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陳皮和什么搭配泡水喝好 陳皮和什么搭配能減肥

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摘要:陳皮是由橘子成熟后的果皮曬干或烘干所制成的,是重要中藥材,亦可以用作烹飪佐料及制作零食,氣味清香、味道甘甜,對光照射,透明清晰。陳皮可以和紅棗、胎菊、山楂、蜂蜜、雪梨等食物進行搭配食用,陳皮和荷葉、紅豆搭配食用具有一定的減肥效果。接下來就和小編一起來了解一下陳皮的吃法吧。

一、陳皮和什么搭配泡水喝好

1、陳皮和紅棗

材料(liao):陳(chen)皮10克,紅棗10克,紅茶3克。

方法(fa):陳(chen)皮切成(cheng)絲,紅棗去核撕成(cheng)小(xiao)塊;以上兩種食材(cai)與(yu)紅茶(cha)(cha)一(yi)起置于保(bao)溫(wen)杯(bei)中,沖(chong)入(ru)適量沸水,加蓋悶置15分鐘左右,即代茶(cha)(cha)頻飲。每天1劑。

功效(xiao):中醫認為,陳皮性(xing)溫(wen),味辛、苦,入(ru)脾、胃(wei)、肺三經,具有理氣和中、溫(wen)胃(wei)止嘔、燥濕化痰(tan)等功效(xiao)。現代醫學(xue)還表明,陳皮所含的(de)揮發油可對(dui)胃(wei)腸道進行(xing)溫(wen)和的(de)刺激(ji),從而起到增進食欲(yu)的(de)作用。因此,它常被用于食欲(yu)不振、腹脹腹瀉、反胃(wei)嘔吐及咳嗽(sou)痰(tan)多(duo)等病癥的(de)治療。

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2、陳皮和胎菊

材(cai)料:胎(tai)菊3-4朵(duo),陳皮10克。

方法:胎菊和陳皮(pi)放(fang)進(jin)放(fang)入杯中(zhong),加(jia)開水約7、8分滿,蓋上蓋子,浸泡(pao)3-5分鐘,即可趁熱飲用。

功效(xiao):胎菊(ju)可以降血壓、抵抗癌癥,同時也(ye)具有(you)清肝明目、消(xiao)炎(yan)解毒的功效(xiao),與(yu)陳皮一(yi)起搭(da)配可以驅風(feng)散熱、醒腦舒緩(huan)神(shen)經。

3、陳皮和山楂

材料:炒(chao)(chao)陳皮、生山楂、炒(chao)(chao)山楂各九(jiu)克(ke),紅茶(cha)二克(ke)。

方法:將(jiang)以(yi)上四味藥裝(zhuang)入(ru)藥袋,放進保溫瓶里(li),加入(ru)八百(bai)毫升(sheng)沸水,蓋(gai)緊(jin)蓋(gai)悶泡,二十分鐘后就(jiu)可以(yi)飲用(yong)。每天(tian)一劑,每天(tian)不拘(ju)時飲用(yong)。

功(gong)(gong)效:陳皮和(he)山楂泡水(shui)具有消食、理氣、降脂(zhi)的功(gong)(gong)效。

4、陳皮和蜂蜜

材料(liao):陳(chen)皮10克,蜂蜜兩勺。

方法(fa):先(xian)用(yong)開水沖泡陳皮,等水溫降至50℃后再(zai)加入蜂蜜,這樣(yang)不會影響(xiang)蜂蜜殺(sha)菌的作用(yong),破壞這道茶的功效(xiao)。

功效(xiao):蜂(feng)蜜對肝臟(zang)有(you)養護(hu)作用,對脂肪肝的(de)(de)形成也有(you)一定(ding)的(de)(de)抑(yi)制作用。蜂(feng)蜜還能改善血液成分(fen),防(fang)止心腦血管疾病的(de)(de)發(fa)生。陳皮理氣開胃(wei)、祛濕(shi)化(hua)(hua)痰,可促進消化(hua)(hua)液分(fen)泌,對高脂飲食引起的(de)(de)動(dong)脈(mo)硬化(hua)(hua)也有(you)一定(ding)的(de)(de)預防(fang)作用。

5、陳皮和雪梨

材(cai)料(liao):1個雪梨、陳皮(pi)10g、粳米100g、適量的冰糖。

方法:將(jiang)雪梨(li)洗(xi)凈、去核、切塊(kuai),粳(jing)米、陳皮淘洗(xi)干凈,一起(qi)(qi)放入鍋(guo)中(zhong),加(jia)入適量水,待粥煮熟,最后還可以加(jia)入適量的冰糖一起(qi)(qi)調(diao)勻(yun)就可以吃了。

功效:陳(chen)皮(pi)能(neng)滋(zi)陰潤燥,對風寒咳(ke)(ke)嗽有很好的效果。雪梨不僅能(neng)驅走風寒,止咳(ke)(ke)化痰(tan),還可(ke)以滋(zi)陰潤肺,改善無痰(tan)干咳(ke)(ke),此(ci)方法適合感冒咳(ke)(ke)嗽痰(tan)多的人群食用。

二、陳皮和什么搭配能減肥

1、陳皮荷葉茶

荷葉(xie)有(you)清(qing)暑(shu)利濕、升(sheng)發(fa)清(qing)陽的(de)等功效,而(er)陳皮是理氣開(kai)胃,燥(zao)濕化(hua)痰。飯后30分鐘喝一次陳皮荷葉(xie)茶,能(neng)起到清(qing)脂和加速(su)排(pai)解體內廢物的(de)功效,能(neng)迅速(su)幫你刮去腸道厚(hou)厚(hou)的(de)油(you)脂,使腸胃減輕(qing)負擔,排(pai)便更輕(qing)松。

陳皮荷(he)葉茶的(de)(de)做法(fa)是將干荷(he)葉和(he)薏米、陳皮以及(ji)干山楂清洗之(zhi)后,撈出來放進鍋(guo)里(li)(li)。然后往(wang)鍋(guo)里(li)(li)倒入(ru)(ru)700毫(hao)升(sheng)的(de)(de)清水,用大(da)火(huo)煮開之(zhi)后,再使用中火(huo)煮5分鐘。之(zhi)后再在壺里(li)(li)面放入(ru)(ru)適量的(de)(de)冰(bing)(bing)糖,準備好一個漏網,將已(yi)經煮好的(de)(de)茶水倒入(ru)(ru)茶壺里(li)(li),直(zhi)到冰(bing)(bing)糖溶(rong)化(hua)即(ji)可。

2、紅豆陳皮水

紅豆具有利水去(qu)腫的功效,陳(chen)皮(pi)可幫助消化、宣通(tong)五臟,與紅豆結合能減肥消腫,建議每(mei)日(ri)餐后飲用(yong),兩星期便見效果(guo)。

紅(hong)豆(dou)陳皮水的(de)做(zuo)法是(shi)準備好200克的(de)紅(hong)豆(dou)和(he)(he)5克的(de)陳皮以(yi)及少許的(de)鹽(yan)。先將紅(hong)豆(dou)和(he)(he)陳皮放入(ru)水里面浸泡半個(ge)小時,再(zai)將紅(hong)豆(dou)放進煮開的(de)水里面煮半個(ge)小時,最(zui)后(hou)加(jia)上陳皮焗(ju)十(shi)分(fen)鐘,再(zai)加(jia)上少許的(de)鹽(yan)即可。

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