【哺乳期能吃豬肉嗎】坐月子能吃豬肉嗎 對寶寶有沒有影響
說到豬肉,大家應該是比較熟悉的,因為在大部分人的現實生活之中,能夠吃到豬肉的機會是非常多的,這主要和豬肉的廣泛分布是有一定的關系的。其實對于我們中國人來說,主要的肉質品一般都是豬肉,所以大多數中國人都是喜歡吃豬肉的,而且正常人也都是可以吃豬肉的,但是坐月子可以吃豬肉嗎?
坐月子的(de)(de)(de)(de)女人們(men)的(de)(de)(de)(de)身體還是(shi)比較(jiao)虛弱的(de)(de)(de)(de),所以(yi)平時(shi)她們(men)的(de)(de)(de)(de)飲食(shi)一般還是(shi)以(yi)有營(ying)養的(de)(de)(de)(de)食(shi)物(wu)為主的(de)(de)(de)(de),當然在她們(men)的(de)(de)(de)(de)日常生活(huo)中光是(shi)吃營(ying)養價(jia)值高的(de)(de)(de)(de)食(shi)物(wu)也是(shi)不好(hao)的(de)(de)(de)(de),適時(shi)地也要食(shi)用一些粗(cu)糧之類(lei)的(de)(de)(de)(de)食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)。那么下(xia)面就先來(lai)介紹一下(xia)坐月子的(de)(de)(de)(de)時(shi)候是(shi)否可以(yi)吃豬肉這個問(wen)題。
坐月子是(shi)可以(yi)吃豬肉的,豬肉性平,各種體質的孩子都可以吃,比較起來更適合消瘦的寶寶,較胖(pang)者要適當(dang)控(kong)制。脂肪雖居(ju)各(ge)種(zhong)肉(rou)食之首(shou),但各(ge)部位含量差異甚大,比如里脊肉(rou)脂肪含量僅有8%,而(er)排骨則高(gao)達40%。故胖(pang)寶寶宜多選(xuan)擇里脊肉(rou),少與排骨打交道。
豬肉(rou)是主要(yao)家畜之(zhi)一,它含有豐(feng)富的蛋(dan)白(bai)質(zhi)及(ji)脂肪、碳水化合物、鈣(gai)、磷、鐵等成分,是日(ri)常生活的主要(yao)副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐(feng)肌澤膚的作用。凡病后(hou)體弱、產后(hou)血(xue)虛、面黃贏瘦者,皆可用之(zhi)作營養滋補之(zhi)品。
功效:補腎(shen)養血、滋(zi)陰(yin)潤燥(zao)、熱病傷(shang)津、消渴(ke)羸(lei)瘦、腎(shen)虛(xu)體弱(ruo)、產后(hou)血虛(xu)、燥(zao)咳、便秘、補虛(xu)、滋(zi)陰(yin)、潤燥(zao)、滋(zi)肝陰(yin),潤肌膚、利二便、止消渴(ke)等。
豬(zhu)(zhu)肉(rou)不(bu)(bu)宜長時(shi)間泡水(shui);切(qie)肥(fei)肉(rou)時(shi),可先(xian)將(jiang)肥(fei)肉(rou)蘸一(yi)下涼水(shui),然(ran)后放到案(an)板(ban)上,一(yi)邊切(qie)一(yi)邊灑點涼水(shui),這樣(yang)切(qie)著省力,肥(fei)肉(rou)也不(bu)(bu)會滑(hua)動,且不(bu)(bu)易(yi)粘(zhan)案(an)板(ban)。豬(zhu)(zhu)肉(rou)烹調前莫用熱水(shui)清(qing)洗(xi),因(yin)豬(zhu)(zhu)肉(rou)中含(han)有(you)一(yi)種肌溶蛋白的物(wu)質,在15攝氏度以(yi)上的水(shui)中易溶解,若用熱水(shui)浸(jin)泡就會(hui)散(san)失很(hen)多營養(yang),同時口味(wei)也欠(qian)佳。豬肉應煮熟(shu),因為豬肉中有時會(hui)有寄生(sheng)(sheng)蟲,如果生(sheng)(sheng)吃或調(diao)理不完全時,可能會(hui)在肝臟(zang)或腦部寄生(sheng)(sheng)有鉤絳蟲。
綜上所述,女(nv)人們在坐月子(zi)的(de)(de)(de)時候是(shi)可以(yi)吃豬(zhu)肉的(de)(de)(de),但是(shi)最好還是(shi)要(yao)少吃的(de)(de)(de)好,因為豬(zhu)肉本身的(de)(de)(de)脂肪含(han)量是(shi)非常高(gao)的(de)(de)(de),所以(yi)不(bu)宜多(duo)吃。但是(shi)呢,豬(zhu)肉的(de)(de)(de)營(ying)養價值也是(shi)比(bi)較好的(de)(de)(de),所以(yi)適當地(di)食用(yong)點豬(zhu)肉對于產婦們的(de)(de)(de)身體還是(shi)有很多(duo)的(de)(de)(de)益處的(de)(de)(de),這點希望我們廣大的(de)(de)(de)產婦朋友們要(yao)明(ming)白。