秋季氣候的特點是什么?

秋天的(de)主要氣候(hou)特點是(shi)干(gan)燥(zao)，空氣中(zhong)缺少(shao)水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)，人體(ti)同(tong)樣缺少(shao)水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)。但(dan)是(shi)，光喝白開(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)，并不(bu)(bu)能完全(quan)抵御秋(qiu)燥(zao)帶(dai)來的(de)負面(mian)效應。我(wo)國古代就(jiu)有(you)對付秋(qiu)燥(zao)的(de)飲食良(liang)(liang)方：“朝朝鹽水(shui)(shui)(shui)(shui)，晚(wan)晚(wan)蜜湯。”換言之，喝白開(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)，水(shui)(shui)(shui)(shui)易流失，若在白開(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)加入少(shao)許食鹽，就(jiu)不(bu)(bu)那么(me)容易流失了(le)。白天喝點鹽水(shui)(shui)(shui)(shui)，晚(wan)上則喝蜜水(shui)(shui)(shui)(shui)，這既是(shi)補(bu)充人體(ti)水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)的(de)好方法，又是(shi)秋(qiu)季(ji)養(yang)生、抗拒衰(shuai)老的(de)飲食良(liang)(liang)方，同(tong)時還可以(yi)防止因秋(qiu)燥(zao)而引(yin)起的(de)便(bian)秘，真(zhen)是(shi)一(yi)舉三得(de)。

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秋季飲食注意事項

蜂(feng)(feng)蜜是大自然贈(zeng)給人類的(de)(de)禮物，它所含(han)的(de)(de)營養成分特(te)別豐富，主要是葡萄糖(tang)和果糖(tang)，兩者的(de)(de)含(han)量達(da)70%，此(ci)外，還含(han)有(you)蛋白質、氨基酸、維(wei)生(sheng)素(su)(su)A、維(wei)生(sheng)素(su)(su)C、維(wei)生(sheng)素(su)(su)D等(deng)。蜂(feng)(feng)蜜具有(you)強健體魄、提高(gao)智力、增加血(xue)(xue)紅蛋白、改善(shan)心肌等(deng)作用(yong)，久服(fu)可延年益壽。現代醫(yi)學證明(ming)，蜂(feng)(feng)蜜對神經衰弱(ruo)、高(gao)血(xue)(xue)壓、冠狀動脈硬(ying)化、肺(fei)病等(deng)，均有(you)療效。在秋(qiu)天經常服(fu)用(yong)蜂(feng)(feng)蜜，不僅(jin)有(you)利于(yu)這些(xie)疾病的(de)(de)康復，而且還可以防止秋(qiu)燥對于(yu)人體的(de)(de)傷害(hai)，起到(dao)潤肺(fei)、養肺(fei)的(de)(de)作用(yong)，從而使人健康長壽。

秋燥時(shi)節(jie)，還要注意不(bu)吃(chi)(chi)或(huo)少吃(chi)(chi)辛辣(la)燒烤食(shi)品，如(ru)辣(la)椒、花椒、桂皮、生姜(jiang)(jiang)(jiang)、蔥及酒(jiu)等，特別是(shi)生姜(jiang)(jiang)(jiang)。這(zhe)(zhe)些食(shi)品屬(shu)于熱性，又在(zai)烹飪中失去不(bu)少水(shui)分，食(shi)后容易上火。當然，將少量的(de)(de)蔥、姜(jiang)(jiang)(jiang)、辣(la)椒作為(wei)調味(wei)品，問題并不(bu)大(da)，但不(bu)要常吃(chi)(chi)、多吃(chi)(chi)。比如(ru)生姜(jiang)(jiang)(jiang)，它(ta)含(han)(han)揮發(fa)油，可加速(su)血液(ye)(ye)循環，同時(shi)含(han)(han)有(you)(you)姜(jiang)(jiang)(jiang)辣(la)素，具(ju)有(you)(you)刺激胃液(ye)(ye)分泌、興奮腸道、促(cu)進消化的(de)(de)功(gong)能(neng)。生姜(jiang)(jiang)(jiang)還含(han)(han)有(you)(you)姜(jiang)(jiang)(jiang)酚，可減(jian)少膽結石(shi)的(de)(de)發(fa)生。在(zai)古(gu)代醫書(shu)中也出現這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)“警示”：“一年(nian)之內，秋不(bu)食(shi)姜(jiang)(jiang)(jiang)；一日之內，夜不(bu)食(shi)姜(jiang)(jiang)(jiang)。”看來，秋天不(bu)食(shi)或(huo)少食(shi)生姜(jiang)(jiang)(jiang)以及其(qi)它(ta)辛辣(la)的(de)(de)食(shi)物，早已引起(qi)古(gu)人的(de)(de)重(zhong)視，這(zhe)(zhe)是(shi)很有(you)(you)道理的(de)(de)。

秋季是人最容易長脂肪的季節

這是(shi)(shi)因(yin)為立秋之后，天(tian)(tian)氣(qi)慢(man)慢(man)地(di)(di)變得涼(liang)爽起來(lai)(lai)，人(ren)(ren)的(de)(de)食欲大開(kai)，夜間的(de)(de)休(xiu)息也舒(shu)服多(duo)了，閑暇時(shi)間疲憊的(de)(de)身(shen)體更(geng)愿意安靜(jing)地(di)(di)休(xiu)息，而不(bu)愿意參加(jia)有體力消耗的(de)(de)活動。這樣(yang)一(yi)(yi)來(lai)(lai)，人(ren)(ren)體每天(tian)(tian)的(de)(de)熱量攝(she)入大都超過(guo)(guo)(guo)熱量消耗，使脂肪一(yi)(yi)點(dian)點(dian)地(di)(di)囤(dun)積起來(lai)(lai)。如(ru)果不(bu)加(jia)以(yi)調(diao)整，經過(guo)(guo)(guo)秋、冬(dong)兩個(ge)季(ji)節，人(ren)(ren)就會胖很多(duo)。年復(fu)一(yi)(yi)年，人(ren)(ren)就會很快“發福”起來(lai)(lai)。更(geng)要命的(de)(de)是(shi)(shi)，肥胖既(ji)有礙人(ren)(ren)的(de)(de)形體美(mei)，還會帶來(lai)(lai)高血壓、冠心(xin)病(bing)、腦動脈硬化等“文明病(bing)”，所(suo)以(yi)一(yi)(yi)定不(bu)能“縱容”它。 ? 詩云：“秋涼(liang)好個(ge)爽”、“已涼(liang)天(tian)(tian)氣(qi)未寒時(shi)”，人(ren)(ren)們趁此不(bu)熱不(bu)冷的(de)(de)氣(qi)候，適宜(yi)吃補(bu)(bu)(bu)，健身(shen)過(guo)(guo)(guo)冬(dong)。所(suo)以(yi)廈諺有“一(yi)(yi)年補(bu)(bu)(bu)透透，不(bu)如(ru)補(bu)(bu)(bu)霜(shuang)降”而且先(xian)“補(bu)(bu)(bu)重(zhong)陽”后“補(bu)(bu)(bu)霜(shuang)降”，所(suo)謂(wei)“秋補(bu)(bu)(bu)”，比“補(bu)(bu)(bu)冬(dong)”更(geng)要緊。

古人(ren)以“羊(yang)(yang)”字代“祥”字說，“羊(yang)(yang)”與“陽”諧音(yin)，有(you)(you)“三羊(yang)(yang)開泰(tai)”之(zhi)說。民間(jian)食(shi)俗(su)“煲(bao)羊(yang)(yang)肉(rou)”、“煲(bao)羊(yang)(yang)頭”常以姜、棗為佐料調味而(er)成，男女老幼均可(ke)食(shi)用。俗(su)語(yu)“吃(chi)(chi)(chi)腦(nao)補(bu)腦(nao)”，吃(chi)(chi)(chi)煲(bao)羊(yang)(yang)頭能(neng)輔療“頭風”等疾病。另有(you)(you)加“四珍”、“八珍”的(de)(de)補(bu)藥(yao)煲(bao)羊(yang)(yang)肉(rou)，中醫書(shu)上(shang)有(you)(you)輔療肺病、瘧疾的(de)(de)記載。栗(li)子有(you)(you)“干果之(zhi)王”的(de)(de)譽稱。秋(qiu)季(ji)蒸(zheng)制栗(li)子糕果食(shi)用，有(you)(you)補(bu)腎強筋，健脾(pi)養胃(wei)的(de)(de)功(gong)效。 ? ?栗(li)子煮粥吃(chi)(chi)(chi)，能(neng)補(bu)中氣，單獨蒸(zheng)、炒(chao)，剝殼而(er)食(shi)，不僅口(kou)味好，而(er)且營養價值高。霜(shuang)降(jiang)是秋(qiu)季(ji)最后(hou)一個節氣，過后(hou)就是“立冬(dong)”。俗(su)語(yu)“補(bu)冬(dong)不如補(bu)霜(shuang)降(jiang)”。秋(qiu)補(bu)既吃(chi)(chi)(chi)羊(yang)(yang)肉(rou)也吃(chi)(chi)(chi)兔肉(rou)。

老年人秋季注意事項

老年人除(chu)了不要(yao)秋凍，核心的(de)(de)問題(ti)是飲食的(de)(de)選(xuan)擇和搭(da)配，有以下(xia)幾方面: ?

1、防(fang)寒溫里?

每日(ri)的(de)早餐，用(yong)溫熱性(xing)質的(de)食物，如煮(zhu)粥配大(da)(da)棗和(he)干姜(jiang)、核桃仁(ren)、甜杏仁(ren)、葡萄等(deng)，也可以食用(yong)豆漿、胡辣(la)湯、羊肉湯、醋熘白菜、糖蒜(suan)等(deng)。 ?排(pai)濕(shi)祛風(feng) 遇有(you)風(feng)雨陰濕(shi)天氣或者體內有(you)濕(shi)、大(da)(da)便稀的(de)情況，應增加祛風(feng)排(pai)濕(shi)的(de)飲(yin)食，如選用(yong)大(da)(da)米、扁(bian)豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、蔥、姜(jiang)、花椒、茴香、丁(ding)香、胡椒等(deng)。

2、潤燥滋陰

在(zai)干燥天氣或(huo)口干舌燥、大(da)便干的情況下，應(ying)選(xuan)擇(ze)潤燥滋陰(yin)的飲食(shi)，此類飲食(shi)品種(zhong)能增強(qiang)免疫力，可選(xuan)用(yong)全麥(mai)面、小(xiao)麥(mai)仁、豆(dou)芽(ya)、豆(dou)漿、花生、芝麻、紅薯、山(shan)藥、南瓜、蘿卜(bu)、白菜、蓮菜、百合、木耳、梨(li)、蘋果、葡萄、枸杞、大(da)棗、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨(ya)蛋、蒸雞(ji)蛋羹等。 ? 收斂陽(yang)氣 在(zai)飲食(shi)中(zhong)適量(liang)增加山(shan)楂、五味子、柿醋(cu)等酸味食(shi)物可收斂陽(yang)氣，若無風(feng)寒天氣或(huo)體內(nei)沒有涼寒，應(ying)盡量(liang)少用(yong)或(huo)不用(yong)解表發汗的食(shi)品，如大(da)蔥(cong)、生姜、辣椒、芥末等。

3、五味調和?

這是(shi)健康的八大基(ji)石(shi)之一，應(ying)注意(yi)如(ru)下關(guan)系：辛辣味(wei)(wei)(wei)與酸(suan)(suan)味(wei)(wei)(wei)或者苦味(wei)(wei)(wei)是(shi)相互制(zhi)約(yue)的；甘甜(tian)味(wei)(wei)(wei)與咸味(wei)(wei)(wei)或者酸(suan)(suan)味(wei)(wei)(wei)是(shi)相互制(zhi)約(yue)的；咸味(wei)(wei)(wei)與苦味(wei)(wei)(wei)或者甘甜(tian)味(wei)(wei)(wei)是(shi)相互制(zhi)約(yue)的等。

以上歸(gui)納概括為(wei)：防寒溫里(li)排溫氣(qi)(qi)；潤燥滋陰增正氣(qi)(qi)；降溫降暑斂陽氣(qi)(qi)；五味調(diao)和少疾病。

秋季增強免疫力的食物

特別(bie)是(shi)在秋季這樣一個從炎夏(xia)向寒冬過渡(du)的(de)季節，是(shi)人們抵(di)抗力(li)相對較弱的(de)時候，這時，如果不注(zhu)意，會很容(rong)易(yi)得病。因此，在秋季應該多吃一些能夠增強(qiang)人體抵(di)抗力(li)和(he)免疫力(li)的(de)食品。那么，來(lai)看看我們為(wei)您介紹的(de)部分秋季食物(wu)。

海藻——海藻含有(you)豐富的(de)蛋白質、纖(xian)維(wei)素(su)、維(wei)生(sheng)素(su)和礦(kuang)物質。而海苔更是含有(you)豐富的(de)可(ke)溶性纖(xian)維(wei)藻糖(tang)酸，可(ke)以保護人體免受(shou)放射線的(de)傷害(hai)。

姜——姜可以增強(qiang)人體的免疫系統，能夠鎮(zhen)咳、退燒、減輕疼痛，還能有(you)效(xiao)抑制疾病。姜是(shi)一種很好的抗毒(du)物質，能殺菌(jun)和抗霉菌(jun)，是(shi)治療(liao)風寒和流行性感冒的有(you)效(xiao)食品。

水果——秋(qiu)梨是很好的秋(qiu)季水果，對于止咳、去燥有很好的療效(xiao)。

大蒜和(he)洋(yang)蔥(cong)——大蒜和(he)洋(yang)蔥(cong)能夠(gou)使(shi)人(ren)精神暢(chang)快，增強人(ren)體(ti)免疫力(li)。大蒜具有降低膽固醇的功能，常(chang)吃(chi)大蒜和(he)洋(yang)蔥(cong)會還可使(shi)人(ren)體(ti)呼吸順暢(chang)。

我國古代就有(you)對付秋(qiu)燥的飲食(shi)良方(fang)：“朝(chao)朝(chao)鹽水(shui)(shui)，晚(wan)(wan)晚(wan)(wan)蜜(mi)湯。”換(huan)言之，喝(he)(he)白(bai)開水(shui)(shui)，水(shui)(shui)易流失，若(ruo)在白(bai)開水(shui)(shui)中(zhong)加入少許食(shi)鹽，就不(bu)那么(me)容易流失了。白(bai)天喝(he)(he)點鹽水(shui)(shui)，晚(wan)(wan)上則喝(he)(he)蜜(mi)水(shui)(shui)，這既是補(bu)充人體水(shui)(shui)分的好(hao)方(fang)法，又(you)是秋(qiu)季養生、抗拒衰老的飲食(shi)良方(fang)，同時還可以防止因秋(qiu)燥而(er)引起的便秘，真是一(yi)舉(ju)三(san)得。

秋天吃黃豆(dou)(dou)，西紅柿，胡蘿卜，綠花菜(cai)，豇豆(dou)(dou)，南瓜，茄子(zi)，燈籠椒，韭菜(cai)，菠(bo)菜(cai)，蓮藕，豆(dou)(dou)芽，豆(dou)(dou)腐(fu)，香(xiang)(xiang)(xiang)干，香(xiang)(xiang)(xiang)菇，黑(hei)木耳，魔芋，蕨菜(cai)，茼蒿，香(xiang)(xiang)(xiang)菜(cai)，圣女果(guo)對皮(pi)膚較(jiao)好(hao)，可(ke)以(yi)輪換的吃。

秋季減肥飲食注意事項

1、多(duo)吃膳(shan)食(shi)(shi)纖維高的食(shi)(shi)品膳(shan)食(shi)(shi)纖維可以減緩食(shi)(shi)品施放出(chu)能(neng)量，從(cong)而減弱脂肪在體內(nei)的聚集。 每天纖維的攝(she)入量應該為(wei)20-25克。水果(guo)，蔬菜，谷物含量高，肉類幾 ?乎不(bu)含。

2、多(duo)吃豆(dou)制食(shi)品(pin)(pin)豆(dou)制類食(shi)品(pin)(pin)也是很好的低脂食(shi)物(wu)。并且富含(han)維生(sheng)素和蛋白質。每天應注意攝入適當的豆(dou)制品(pin)(pin)，如：豆(dou)腐(fu)、豆(dou)漿、豆(dou)奶等(deng)。

3、多吃(chi)些(xie)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)少吃(chi)些(xie)脂(zhi)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)可以(yi)提高你的(de)新陳代謝(xie)率，因為(wei)你的(de)身體(ti)在消化蛋(dan)白質(zhi)(zhi)的(de)時(shi)候需要消耗能(neng)量。每攝(she)(she)入100克蛋(dan)白質(zhi)(zhi)，要消耗25克，實際攝(she)(she)入量為(wei)75克 ?。否則，每100克脂(zhi)肪只能(neng)消耗10克，將有90克留在你的(de)體(ti)內。

4、多吃富含維生素的食物維生素被稱為維持生命的營養素，可見維生素的(de)(de)作(zuo)用，在維(wei)生(sheng)素(su)(su)中有些(xie)維(wei)生(sheng)素(su)(su)是機體(ti)脂(zhi)肪(fang)代(dai)謝的(de)(de)必需參(can)與者，如維(wei)生(sheng)素(su)(su)BT，它(ta)在減肥過程中可發(fa)揮如下的(de)(de)作(zuo)用：A、通過促(cu)進(jin)氧化和全(quan)身新陳代(dai)謝，來(lai)幫(bang)助實現控制體(ti)重的(de)(de)目的(de)(de)；B、直(zhi)接調(diao)節和增強新陳代(dai)謝，全(quan)面(mian)提(ti)高(gao)骨骼、肌肉(rou)發(fa)育水(shui)平，促(cu)進(jin)脂(zhi) ?肪(fang)代(dai)謝，直(zhi)接具(ju)有減肥作(zuo)用。

5、吃好午(wu)餐吃少晚(wan)餐在下午(wu)2點前攝入了一(yi)天中(zhong)60%的(de)熱(re)量，剩下的(de)熱(re)量留(liu)給晚(wan)餐，因此秘訣就是早些吃晚(wan)飯，讓中(zhong)午(wu)餐成(cheng)為主餐，而少吃晚(wan)餐

6、最后(hou)你(ni)也(ye)可以適當(dang)的使(shi)用減(jian)肥藥，要沒有(you)副作用的那(nei)種，我(wo)知(zhi)道的經典瘦身(shen)膠囊,你(ni)可以上網上了解一些，這(zhe)個對(dui)于，臉(lian)部，腹部，臀部，大小(xiao)腿等，針對(dui)局部減(jian) ?肥效果很好。