的弊端

益生(sheng)菌(jun)飲料不能長期(qi)保存(cun)，即使是(shi)短期(qi)保存(cun)，也需要在(zai)合適的溫度下，保存(cun)不當，益生(sheng)菌(jun)容易失(shi)活，失(shi)去(qu)作用(yong)。

二、益生菌飲料怎么喝

益生菌飲(yin)料喝法很簡(jian)單(dan)，直接(jie)飲(yin)用(yong)即可，有(you)的(de)(de)是固(gu)體飲(yin)料，需要(yao)沖泡后(hou)飲(yin)用(yong)，在喝益生菌飲(yin)料的(de)(de)過程(cheng)中，需要(yao)注意：

1、適量喝

有些人看(kan)中了乳酸菌(jun)飲(yin)料的(de)“0脂(zhi)(zhi)肪(fang)”，覺得可以(yi)隨意(yi)喝(he)，不過需(xu)要注意(yi)的(de)是，盡管(guan)配料表中的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含(han)量(liang)(liang)為零(ling)，但是能量(liang)(liang)的(de)數值(zhi)可不低。其實，提供能量(liang)(liang)的(de)不單單是脂(zhi)(zhi)肪(fang)，碳水(shui)化合物也是不容忽視(shi)的(de)，益生菌(jun)飲(yin)料糖(tang)分(fen)含(han)量(liang)(liang)和(he)熱(re)量(liang)(liang)都是比較高(gao)的(de)，不宜(yi)多(duo)喝(he)。

2、不能代替牛奶/酸奶

很多(duo)家長覺得，乳酸(suan)菌(jun)飲料酸(suan)酸(suan)甜甜的(de)(de)，里面也含(han)有牛(niu)奶(nai)(nai)的(de)(de)成(cheng)(cheng)(cheng)分，應(ying)該(gai)和(he)酸(suan)奶(nai)(nai)差不多(duo)，甚至(zhi)用它代替(ti)(ti)牛(niu)奶(nai)(nai)、酸(suan)奶(nai)(nai)等乳制品(pin)。殊不知(zhi)這樣對(dui)孩子(zi)的(de)(de)成(cheng)(cheng)(cheng)長發(fa)育是大大不利的(de)(de)。小(xiao)孩子(zi)成(cheng)(cheng)(cheng)長需要(yao)蛋(dan)白(bai)質(zhi)、脂肪、礦物質(zhi)等多(duo)種營養素(su)，而乳酸(suan)菌(jun)飲料的(de)(de)主要(yao)作(zuo)用是平衡腸道(dao)菌(jun)群(qun)，其中的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)含(han)量(liang)一(yi)般只有1%。如果長期以乳飲料代替(ti)(ti)牛(niu)奶(nai)(nai)、酸(suan)奶(nai)(nai)，極容易造成(cheng)(cheng)(cheng)孩子(zi)蛋(dan)白(bai)質(zhi)和(he)鈣質(zhi)缺乏。

3、切忌加熱飲用

天氣寒冷的(de)(de)時候，有些(xie)人會把益生菌(jun)飲(yin)(yin)料(liao)放在微波(bo)爐中，或是泡在熱(re)水中加熱(re)后再(zai)喝，其實，對于乳酸菌(jun)飲(yin)(yin)料(liao)來說，很重要(yao)的(de)(de)一點(dian)就是不要(yao)加熱(re)飲(yin)(yin)用，因為(wei)一旦加熱(re)會導致活菌(jun)死(si)亡，喝下去也不會起(qi)到(dao)平衡(heng)腸道菌(jun)群的(de)(de)作用。

4、不宜空腹飲用

因為空腹時胃里的pH值較低，不適宜益生菌存活，因此空腹不要飲用益生菌飲料。

5、避免與抗生素類藥物一同服用

抗生(sheng)素會抑制乳(ru)酸菌和益生(sheng)菌的活性，所以請盡量避免一同服(fu)用。