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對于無(wu)肉不歡的人來(lai)說,肉(rou)類休閑零食絕對是美(mei)好的存在,不(bu)用烹飪就(jiu)可隨時隨地就(jiu)享(xiang)受不(bu)同種類的肉干,口(kou)味豐富(fu)又方便攜帶,還(huan)能在外(wai)出(chu)時補充身體所需能量。那到底肉類休(xiu)閑零(ling)食(shi)有哪些呢?有哪些值得(de)推(tui)薦的肉(rou)干肉(rou)脯(fu)呢?愛(ai)吃(chi)肉(rou)的朋(peng)友們不要(yao)錯過,這些零食,值(zhi)得買回家慢(man)慢(man)品嘗(chang)。

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豬肉類零食
豬肉是我們平時吃得最多的肉類了,而方便攜帶的豬肉干更是具有風味獨特、營養豐富、儲存期較長,方便居家旅行攜帶等優點,其中豬肉可做成豬肉脯、豬肉干、豬肉柳、豬肉松、豬肉粒等不同的形態,還有多種口味可供選擇。豬肉干、豬肉柳、豬肉粒更有嚼勁,可以看見肉質紋理,而豬肉脯則稍松軟卸,豬肉松比較適合小孩子吃。

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牛肉(rou)類零食
除了豬肉,牛肉是我國人吃的最多的肉食之一,牛肉的蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,受人喜愛。出行在外時,小小的牛肉干就可以提供足夠的能量,特別是其中的風干牛肉,甚至被譽為成吉思汗的軍糧,帶有原滋原味的牛肉味道,很有嚼勁;四川的牛肉干口味眾多,其中以麻辣最為出名;廣東及港澳地區的牛肉干多是薄薄的一片,烤制而成,口味偏甜。

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鴨類零食(shi)
鴨類零食是我們平時吃得最多的一種了,從鴨頭、鴨脖、鴨架、鴨翅、鴨爪到鴨舌、鴨胗、鴨腸,可以說鴨子的每個部位都可以被用來制作成美味的零食,鴨類零食一般都是混合多種香料進行鹵制,然后經過風干、烤制等工序,具有香、啦、甘、麻、咸、酥、綿等特點,讓人回味無窮,是老少皆宜的休閑零食。

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雞類(lei)零食(shi)
泡椒鳳爪估計是讓每個人都回味無窮的小吃,酸辣爽口、皮韌肉香,還具有開胃生津的功效,還有虎皮鳳爪、醬雞爪、五香雞爪等多種口味,除此之外,香辣濃郁的辣子雞可單獨出也可作為下飯菜;雞翅、雞腿的口味多樣,鹽焗、醬汁、香辣...可隨自己愛好隨意選擇。要注意的是,最好選擇獨立小包裝的雞類零食,方便食用與保存。

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魚類零食
魚肉細嫩鮮美,含有豐富的營養物質,清鮮可口,引人食欲,是人們日常飲食中比較喜愛的食物。休閑零食即食小魚干口味眾多,香辣可口,肉質酥嫩,好吃到讓人停不下來。此外,魷魚絲、魷魚片、墨魚仔等即食小吃,不僅食用方便,還可品嘗到不一樣的口感。需留意的是如果真空包裝鼓起,則說明已經過期了,則不要購買。

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