廚房鍋具怎么清潔
妙招1:各種鍋具、餐具的清潔法
1、油污的鍋子:放一大匙炸東西時剩下的面粉(fen),再注(zhu)入熱(re)水,放在瓦斯爐上煮(zhu)到沸(fei)騰,冷了之(zhi)后(hou)再用海綿(mian)洗(xi)一洗(xi)就干(gan)凈了。
2、焦黑的鍋子(zi):把蛋殼(ke)捏(nie)碎和去污粉一起洗,就可以(yi)清掉了(le)。
3、泛(fan)黑的鋁鍋(guo):一直洗不干凈的泛(fan)黑鋁鍋(guo),可以把蘋(pin)果皮放(fang)在鍋(guo)內煮一煮,借(jie)著酸(suan)的作(zuo)用來消除污(wu)垢。
4、琺瑯(lang)鍋上的(de)(de)焦(jiao)黑(hei):琺瑯(lang)鍋的(de)(de)焦(jiao)黑(hei)不可用堅硬的(de)(de)金屬刷,因為會刮傷,要先灑上小蘇打粉,用柔軟的(de)(de)海綿沾一點水(shui)耐心(xin)的(de)(de)的(de)(de)擦掉。
5、用(yong)茶渣去(qu)除(chu)陶鍋(guo)的臭味:只是放點茶渣加水(shui)煮(zhu)沸(fei)就能吸收臭味,用(yong)泡過的茶葉就可以了(le)。
6、油膩的餐具:洗米(mi)水(shui)加(jia)熱到溫水(shui)的程(cheng)度再(zai)拿來洗,里面所含的成分(fen)具有和洗碗精(jing)一樣的洗凈力,能全面清除污垢。
妙招2:玻璃杯的污漬去除法
1、用(yong)檸(ning)檬(meng)擦拭:用(yong)擠(ji)過的檸(ning)檬(meng)沾鹽擦拭,檸(ning)檬(meng)酸能去(qu)除油污,鹽又(you)能代替去(qu)污粉,對表面有凹凸花紋的杯子也一(yi)樣有效(xiao)。
2、用馬鈴(ling)薯皮(pi)擦拭(shi):馬鈴(ling)薯皮(pi)放進杯子里加水(shui),用手蓋住,然后用力搖晃,馬鈴(ling)薯的淀粉質會(hui)吸(xi)收污(wu)垢,皮(pi)又(you)可(ke)以(yi)代(dai)替(ti)刷子,最(zui)適合用來清(qing)洗手構不到(dao)底的長杯子。
3、用(yong)蛋白洗(xi):用(yong)蛋殼(ke)上殘留(liu)的少許蛋白來洗(xi),用(yong)海綿沾一點,再去擦杯(bei)子就行了,可以清除白霧,使杯(bei)子變得潔(jie)凈透(tou)明。
妙招3:炒鍋柄上的污漬去除法
1、準備去污粉和(he)免洗筷。
2、適當削除免洗(xi)筷前(qian)端,沾點(dian)水和去污粉用力清除。
柄四周的溝紋再怎么保養還是會積(ji)垢,這個方法可以輕松(song)清除洗不到的地方,使頑(wan)垢消(xiao)失。
妙招4:讓新陶鍋更耐用的方法
1、在鍋(guo)內加滿(man)水放在火上,起初(chu)用小火慢慢煮沸,然后熄火,使(shi)之慢慢冷卻(que)。
2、使用時(shi)有(you)時(shi)候(hou)會出現細細的(de)裂痕,但只要煮(zhu)煮(zhu)稀飯,多少(shao)可以填補。
3、鍋(guo)子外側有水滴(di)時要(yao)記得(de)(de)先擦干,如果在(zai)有水滴(di)的情況下加(jia)熱可能會破裂,只要(yao)啟用時多多注(zhu)意,陶鍋(guo)就(jiu)會變得(de)(de)比(bi)較(jiao)堅固,以后(hou)就(jiu)能安心使用。