健康的飲食習慣

多吃水果和蔬菜

健康的飲食是一(yi)種(zhong)富含(han)維生素(su)、營養(yang)素(su)和(he)(he)顏(yan)色深(shen)的飲食(shi)（除(chu)了平衡之外）。最(zui)簡(jian)單的方法(fa)是多吃(chi)水(shui)(shui)果和(he)(he)蔬菜(cai)。他們(men)不(bu)一(yi)定是高(gao)熱量的食(shi)物，但(dan)吃(chi)他們(men)營養(yang)價值高(gao)而(er)且(qie)不(bu)會破壞你的身(shen)材(cai)。水(shui)(shui)果和(he)(he)蔬菜(cai)最(zui)好是吃(chi)新鮮(xian)的！

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合理膳食

搭配瘦肉、低脂乳制品和全谷類食品。就像水果和(he)蔬菜一樣，你需要一些其他的東西(xi)來調理(li)身體，保(bao)持平(ping)衡(heng)。肉，牛(niu)奶，奶酪(lao)和(he)面食(shi)等等。不能偏食(shi)和(he)挑食(shi)。要什么都吃(chi)，有利于身體營養(yang)的平(ping)衡(heng)。

加強鍛煉

如(ru)(ru)果(guo)身(shen)體(ti)是(shi)一個包，東(dong)西越少越輕便。如(ru)(ru)果(guo)不斷(duan)放東(dong)西到包里，那是(shi)越來越沉重。事實證明，身(shen)體(ti)不會(hui)自動(dong)調(diao)節(jie)所有(you)進入它(ta)(ta)們(men)(men)的(de)食物，你的(de)身(shen)體(ti)只是(shi)把它(ta)(ta)們(men)(men)儲存起來，也不懂如(ru)(ru)何處理它(ta)(ta)們(men)(men)。這(zhe)是(shi)鍛煉就可以排除(chu)體(ti)內的(de)毒素。

多喝水

如果(guo)你(ni)在尋找地(di)球上(shang)的(de)(de)奇跡，水是你(ni)最接(jie)近的(de)(de)地(di)方。保持(chi)充足的(de)(de)水分，你(ni)身體的(de)(de)每一部(bu)分都會保持(chi)健康(kang)——你的皮膚，頭發和指甲，你的器官，甚至你的大腦。而且喝水也可以減肥！研究表明，你可能會減輕10斤一(yi)年，只增加你的(de)水(shui)的(de)攝入量(liang)每天約一(yi)公升(sheng)。

掌握正確的烹飪方法

既然你(ni)已經準備好(hao)所有要煮的(de)東西(xi)，你(ni)必然會在廚房里依照自己擅長的(de)方式，把(ba)你(ni)的(de)食(shi)品很好(hao)的(de)利用(yong)。烹飪是非(fei)常適(shi)合鍛(duan)煉你(ni)的(de)計(ji)算，你(ni)的(de)技能(neng)，你(ni)的(de)思維(wei)。

補充好營養物質

在(zai)這里我們強調(diao)：脂(zhi)肪是(shi)人體必需的(de)（特別(bie)是(shi)你的(de)頭發有光(guang)澤，指(zhi)甲(jia)是(shi)健(jian)康的(de)，你的(de)消化系統工作正(zheng)常(chang)都要靠它提供能量）好脂(zhi)肪的(de)來(lai)源有那些呢？如橄欖(lan)油、梨和(he)堅果。

飲食健康小常識

1、每餐之前喝兩杯水

這樣做(zuo)就(jiu)能(neng)保(bao)持身體一直(zhi)處于“水當當”的狀態，還(huan)能(neng)控制食(shi)量(liang)。飯前喝(he)兩杯水能(neng)減少饑餓(e)感(gan)和食(shi)物攝入(ru)量(liang)，從而起到減肥(fei)的作用。

2、吃完快(kuai)餐(can)喝(he)一(yi)大(da)杯水

快餐里的(de)熱量和鹽一(yi)般都嚴重超(chao)標，雖(sui)然吃進肚里的(de)脂肪沒辦(ban)法，但一(yi)大(da)杯(bei)水可以幫稀釋體內鈉的(de)濃度，遠離高血(xue)壓一(yi)點。

3、不(bu)放棄每(mei)一(yi)個吃洋(yang)蔥的機會

很(hen)多人(ren)吃菜時(shi)會小(xiao)心翼翼地把(ba)洋蔥挑出來，唯恐避之不(bu)及。這就(jiu)大(da)錯(cuo)(cuo)特錯(cuo)(cuo)了。洋蔥含有大(da)量保(bao)護心臟的(de)(de)類(lei)黃酮。尤(you)其在吃烤肉這樣(yang)不(bu)怎么健康(kang)的(de)(de)食品時(shi)，里面的(de)(de)洋蔥就(jiu)是“救命草”。

4、有條件的話，用涼水泡紅茶

與(yu)青(qing)菜或胡蘿卜相比，一(yi)份紅茶中(zhong)含(han)有更多的抗(kang)氧化物(wu)質，可以有效幫助(zhu)抵抗(kang)皺紋或癌癥的侵擾。涼水可使茶中(zhong)的有益物(wu)質在不被破壞的情(qing)況下(xia)，慢慢溶出,只是多等(deng)待一會兒。

5、復合維生素早(zao)飯后吃

補充適合自己(ji)的復合維生素對身(shen)體健康大有裨益。那(nei)么(me)，為什么(me)要在(zai)早(zao)飯后吃呢(ni)?一(yi)來可以提供人體一(yi)天所(suo)需，有精力投入工作學(xue)習(xi)，二(er)來不至(zhi)于給(gei)腎(shen)臟造成(cheng)過大負擔。

6、下午三點，準時(shi)加餐

也(ye)許賴床可(ke)(ke)以成為不吃早餐的理由，但下午三點的加(jia)餐就不能(neng)用任何借口推托了(le)。在午餐和晚餐之間補充營養，可(ke)(ke)以幫助度過一天中最疲勞的時期。酸奶、水果、餅(bing)干(gan)都是不錯(cuo)的選擇。

7、橘子帶著“白絲(si)”吃

很多(duo)人(ren)吃橘子(zi)時都會把橘子(zi)上的“白(bai)絲”剝掉。其(qi)實，這(zhe)里面含有(you)豐富的黃酮(tong)類物質(zhi)，對身(shen)體大有(you)裨益。苦中帶甜的口味，仔(zi)細品嘗(chang)其(qi)實并不差。

8、每天(tian)訂個喝水任務量(liang)

忙碌一上午(wu)的工(gong)作(zuo)會口干舌燥，才想起沒喝水。在辦(ban)公桌上準備(bei)一個1.5升的大瓶子，把(ba)一天要喝(he)的水倒在里面，給自己規定喝(he)完才能下班。

9、買水果時(shi)拿(na)不定主意，就(jiu)選深色的那種

雖(sui)說水(shui)果的(de)外觀五花(hua)八門，但(dan)要衡量(liang)健(jian)康(kang)性，深色水(shui)果肯(ken)定更勝一(yi)籌，因為(wei)里面(mian)含有更多的(de)抗(kang)氧化劑。當(dang)搖擺不定時，選擇李(li)子、烏梅這類黑(hei)色的(de)水(shui)果準沒錯。

10、用熱水漂(piao)洗肉塊

在(zai)切塊的肉(rou)(rou)上(shang)鋪一層厚紙巾，可以吸收油脂(zhi)。如(ru)果想去(qu)(qu)得更干凈，可以把肉(rou)(rou)塊放(fang)在(zai)漏勺里，用熱水漂洗。使用這(zhe)種方法，可以去(qu)(qu)掉大約一半的脂(zhi)肪。

11、把(ba)拌涼菜改為蘸涼菜

不是只有烤肉熱量高，醬汁一樣會給原本健康的涼拌菜帶來不少熱量。所以，把調好的醬汁放在一個小碗里，用切好的菜蘸著吃，這樣，需要的醬汁只是原來的1/6。

12、有些(xie)“素”菜要“葷”著吃(chi)

油吃(chi)多了(le)不(bu)好，但一點不(bu)吃(chi)更不(bu)好。南瓜、胡蘿卜中含有(you)大量的β—胡蘿卜素，因此不能吃得(de)太清淡。用油炒或涼拌都可以，如(ru)果南瓜用來煮粥，那么保證(zheng)菜里有油到腸(chang)胃里會合。

13、晚餐更要打好脂(zhi)肪保衛(wei)戰

有(you)些人早(zao)餐(can)、午餐(can)不吃含脂肪食(shi)物(wu)，認為晚(wan)餐(can)多吃含脂肪食(shi)物(wu)，這(zhe)種想法是(shi)錯誤的。研究表明，在(zai)一頓飯攝入50—80克(ke)脂肪后的幾個小時(shi)，血管彈性降低，血液凝(ning)血因子急劇上升。

所以，即使(shi)白天(tian)吃得很清淡，也(ye)不要試(shi)圖在(zai)晚(wan)上(shang)補償。

14、睡前吃些(xie)高纖維食品(pin)

睡前半小時吃些低熱(re)量的碳水化(hua)合物零食(shi)(shi)有助于睡眠。食(shi)(shi)用谷類食(shi)(shi)品是最簡單(dan)的補充纖維的方法(fa)，而大多數人每天攝入(ru)的纖維。