咳嗽吃雞蛋可以嗎
咳嗽期間是可以進(jin)食(shi)雞蛋(dan)(dan)的(de),但是要(yao)適(shi)量。新鮮的(de)雞蛋(dan)(dan)有很多功(gong)效,比(bi)如說(shuo):健腦、保護肝臟不受(shou)傷害、預(yu)防動脈硬化(hua)等等。雞蛋(dan)(dan)中(zhong)的(de)蛋(dan)(dan)白質含量非(fei)常高,是一種(zhong)天然的(de)高蛋(dan)(dan)白食(shi)品,出現咳嗽現象的(de)患(huan)者朋友胃口都會比(bi)較差,這時候進(jin)食(shi)雞蛋(dan)(dan)有助于及時補充身(shen)體(ti)所需的(de)營養,從而有效提高身(shen)體(ti)的(de)抵抗力。
不過(guo)需要(yao)(yao)注意(yi)的是(shi),由于雞蛋中的蛋白質含(han)量(liang)太高,要(yao)(yao)是(shi)患者朋友一下子(zi)進食過(guo)多,容易出現消化(hua)不良的情況。再加上(shang)這時候(hou)的患者朋友腸(chang)胃功(gong)能相對弱(ruo)一點,所以(yi)(yi),不可以(yi)(yi)一下子(zi)吃太多。就算咳嗽好了以(yi)(yi)后,也是(shi)不適合一下子(zi)吃太多雞蛋的,要(yao)(yao)不然會增加腸(chang)胃負擔。
咳嗽吃雞蛋怎么吃
1、姜煎(jian)雞蛋止咳(ke)
取生姜(jiang)一小(xiao)塊切碎,雞蛋一個,香油少許,像煎荷包蛋一樣(姜(jiang)末(mo)撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃(chi)下,每日兩(liang)次(ci),數日后咳嗽即愈。此“藥”好吃(chi)且療(liao)效亦佳,久咳不愈肺(fei)部無異常者可嘗試。
2、醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是:取雞蛋1個,打在碗里攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒(chao),蛋(dan)熟后(hou)加適量(liang)白糖,涼后(hou)即吃。每(mei)天早晚各吃1個。一(yi)般吃兩次就可止咳,重者3天可愈。
3、白糖拌(ban)雞蛋(dan)治咳嗽(sou)
患(huan)有慢(man)性支氣管炎的人,傷風(feng)感冒后咳嗽易發作,胸痛氣促(cu),心(xin)煩不安。用(yong)雞蛋(dan)拌白(bai)糖經蒸煮后服(fu)用(yong),效果很好。方法如下:取鮮蛋(dan)一(yi)個,磕在小碗內(nei),不要(yao)攪碎蛋(dan)黃、蛋(dan)白(bai),加入適量白(bai)糖和一(yi)匙植物油,放(fang)鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱(re)一(yi)次(ci)吃完。吃了2~3次(ci)咳嗽就可痊愈。
4、姜(jiang)炒雞蛋(dan)止咳
取生姜切丁或(huo)絲,將(jiang)雞蛋(dan)(dan)打(da)入碗(wan)內(nei)拌勻,然后(hou)將(jiang)少(shao)許油倒入鍋(guo)中(zhong)燒熱,再將(jiang)姜絲放(fang)入油中(zhong)過一下(xia),最后(hou)倒入雞蛋(dan)(dan)炒熟,趁熱吃下(xia)。吃的量可自己掌握,晚上臨睡前(qian)吃更好。