廚師吃什么可保健養生

1、在日常飲食方面，多吃一些乳制品、豆制品和(he)魚、蝦等(deng)富(fu)含鈣質和(he)維(wei)生素(su)D的(de)食(shi)物，以補充體內的(de)鈣物質。

2、對于(yu)長(chang)年(nian)做廚師工作(zuo)的人(ren)來(lai)說，平時接觸(chu)油膩食(shi)(shi)物和調味品的機會就會比一般人(ren)多得(de)多，因此平時要注意食(shi)(shi)物以(yi)新鮮(xian)的蔬果為主(zhu)，可(ke)以(yi)多吃一些木耳，菌類等來(lai)幫助身(shen)體的一個排(pai)泄，另外要多喝水多小便(bian)才好(hao)。

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3、家(jia)常便飯就可以的，提高抵抗(kang)力(li)要增加體內免疫(yi)球(qiu)蛋白的，免疫(yi)球(qiu)蛋白主要在肝臟合(he)成(cheng)，需要合(he)成(cheng)的原料主要是氨(an)基(ji)酸(suan)，而(er)氨(an)基(ji)酸(suan)主要在蛋白類(lei)飲食之(zhi)中的。

4、建議平(ping)時每天(tian)一個雞蛋，注(zhu)意瘦(shou)肉、魚等高蛋白食物的搭配。

廚師日常保養方法

廚師是(shi)一種特殊(shu)行(xing)業(ye)，長期在高(gao)溫，高(gao)噪音，煙(yan)熏火燎的(de)(de)(de)環境(jing)中工(gong)作，個(ge)人飲食不(bu)按(an)時，工(gong)作壓力大(da)，經(jing)常(chang)加(jia)班(ban)休息不(bu)好睡(shui)(shui)眠不(bu)足，很(hen)容易得職業(ye)病(bing)。很(hen)多年輕廚師下班(ban)了(le)基(ji)本活動就是(shi)喝酒、打牌(pai)、上網、去迪吧熬夜，很(hen)少有廚師關心(xin)自(zi)己(ji)(ji)的(de)(de)(de)身(shen)體健(jian)(jian)康(kang)。廚師行(xing)業(ye)中經(jing)常(chang)有將(jiang)軍肚的(de)(de)(de)大(da)老(lao)，事(shi)業(ye)成功業(ye)績輝(hui)煌(huang)，也不(bu)注意自(zi)己(ji)(ji)的(de)(de)(de)身(shen)體健(jian)(jian)康(kang)。關愛自(zi)己(ji)(ji)的(de)(de)(de)身(shen)體健(jian)(jian)康(kang)，為(wei)了(le)事(shi)業(ye)，為(wei)了(le)自(zi)己(ji)(ji)，加(jia)強鍛煉，養成良(liang)好的(de)(de)(de)跑(pao)步習(xi)慣，平常(chang)多喝水，保持充(chong)足的(de)(de)(de)睡(shui)(shui)眠和良(liang)好的(de)(de)(de)飲食習(xi)慣。

廚師養生怎么做

1、如果已經得了油煙綜(zong)合征，首先要停止油煙的(de)繼續吸入，同時(shi)采(cai)取消炎、止咳(ke)等對癥治療措施(shi)，并加強體育鍛煉，每(mei)天早(zao)晨到室(shi)外呼吸1至2小時(shi)新鮮空(kong)氣，一(yi)般一(yi)兩(liang)個月(yue)即能治愈。

2、治療(liao)廚(chu)師(shi)職(zhi)業性(xing)胃(wei)病，規律(lv)的(de)(de)飲食習慣幾乎是最根本的(de)(de)治療(liao)方法，但廚(chu)師(shi)工(gong)作的(de)(de)特(te)殊性(xing)使這一(yi)點很(hen)難實(shi)現。所(suo)以(yi)隨身(shen)攜帶(dai)一(yi)些零食，比如能提供熱量(liang)的(de)(de)巧克力(li)，或者面包蛋糕之類的(de)(de)點心，可以(yi)隨時補充能量(liang)。

3、如果有靜脈曲張，首先(xian)需(xu)要有一(yi)雙防潮濕(shi)的(de)鞋子，以(yi)保證腳部足夠干燥溫暖；其(qi)次，在工作的(de)間隙，盡量做一(yi)些可(ke)以(yi)舒展身體的(de)運動，比(bi)如踢(ti)踢(ti)腿，在室(shi)外(wai)開闊場地(di)做廣(guang)播(bo)體操也是一(yi)種不錯的(de)選擇。

4、氣溫(wen)升至32℃以上后(hou)，體溫(wen)的(de)(de)(de)調節主要(yao)靠汗液的(de)(de)(de)蒸發來散(san)熱，而氣溫(wen)達到34℃以上就(jiu)要(yao)提(ti)防中暑，高溫(wen)環境下(xia)的(de)(de)(de)廚(chu)師(shi)更要(yao)注意了。建議廚(chu)師(shi)們盡(jin)量間歇(xie)離開廚(chu)房(fang)，并不斷(duan)補充水分，用濕(shi)毛巾降溫(wen)，若廚(chu)師(shi)有(you)發燒、胸悶等癥狀，千(qian)萬不能硬(ying)撐著。

5、盡量使用一些噪音比較小的機器，在不影響工作的情況下，適當戴一些減緩噪音的保護工具，比如耳塞，耳機。

6、如果有腕部腱(jian)鞘囊(nang)腫，首先(xian)，要使上(shang)肢得到充(chong)分休息(xi)，盡量不做重(zhong)活；其次，不要受涼，以防(fang)止痙攣；再(zai)次，如果癥狀(zhuang)比較嚴重(zhong)，可以采(cai)用注射藥物的(de)(de)方法，傳統的(de)(de)針灸也能收到較好的(de)(de)治療(liao)效果。