火雞面怎么吃
按照袋子上(shang)的說明,是在600ml的滾水里(li)煮5分鐘。然后(hou)濾掉大部分水(大約(yue)留8勺水),然后(hou)把(ba)調料加進去拌。火雞面(mian)(mian)的面(mian)(mian)條(tiao)比較粗(cu),泡不(bu)(bu)太(tai)好熟(shu)。不(bu)(bu)過(guo)好像也有桶裝面(mian)(mian),那(nei)個應該可(ke)(ke)以(yi)泡吧。其實就是跟平常吃干拌面(mian)(mian)那(nei)樣吃就可(ke)(ke)以(yi)了(le)。
1、按(an)自己的量,和人(ren)數有(you)所改變 ,一個人(ren)吃一袋就(jiu)夠了。
2、把袋開封以(yi)后里面(mian)有(you)一個(ge)面(mian),兩(liang)個(ge)配(pei)料(liao),紅色(se)的(de)是辣包,黑色(se)的(de)是海苔和芝麻,不要把配(pei)料(liao)放到鍋里。
3、煮3到五(wu)分鐘(zhong)煮熟(shu)了(le)以后(hou)裝到碗里,先放紅色的小包,再(zai)放黑色的,拌(ban)均勻(yun)以后(hou)就可以吃了(le)。
溫馨提示:這(zhe)個非常辣(la)(la),建議旁邊提早準備好水或(huo)水果,以備解辣(la)(la)。
烹飪技巧:就像平常拌面一樣煮熟了(le),撈(lao)出來再放料包(bao)就可以,但是(shi)喜歡吃辣的(de)(de),一定(ding)要嘗一次(ci),一定(ding)會愛(ai)上(shang)這個(ge)味(wei)道的(de)(de),特(te)別好吃!
火雞面是拌的還是煮的?
這是拌(ban)面,最好是拌(ban)著(zhu)吃(chi),那樣的口感更順滑。泡著(zhu)不好吃(chi),直接煮,水開(kai)后煮根據火候(hou)煮3—5分鐘左(zuo)右,即(ji)可,辣醬第一次吃一定不要(yao)放完,先放三分之一左(zuo)右,根(gen)據自己的(de)口(kou)味可適量添加,辦好之后再撒上海苔料。
火雞面怎么做好吃?
1、比傳統吃法更豪華的吃法
步驟1
準(zhun)備火雞(ji)面,再(zai)準(zhun)備一個鍋燒開水將(jiang)面放(fang)入。水燒開以后,面放(fang)入煮(zhu)5分(fen)鐘左右即(ji)可。這樣軟硬程度剛剛好!還有點Q彈(dan)!火雞面的面餅相(xiang)比普(pu)通方便面更加勁道(dao),所以(yi)煮一下最好。
步驟2
要煮一包豪華泡面最不能少的就是雞蛋了!告訴大家不用油就可以做的懶人雞蛋,在煮泡面的時候打(da)入雞蛋(dan)(dan)就好咯(ge)。打(da)入雞蛋(dan)(dan)后轉(zhuan)小火,不要(yao)動它,等雞蛋(dan)(dan)成型后撈(lao)起來就OK咯!白煮雞蛋蘸上火雞面的辣醬味道超級好!
步驟3
將鍋內(nei)的水倒掉剩一點(dian)點(dian)即可然后倒入(ru)火雞面的醬料。
2、怕辣星人首選的超贊火雞面吃法
倒入純牛奶!要控制量,然后攪拌即可!加了純牛奶后中和了一點辣味,還有淡淡的奶香。已經加了牛奶了不建議加芝士。最后倒入調(diao)料包!芝麻(ma)和海苔(tai)瞬間提升香氣!
3、番茄火雞辣面
加了番茄醬以后,味道真的很神奇,不僅有辣味,更有一種酸酸甜甜的感覺。回味的甜辣感真的很棒。前面幾步都(dou)一樣。燒(shao)開(kai)放入面然后撈出。其實(shi)就是多了一個步驟:加番茄醬攪拌!或者(zhe)(zhe)加牛肉腸或者(zhe)(zhe)雞(ji)肉腸!甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)辣辣簡(jian)直不能忘!