一、花椒的藥用價值有哪些

1、花椒果皮

味辛，性熱，入脾、胃、腎經。據本(ben)經：主治(zhi)邪氣咳逆(ni)，溫(wen)中，逐(zhu)骨(gu)節(jie)皮膚(fu)死肌，寒濕痹通(tong)，下氣。據本(ben)草綱目：散(san)寒除濕，解郁結，消宿食、通(tong)三焦，溫(wen)脾胃，補右腎命(ming)門，殺蛔蟲、止泄瀉。久服輕身好顏色、耐(nai)勞增(zeng)氣通(tong)神，治(zhi)惡風遍身，女人(ren)月閉不通(tong)、 產后惡血(xue)痢，療腹(fu)中冷痛、生毛發(fa)，滅瘢(ban)、堅齒發(fa)，明目。

現(xian)代(dai)醫學研究表明：花椒果(guo)皮水提(ti)物(wu)具(ju)有(you)(you)降血壓作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)，僅(jin)比常(chang)用(yong)(yong)藥(yao)物(wu)罌粟堿低；花椒果(guo)皮水提(ti)物(wu)對(dui)(dui)痢疾桿菌(jun)(jun)(jun)等革蘭氏(shi)(shi)陰性(xing)腸道致病菌(jun)(jun)(jun)和(he)(he)(he)金(jin)黃(huang)色(se)葡萄球(qiu)菌(jun)(jun)(jun)等革蘭氏(shi)(shi)陽(yang)性(xing)嗜氧菌(jun)(jun)(jun)有(you)(you)明顯(xian)抑(yi)(yi)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)；花椒油(you)素能顯(xian)著抑(yi)(yi)制(zhi)(zhi)血小(xiao)板粘(zhan)附和(he)(he)(he)丙二(er)醛（MDA）的(de)產生；花椒果(guo)皮揮(hui)發油(you)具(ju)有(you)(you)麻醉止痛(tong)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)，對(dui)(dui)白(bai)喉桿菌(jun)(jun)(jun)、炭疽(ju)桿菌(jun)(jun)(jun)、肺炎雙球(qiu)菌(jun)(jun)(jun)、金(jin)黃(huang)色(se)葡萄球(qiu)菌(jun)(jun)(jun)、傷(shang)寒桿菌(jun)(jun)(jun)、綠膿桿菌(jun)(jun)(jun)和(he)(he)(he)某些(xie)皮膚真菌(jun)(jun)(jun)具(ju)有(you)(you)抑(yi)(yi)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)；還(huan)具(ju)有(you)(you)殺滅豬蛔蟲的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)。

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2、花椒籽

苦(ku)、寒、無毒(du)。主治(zhi)水腹脹滿、利小便、治(zhi)腎(shen)虛(xu)、耳卒(zu)鳴聾(long)，膀胱癥、止(zhi)氣喘。

3、花椒葉

辛、熱、無毒。主治(zhi)(zhi)奔豚、伏梁氣(qi)、內外腎鉤、霍(huo)亂以及驅蟲、治(zhi)(zhi)腳(jiao)氣(qi)、漆瘡等；民間用椒葉煎水(shui)洗(xi)浴，治(zhi)(zhi)腳(jiao)氣(qi)和瘙癢。

4、花椒根

辛、熱、微毒。主(zhu)治腎與膀胱(guang)虛冷，血淋色瘀者，煎湯細飲。

花(hua)椒(jiao)不僅是重(zhong)要的(de)(de)調味(wei)品，而且是一味(wei)重(zhong)要的(de)(de)中(zhong)藥(yao)。花(hua)椒(jiao)有強烈的(de)(de)芳(fang)香氣味(wei)，能(neng)除膻腥、溫中(zhong)散寒、降溫止(zhi)痛(tong)，可用來治療多種疾病(bing)。

二、花椒的副作用和危害

1、上火

花椒(jiao)屬于溫熱(re)性的(de)調(diao)味品，在食(shi)用(yong)之后會起到增加體內(nei)熱(re)氣的(de)作用(yong)，并且花椒(jiao)一般都和辣椒(jiao)同時使用(yong)，其熱(re)性更(geng)強(qiang)，食(shi)用(yong)過(guo)多(duo)會導致體內(nei)熱(re)氣過(guo)盛，出現內(nei)火上炎(yan)，引起口(kou)舌干(gan)燥、咽喉干(gan)澀(se)、口(kou)腔潰瘍等上火癥(zheng)狀。

2、中毒

花椒中含有香樟素，具(ju)有一定的毒性，尤其是(shi)生的青色花椒中含量(liang)極高，過(guo)多(duo)食(shi)用會導致毒素攝入過(guo)多(duo)，輕者損傷肝(gan)臟功能，嚴重時可造成(cheng)人體中毒出現(xian)支氣管出血、呼吸困(kun)難、暈厥等癥，危及生命。

3、流產

花椒含有(you)香樟素，具有(you)毒(du)(du)性，孕婦(fu)食用(yong)后毒(du)(du)素可直接(jie)通過胎(tai)盤，作用(yong)與胎(tai)兒，引起(qi)胎(tai)兒中毒(du)(du);并且花椒也(ye)具有(you)較強(qiang)的滑(hua)胎(tai)作用(yong)，孕婦(fu)大量食用(yong)也(ye)可直接(jie)引起(qi)流產。

4、回奶

在我國(guo)民間很多(duo)婦女用(yong)花椒水(shui)(shui)來回奶(nai)，食(shi)用(yong)花椒水(shui)(shui)后，斷奶(nai)2~3天即可實(shi)現回奶(nai)，而這對(dui)寶(bao)寶(bao)剛出生哺乳期女性來說(shuo)就是副(fu)作(zuo)用(yong)，回奶(nai)就會使嬰幼兒(er)斷糧，寶(bao)寶(bao)對(dui)其他食(shi)物需要(yao)一(yi)個接(jie)受時期，容易出現營(ying)養不(bu)良(liang)。

三、吃花椒的禁忌

1、孕婦忌食

孕婦忌(ji)食(shi)的(de)(de)(de)(de)東西其(qi)實(shi)是(shi)(shi)(shi)(shi)有(you)很(hen)多的(de)(de)(de)(de)，多是(shi)(shi)(shi)(shi)怕(pa)食(shi)物中(zhong)的(de)(de)(de)(de)某些(xie)成分(fen)對自己的(de)(de)(de)(de)寶(bao)寶(bao)有(you)所傷(shang)害，或者(zhe)是(shi)(shi)(shi)(shi)某些(xie)成分(fen)動了(le)子(zi)宮的(de)(de)(de)(de)某些(xie)地方致命于(yu)胎兒(er)(er)。但是(shi)(shi)(shi)(shi)花椒忌(ji)食(shi)的(de)(de)(de)(de)原因卻(que)是(shi)(shi)(shi)(shi)怕(pa)孕婦有(you)嘔吐(tu)、腹瀉等(deng)反應，雖然這(zhe)(zhe)并不能直接對嬰兒(er)(er)的(de)(de)(de)(de)健(jian)康(kang)有(you)所影響，但是(shi)(shi)(shi)(shi)若(ruo)是(shi)(shi)(shi)(shi)嚴重起(qi)來，孕婦的(de)(de)(de)(de)營(ying)養被倒噬，后果相當嚴重，這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)(shi)(shi)花椒的(de)(de)(de)(de)副(fu)作用之一。

2、虛火旺者忌食

相信很多男(nan)性朋友都有虛火旺的(de)(de)(de)特點，例如(ru)大冷(leng)天(tian)的(de)(de)(de)出(chu)虛汗，早(zao)起時頭暈(yun)眼花、耳朵鳴響(xiang)等(deng)，這些都是虛火旺的(de)(de)(de)癥狀。雖然花椒屬于一種溫(wen)性的(de)(de)(de)藥材(cai)，但是卻有驅寒的(de)(de)(de)功能，如(ru)果我們(men)不(bu)注意這些，身(shen)體內的(de)(de)(de)陰陽溫(wen)度就會更加的(de)(de)(de)不(bu)平衡，影響(xiang)身(shen)體的(de)(de)(de)健(jian)康(kang)。這是花椒的(de)(de)(de)副作用之二。

3、經期內忌食

女性經期(qi)內不應(ying)該吃一些辛辣或者(zhe)帶有刺(ci)激性的食(shi)(shi)物(wu)(wu)，然而(er)花椒(jiao)正是這樣一種刺(ci)激性的食(shi)(shi)物(wu)(wu)，如(ru)果在經期(qi)內食(shi)(shi)用很(hen)有可能對女性的月經造成嚴重(zhong)的影響，這時花椒(jiao)的副作用中(zhong)最容易(yi)讓人(ren)忽視的一個。

總的來(lai)說，在(zai)生活中，因為花(hua)椒性熱，凡陰虛(xu)火旺、容易上火的朋(peng)友(you)應該少吃。孕婦過多食用會損傷胎氣(qi)，對于正處在(zai)哺(bu)乳期的媽(ma)媽(ma)來(lai)說，maigoo小編建議和(he)花(hua)椒保(bao)持距(ju)離。