廚房鍋具怎么清潔
妙招1:各種鍋具、餐具的清潔法
1、油(you)污的(de)鍋子:放一(yi)大(da)匙炸東西時剩下的(de)面粉,再注入熱水,放在(zai)瓦斯爐上煮到沸騰,冷了之后再用(yong)海(hai)綿(mian)洗一(yi)洗就干凈了。
2、焦黑的(de)鍋子:把(ba)蛋殼捏碎(sui)和去污粉一起洗,就可(ke)以清(qing)掉(diao)了。
3、泛黑的鋁鍋:一直(zhi)洗不干凈的泛黑鋁鍋,可以把(ba)蘋果皮放在(zai)鍋內煮(zhu)一煮(zhu),借著酸的作用來消除污垢。
4、琺瑯鍋(guo)上的(de)(de)焦黑(hei):琺瑯鍋(guo)的(de)(de)焦黑(hei)不可用堅硬的(de)(de)金屬刷,因為會刮傷,要先灑上小(xiao)蘇打粉(fen),用柔(rou)軟的(de)(de)海綿(mian)沾(zhan)一點水(shui)耐心的(de)(de)的(de)(de)擦掉(diao)。
5、用(yong)茶渣去除陶鍋的(de)(de)臭味(wei):只是放(fang)點茶渣加水(shui)煮沸就能(neng)吸收臭味(wei),用(yong)泡過的(de)(de)茶葉就可以了。
6、油膩的餐具:洗(xi)米(mi)水加熱到溫水的(de)程度再拿來(lai)洗(xi),里面所(suo)含的(de)成(cheng)分(fen)具有和洗(xi)碗精(jing)一樣的(de)洗(xi)凈力,能(neng)全面清除污(wu)垢。
妙招2:玻璃杯的污漬去除法
1、用檸檬(meng)擦拭:用擠過的檸檬(meng)沾鹽擦拭,檸檬(meng)酸能(neng)去(qu)除油污(wu)(wu),鹽又能(neng)代(dai)替去(qu)污(wu)(wu)粉,對表面有凹(ao)凸花(hua)紋的杯(bei)子也一樣有效。
2、用(yong)馬鈴(ling)薯皮(pi)擦拭:馬鈴(ling)薯皮(pi)放進杯子(zi)里加水,用(yong)手(shou)(shou)蓋(gai)住(zhu),然后用(yong)力(li)搖晃(huang),馬鈴(ling)薯的淀(dian)粉質會吸(xi)收污(wu)垢,皮(pi)又可(ke)以代替刷子(zi),最適合用(yong)來清洗手(shou)(shou)構不到底的長杯子(zi)。
3、用(yong)(yong)蛋(dan)白(bai)洗(xi):用(yong)(yong)蛋(dan)殼上殘留的少許(xu)蛋(dan)白(bai)來洗(xi),用(yong)(yong)海綿沾一點,再去(qu)擦杯(bei)子(zi)就行了,可以清除白(bai)霧,使杯(bei)子(zi)變得潔凈透明。
妙招3:炒鍋柄上的污漬去除法
1、準(zhun)備(bei)去污粉和免洗筷。
2、適當削除(chu)免洗筷前端(duan),沾點水和(he)去(qu)污粉用力清除(chu)。
柄(bing)四(si)周的溝紋再怎么保養還(huan)是會積垢(gou),這(zhe)個方法可(ke)以輕松(song)清除洗不(bu)到的地方,使頑垢(gou)消失。
妙招4:讓新陶鍋更耐用的方法
1、在鍋內加滿水放在火上,起初(chu)用小火慢慢煮沸,然后熄火,使之慢慢冷卻。
2、使(shi)用時(shi)有時(shi)候會出(chu)現細(xi)細(xi)的裂(lie)痕,但(dan)只要(yao)煮(zhu)煮(zhu)稀飯,多少可(ke)以填(tian)補。
3、鍋子外(wai)側有(you)(you)水(shui)滴(di)時(shi)要(yao)記得先擦干,如(ru)果在有(you)(you)水(shui)滴(di)的情況下加熱可(ke)能會破裂,只要(yao)啟用(yong)時(shi)多多注(zhu)意,陶(tao)鍋就會變得比較堅固,以后(hou)就能安心(xin)使(shi)用(yong)。