【松子仁粥】松子和什么一起煮粥好 松子仁米粥可(ke)以治(zhi)便秘嗎(ma)

首先將大米淘(tao)洗干(gan)凈，加入(ru)油拌勻，腌(a)制(zhi)30分(fen)鐘;松子(zi)仁(ren)洗凈，瀝干(gan)水(shui)，搗成泥狀;鍋中加入(ru)適量水(shui)，大(da)火燒(shao)開，入(ru)腌(a)好的(de)米和搗碎的(de)松子(zi)仁(ren);再次煮(zhu)滾后轉小火煲煮(zhu)60分(fen)鐘，至米爛汁黏(nian)即可(ke)(ke)。此外，松子(zi)仁(ren)米粥還可(ke)(ke)以加入(ru)核桃一(yi)起熬制(zhi)，營養更為豐富呢!一(yi)起來看看具體的(de)做法(fa)吧!

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松子仁粥怎么做

松(song)子(zi)仁50克(ke)，粳米50克(ke)，蜂蜜適量

【制作(zuo)】將松子仁研碎，同粳米煮粥。粥熟后沖入(ru)適量蜂蜜即可食用

【用法】早晨空(kong)腹(fu)及晚上睡前服

【功效(xiao)】補虛(xu)，養液，潤肺，滑腸。適用于中(zhong)老年(nian)及體弱早衰、產后體虛(xu)、頭暈目眩、肺燥咳(ke)嗽(sou)咳(ke)血(xue)、慢性便秘等癥

主料(liao)：粳米(mi)100克(ke)松子仁15克(ke)

輔料：白糖8克

1.粳(jing)米(mi)淘洗(xi)干凈(jing)，用冷水浸泡半(ban)小時，撈出，瀝干水分；

2.松子仁洗凈切(qie)碎；

3.鍋中加入(ru)約1000毫(hao)升冷水，將粳米、松(song)子(zi)仁一同放(fang)入(ru)，先用(yong)旺火燒(shao)沸；

4.再改用小火熬煮(zhu)成粥，然后加入白糖調好味(wei)，再稍燜片刻，即可盛起食用。

食譜相克：

粳(jing)米(mi)：粳(jing)米(mi)不宜與(yu)馬肉、蜂蜜(mi)同食；不可與(yu)蒼耳同食，否則會(hui)導(dao)致心痛(tong)。

松子和什么一起煮粥好

小米、松子仁、核桃、枸杞

我們需要準(zhun)備小(xiao)(xiao)米(mi)、松(song)子仁(ren)、核桃、枸杞。先(xian)熱鍋(guo)后(hou)再轉(zhuan)小(xiao)(xiao)火(huo)(huo)把松(song)子仁(ren)炒香待用(yong);核桃仁(ren)用(yong)清水洗凈;小(xiao)(xiao)米(mi)洗凈;鍋(guo)內倒入(ru)(ru)清水蓋上大火(huo)(huo)燒開(kai);水開(kai)后(hou)倒入(ru)(ru)小(xiao)(xiao)米(mi);倒入(ru)(ru)核桃仁(ren);撇去浮(fu)沫(mo)后(hou)蓋上轉(zhuan)小(xiao)(xiao)火(huo)(huo);煮(zhu)至小(xiao)(xiao)米(mi)粘稠后(hou)熄(xi)火(huo)(huo);盛入(ru)(ru)碗中撒上松(song)子仁(ren)和枸杞即可。

松子仁米粥的適宜人群

松(song)子仁米(mi)粥是一種對身體很有(you)益(yi)處的粥品(pin)，老少(shao)咸宜，尤其適(shi)合產后便(bian)秘的媽媽們(men)食用。那么，松(song)子仁米(mi)粥的適(shi)宜人群(qun)還(huan)有(you)哪些呢？

1、腦(nao)力勞動者。松子中所(suo)含的不(bu)飽和脂(zhi)肪(fang)酸(suan)具有增強(qiang)腦(nao)細胞代謝，維護腦(nao)細胞功能和神經功能的作用。其中谷氨酸(suan)有很(hen)好(hao)的健(jian)腦(nao)作用，可增強(qiang)記憶力，適合用腦(nao)過度的人補腦(nao)健(jian)腦(nao)食用。

2、老年人。不飽和(he)脂(zhi)肪酸還有(you)(you)軟(ruan)化血(xue)管(guan)和(he)防(fang)治(zhi)動脈(mo)粥樣硬化的作用(yong)。因此(ci)，老年人常食用(yong)松子，有(you)(you)防(fang)止因膽固(gu)醇增高而(er)引(yin)起心血(xue)管(guan)疾病的作用(yong)。此(ci)外，它對老年慢性支氣管(guan)炎、支氣管(guan)哮(xiao)喘、便秘(mi)、風濕性關節(jie)炎、神經衰弱(ruo)和(he)頭暈眼花患者，均(jun)有(you)(you)一定的輔助治(zhi)療作用(yong)。

3、體虛便(bian)(bian)秘(mi)者(zhe)。中醫學認為松子(zi)仁具(ju)有滋陰潤燥、扶正補虛的(de)功效，特別(bie)適合體虛、便(bian)(bian)秘(mi)咳嗽等病患(huan)者(zhe)食用(yong)(yong)。松子(zi)仁的(de)通便(bian)(bian)作(zuo)用(yong)(yong)緩(huan)和，因而(er)特別(bie)適合年(nian)老體弱、病后、產后的(de)便(bian)(bian)秘(mi)者(zhe)食用(yong)(yong)。

4、女性。松子仁中含有大量的(de)維生(sheng)素E，有很好的(de)軟化血管、延緩(huan)衰老的(de)作(zuo)用，是女士們潤膚(fu)美容的(de)理想(xiang)食物。

松子仁米粥可以治便秘嗎

便(bian)秘(mi)是(shi)一(yi)(yi)(yi)種難以言說的(de)(de)(de)痛苦，也是(shi)許多(duo)現代人都會(hui)患上的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)種肛腸(chang)疾(ji)病，特別是(shi)現在(zai)社會(hui)壓力(li)大，工作繁(fan)忙(mang)的(de)(de)(de)白領(ling)們(men)一(yi)(yi)(yi)坐就是(shi)一(yi)(yi)(yi)整天，經常忙(mang)得連去個廁(ce)所(suo)的(de)(de)(de)時間都沒有。他們(men)把(ba)職場(chang)上學到(dao)的(de)(de)(de)“忍(ren)(ren)字(zi)訣”用到(dao)了自己的(de)(de)(de)身體(ti)上，許多(duo)人早(zao)巳習慣(guan)了時間充足時才上廁(ce)所(suo)，而(er)不(bu)是(shi)依照(zhao)體(ti)內(nei)的(de)(de)(de)反應，忍(ren)(ren)便(bian)會(hui)逐漸導致便(bian)秘(mi)。

如果不幸(xing)患上了便(bian)秘，試(shi)著多喝松(song)子(zi)仁米粥是可以起到一(yi)定的治療效果的。松(song)子(zi)仁是會(hui)很好(hao)的通(tong)便(bian)食材(cai)，用(yong)它熬粥可潤腸(chang)增(zeng)液(ye)，滑腸(chang)通(tong)便(bian)，而且松(song)子(zi)仁的通(tong)便(bian)作用(yong)緩(huan)和(he)，不僅適(shi)合白(bai)領階層(ceng)，對于年老體(ti)弱、病后、產后的便(bian)秘者(zhe)老說，松(song)子(zi)仁米粥是一(yi)劑很好(hao)的通(tong)便(bian)天然(ran)良藥。

寶寶可以吃松子仁米粥嗎

對(dui)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)來說，松子仁是一種非(fei)常有(you)(you)營養的(de)(de)輔食。松子仁中(zhong)含有(you)(you)一種叫煙酸(suan)的(de)(de)物(wu)質，這種物(wu)質對(dui)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)(de)腦部發育(yu)及神經系(xi)統發育(yu)是很有(you)(you)幫助(zhu)的(de)(de)；松子中(zhong)豐富的(de)(de)無機(ji)鹽有(you)(you)助(zhu)于有(you)(you)助(zhu)于維(wei)持寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)體(ti)內基(ji)礎(chu)代謝的(de)(de)正常，排出(chu)毒素。松子仁中(zhong)優(you)質的(de)(de)蛋(dan)白和(he)不飽和(he)脂肪酸(suan)有(you)(you)助(zhu)與寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)提高自身的(de)(de)免疫力，減少患(huan)上小兒發育(yu)遲(chi)緩(huan)的(de)(de)風(feng)險(xian)。

不過，松子仁顆粒小，寶寶不懂(dong)得咀嚼(jiao)，很容易被嗆到(dao)，所(suo)以(yi)要想寶寶吃得營養又安全，最好(hao)的辦法(fa)就是把(ba)松(song)(song)子(zi)仁(ren)熬成粥(zhou)喂給寶寶，松(song)(song)子(zi)仁(ren)米(mi)粥(zhou)就是很好(hao)的選擇啦(la)！對于患有便(bian)秘的寶寶而言(yan)，松(song)(song)子(zi)仁(ren)米(mi)粥(zhou)就是最佳的解病良藥(yao)。所(suo)以(yi)，松(song)(song)子(zi)仁(ren)米(mi)粥(zhou)是非常(chang)適合(he)寶寶吃的！