咳嗽吃雞蛋可以嗎

咳嗽期間是可以進食雞(ji)(ji)蛋(dan)的，但是要(yao)適量。新鮮(xian)的雞(ji)(ji)蛋(dan)有(you)很多功效，比(bi)如說(shuo)：健腦、保護肝(gan)臟不受傷(shang)害、預(yu)防動脈(mo)硬(ying)化等等。雞(ji)(ji)蛋(dan)中的蛋(dan)白質含量非常高，是一種天然的高蛋(dan)白食品，出現咳嗽現象的患者朋(peng)友胃口都會比(bi)較差，這時候進食雞(ji)(ji)蛋(dan)有(you)助于及時補充身(shen)(shen)體所需的營養，從而有(you)效提高身(shen)(shen)體的抵抗力。

不(bu)過需要(yao)注意的(de)(de)是(shi)，由于雞(ji)蛋中的(de)(de)蛋白質含量太高，要(yao)是(shi)患者朋友一(yi)下(xia)(xia)子進食過多(duo)，容易出現消化不(bu)良的(de)(de)情況(kuang)。再加上(shang)這時候的(de)(de)患者朋友腸胃(wei)功能相(xiang)對弱一(yi)點，所(suo)以(yi)，不(bu)可以(yi)一(yi)下(xia)(xia)子吃(chi)太多(duo)。就算咳嗽(sou)好了以(yi)后，也(ye)是(shi)不(bu)適合一(yi)下(xia)(xia)子吃(chi)太多(duo)雞(ji)蛋的(de)(de)，要(yao)不(bu)然(ran)會增加腸胃(wei)負擔。

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咳嗽吃雞蛋怎么吃

1、姜煎雞(ji)蛋止咳(ke)

取(qu)生姜(jiang)一(yi)(yi)小塊切(qie)碎，雞蛋(dan)一(yi)(yi)個，香油少許(xu)，像煎荷(he)包蛋(dan)一(yi)(yi)樣(yang)（姜(jiang)末撒入蛋(dan)中）。煎熟后趁熱(re)吃下，每日(ri)兩次，數日(ri)后咳(ke)(ke)嗽即愈。此“藥”好(hao)吃且療效亦(yi)佳，久咳(ke)(ke)不愈肺部無異(yi)常者可嘗試(shi)。

2、醋煎雞(ji)蛋治咳嗽

醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗里攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒，蛋熟后加適量白糖(tang)，涼后即(ji)吃(chi)。每天早晚(wan)各吃(chi)1個。一(yi)般吃(chi)兩次就可止(zhi)咳，重者3天可愈。

3、白(bai)糖拌雞(ji)蛋(dan)治咳嗽(sou)

患有(you)慢(man)性支氣管炎(yan)的人(ren)，傷風感冒(mao)后咳(ke)嗽易發作，胸痛(tong)氣促，心(xin)煩不安(an)。用雞蛋拌白糖經蒸(zheng)煮后服用，效(xiao)果很好。方(fang)法如下(xia)：取鮮蛋一(yi)個，磕(ke)在(zai)小碗內，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和(he)一(yi)匙植(zhi)物油，放鍋中隔水蒸(zheng)煮，在(zai)晚上臨睡前趁熱(re)一(yi)次吃完。吃了2～3次咳(ke)嗽就可痊愈。

4、姜炒雞蛋(dan)止(zhi)咳

取(qu)生姜(jiang)切(qie)丁或絲(si)，將雞(ji)蛋打入(ru)(ru)碗內拌勻，然后將少許油(you)倒入(ru)(ru)鍋中燒熱，再將姜(jiang)絲(si)放入(ru)(ru)油(you)中過一(yi)下，最后倒入(ru)(ru)雞(ji)蛋炒(chao)熟(shu)，趁熱吃下。吃的量可自己掌握，晚上(shang)臨睡前(qian)吃更好。