一、營養液用水

自然雨水是最安全的水源，但從使用聚氯乙烯薄膜的棚室中接受的雨水則受可塑劑酞酸酯影響；從玻璃溫室接受的雨水易引起硼過剩癥。井水多含氯、鈣、鐵、鎂及微量元素鋅、銅、鉬等，須預先分析水中元素含量，以決定營養液配制時的適宜增減量。利用自來水和河水時，常因殘留氯和混入除草劑引起生育障礙。特別是自來水未做去氯處理，殘留氯會引起蔬菜根腐病發生。當河(he)水(shui)(shui)(shui)、井水(shui)(shui)(shui)及(ji)自來水(shui)(shui)(shui)等(deng)營(ying)養液用(yong)水(shui)(shui)(shui)含鹽過量(liang)時，可用(yong)蒸餾法(fa)、離子交換法(fa)、電滲析法(fa)等(deng)去除。用(yong)雨水(shui)(shui)(shui)代(dai)替則更為(wei)經濟。

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二、營養液配制

除無(wu)土(tu)栽(zai)培專用(yong)肥外，目前各地也使用(yong)單(dan)一肥料(liao)及與水質相適應(ying)的混配化肥，但肥料(liao)用(yong)量的計(ji)算、配制、調(diao)節等(deng)較為復雜，容(rong)易出現一些(xie)問題。

1、肥(fei)料計(ji)量器(qi)具未校正(zheng)(zheng)或校正(zheng)(zheng)有誤(wu)，造(zao)成配制(zhi)的(de)母液(ye)濃(nong)度(du)、組成與原(yuan)設計(ji)不同；肥(fei)料溶解先后順序錯誤(wu)，未能(neng)全溶；忽略了肥(fei)料元素表示法(fa)和氧化物(wu)表示法(fa)的(de)不同，造(zao)成營養液(ye)配制(zhi)錯誤(wu)。

2、采用普(pu)通肥料，純度(du)過低(di)，原液配制時(shi)發生沉淀；從補水口附近(jin)取樣，造(zao)成分析(xi)結(jie)果偏低(di)。由于從取樣到結(jie)果分析(xi)需要時(shi)間，難以及時(shi)調整肥料組成和濃度(du)。

3、漏加(jia)微量元(yuan)素，引(yin)起全部植株發生(sheng)微量元(yuan)素缺乏癥(zheng)，產(chan)生(sheng)莖葉黃化(hua)現象。

4、循環式營(ying)養(yang)液栽培中常用電導(dao)率(lv)（EC）變(bian)化(hua)來調(diao)控總離(li)子濃度。但常因鈣、鎂等，特別是(shi)鈉(na)積累過多，導(dao)致生(sheng)育不良(liang)。即EC值(zhi)變(bian)化(hua)不能反映營(ying)養(yang)液中單(dan)一元素濃度及各組(zu)分比例等變(bian)化(hua)，造(zao)成營(ying)養(yang)過剩或缺乏。有(you)時發現循環營(ying)養(yang)液中磷(lin)濃度過低(di)，則(ze)提高(gao)磷(lin)濃度，造(zao)成磷(lin)被過量吸收，發生(sheng)葉片黃化(hua)現象。

5、為提高營養液pH值，增施(shi)銨(an)(an)態(tai)氮，但因(yin)作物優先吸收銨(an)(an)態(tai)氮，營養液中剩余較多的硝態(tai)氮，結果導(dao)致pH值更(geng)加降低。

三、營養液供給

營養液供(gong)給(gei)障(zhang)礙以灌水管和滴(di)管頭堵塞最為常見(jian)，尤其在(zai)巖棉(mian)及基質栽培中發生較多。

1、滴管噴嘴堵塞。使用(yong)后噴嘴未(wei)充分洗凈，肥料結晶，堵塞噴嘴，施工時(shi)不(bu)慎灰塵(chen)進入供(gong)(gong)液管，造(zao)成(cheng)(cheng)噴嘴堵塞。有時(shi)噴嘴雖暢通(tong)，但(dan)管內(nei)大量滋生(sheng)藻類，造(zao)成(cheng)(cheng)供(gong)(gong)液障(zhang)礙，應及時(shi)用(yong)雙氧水清洗。

2、灌(guan)水(shui)(shui)管障(zhang)礙(ai)。使用質量較(jiao)差的灌(guan)水(shui)(shui)管，生育后期(qi)因(yin)堵塞造成供液(ye)不(bu)均(jun)，生長發育受(shou)阻，隨(sui)生育進程(cheng)供液(ye)量突(tu)然增加，灌(guan)水(shui)(shui)管破損，造成供液(ye)障(zhang)礙(ai)。

3、茄果類、瓜(gua)類等(deng)蔬菜作(zuo)物植株(zhu)調(diao)整時(shi)，滴(di)管頭偏離(li)位置，植株(zhu)不(bu)能及時(shi)獲(huo)得營養和水(shui)分，造成(cheng)植株(zhu)萎蔫。此外，雖供液正常，但水(shui)壓過低，供液量少(shao)，也(ye)會(hui)造成(cheng)作(zuo)物萎蔫。

四、常用的幾種營養液配方

1、硝酸鈉10克(ke)(ke)、過磷酸鈣70克(ke)(ke)、硫(liu)(liu)酸銨25克(ke)(ke)、硫(liu)(liu)酸鉀35克(ke)(ke)、硫(liu)(liu)酸鎂40克(ke)(ke)。 用(yong)法(fa)：利用(yong)以(yi)上配方配制營養液(ye)時，先將其與水混合，然后再按每100升(sheng)水加3克(ke)(ke)的(de)(de)比例加入混合好的(de)(de)微量元(yuan)素才可使用(yong)（微量元(yuan)素通常以(yi)硫(liu)(liu)酸亞鐵100克(ke)(ke)、硼酸粉(fen)14克(ke)(ke)、硫(liu)(liu)酸錳10克(ke)(ke)混勻研成粉(fen)末備用(yong)）。

2、硝酸(suan)鉀(jia)0.7克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)、硼酸(suan)0.0006克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)、硝酸(suan)鈣0.7克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)、硫(liu)酸(suan)錳0.0006克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)、過磷酸(suan)鈣0.8克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)、硫(liu)酸(suan)鋅0.0006克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)、硫(liu)酸(suan)鎂0.28克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)、硫(liu)酸(suan)銅0.0006克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)、硫(liu)酸(suan)鐵0.12克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)、鉬酸(suan)銨0.0006克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)。 用(yong)法：使(shi)用(yong)時(shi)，將各(ge)種(zhong)元素(su)混合在一(yi)起，加水(shui)1公(gong)升(sheng)，即成(cheng)為營(ying)養液(ye)。在配制(zhi)上(shang)述營(ying)養液(ye)時(shi)，可以根(gen)據不(bu)同花卉的(de)不(bu)同要求，對元素(su)的(de)種(zhong)類和用(yong)量予以增減。

3、尿素5克(ke)、磷酸(suan)(suan)二氫鉀3克(ke)、硫(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)酸(suan)(suan)鈣1克(ke)、硫(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)酸(suan)(suan)鎂0.5克(ke)、硫(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)酸(suan)(suan)鋅0.001克(ke)、硫(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)酸(suan)(suan)鐵(tie)0.003克(ke)、硫(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)酸(suan)(suan)銅0.001克(ke)、硫(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)酸(suan)(suan)錳0.003克(ke)、硼酸(suan)(suan)粉0.002克(ke)；加水(shui)10升(sheng)，溶(rong)解后即制(zhi)成營養液。 用法：盆(pen)花生長期每(mei)周(zhou)澆(jiao)一次(ci)(ci)(ci)，每(mei)次(ci)(ci)(ci)用量(liang)可(ke)根據植株大小酌(zhuo)定。例如花盆(pen)內徑(jing)20厘米的喜陽性花卉，每(mei)次(ci)(ci)(ci)約澆(jiao)100毫升(sheng)，而陰性花卉用量(liang)酌(zhuo)減(jian)。冬季或休眠期，每(mei)半月或1個月澆(jiao)一次(ci)(ci)(ci)。平時水(shui)分(fen)補充仍用自來水(shui)。

五、配制營養液時要注意的問題

1、配制營養液時，忌用(yong)金屬(shu)容器，更不能用(yong)它來存放營養液，最好使用(yong)玻璃、搪瓷、陶(tao)瓷器皿。

2、在配制時最(zui)好先用50℃的少(shao)量溫水(shui)(shui)(shui)將各(ge)種無機鹽類分別溶化(hua)，然后(hou)按(an)照配方中(zhong)所(suo)開列(lie)的物(wu)品順序倒入裝有(you)相當于所(suo)定(ding)容量75%的水(shui)(shui)(shui)中(zhong)，邊倒邊攪拌，最(zui)后(hou)將水(shui)(shui)(shui)加到足量。

3、在(zai)配(pei)(pei)(pei)制營養液時如(ru)果(guo)使(shi)用(yong)自(zi)來(lai)水(shui)(shui)(shui)，則要對自(zi)來(lai)水(shui)(shui)(shui)進(jin)行處理(li)，因為自(zi)來(lai)水(shui)(shui)(shui)中大多含有(you)氯化(hua)物(wu)和(he)硫化(hua)物(wu)，它們對植物(wu)均(jun)有(you)害，還有(you)一些重碳酸鹽也會妨礙根系對鐵(tie)的(de)(de)吸收(shou)。因此，在(zai)使(shi)用(yong)自(zi)來(lai)水(shui)(shui)(shui)配(pei)(pei)(pei)制營養液時，應加(jia)入少量的(de)(de)乙二胺四乙酸鈉或腐殖酸鹽化(hua)合(he)物(wu)來(lai)處理(li)水(shui)(shui)(shui)中氯化(hua)物(wu)和(he)硫化(hua)物(wu)。如(ru)果(guo)無(wu)土栽培的(de)(de)基質(zhi)采用(yong)泥炭，就可(ke)以(yi)消除(chu)上(shang)述的(de)(de)缺點。如(ru)果(guo)地(di)下水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)不(bu)良(liang)，可(ke)以(yi)采用(yong)無(wu)污染(ran)的(de)(de)河水(shui)(shui)(shui)或湖水(shui)(shui)(shui)配(pei)(pei)(pei)制。

六、怎樣調整營養液的酸堿度

營養液的酸堿度直接影響營養液中養分存在的狀態、轉化和有效性。如磷酸鹽在堿性時易發生沉淀，影響利用；錳、鐵等在堿性溶液中由于溶解度降低也會發生缺乏癥。所以營養液中酸堿度（即pH值）的調整是不可忽略的。pH值的測定可采用混合指示劑比色法，根據指示劑在不同pH值的營養液中顯示不同顏色的特性，以確定營養液的pH值。營養液一般用井水或自來水配制。如果水源的pH值為中性或微堿性，則配制成的營養液pH值與水源相近，如果不符要進行調整。 在調整pH值時，應先把強酸、強堿加水稀釋（營養液偏堿時多用磷酸或硫酸來中和，偏酸時用氫氧化鈉來中和），然后逐滴加入到營養液中，同時不斷用pH試紙測定，至中性為止。不同地方進行無土栽培生產時，由于配制營養液的水的來源不同，可能會或多或少地影響到配制的營養液，有時會影響到營養液中某些養分的有效性，有時甚至嚴重影響到作物的生長。因此，在進行無土栽培生產(chan)之前(qian)，要先對(dui)當地的水質進行分析(xi)檢驗(yan)，以確定所(suo)選(xuan)用的水源(yuan)是否適(shi)宜。