如何用空氣炸鍋炸雞翅

方法一

用料 ：雞翅：六個，五香粉：一(yi)大勺，糖(tang)：一小勺，鹽：一小勺，孜(zi)然粉：一(yi)大勺，蔥姜蒜粉(fen)：一(yi)小勺，雞蛋：一(yi)個，面包糠：200克

該圖片由注冊用戶"小英"提供，版權聲明反饋

空氣炸鍋炸雞翅的做法：

1.雞(ji)翅洗(xi)干凈，用(yong)小刀在正反(fan)面都劃(hua)幾(ji)下，比較入(ru)味；

2.所有調料(liao)用(yong)少許(xu)溫水和成泥，帶上一(yi)次性手(shou)套，給雞翅做個按摩。

3.按摩好后，把雞翅放到保鮮盒里，最少腌制一小時。如果時間充裕，最好能放冰箱冷藏過夜。

4.把(ba)雞蛋打成蛋液(ye)，先把(ba)雞翅在(zai)蛋液(ye)里(li)打個滾，再放到面包糠里(li)，裹上面包糠。

5.空氣炸鍋200度預(yu)熱，然后把雞翅(chi)放到炸(zha)籃里，定十五分(fen)鐘。

6.到時間后(hou)就可以(yi)把雞翅(chi)拿出來，趁(chen)熱(re)擠上檸檬汁，配番(fan)茄醬吃起來。

小貼士：

雞翅可以一次多(duo)腌一些，分裝后放冰(bing)箱里冷凍，第(di)二(er)天沒菜了，就拿出來(lai)一盒放冷藏化(hua)開，第(di)二(er)天做(zuo)正好。

方法二

原料：雞(ji)腿5個，生粉、雞(ji)蛋、面包糠、油、腌料

步驟

1、雞翅清(qing)水洗凈；

2、正反(fan)面(mian)都切2刀(dao)，方(fang)便入味；

3、準備腌(a)料，放(fang)入(ru)雞翅(chi)中，抓均(jun)勻；

4、將放(fang)入腌料的(de)雞翅附上保鮮膜，扎幾個小洞(dong)放(fang)入冰箱，腌制6-8小時；

5、準備生粉；

6、雞翅裹上生粉(fen)；

7、再裹上蛋液、面包糠；

8、空氣炸(zha)鍋180預熱5分鐘。炸盤上(shang)(shang)方一層錫(xi)紙，錫(xi)紙上(shang)(shang)刷一層油；

9、放上雞翅；

10、空氣鍋，180度15分(fen)鐘，中(zhong)間翻面。