火雞面怎么吃
按照袋子上的說明,是在600ml的(de)滾(gun)水里煮5分鐘。然(ran)后濾掉大部分水(大約(yue)留(liu)8勺(shao)水),然(ran)后把調料(liao)加進去拌(ban)。火(huo)雞面的(de)面條比(bi)較粗,泡(pao)不太好(hao)熟。不過(guo)好(hao)像也有桶裝面,那個應該可以(yi)泡(pao)吧。其實就(jiu)是跟平常吃干(gan)拌(ban)面那樣吃就(jiu)可以(yi)了。
1、按自己的量,和人數有(you)所改(gai)變 ,一個(ge)人吃(chi)一袋就(jiu)夠了。
2、把(ba)袋(dai)開封(feng)以后里(li)面有一個(ge)面,兩個(ge)配料(liao),紅色的(de)是辣包,黑色的(de)是海苔(tai)和芝(zhi)麻,不要把(ba)配料(liao)放到鍋里(li)。
3、煮3到五分鐘煮(zhu)熟了(le)以(yi)后(hou)裝到碗里(li),先(xian)放(fang)紅(hong)色(se)的小包,再放(fang)黑(hei)色(se)的,拌均勻以(yi)后(hou)就可以(yi)吃了(le)。
溫馨提示:這個非常辣,建議旁邊(bian)提早(zao)準備(bei)好水或水果,以備(bei)解辣。
烹飪技巧:就(jiu)像平常(chang)拌面一(yi)(yi)樣煮熟了,撈(lao)出來再放料(liao)包就(jiu)可(ke)以,但是喜歡吃(chi)辣(la)的(de),一(yi)(yi)定要嘗一(yi)(yi)次,一(yi)(yi)定會愛(ai)上(shang)這個(ge)味道(dao)的(de),特別好吃(chi)!
火雞面是拌的還是煮的?
這(zhe)是拌面(mian),最好是拌著吃,那(nei)樣的口感更順滑(hua)。泡(pao)著不好吃,直接煮,水開(kai)后煮根據火候煮3—5分鐘左右,即可,辣(la)醬第一次吃(chi)一定不要放完,先放三分之(zhi)一左右,根據自己的口(kou)味可適量(liang)添加,辦好之(zhi)后再(zai)撒上海苔料。
火雞面怎么做好吃?
1、比傳統吃法更豪華的吃法
步驟1
準備火雞面(mian)(mian),再準備一個鍋(guo)燒開水將面(mian)(mian)放入。水燒開以后,面(mian)(mian)放入煮5分鐘左右即可。這樣軟硬(ying)程度剛(gang)剛(gang)好!還有(you)點Q彈!火雞面(mian)的面(mian)餅相(xiang)比普通(tong)方便面(mian)更加勁(jing)道(dao),所以煮一(yi)下最好。
步驟2
要煮一包豪華泡面最不能少的就是雞蛋了!告訴大家不用油就可以做的懶人雞蛋,在煮泡面的時候打入雞蛋(dan)就好咯。打入雞蛋(dan)后(hou)轉小(xiao)火,不要動(dong)它(ta),等雞蛋(dan)成型后(hou)撈起來就OK咯!白煮雞蛋蘸上火雞面的辣醬味道超級好!
步驟3
將鍋內的水(shui)倒掉剩一點點即可然(ran)后倒入火雞(ji)面(mian)的醬料。
2、怕辣星人首選的超贊火雞面吃法
倒入純牛奶!要控制量,然后攪拌即可!加了純牛奶后中和了一點辣味,還有淡淡的奶香。已經加了牛奶了不建議加芝士。最(zui)后倒入調料(liao)包!芝麻和海苔瞬(shun)間提升香氣(qi)!
3、番茄火雞辣面
加了番茄醬以后,味道真的很神奇,不僅有辣味,更有一種酸酸甜甜的感覺。回味的甜辣感真的很棒。前面幾步都一樣。燒開(kai)放入(ru)面然后(hou)撈(lao)出。其實就是多了一個步驟:加番茄醬攪(jiao)拌!或者加(jia)牛肉腸或者雞肉腸!甜(tian)甜(tian)辣(la)(la)辣(la)(la)簡(jian)直(zhi)不能(neng)忘!