油炸(zha)食品食用過多對(dui)身體很(hen)不利,這是我們三令五申(shen)所強調(diao)的(de)問題(ti),但是這似乎(hu)并不能阻止大部分人對(dui)油炸(zha)食品的(de)喜愛。那我們就盡可能把所有的(de)危險性降到最小,來(lai)看(kan)看(kan)如何正確選購(gou)、食用油炸(zha)食品吧!
油炸小食品是以面粉、米粉、豆類、薯類、蔬菜、水果、果仁等為主要原料,按一定工藝配(pei)方,經過油炸制成的各種(zhong)小食品(pin)。由(you)于(yu)色、香、味俱全,以(yi)其鮮美(mei)(mei)酥脆的口感,花色各異的品(pin)種(zhong)和精美(mei)(mei)別致的包裝,深(shen)受人們喜愛,是一種(zhong)時尚的休閑食品(pin)。
一、選購注意事項:
1、選(xuan)品(pin)牌。優先在(zai)正規(gui)的大型(xing)商場、超市中購買知名(ming)品(pin)牌的產品(pin)。
2、看標(biao)識(shi)(shi)。選(xuan)購時(shi)最(zui)好選(xuan)購有預包裝的(de)(de)產品(pin)并注(zhu)意產品(pin)的(de)(de)標(biao)簽標(biao)識(shi)(shi)。購買時(shi)特別注(zhu)意產品(pin)的(de)(de)生(sheng)產日期,選(xuan)擇(ze)保質期內的(de)(de)產品(pin),最(zui)好是近期生(sheng)產的(de)(de)產品(pin)。
二、由于油炸食品普遍具有高油脂、高熱量、高糖等特點,食用時注意以下幾點:
1、打開包裝聞一下產品(pin)的氣味(wei)是否正常,應沒(mei)有刺鼻(bi)的哈喇(la)味(wei),外觀沒(mei)有霉變(bian),口感應松脆。
2、不宜長期過多食用。長期大量(liang)食用此(ci)類食品會造成油脂、熱量(liang)大量(liang)攝入,易造成人體脂肪積累(lei)。
3、對于糖類(lei)攝入(ru)不宜(yi)過多的人群或高血壓病人,應謹(jin)慎選擇此(ci)類(lei)食品。
4、少年兒童正處于(yu)身體發(fa)育階段,更要注意合(he)理膳食、均衡營(ying)養。如果在飯前大量進食此類食品,容易造成飽脹感(gan),影(ying)響(xiang)正常(chang)進餐。
對于油炸食(shi)品(pin)的選購方法、食(shi)用注意事(shi)項您都了(le)解了(le)嗎?再(zai)好的東(dong)西食(shi)用過量也是對身體有(you)害的,所以(yi)還請喜歡油炸食(shi)品(pin)的朋友們(men)適量而行(xing)哦(e)!