食用玉米油的好處有哪些
1、美容抗衰
玉米油(you)含有多種維(wei)(wei)生素(su),特別是維(wei)(wei)生素(su)E含量豐富,作為一(yi)種天然氧化(hua)劑,維(wei)(wei)生寨E對人體細胞分裂、延(yan)緩(huan)衰老有一(yi)定的作用,因(yin)而(er)被(bei)譽為“美(mei)容食用油(you)”。
2、降低膽固醇
食用(yong)玉米油(you)可(ke)以防治老年(nian)性疾(ji)病(bing)(bing)及糖尿(niao)病(bing)(bing),玉米油(you)中(zhong)亞油(you)酸(suan)含(han)暑高達60%以上(shang),易被(bei)人(ren)體(ti)所吸收(shou)。經常食用(yong),可(ke)以降低人(ren)體(ti)血清中(zhong)的膽(dan)固醇,有(you)防止動脈(mo)(mo)粥樣(yang)硬化、冠狀動脈(mo)(mo)硬化和血栓(shuan)形成的作用(yong),并對多種老年(nian)性疾(ji)病(bing)(bing)及糖尿(niao)病(bing)(bing)具有(you)積極防治作用(yong)。
3、降低血脂
食用玉米油可以防治(zhi)心(xin)腦血(xue)管疾病(bing),玉米胚芽有(you)(you)中(zhong)不(bu)飽和脂肪酸(suan)含量達到(dao)84%,還(huan)有(you)(you)55%的(de)亞油酸(suan),不(bu)合膽固醇,口(kou)味清(qing)淡,用它做出來的(de)菜(cai)清(qing)爽可口(kou),不(bu)易讓人產生油膩(ni)感,長期使用對于降低血(xue)脂、減少動脈粥樣硬化(hua)、抵御(yu)冠(guan)心(xin)病(bing)和心(xin)血(xue)管疾病(bing)的(de)發(fa)生有(you)(you)良好的(de)效(xiao)果(guo)。
玉米油的特點
玉米(mi)油以(yi)富含維生(sheng)素E為主要特色。常吃(chi)不僅能美容,而且還能降(jiang)低血液中膽固醇的(de)含量,可防治動脈硬化及(ji)冠心病(bing)。玉米(mi)的(de)胚芽(ya)及(ji)花(hua)粉富含天然的(de)維生(sheng)素E。常吃(chi)可以(yi)增(zeng)強體力(li)及(ji)耐力(li),能夠有(you)效地防治“妊娠(shen)巨幼(you)紅細胞(bao)性貧血”。玉米(mi)須煎(jian)水代茶飲,有(you)利尿(niao)、降(jiang)壓(ya)(ya)、清熱(re)、消(xiao)食、止血、止瀉等功(gong)效。可用于(yu)防治妊娠(shen)高血壓(ya)(ya)綜合癥、肝膽炎癥以(yi)及(ji)消(xiao)化不良等疾(ji)病(bing)。
玉米(mi)油以其獨有的(de)(de)玉米(mi)清香(xiang)與不(bu)(bu)油膩的(de)(de)口(kou)(kou)味(wei)特點,玉米(mi)胚芽(ya)油中不(bu)(bu)飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸含量達到84%,沒有膽(dan)固(gu)醇,口(kou)(kou)味(wei)清淡,用它做出來(lai)的(de)(de)菜清爽可口(kou)(kou),不(bu)(bu)容易讓人產生油膩感,長期食用“玉米(mi)胚芽(ya)油”對于降低血脂(zhi),減少動(dong)脈硬(ying)化,抵御(yu)冠心(xin)病和(he)心(xin)血管(guan)疾病的(de)(de)發生有良好的(de)(de)效果。
玉(yu)米(mi)油(you)有(you)(you)良好(hao)的煎炸性(xing)(xing)(xing)和抗氧化(hua)(hua)穩(wen)定性(xing)(xing)(xing),玉(yu)米(mi)油(you)的亞油(you)酸含量非(fei)常(chang)高,易(yi)被人體所吸收。早在50年代(dai),美、日的科學家就先(xian)后發現并(bing)經(jing)臨床試驗證明,經(jing)常(chang)食用亞油(you)酸含量多的玉(yu)米(mi)油(you),可以降低人體血清中的膽固醇,有(you)(you)防(fang)止(zhi)動脈粥樣硬化(hua)(hua)、冠狀(zhuang)動脈硬化(hua)(hua)和血栓形成的作(zuo)用,并(bing)對多種老(lao)年性(xing)(xing)(xing)疾病及糖尿病具有(you)(you)積極防(fang)治(zhi)作(zuo)用。玉(yu)米(mi)油(you)中還(huan)含有(you)(you)豐富的多種維生(sheng)素。因此,國外稱它(ta)為“營養健康油(you)”。