一、營養液用水

自然雨水是最安全的水源，但從使用聚氯乙烯薄膜的棚室中接受的雨水則受可塑劑酞酸酯影響；從玻璃溫室接受的雨水易引起硼過剩癥。井水多含氯、鈣、鐵、鎂及微量元素鋅、銅、鉬等，須預先分析水中元素含量，以決定營養液配制時的適宜增減量。利用自來水和河水時，常因殘留氯和混入除草劑引起生育障礙。特別是自來水未做去氯處理，殘留氯會引起蔬菜根(gen)腐病發生。當河水、井水及自來水等(deng)營養液用水含鹽過量(liang)時(shi)，可(ke)用蒸餾(liu)法、離子(zi)交換(huan)法、電(dian)滲(shen)析法等(deng)去(qu)除。用雨(yu)水代替則更為經濟。

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二、營養液配制

除(chu)無土栽培專用肥外，目前各地也使用單一(yi)肥料及與水(shui)質相適應的混配(pei)化肥，但(dan)肥料用量的計(ji)算、配(pei)制(zhi)、調節等較為復雜，容易出現一(yi)些問題。

1、肥(fei)料計量器(qi)具未校正或校正有誤，造成(cheng)(cheng)配(pei)制的母液濃(nong)度、組(zu)成(cheng)(cheng)與原設計不(bu)同；肥(fei)料溶(rong)解(jie)先后順序(xu)錯誤，未能全溶(rong)；忽略了肥(fei)料元素表(biao)示法和氧化物表(biao)示法的不(bu)同，造成(cheng)(cheng)營養液配(pei)制錯誤。

2、采用(yong)普通肥料，純度(du)過低(di)，原液配制時(shi)發生沉淀；從(cong)補水口附近(jin)取樣(yang)，造(zao)成(cheng)分析結果偏(pian)低(di)。由于(yu)從(cong)取樣(yang)到結果分析需要時(shi)間(jian)，難以及時(shi)調整肥料組成(cheng)和(he)濃(nong)度(du)。

3、漏加微量(liang)元(yuan)素，引起全部植株發生(sheng)(sheng)微量(liang)元(yuan)素缺乏癥(zheng)，產(chan)生(sheng)(sheng)莖葉黃化現象。

4、循環式營養液栽培中(zhong)常用電導(dao)率（EC）變化來調控總離子濃(nong)(nong)度。但常因鈣、鎂等，特別是鈉積累(lei)過多，導(dao)致生育不(bu)良。即EC值變化不(bu)能反(fan)映營養液中(zhong)單一元素濃(nong)(nong)度及各組分比例(li)等變化，造(zao)成營養過剩或缺乏。有時發現(xian)循環營養液中(zhong)磷(lin)濃(nong)(nong)度過低，則提高磷(lin)濃(nong)(nong)度，造(zao)成磷(lin)被(bei)過量吸(xi)收，發生葉片(pian)黃化現(xian)象。

5、為提高營養(yang)液(ye)(ye)pH值(zhi)，增施銨態(tai)氮(dan)，但因(yin)作物優先吸(xi)收銨態(tai)氮(dan)，營養(yang)液(ye)(ye)中剩余(yu)較多的硝(xiao)態(tai)氮(dan)，結(jie)果導致pH值(zhi)更加降(jiang)低。

三、營養液供給

營養(yang)液供給障礙以(yi)灌水管(guan)(guan)和(he)滴管(guan)(guan)頭(tou)堵塞最(zui)為常見(jian)，尤其在巖棉及基質栽(zai)培(pei)中發(fa)生較多(duo)。

1、滴管噴(pen)嘴(zui)堵(du)(du)塞。使用后噴(pen)嘴(zui)未充分(fen)洗(xi)(xi)凈(jing)，肥料結晶，堵(du)(du)塞噴(pen)嘴(zui)，施工時(shi)不(bu)慎灰塵(chen)進入供(gong)液管，造(zao)成(cheng)噴(pen)嘴(zui)堵(du)(du)塞。有(you)時(shi)噴(pen)嘴(zui)雖暢通，但管內大量滋生藻類，造(zao)成(cheng)供(gong)液障礙，應(ying)及時(shi)用雙氧水清洗(xi)(xi)。

2、灌水(shui)管障礙(ai)。使用質量較(jiao)差的灌水(shui)管，生育后期因堵塞(sai)造成供液(ye)不均，生長發育受阻，隨(sui)生育進程供液(ye)量突然增加，灌水(shui)管破損(sun)，造成供液(ye)障礙(ai)。

3、茄果(guo)類、瓜類等蔬菜(cai)作(zuo)物植株調(diao)整時，滴管(guan)頭(tou)偏離位置，植株不能(neng)及時獲得(de)營養和水(shui)分，造成植株萎蔫(nian)。此外(wai)，雖供(gong)液(ye)正常，但水(shui)壓過低，供(gong)液(ye)量少，也會造成作(zuo)物萎蔫(nian)。

四、常用的幾種營養液配方

1、硝酸(suan)鈉10克(ke)(ke)(ke)、過磷酸(suan)鈣70克(ke)(ke)(ke)、硫酸(suan)銨25克(ke)(ke)(ke)、硫酸(suan)鉀35克(ke)(ke)(ke)、硫酸(suan)鎂40克(ke)(ke)(ke)。 用法：利用以上配方(fang)配制(zhi)營養液時(shi)，先(xian)將其與水混合，然后再按每(mei)100升水加3克(ke)(ke)(ke)的比例加入(ru)混合好的微量元(yuan)素才(cai)可使用（微量元(yuan)素通常以硫酸(suan)亞鐵100克(ke)(ke)(ke)、硼酸(suan)粉14克(ke)(ke)(ke)、硫酸(suan)錳10克(ke)(ke)(ke)混勻(yun)研(yan)成粉末備(bei)用）。

2、硝酸(suan)(suan)鉀0.7克(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)、硼酸(suan)(suan)0.0006克(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)、硝酸(suan)(suan)鈣0.7克(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)、硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)錳0.0006克(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)、過磷酸(suan)(suan)鈣0.8克(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)、硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)鋅0.0006克(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)、硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)鎂0.28克(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)、硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)銅0.0006克(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)、硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)鐵0.12克(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)、鉬(mu)酸(suan)(suan)銨0.0006克(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)。 用(yong)法：使(shi)用(yong)時，將(jiang)各種元素混合在一起，加水1公升(sheng)(sheng)(sheng)，即(ji)成為營(ying)養液。在配制上述營(ying)養液時，可以根據不(bu)同花(hua)卉的不(bu)同要求，對元素的種類和用(yong)量予以增減。

3、尿素(su)5克(ke)(ke)(ke)、磷酸(suan)(suan)(suan)二氫鉀3克(ke)(ke)(ke)、硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)(suan)鈣1克(ke)(ke)(ke)、硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)(suan)鎂0.5克(ke)(ke)(ke)、硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)(suan)鋅0.001克(ke)(ke)(ke)、硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)(suan)鐵0.003克(ke)(ke)(ke)、硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)(suan)銅0.001克(ke)(ke)(ke)、硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)(suan)錳0.003克(ke)(ke)(ke)、硼酸(suan)(suan)(suan)粉0.002克(ke)(ke)(ke)；加水(shui)10升，溶解(jie)后即制成營養液。 用法：盆(pen)花生長期每周澆一(yi)次，每次用量可(ke)根據植(zhi)株(zhu)大小酌(zhuo)定。例如花盆(pen)內(nei)徑(jing)20厘米(mi)的喜陽性(xing)花卉，每次約澆100毫升，而陰性(xing)花卉用量酌(zhuo)減。冬季或休(xiu)眠(mian)期，每半月(yue)或1個月(yue)澆一(yi)次。平(ping)時水(shui)分(fen)補充仍用自來水(shui)。

五、配制營養液時要注意的問題

1、配(pei)制營養液時，忌用金屬容器，更不能用它(ta)來(lai)存放營養液，最好(hao)使用玻(bo)璃、搪瓷、陶瓷器皿。

2、在(zai)配制時最(zui)(zui)好先用50℃的少量溫水(shui)將各種無機(ji)鹽類分別溶化，然后(hou)(hou)按照配方中所開列(lie)的物品順序倒入裝有相當于(yu)所定容(rong)量75%的水(shui)中，邊倒邊攪拌，最(zui)(zui)后(hou)(hou)將水(shui)加到(dao)足量。

3、在(zai)配(pei)制(zhi)(zhi)營(ying)養(yang)液(ye)(ye)時(shi)如(ru)果使用(yong)(yong)自來(lai)(lai)水，則要(yao)對(dui)自來(lai)(lai)水進行處理，因為自來(lai)(lai)水中大多含(han)有(you)氯(lv)化(hua)物(wu)(wu)(wu)(wu)和硫(liu)化(hua)物(wu)(wu)(wu)(wu)，它(ta)們對(dui)植物(wu)(wu)(wu)(wu)均有(you)害，還有(you)一些重碳酸鹽也會妨礙根系對(dui)鐵的(de)吸收。因此，在(zai)使用(yong)(yong)自來(lai)(lai)水配(pei)制(zhi)(zhi)營(ying)養(yang)液(ye)(ye)時(shi)，應加入少(shao)量的(de)乙二胺四乙酸鈉或腐殖酸鹽化(hua)合物(wu)(wu)(wu)(wu)來(lai)(lai)處理水中氯(lv)化(hua)物(wu)(wu)(wu)(wu)和硫(liu)化(hua)物(wu)(wu)(wu)(wu)。如(ru)果無土栽培的(de)基質采(cai)用(yong)(yong)泥炭(tan)，就可以消除上(shang)述的(de)缺(que)點。如(ru)果地下水的(de)水質不良(liang)，可以采(cai)用(yong)(yong)無污(wu)染的(de)河(he)水或湖水配(pei)制(zhi)(zhi)。

六、怎樣調整營養液的酸堿度

營養液的酸堿度直接影響營養液中養分存在的狀態、轉化和有效性。如磷酸鹽在堿性時易發生沉淀，影響利用；錳、鐵等在堿性溶液中由于溶解度降低也會發生缺乏癥。所以營養液中酸堿度（即pH值）的調整是不可忽略的。pH值的測定可采用混合指示劑比色法，根據指示劑在不同pH值的營養液中顯示不同顏色的特性，以確定營養液的pH值。營養液一般用井水或自來水配制。如果水源的pH值為中性或微堿性，則配制成的營養液pH值與水源相近，如果不符要進行調整。 在調整pH值時，應先把強酸、強堿加水稀釋（營養液偏堿時多用磷酸或硫酸來中和，偏酸時用氫氧化鈉來中和），然后逐滴加入到營養液中，同時不斷用pH試紙測定，至中性為止。不同地方進行無土栽培生產時，由于配制營養液的水的來源不同，可能會或多或少地影響到配制的營養液，有時會影響到營養液中某些養分的有效性，有時甚至嚴重影響到作物的生長。因此，在進行無土栽培生(sheng)產之(zhi)前，要先(xian)對當地的水質進行分析檢驗，以確定所選用的水源(yuan)是否適宜。