1、買一把瑞士軍刀，一般應該有把像鑰匙的隨罐工具，罐頭上面有一個突起小條，用那個工具可以很容易的把罐頭打開。

2、拿菜刀，向上(shang)翹(qiao)，用下(xia)端的刀(dao)，一點(dian)一點(dian)的沿圓圈磕出小口，稍微有點(dian)耐心(xin)。

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3、有的(de)罐(guan)頭是附有開(kai)(kai)罐(guan)鑰(yao)(yao)匙的(de)，開(kai)(kai)罐(guan)鑰(yao)(yao)匙上有個長方形的(de)小(xiao)孔。 找到罐(guan)頭上有一(yi)短容(rong)易(yi)翹起的(de)一(yi)段鐵(tie)(tie)皮，把(ba)鐵(tie)(tie)皮穿過開(kai)(kai)罐(guan)鑰(yao)(yao)匙上的(de)小(xiao)孔，然后順(shun)著紋路，順(shun)著卷(juan)就可以了(le)。

4、把(ba)午餐肉罐(guan)頭平放(fang)在地(di)面上，用力(li)的(de)(de)前(qian)后(hou)推動，幾下就磨(mo)(mo)(mo)穿了(le)(le)，磨(mo)(mo)(mo)一(yi)圈就可以那層包邊磨(mo)(mo)(mo)掉(diao)了(le)(le)或(huo)者磨(mo)(mo)(mo)開，然后(hou)找個硬物隨(sui)便一(yi)撬就把(ba)罐(guan)頭的(de)(de)一(yi)面蓋子整個撬開了(le)(le)，然后(hou)再一(yi)磕，整個罐(guan)頭肉就出來了(le)(le)，一(yi)點(dian)也不(bu)會弄壞了(le)(le)形狀。

5、還(huan)有就是往地(di)上平(ping)砸(za)，砸(za)幾下子(zi)卷(juan)邊就會豁開，然(ran)后找個硬物輕(qing)輕(qing)撬一圈(quan)就把罐頭(tou)(tou)的一面蓋子(zi)整個撬開了，然(ran)后再一磕，整個罐頭(tou)(tou)肉就會出來，當然(ran)形狀(zhuang)會有一點損壞(huai)。

二、午餐肉罐頭怎么倒出來

1、通常把午餐肉(rou)罐頭放在(zai)在(zai)火上(shang)烤一下，就能(neng)很輕松的倒出來了(le)。

2、把午餐肉罐頭的蓋子蓋好，放在(zai)熱水里泡一下，然后(hou)拿出來(lai)，放到冷水里再(zai)(zai)冰一下，重新再(zai)(zai)倒就可以了。這個(ge)是運用(yong)熱漲冷縮的原理。

3、也可(ke)以蓋好蓋子，上口朝下，拍打罐頭瓶底(di)部(bu)，也會出(chu)來，就好像臭豆腐罐頭那些一個(ge)道(dao)理。

4、從午餐肉(rou)罐頭(tou)的(de)罐子背(bei)面扎上眼，就很容易取了，如果天氣涼，稍微加一(yi)下熱(re)，讓罐頭(tou)里面的(de)油稍微化一(yi)下。

5、用刀延午餐肉罐頭的(de)邊沿(yan)，劃(hua)一(yi)圈就能(neng)輕松倒出。