【小(xiao)(xiao)吃店(dian)(dian)(dian)】適(shi)合(he)一個人開的小(xiao)(xiao)吃店(dian)(dian)(dian)有(you)哪(na)些 小(xiao)(xiao)吃店(dian)(dian)(dian)名字怎(zen)么起(qi)
經常在網上(shang)看(kan)到(dao)(dao)朋友們在問,我一(yi)個(ge)(ge)(ge)人(ren)想(xiang)要自己投資做點小(xiao)吃(chi)(chi)生(sheng)意(yi)(yi)(yi)、但又(you)不(bu)知(zhi)道(dao)做什么項(xiang)目(mu)好(hao),其實在餐飲(yin)小(xiao)吃(chi)(chi)這個(ge)(ge)(ge)行業適合一(yi)個(ge)(ge)(ge)人(ren)做的小(xiao)吃(chi)(chi)生(sheng)意(yi)(yi)(yi)從(cong)早餐到(dao)(dao)夜市,從(cong)地攤到(dao)(dao)開店(dian)、只要你留(liu)意(yi)(yi)(yi)觀察適合一(yi)個(ge)(ge)(ge)人(ren)做的小(xiao)吃(chi)(chi)生(sheng)意(yi)(yi)(yi)還(huan)是(shi)比較多的,下面(mian)從(cong)這幾點入手讓億萬家小(xiao)編來給(gei)你列出(chu)適合一(yi)個(ge)(ge)(ge)做的小(xiao)吃(chi)(chi)項(xiang)目(mu)都有哪(na)些。
開小吃店要考慮的因素
1,投(tou)(tou)資(zi)成(cheng)本,個(ge)人小(xiao)吃創業首(shou)先要(yao)考慮的投(tou)(tou)資(zi)成(cheng)本問題(ti),投(tou)(tou)資(zi)成(cheng)本小(xiao),抗風險強,又具有個(ge)人特色的項目(mu)。
2,時(shi)間安(an)排,任何小吃前(qian)期都有(you)一(yi)個時(shi)間準備工作(zuo)要,是否一(yi)個人前(qian)期準備工作(zuo)做的過來。
3,一(yi)(yi)個人小(xiao)吃的售賣方(fang)式,既能一(yi)(yi)邊制作又能顧及的到(dao)顧客。
適合一個人開的小吃店有哪些?
一、雜糧煎餅
雜(za)糧煎餅(bing)是(shi)一種小吃形式的(de)煎餅(bing),中華傳統小吃。主要特色是(shi)香、里外(wai)全脆、味美(mei)。越(yue)來(lai)(lai)越(yue)多的(de)人(ren)(ren)開始注意飲食健康,雜(za)糧煎餅(bing)為(wei)越(yue)來(lai)(lai)越(yue)多的(de)人(ren)(ren)所青(qing)睞(lai)。
其特點簡(jian)單易售,現(xian)做現(xian)賣!
二,長沙臭豆腐
長沙臭(chou)豆腐(fu)是湖南長沙傳統的特色名吃(chi),長沙當地(di)人(ren)又(you)稱臭(chou)干子。色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣。焦脆而不(bu)糊、細(xi)嫩而不(bu)膩、初(chu)聞臭(chou)氣撲鼻,細(xi)嗅濃香誘人(ren)。
三、鹵肉卷
鹵肉(rou)(rou)卷(juan)(juan)是(shi)一(yi)款以面(mian)餅(bing)包(bao)裹鹵肉(rou)(rou)、火腿、雞(ji)柳和蔬菜的時尚特色(se)即食小(xiao)吃(chi),不(bu)但健(jian)康美味,而(er)且營養(yang)方便。論“色(se)”,由(you)于用料(liao)豐富(fu),肉(rou)(rou)類、蔬菜、面(mian)餅(bing)和醬(jiang)汁搭配(pei),鹵肉(rou)(rou)卷(juan)(juan)呈現出(chu)紅(hong)、綠、紫(zi)、白、黃(huang)相間的顏色(se),觀(guan)之養(yang)眼,極具賣(mai)相;再說(shuo)“香(xiang)”,鹵肉(rou)(rou)卷(juan)(juan)不(bu)僅具有面(mian)香(xiang)、肉(rou)(rou)香(xiang)和蔬菜香(xiang),還(huan)融合(he)了獨一(yi)無二的鹵水香(xiang)與醬(jiang)香(xiang),還(huan)未入口(kou),香(xiang)氣(qi)早(zao)已(yi)沁入心脾,令(ling)人(ren)口(kou)水直流;最后說(shuo)到(dao)“味”,鹵肉(rou)(rou)卷(juan)(juan)可(ke)是(shi)“酸、甜(tian)、咸(xian)、香(xiang)、辣(la)”通(tong)通(tong)具備(bei),一(yi)口(kou)下去,微甜(tian)的鹵味和香(xiang)脆的蔬菜使(shi)人(ren)沉醉,吃(chi)到(dao)后半卷(juan)(juan),麻辣(la)突然毫不(bu)客氣(qi)地沖擊味蕾,小(xiao)小(xiao)的肉(rou)(rou)卷(juan)(juan),帶(dai)來的卻是(shi)大大的滋味。
四、武大郎燒餅
武大郎燒(shao)餅一大特(te)(te)色就是(shi),把幾(ji)十種(zhong)(zhong)香料秘制而成的精選肉餡撒(sa)在表層,經(jing)過油烙,散發出一種(zhong)(zhong)特(te)(te)別(bie)誘人的烤(kao)肉香味,令人回(hui)味悠長,百吃不厭(yan)。
五、涼皮涼面
涼面(mian)又稱冷面(mian),也稱“過水面(mian)”,古稱為“冷淘”,源于唐朝,是(shi)指涼吃的面(mian)條,主要食材有(you)面(mian)條、蔬(shu)菜,配料有(you)辣椒油、鹽、味精等,但各地的涼面(mian)做法(fa)(fa)不同,因此(ci)做法(fa)(fa)和食材也有(you)所不同。
六、手撕雞
手(shou)撕雞也是一(yi)個不錯(cuo)的個人創業小吃項目(mu),它的主要特點是滑(hua),嫩,脆,也是一(yi)個適(shi)合個人創業的好項目(mu)!
七、烤面筋
傳統(tong)的烤(kao)面(mian)筋(jin)是將面(mian)粉(fen)經(jing)過(guo)水洗得到(dao)的面(mian)筋(jin)進行制(zhi)作的,而(er)現在已經(jing)用面(mian)筋(jin)粉(fen)(谷朊粉(fen))代替了。將面(mian)筋(jin)粉(fen)經(jing)過(guo)特制(zhi)而(er)成型的彈(dan)簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料,經(jing)過(guo)拌、淹、蒸、煮(zhu)、烤(kao)等工藝處理(li),最后撒上調料即(ji)成香氣撲鼻的烤(kao)面(mian)筋(jin)。
八、鐵板燒
鐵板燒也是一個適合(he)個人(ren)創業的(de)小吃項(xiang)目,投資成本少,經營面廣,學(xue)校(xiao),商業街,都(dou)可以作個人(ren)創業的(de)首選地方。
小吃店名字怎么起?
第一,以姓(xing)氏(shi)起名(ming)。用姓(xing)氏(shi)為(wei)餐館起名(ming)早已有之,如(ru)譚家菜、烤肉季、羊(yang)羯(jie)子(zi)李、餡餅(bing)周等。這些店共同的(de)特點(dian)不但店名(ming)突出(chu)自己的(de)姓(xing),而且從店名(ming)中能體現(xian)出(chu)其(qi)經營的(de)具體內容。
第二,以地名(ming)起名(ming)。以一個(ge)城(cheng)市(shi)的(de)區、縣(xian)或街巷(xiang)命名(ming)的(de)餐(can)館(guan)也不(bu)為(wei)少(shao)見(jian)。好處是突出地區,了解(jie)餐(can)館(guan)的(de)地理位(wei)(wei)置和方(fang)位(wei)(wei),就餐(can)更容易找到。
第三,以風味起名。有(you)些餐館起名不但有(you)姓氏、地(di)區,往(wang)往(wang)最主要的還是盡量(liang)突(tu)出自己的經營(ying)內容和具體的風味特色。
第(di)四(si),以(yi)數(shu)(shu)字起(qi)名(ming)。如以(yi)一(yi)至(zhi)十從百至(zhi)千(qian)的數(shu)(shu)字起(qi)名(ming)法。像“一(yi)晶居”、“兩義軒”、“三鮮燒麥館(guan)”、“四(si)海(hai)酒家(jia)”等以(yi)此(ci)類推。
第五,以方位起名。如東、南、西(xi)、北(bei)、中、上、下、左(zuo)、右等。像“左(zuo)麻(ma)右辣(la)”麻(ma)辣(la)燙。
第(di)六,用寓意起(qi)名(ming)法。如福、祿、壽(shou)、喜等。
總(zong)之,小(xiao)吃(chi)點起名與小(xiao)吃(chi)店的具體內涵有關聯(lian)并(bing)切合實際為(wei)好(hao)。
小吃店起名原則
第二(er),起店(dian)名用(yong)字筆畫不易過(guo)多,或讀音生僻(pi)。這樣會給(gei)一般的顧客增添(tian)不必要的麻煩(fan),像“酒家”、“冉冉家常菜館”。也就是說在(zai)給(gei)餐館起名時用(yong)詞應簡(jian)潔并(bing)使(shi)用(yong)正規(gui)的簡(jian)化字。
第三,餐(can)館起(qi)名切忌太俗(su)氣。有些(xie)名字不(bu)但聽起(qi)來叫人不(bu)那么(me)舒服,而且(qie)也缺乏文(wen)化修養,甚至有些(xie)店名會讓顧客產生誤解。對于那些(xie)不(bu)能產生良好效果的店名,應盡量不(bu)予起(qi)用。
第(di)四,給(gei)餐館(guan)(guan)起(qi)(qi)名(ming)一(yi)定要(yao)名(ming)實相符,不要(yao)把本來(lai)規模不大檔(dang)次(ci)一(yi)般的餐館(guan)(guan),名(ming)字卻起(qi)(qi)得很高大上,要(yao)防止發生侵權嫌疑。
第(di)五,給(gei)餐館起名切記注意有關法律(lv)禁忌的規定。起政治意識(shi)影(ying)響不好的店名會(hui)使顧客產生(sheng)誤解,會(hui)對社會(hui)造(zao)成不良(liang)的影(ying)響,都(dou)應禁用。
第六(liu),小吃店(dian)(dian)起名(ming)名(ming)稱適應當(dang)地風(feng)土人情,在小吃店(dian)(dian)取名(ming)時一(yi)定要認真了(le)解(jie)并充分(fen)考(kao)慮當(dang)地的(de)歷史地理、風(feng)俗習慣(guan)等(deng)因素,否則,你的(de)名(ming)字稍(shao)有(you)不(bu)(bu)慎、不(bu)(bu)但(dan)不(bu)(bu)能刺激顧客(ke)需求(qiu),相反還(huan)會產生負面影響。
好聽的小吃店名字
1、客來小吃店
2、可口餐館
3、味知緣
4、鄰家包子鋪
5、好在來
6、何氏排骨
7、大碗廚
8、真食尚
9、百味米粉
10、便宜莊
11、一家人
12、有間鴨店
13、今天晚上
14、食尚味道
15、廣佬鵝盛坊
16、老四川
17、老譚家菜館
18、鄉村臘味館
19、蔣記臘禽館