廚房鍋具怎么清潔
妙招1:各種鍋具、餐具的清潔法
1、油污的鍋子:放一大匙炸(zha)東西時剩下的面(mian)粉,再注入熱水,放在瓦斯爐上煮到沸(fei)騰,冷了之(zhi)后再用海綿洗(xi)一洗(xi)就(jiu)干(gan)凈了。
2、焦黑的鍋子(zi):把蛋殼(ke)捏碎和去污粉一起洗,就可(ke)以清掉了。
3、泛黑的鋁(lv)鍋(guo):一(yi)(yi)直洗不(bu)干凈的泛黑鋁(lv)鍋(guo),可(ke)以(yi)把蘋果皮(pi)放在鍋(guo)內煮(zhu)一(yi)(yi)煮(zhu),借(jie)著(zhu)酸的作用來消(xiao)除污垢(gou)。
4、琺(fa)瑯鍋上(shang)的(de)焦黑:琺(fa)瑯鍋的(de)焦黑不可用堅(jian)硬的(de)金屬刷,因為(wei)會刮(gua)傷,要先灑上(shang)小蘇打(da)粉,用柔軟的(de)海(hai)綿(mian)沾一點(dian)水耐心的(de)的(de)擦掉(diao)。
5、用茶(cha)渣去除陶鍋的臭味:只是放點(dian)茶(cha)渣加(jia)水煮沸就能(neng)吸收臭味,用泡(pao)過的茶(cha)葉(xie)就可以了。
6、油膩的餐具:洗(xi)(xi)米水加熱到溫(wen)水的程(cheng)度再(zai)拿來洗(xi)(xi),里面所含的成分具有和洗(xi)(xi)碗精一(yi)樣的洗(xi)(xi)凈(jing)力,能全面清(qing)除(chu)污(wu)垢(gou)。
妙招2:玻璃杯的污漬去除法
1、用檸(ning)檬擦拭:用擠過的檸(ning)檬沾(zhan)鹽(yan)擦拭,檸(ning)檬酸能去除油污(wu),鹽(yan)又能代替去污(wu)粉,對表面有(you)(you)凹凸花紋的杯子也一樣(yang)有(you)(you)效(xiao)。
2、用(yong)(yong)馬鈴(ling)(ling)(ling)薯皮擦拭:馬鈴(ling)(ling)(ling)薯皮放進杯(bei)子里加水,用(yong)(yong)手蓋住,然后用(yong)(yong)力搖晃,馬鈴(ling)(ling)(ling)薯的淀粉質會吸收污垢(gou),皮又可以代替刷(shua)子,最(zui)適合用(yong)(yong)來清洗手構不到底的長杯(bei)子。
3、用(yong)蛋白洗:用(yong)蛋殼(ke)上殘留的(de)少(shao)許蛋白來洗,用(yong)海綿沾(zhan)一點,再去擦杯(bei)子就行了(le),可以清(qing)除(chu)白霧,使杯(bei)子變(bian)得潔凈(jing)透明。
妙招3:炒鍋柄上的污漬去除法
1、準備去污粉和免洗筷。
2、適當削(xue)除免洗筷前端,沾點水和去污粉(fen)用力(li)清(qing)除。
柄四周的溝紋再怎么保(bao)養還是會積垢,這個方法可以輕(qing)松(song)清(qing)除洗不到的地方,使頑垢消失(shi)。
妙招4:讓新陶鍋更耐用的方法
1、在鍋內加(jia)滿水(shui)放在火(huo)上,起初用小火(huo)慢慢煮沸(fei),然后(hou)熄火(huo),使之(zhi)慢慢冷卻。
2、使(shi)用時有時候會出現細細的裂痕,但只要(yao)煮煮稀飯,多少可以填補。
3、鍋子外側有水(shui)滴時(shi)要記得先擦干(gan),如果在(zai)有水(shui)滴的情況(kuang)下(xia)加熱(re)可(ke)能會破裂,只要啟(qi)用時(shi)多多注(zhu)意,陶鍋就(jiu)會變得比較堅固,以后就(jiu)能安(an)心使用。