火雞面怎么吃
按照袋子上的說(shuo)明(ming),是在600ml的滾水里煮5分(fen)(fen)鐘。然后濾掉大部分(fen)(fen)水(大約留8勺水(shui)),然后(hou)把調料加(jia)進去拌(ban)。火(huo)雞面(mian)(mian)(mian)的面(mian)(mian)(mian)條比較粗,泡不太(tai)好熟。不過好像(xiang)也有(you)桶裝面(mian)(mian)(mian),那個應(ying)該可(ke)以泡吧。其實就是跟(gen)平常吃(chi)(chi)干拌(ban)面(mian)(mian)(mian)那樣(yang)吃(chi)(chi)就可(ke)以了。
1、按自己的量,和(he)人(ren)數有(you)所(suo)改(gai)變 ,一個人(ren)吃一袋(dai)就夠了。
2、把袋開封以(yi)后里面(mian)有一個面(mian),兩個配料,紅色(se)的(de)是辣包,黑色(se)的(de)是海(hai)苔和芝麻,不要(yao)把配料放(fang)到鍋里。
3、煮(zhu)3到五分鐘(zhong)煮熟了(le)以后(hou)裝(zhuang)到碗里(li),先放紅色的小包(bao),再(zai)放黑(hei)色的,拌(ban)均勻(yun)以后(hou)就可以吃(chi)了(le)。
溫馨提示:這(zhe)個非常辣,建(jian)議旁邊(bian)提早準備好(hao)水(shui)或水(shui)果,以備解辣。
烹飪技巧:就像平(ping)常(chang)拌(ban)面一(yi)樣(yang)煮熟了(le),撈(lao)出來(lai)再放料(liao)包就可以(yi),但(dan)是喜歡吃辣(la)的(de),一(yi)定要嘗一(yi)次,一(yi)定會愛上(shang)這個味道(dao)的(de),特別好吃!
火雞面是拌的還是煮的?
這是(shi)拌(ban)(ban)面,最好(hao)是(shi)拌(ban)(ban)著(zhu)吃(chi),那(nei)樣的(de)口感更順滑(hua)。泡著(zhu)不好(hao)吃(chi),直接煮(zhu),水開后煮(zhu)根(gen)據火(huo)候(hou)煮(zhu)3—5分鐘左(zuo)右(you),即可(ke)(ke),辣醬第一(yi)次吃一(yi)定不要放完(wan),先(xian)放三分之一(yi)左(zuo)右(you),根據自己的(de)口味可(ke)(ke)適(shi)量添加,辦好(hao)之后再(zai)撒上(shang)海苔料。
火雞面怎么做好吃?
1、比傳統吃法更豪華的吃法
步驟1
準備火雞面(mian),再準備一個鍋(guo)燒(shao)開水將面(mian)放(fang)(fang)入(ru)。水燒(shao)開以后,面(mian)放(fang)(fang)入(ru)煮5分鐘左右(you)即(ji)可。這(zhe)樣軟硬程度剛剛好!還有點(dian)Q彈!火雞面的面餅相比普(pu)通方便面更加勁(jing)道,所以煮(zhu)一下最好。
步驟2
要煮一包豪華泡面最不能少的就是雞蛋了!告訴大家不用油就可以做的懶人雞蛋,在煮泡面(mian)的時候(hou)打入雞(ji)蛋就好咯。打入雞(ji)蛋后(hou)轉小火,不要動它,等雞(ji)蛋成(cheng)型后(hou)撈起來就OK咯!白煮雞蛋蘸上火雞面的辣醬味道超級好!
步驟3
將鍋內的水倒(dao)(dao)掉剩一點點即可然后倒(dao)(dao)入火雞面(mian)的醬料。
2、怕辣星人首選的超贊火雞面吃法
倒入純牛奶!要控制量,然后攪拌即可!加了純牛奶后中和了一點辣味,還有淡淡的奶香。已經加了牛奶了不建議加芝士。最(zui)后倒入調(diao)料包!芝麻和海(hai)苔瞬間提升香氣!
3、番茄火雞辣面
加了番茄醬以后,味道真的很神奇,不僅有辣味,更有一種酸酸甜甜的感覺。回味的甜辣感真的很棒。前面幾步都一(yi)樣(yang)。燒開放入面然后撈出。其實就(jiu)是多了(le)一個步驟:加(jia)番茄醬攪拌!或者(zhe)加牛肉腸或者(zhe)雞肉腸!甜甜辣辣簡直不能忘(wang)!