火雞面怎么吃
按照袋子上的說明,是(shi)在600ml的滾水(shui)里煮5分鐘。然后濾掉大部(bu)分水(大約(yue)留(liu)8勺水),然后把調(diao)料加進去(qu)拌(ban)。火雞面(mian)的面(mian)條比較粗,泡(pao)不太好熟。不過好像也(ye)有桶(tong)裝面(mian),那個應該(gai)可以泡(pao)吧。其實就是跟平常(chang)吃干拌(ban)面(mian)那樣(yang)吃就可以了(le)。
1、按自己(ji)的量,和(he)人數有所改變 ,一(yi)(yi)個人吃一(yi)(yi)袋就夠了。
2、把袋開封(feng)以后里面有一(yi)個(ge)面,兩個(ge)配(pei)料(liao)(liao),紅(hong)色(se)的是辣包,黑色(se)的是海苔和芝麻,不要把配(pei)料(liao)(liao)放到鍋里。
3、煮3到五分鐘(zhong)煮(zhu)熟了以(yi)(yi)后(hou)裝(zhuang)到碗里,先放紅色的小包,再放黑(hei)色的,拌均勻以(yi)(yi)后(hou)就可以(yi)(yi)吃了。
溫馨提示:這個非(fei)常辣,建議旁(pang)邊(bian)提早準(zhun)備(bei)好(hao)水或(huo)水果,以備(bei)解辣。
烹飪技巧:就像平(ping)常拌(ban)面(mian)一(yi)(yi)(yi)(yi)樣煮(zhu)熟了(le),撈出(chu)來(lai)再放料包就可以(yi),但是喜歡吃辣的(de),一(yi)(yi)(yi)(yi)定要嘗一(yi)(yi)(yi)(yi)次,一(yi)(yi)(yi)(yi)定會愛(ai)上這個(ge)味道的(de),特別好(hao)吃!
火雞面是拌的還是煮的?
這(zhe)是拌面,最好是拌著吃,那樣的口感更(geng)順滑。泡著不好吃,直接煮,水開(kai)后煮根據(ju)火候(hou)煮3—5分鐘左右,即可,辣醬第一(yi)次吃一(yi)定不(bu)要放完,先放三分之(zhi)一(yi)左右,根據自己的口味可適量添加,辦(ban)好之(zhi)后再撒(sa)上(shang)海苔料。
火雞面怎么做好吃?
1、比傳統吃法更豪華的吃法
步驟1
準備(bei)火(huo)雞面(mian),再(zai)準備(bei)一個(ge)鍋燒開水將面(mian)放入。水燒開以后,面(mian)放入煮5分鐘左右即(ji)可。這樣軟硬程度剛(gang)剛(gang)好!還有點Q彈!火雞面的(de)面餅相比普通(tong)方便面更加勁道(dao),所以(yi)煮一下最好。
步驟2
要煮一包豪華泡面最不能少的就是雞蛋了!告訴大家不用油就可以做的懶人雞蛋,在煮泡(pao)面的時候打入(ru)雞(ji)蛋就好咯。打入(ru)雞(ji)蛋后(hou)轉小火,不要動它,等雞(ji)蛋成型后(hou)撈起來就OK咯!白煮雞蛋蘸上火雞面的辣醬味道超級好!
步驟3
將鍋內的(de)水倒掉剩一點(dian)點(dian)即可然(ran)后倒入火(huo)雞面的(de)醬料。
2、怕辣星人首選的超贊火雞面吃法
倒入純牛奶!要控制量,然后攪拌即可!加了純牛奶后中和了一點辣味,還有淡淡的奶香。已經加了牛奶了不建議加芝士。最后(hou)倒入調料包!芝麻和(he)海苔瞬間提升香氣!
3、番茄火雞辣面
加了番茄醬以后,味道真的很神奇,不僅有辣味,更有一種酸酸甜甜的感覺。回味的甜辣感真的很棒。前面幾步都一樣(yang)。燒開(kai)放入(ru)面然后撈出。其(qi)實就(jiu)是多了一個步驟:加番茄醬攪拌(ban)!或者(zhe)加(jia)牛(niu)肉腸(chang)或者(zhe)雞(ji)肉腸(chang)!甜甜辣辣簡(jian)直不能忘!