食用玉米油的好處有哪些

1、美容抗衰

玉米油含有多種維(wei)生素，特別(bie)是維(wei)生素E含量豐富，作為(wei)一(yi)種天然氧化劑，維(wei)生寨E對人(ren)體細(xi)胞分裂、延緩衰老有一(yi)定的作用，因而(er)被譽為(wei)“美容食用油”。

2、降低膽固醇

食用(yong)玉米油可(ke)(ke)以防治老年(nian)性疾病及糖尿(niao)病，玉米油中(zhong)亞油酸含暑(shu)高達60%以上，易被人體所吸收。經(jing)常食用(yong)，可(ke)(ke)以降低人體血(xue)清中(zhong)的(de)膽(dan)固(gu)醇，有防止動脈粥(zhou)樣(yang)硬(ying)(ying)化(hua)、冠(guan)狀動脈硬(ying)(ying)化(hua)和血(xue)栓形成(cheng)的(de)作(zuo)用(yong)，并對多種老年(nian)性疾病及糖尿(niao)病具有積(ji)極(ji)防治作(zuo)用(yong)。

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3、降低血脂

食用(yong)玉米油(you)可(ke)以防治(zhi)心腦血管疾病，玉米胚芽有(you)中不飽(bao)和脂肪酸含量達到84%，還有(you)55%的(de)亞(ya)油(you)酸，不合(he)膽固醇，口味清(qing)淡，用(yong)它做(zuo)出來的(de)菜清(qing)爽(shuang)可(ke)口，不易讓人產生油(you)膩(ni)感，長(chang)期(qi)使用(yong)對于(yu)降低血脂、減少動脈粥樣硬化、抵御冠心病和心血管疾病的(de)發生有(you)良好的(de)效果。

玉米油的特點

玉米油以富(fu)含(han)維生素E為主要(yao)特色。常(chang)吃不僅(jin)能美容，而且還(huan)能降低血液中(zhong)膽固醇的含(han)量(liang)，可防治(zhi)動脈硬化(hua)及冠心病。玉米的胚(pei)芽及花粉富(fu)含(han)天然的維生素E。常(chang)吃可以增強體力(li)及耐力(li)，能夠有效(xiao)地防治(zhi)“妊娠巨幼紅細胞性貧血”。玉米須煎水代茶飲，有利尿、降壓(ya)、清熱、消(xiao)食(shi)、止血、止瀉(xie)等(deng)功效(xiao)。可用于防治(zhi)妊娠高血壓(ya)綜(zong)合癥、肝膽炎癥以及消(xiao)化(hua)不良(liang)等(deng)疾病。

玉米(mi)(mi)油以其獨(du)有(you)的玉米(mi)(mi)清香與不油膩(ni)的口(kou)味(wei)特點，玉米(mi)(mi)胚芽(ya)(ya)油中不飽和脂肪酸含量達到84%，沒有(you)膽固醇，口(kou)味(wei)清淡，用(yong)它(ta)做出(chu)來的菜清爽可口(kou)，不容易讓(rang)人產生(sheng)油膩(ni)感，長(chang)期(qi)食用(yong)“玉米(mi)(mi)胚芽(ya)(ya)油”對于降低血脂，減少動(dong)脈硬化，抵御(yu)冠心病(bing)和心血管疾(ji)病(bing)的發生(sheng)有(you)良好的效果。

玉米油有良好(hao)的(de)(de)煎炸(zha)性(xing)和抗(kang)氧化(hua)穩定(ding)性(xing)，玉米油的(de)(de)亞(ya)油酸(suan)含(han)量(liang)非常高，易被人(ren)體所(suo)吸收。早(zao)在50年(nian)代(dai)，美、日的(de)(de)科學家(jia)就(jiu)先后發現并(bing)經臨床試驗證明(ming)，經常食用亞(ya)油酸(suan)含(han)量(liang)多的(de)(de)玉米油，可以(yi)降低人(ren)體血(xue)(xue)清中的(de)(de)膽固醇，有防止動脈粥樣硬(ying)化(hua)、冠(guan)狀動脈硬(ying)化(hua)和血(xue)(xue)栓(shuan)形(xing)成(cheng)的(de)(de)作(zuo)用，并(bing)對多種老年(nian)性(xing)疾病及糖(tang)尿(niao)病具有積極防治作(zuo)用。玉米油中還含(han)有豐富的(de)(de)多種維生素。因此，國外稱它為“營(ying)養健康油”。