防風是我們在感冒發燒去進行中醫治療時，經常可以看到的一味中藥材。防風是傘形科植物防風的根。外表多為黃褐色，切面則是黃白色，同時還會有一些花紋。在服用防(fang)風(feng)的時(shi)候要注意防(fang)風(feng)的性狀歸經，防(fang)風(feng)味(wei)辛、甘，性微溫，歸膀胱、肺、脾、肝經。

1、野生防風：根據野防風的生長區域，可以把防風分為關防風、口防風、西防風。關防風主要(yao)產于東北及(ji)內蒙東部(bu)地區；口防風則盛產于河(he)北、山西及(ji)相鄰(lin)內蒙中部(bu)地區；西防風主要(yao)是產自(zi)陜、甘(gan)及(ji)相鄰(lin)內蒙地區，但是量少。

2、栽培防風：栽培的防風品種主要稱為水防風或家防風，同時因為我國栽培防風的主要地區在河北，所以栽培防風又被叫做冀防風。與野防風不同，家(jia)防風的斷面皮部裂(lie)隙不發達，而且個頭也要(yao)更大一(yi)點。

1、防(fang)風(feng)：防(fang)風(feng)的根是長圓(yuan)柱形的，長度(du)大概在15～30cm左右，直徑為0．5～2cm。根頭部有明顯密(mi)集(ji)的環紋，習(xi)稱“蚯蚓頭”，環紋上(shang)有的有棕(zong)褐色毛(mao)狀(zhuang)殘存葉基。氣清香特異(yi)，味淡微甜。

2、川防(fang)(fang)風(feng)：川防(fang)(fang)風(feng)的(de)根(gen)部比較細小，表(biao)面(mian)呈棕黃(huang)(huang)色或灰黑(hei)色。體(ti)輕，質(zhi)硬脆，無蚯蚓頭，根(gen)頭部有一段(duan)棕黃(huang)(huang)色的(de)環(huan)節狀葉片殘(can)痕，所以又被稱為竹節防(fang)(fang)風(feng)。

3、云防風：云防風的根比較細長，表面平坦，外表呈灰(hui)棕色或黃棕色，而(er)且有致密的縱皺紋。所以又被稱(cheng)為竹葉防風。云防風體(ti)輕、質(zhi)軟、易折(zhe)斷。氣香，味(wei)微辛而(er)澀。

防風有一(yi)定(ding)的祛風濕止痛(tong)(tong)的效(xiao)果，常用(yong)(yong)于風濕痹(bi)痛(tong)(tong)的治療(liao)，可(ke)以(yi)和羌活、葛(ge)根等(deng)中(zhong)(zhong)藥材(cai)一(yi)起煎(jian)服。防風可(ke)以(yi)治療(liao)風寒濕痹(bi)，同(tong)時還能緩解全身(shen)骨節(jie)疼痛(tong)(tong)等(deng)癥狀(zhuang)，對(dui)頸椎疼痛(tong)(tong)也有一(yi)定(ding)的緩解作用(yong)(yong)，但需(xu)要同(tong)當歸、威靈仙等(deng)中(zhong)(zhong)藥材(cai)一(yi)起煎(jian)服使用(yong)(yong)。

防風有一(yi)(yi)定的(de)止(zhi)血(xue)、止(zhi)瀉的(de)作用，所以(yi)可以(yi)用于(yu)治(zhi)療破傷(shang)風，同時也可以(yi)用于(yu)治(zhi)療腹痛、腹瀉等疾病癥(zheng)狀，一(yi)(yi)般需(xu)要(yao)配合(he)天南星、天麻、白芍、白術、陳皮等中藥(yao)使用。如果有便(bian)血(xue)的(de)癥(zheng)狀的(de)話，一(yi)(yi)般炒炭應用。

防(fang)風(feng)一般與荊芥配合使用，在風(feng)寒表(biao)證上(shang)可(ke)以很好的(de)(de)祛風(feng)解(jie)表(biao)、解(jie)表(biao)發汗，對于感冒中常(chang)見的(de)(de)自汗、盜汗等(deng)癥(zheng)狀有一定(ding)的(de)(de)緩解(jie)作用。防(fang)風(feng)的(de)(de)功效(xiao)除了和荊芥搭配用來辛溫解(jie)表(biao)之外，還可(ke)以和黃芪、白術、川穹等(deng)中藥材一起(qi)配伍食用。

防風除了對風濕骨痛有一定的緩解作用之外，還有緩解正頭風和偏頭疼等作用，同時對風熱拂郁、頭目昏眩等癥狀也有一定的緩解作用。詳細>>

個(ge)別對防(fang)風過敏的患(huan)者(zhe)，會在(zai)服用防(fang)風之后出現腹部不適(shi)、惡心嘔(ou)吐、出冷(leng)汗、皮(pi)膚瘙癢等(deng)現象，一(yi)旦出現這種(zhong)癥狀需要緊急(ji)就醫。

大(da)量服用防風會引起出汗過(guo)多、口渴(ke)等傷津耗氣的癥狀。

服用防風需要注意藥物配搭禁忌。根據《本草經集注》，惡干姜、藜蘆、白蘞、芫花是不能和防風一起服用的，而《唐本草》則注明防風和畏萆薢有一定的相克作用。詳細>>

防(fang)風(feng)的(de)(de)根莖一般是長(chang)圓柱形，長(chang)度在15厘米到30厘米，頭部有明顯(xian)密集的(de)(de)環(huan)紋（蚯蚓頭），同時(shi)在環(huan)紋上還有很(hen)多棕褐色的(de)(de)毛狀葉基。防(fang)風(feng)的(de)(de)二標變一般很(hen)粗糙，而(er)且有曬(shai)干或烘(hong)干后的(de)(de)縱皺(zhou)紋。

優質的防(fang)風(feng)有多種顏色(se)(se)(se)可(ke)以去鑒(jian)別，一(yi)般(ban)防(fang)風(feng)的表面是灰棕色(se)(se)(se)的，而(er)且很粗糙(cao)，而(er)斷面不(bu)太(tai)平坦。防(fang)風(feng)的皮部(bu)是淺棕色(se)(se)(se)，伴有少量的裂隙(xi)，木質部(bu)則(ze)是淺黃色(se)(se)(se)，而(er)橫切(qie)面在(zai)放置一(yi)段時(shi)間后則(ze)會形成一(yi)層桔紅色(se)(se)(se)（紅眼(yan)圈）。

防風是一味(wei)(wei)常見(jian)的(de)(de)中草藥(yao)，所(suo)(suo)(suo)以它(ta)的(de)(de)味(wei)(wei)道(dao)(dao)也有中草藥(yao)所(suo)(suo)(suo)特有的(de)(de)清香(xiang)味(wei)(wei)。優(you)質的(de)(de)防風是經(jing)過天然的(de)(de)晾曬或者是去烘干房進行烘干而制成的(de)(de)，所(suo)(suo)(suo)以除了(le)藥(yao)材(cai)本身的(de)(de)味(wei)(wei)道(dao)(dao)之外，不會(hui)聞到其他味(wei)(wei)道(dao)(dao)，如果(guo)在選購的(de)(de)時候有聞到刺鼻的(de)(de)氣味(wei)(wei)，那(nei)這(zhe)一般是經(jing)過硫(liu)磺熏(xun)制的(de)(de)，最好不要(yao)購買。

防風(feng)通圣丸是一種傳(chuan)統的(de)中醫(yi)方劑，配方、用量和功效出自《全國中藥成(cheng)藥處方集》。

原料：麻黃(huang)、滑石、梔子、石膏(gao)、荊芥穗、芒(mang)硝、黃(huang)芩、連翹、桔(jie)梗、當歸、白芍(shao)、川芎(xiong)、白術(shu)（炒）、防風、薄荷大黃(huang)、甘草(cao)。

用法用量：防風通圣丸可以口服。防風通圣水丸一次(ci)(ci)6g，一日2次(ci)(ci)；防風通圣濃縮丸一次(ci)(ci)8丸，一日2次(ci)(ci)。

功效：解表通(tong)里，清(qing)熱(re)解毒(du)。可用來治療外寒內熱(re)，表里俱(ju)實，惡寒壯熱(re),頭痛咽干，小便短赤，大便秘結，瘰疬初起，風(feng)疹濕瘡(chuang)。

羌活防(fang)風茶是用(yong)羌活和防(fang)風等多種中(zhong)藥(yao)材，通過煎煮之后的中(zhong)藥(yao)飲(yin)品。

原料：羌活(huo)、防(fang)風、蒼術(shu)、川芎(xiong)、白(bai)芷、綠(lv)茶。

做法：先用水煎(jian)煮(zhu)羌(qiang)活、防風、蒼術、川芎、白芷，等到水沸開之(zhi)后(hou)再沖(chong)泡綠(lv)茶，大(da)約10分鐘后(hou)飲用。

功效：止(zhi)血、止(zhi)瀉。可以用來治療(liao)風濕(shi)痹痛，骨節(jie)酸痛，腹痛泄瀉。

防(fang)風祛(qu)濕(shi)粥(zhou)是(shi)使(shi)用防(fang)風、防(fang)己、粳米、薏米等熬制的粥(zhou)，可以通過飲用防(fang)風祛(qu)濕(shi)粥(zhou)排出身體濕(shi)氣。

原料：防(fang)風、防(fang)己、粳米、薏(yi)米。

做法：提前泡好粳(jing)米和(he)薏米，然后將防風、防己先進行煎(jian)煮，取其(qi)濃縮汁，最(zui)后加入粳(jing)米、薏米熬粥，分次食用。

功效：可以用(yong)來(lai)治療風(feng)濕(shi)病(bing)，對風(feng)濕(shi)較盛、關節疼痛呈游走性(xing)、疼痛較劇(ju)的(de)(de)患(huan)者有很好(hao)的(de)(de)療效(xiao)。

人參(can)防風茶(cha)是(shi)使用人參(can)、防風、川穹、茉莉(li)花(hua)茶(cha)等多(duo)種材料泡制成的茶(cha)，有一股(gu)淡淡的清香，同時(shi)保健作用也還不錯(cuo)。

原料：人參、川芎、茉莉花茶包、防風(feng)。

做法：將人參(can)和川芎用水(shui)煎制之(zhi)后(hou)，最后(hou)加入防風，然后(hou)煎熬出濃縮汁加入茉莉花茶包中(zhong)，泡開即(ji)可飲用。

功效：可以(yi)緩解類風濕(shi)性關節炎，同時對外感風寒(han)濕(shi)邪也有一定的療效。

竹葉防風湯是用竹葉、防風、人參(can)、桂枝、苦梗、甘(gan)草和葛根熬制的(de)(de)湯，一般用于產后的(de)(de)婦(fu)女飲用。

原料：竹葉、防風(feng)、人(ren)參、桂枝(zhi)、苦梗、甘草(cao)、葛根。

做法：用(yong)水先煎一碗(wan)姜汁，隨后加入中(zhong)藥材，記得(de)防風和桂枝要(yao)最后再加入，然后煎到湯汁濃(nong)稠(chou)的時候(hou)就可以飲(yin)用(yong)了。

功效：可以緩解產后傷風(feng)，適(shi)合坐(zuo)月子(zi)時候(hou)的女性飲用，同(tong)時對發熱面(mian)赤，喘而(er)頭痛等癥(zheng)狀也(ye)有(you)一定的舒(shu)緩作用。

防風是宿根性植物(wu)，所(suo)以(yi)沒有具體的(de)(de)種(zhong)植時(shi)間，一(yi)(yi)般認為在雨季的(de)(de)時(shi)候種(zhong)植會更好一(yi)(yi)點。

在(zai)種(zhong)植(zhi)防風之前，需(xu)要用35℃的溫(wen)水把種(zhong)子(zi)(zi)浸泡24小時(shi)，或(huo)用40℃—50℃的溫(wen)水浸泡8—12小時(shi)，這樣可以(yi)使種(zhong)子(zi)(zi)充分吸(xi)水以(yi)利發(fa)芽。

種(zhong)植防風(feng)一般需要開一條2-3厘米(mi)的溝，并(bing)且(qie)在播種(zhong)之(zhi)后要踩實和保墑(di)。

防風(feng)是一(yi)種雙子葉植物藥(yao)材，一(yi)般在(zai)防風(feng)幼苗生長期的時(shi)候容易長出(chu)一(yi)些一(yi)年生雜草(cao)，這(zhe)個(ge)(ge)時(shi)候可(ke)(ke)以適量(liang)使用(yong)除(chu)草(cao)劑進行(xing)除(chu)草(cao)管(guan)理(li)。在(zai)收割完一(yi)波防風(feng)之后需要對地里的雜草(cao)進行(xing)再次除(chu)草(cao)劑管(guan)理(li)，這(zhe)個(ge)(ge)時(shi)候可(ke)(ke)以選用(yong)滅生性除(chu)草(cao)劑。

在秋天播種的(de)防(fang)(fang)風可以在第二年(nian)開花前或冬季的(de)時(shi)候進行采收，而早春用根(gen)苗栽種的(de)防(fang)(fang)風可于當年(nian)冬采收。采挖防(fang)(fang)風要注意時(shi)間，太早了(le)防(fang)(fang)風的(de)根(gen)莖(jing)還沒(mei)發育好，產量低，太晚(wan)了(le)又品質不好。

采挖防風時要(yao)從畦的下方(fang)挖一條深溝，然(ran)后(hou)一行行掘起，等到防風露出根后(hou)用手扒出，防止挖斷。

采(cai)挖防(fang)(fang)風(feng)(feng)(feng)后需要除凈防(fang)(fang)風(feng)(feng)(feng)的(de)(de)殘莖、細梢、毛須和泥土，然后放到(dao)太陽下曬干，或者放到(dao)烘干房進行(xing)烘干。防(fang)(fang)風(feng)(feng)(feng)的(de)(de)水(shui)分脫(tuo)得差不(bu)多的(de)(de)時候，可以按照防(fang)(fang)風(feng)(feng)(feng)的(de)(de)粗細長短，來對防(fang)(fang)風(feng)(feng)(feng)進行(xing)品質區分，一般按照一定的(de)(de)克數捆(kun)成小(xiao)捆(kun)進行(xing)售賣。也有直接切成中(zhong)藥片劑進行(xing)零售的(de)(de)。