健康的飲食習慣

多吃水果和蔬菜

健康的飲食是(shi)一(yi)種富含維生素、營養素和顏(yan)色深的飲食（除了平衡之外）。最(zui)簡單的方(fang)法是(shi)多吃水果和蔬菜(cai)。他們不(bu)一(yi)定是(shi)高熱(re)量的食物，但吃他們營養價值高而且不(bu)會破壞你的身(shen)材。水果和蔬菜(cai)最(zui)好(hao)是(shi)吃新鮮的！

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合理膳食

搭配瘦肉、低脂乳制品和全谷類食品。就像水果和蔬菜一樣(yang)，你需(xu)要(yao)(yao)一些其他的(de)東(dong)西(xi)來調(diao)理(li)身(shen)體，保(bao)持平衡(heng)。肉，牛(niu)奶(nai)，奶(nai)酪和面食(shi)(shi)等(deng)等(deng)。不能偏(pian)食(shi)(shi)和挑食(shi)(shi)。要(yao)(yao)什么都吃(chi)，有利(li)于身(shen)體營(ying)養的(de)平衡(heng)。

加強鍛煉

如(ru)果(guo)身(shen)體(ti)是一(yi)個包，東(dong)西(xi)(xi)越少越輕便。如(ru)果(guo)不斷放(fang)東(dong)西(xi)(xi)到(dao)包里，那是越來越沉重。事實(shi)證明，身(shen)體(ti)不會自動調節所有(you)進入它們的食物，你的身(shen)體(ti)只是把它們儲存起來，也不懂如(ru)何處理它們。這是鍛煉就可以排除(chu)體(ti)內(nei)的毒(du)素。

多喝水

如果你在尋找地球上的奇跡，水(shui)是你最接近(jin)的地方。保持(chi)充足(zu)的水(shui)分，你身體(ti)的每一部分都會保持(chi)健康——你的皮膚，頭發和指甲，你的器官，甚至你的大腦。而且喝水也可以減肥！研究表明，你可能會減輕10斤一年(nian)，只增加你的(de)水的(de)攝入量每(mei)天約(yue)一公升。

掌握正確的烹飪方法

既然你已經(jing)準備好所有要煮(zhu)的(de)(de)東西(xi)，你必(bi)然會在(zai)廚房里依照自己擅(shan)長的(de)(de)方式，把你的(de)(de)食品很好的(de)(de)利用。烹飪是非(fei)常適(shi)合鍛煉你的(de)(de)計(ji)算，你的(de)(de)技能，你的(de)(de)思維。

補充好營養物質

在這(zhe)里我們強調(diao)：脂肪(fang)是人體必需的（特別是你(ni)的頭發有光(guang)澤，指甲是健康的，你(ni)的消化系統工作正常都(dou)要靠(kao)它提供能量）好脂肪(fang)的來源有那些(xie)呢？如橄欖油、梨和堅果。

飲食健康小常識

1、每餐之前喝兩杯水

這樣(yang)做就(jiu)能保持(chi)身體一直處于“水(shui)當當”的狀態，還能控制食量。飯(fan)前喝兩杯(bei)水(shui)能減少饑餓(e)感和(he)食物攝入(ru)量，從而起到減肥的作用(yong)。

2、吃(chi)完快餐喝一大(da)杯(bei)水

快餐里的(de)(de)熱量和鹽一般都(dou)嚴(yan)重超標，雖然吃(chi)進肚里的(de)(de)脂(zhi)肪沒辦法，但一大杯水可以幫稀釋體內鈉(na)的(de)(de)濃(nong)度(du)，遠離高血壓一點。

3、不放棄每一個吃洋蔥(cong)的(de)機會(hui)

很(hen)多(duo)人吃(chi)菜時會小(xiao)心翼翼地把洋(yang)(yang)蔥(cong)挑(tiao)出來(lai)，唯恐避(bi)之不及。這(zhe)就(jiu)(jiu)大錯特(te)錯了。洋(yang)(yang)蔥(cong)含有大量保護心臟的(de)類(lei)黃酮。尤其(qi)在吃(chi)烤肉(rou)這(zhe)樣(yang)不怎么(me)健康(kang)的(de)食品時，里(li)面的(de)洋(yang)(yang)蔥(cong)就(jiu)(jiu)是(shi)“救命草”。

4、有(you)條件(jian)的(de)話，用涼(liang)水泡紅茶(cha)

與(yu)青菜或胡蘿(luo)卜相比，一份紅茶(cha)中(zhong)含有(you)(you)更多的(de)抗氧(yang)化物(wu)(wu)質(zhi)，可(ke)以有(you)(you)效幫助抵抗皺(zhou)紋或癌(ai)癥的(de)侵擾。涼水可(ke)使茶(cha)中(zhong)的(de)有(you)(you)益物(wu)(wu)質(zhi)在不被破(po)壞(huai)的(de)情況下，慢(man)慢(man)溶出,只是多等待(dai)一會(hui)兒。

5、復合(he)維(wei)生素早飯(fan)后吃

補充適合自己的復(fu)合維生素對身體健康大有裨(bi)益。那么，為什么要(yao)在早飯后(hou)吃呢?一來(lai)(lai)可以提供(gong)人體一天所(suo)需，有(you)精力投(tou)入工(gong)作學習，二來(lai)(lai)不至(zhi)于給腎臟(zang)造成(cheng)過大負擔。

6、下午三(san)點，準時加餐

也(ye)許賴(lai)床可以(yi)成為不(bu)吃早餐的理(li)由，但下午三(san)點的加(jia)餐就不(bu)能用任何借口(kou)推托了。在午餐和晚餐之間補充(chong)營養，可以(yi)幫助度過一天中最(zui)疲勞的時(shi)期。酸奶、水果、餅(bing)干都是不(bu)錯的選擇(ze)。

7、橘子(zi)帶著“白(bai)絲”吃

很多人(ren)吃橘(ju)子時(shi)都會把橘(ju)子上的“白絲”剝掉。其實(shi)，這里面(mian)含有豐富(fu)的黃(huang)酮類物(wu)質，對(dui)身體大有裨益。苦中(zhong)帶甜的口味(wei)，仔細(xi)品嘗其實(shi)并不差。

8、每(mei)天訂個喝水任務量

忙碌一(yi)上午的工作(zuo)會口干舌燥，才(cai)想起沒喝(he)水。在辦公(gong)桌上準備一(yi)個(ge)1.5升的大瓶子(zi)，把(ba)一天要喝的水倒在里(li)面，給自己規定喝完才能(neng)下(xia)班(ban)。

9、買(mai)水果時拿不(bu)定主意(yi)，就(jiu)選(xuan)深(shen)色的那種

雖說水(shui)果(guo)的(de)外觀五花(hua)八門，但要衡量健(jian)康性，深色(se)水(shui)果(guo)肯定更(geng)勝一籌，因為里面含有更(geng)多(duo)的(de)抗氧化劑。當搖擺不定時，選擇李子、烏梅(mei)這類黑(hei)色(se)的(de)水(shui)果(guo)準沒錯。

10、用熱水(shui)漂(piao)洗肉(rou)塊

在切塊的肉(rou)(rou)上鋪一(yi)層厚紙巾，可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)吸收油脂。如(ru)果想去得更干凈，可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)把肉(rou)(rou)塊放在漏勺里，用(yong)熱水漂洗。使用(yong)這(zhe)種方法，可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)去掉大約一(yi)半的脂肪(fang)。

11、把拌涼菜改為蘸涼菜

不是只有烤肉熱量高，醬汁一樣會給原本健康的涼拌菜帶來不少熱量。所以，把調好的醬汁放在一個小碗里，用切好的菜蘸著吃，這樣，需要的醬汁只是原來的1/6。

12、有(you)些“素”菜要“葷”著吃

油吃多了不(bu)(bu)好，但一點(dian)不(bu)(bu)吃更不(bu)(bu)好。南瓜、胡蘿卜中含有大量的β—胡蘿(luo)卜素，因此不(bu)能吃(chi)得太清淡。用油炒或涼拌都可以(yi)，如果(guo)南瓜用來煮粥，那么保證菜(cai)里有油到腸胃(wei)里會合。

13、晚餐(can)更要打好(hao)脂肪保衛戰

有些人早餐(can)(can)、午餐(can)(can)不吃(chi)含脂肪(fang)食(shi)物，認為晚餐(can)(can)多(duo)吃(chi)含脂肪(fang)食(shi)物，這(zhe)種(zhong)想法是錯誤的。研究表(biao)明(ming)，在一頓(dun)飯攝入50—80克(ke)脂肪后的幾個小時(shi)，血管(guan)彈性降低，血液凝血因子急劇(ju)上升。

所(suo)以，即使白天吃(chi)得很清淡(dan)，也不要試圖在晚(wan)上補償。

14、睡前吃(chi)些(xie)高纖維(wei)食品

睡前半(ban)小時吃些低熱量的(de)(de)(de)碳(tan)水化合(he)物零食(shi)(shi)有助于(yu)睡眠。食(shi)(shi)用谷類食(shi)(shi)品(pin)是最簡單的(de)(de)(de)補充(chong)纖(xian)維的(de)(de)(de)方法，而大(da)多數人每天攝入的(de)(de)(de)纖(xian)維。