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咳嗽食療吃什么好?咳嗽適宜吃的菜譜食譜做法

本文章由 MAIGOO編輯(ji) 上傳提供 2021-08-14 ★★★ 評論 發布 反饋 0
  • 咳(ke)(ke)(ke)嗽(sou)是最常(chang)見(jian)的疾(ji)病(bing)癥狀,在咳(ke)(ke)(ke)嗽(sou)期間,大(da)家(jia)要注意飲(yin)食。有些食物(wu)對(dui)于咳(ke)(ke)(ke)嗽(sou)有輔助(zhu)治(zhi)療的作用,可以緩解咳(ke)(ke)(ke)嗽(sou)癥狀。但也有的食物(wu)不僅讓咳(ke)(ke)(ke)嗽(sou)變的嚴重,還(huan)會引(yin)起一(yi)些其他(ta)的疾(ji)病(bing)。那(nei)么(me)咳(ke)(ke)(ke)嗽(sou)食療吃(chi)什么(me)好?下面為(wei)大(da)家(jia)介紹一(yi)些咳(ke)(ke)(ke)嗽(sou)適宜吃(chi)的菜譜食譜,快(kuai)來學兩招吧,

咳嗽吃什么菜好
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  • 胡蘿卜

    胡(hu)(hu)蘿卜(bu)中含(han)有大(da)量的胡(hu)(hu)蘿卜(bu)素,具有促進(jin)機體正常生長與繁殖(zhi)、維持上皮(pi)組織、防(fang)止呼吸(xi)道感染等功能。

  • 大白菜

    大白菜中(zhong)含豐富的(de)(de)及膳(shan)食(shi)纖維、胡蘿卜素,對人體的(de)(de)腸道健康(kang)、視力(li)發(fa)育和免疫力(li)的(de)(de)提高都有(you)(you)很大幫助(zhu)。除了消食(shi)的(de)(de)作(zuo)用(yong),它還(huan)具有(you)(you)清肺止(zhi)咳的(de)(de)作(zuo)用(yong)。

  • 大蒜

    大蒜(suan)有(you)化痰止咳(ke)之(zhi)功效(xiao)(xiao)。大蒜(suan)色白、入肺(fei),性味辛溫,最善除(chu)肺(fei)經之(zhi)風邪。用(yong)大蒜(suan)治(zhi)療咳(ke)嗽(sou)歷來(lai)都是(shi)很常用(yong)、有(you)效(xiao)(xiao)的(de)方法之(zhi)一。

  • 山藥

    據maigoo小編了解,山藥含有(you)皂(zao)甙、黏液質,有(you)潤(run)滑、滋潤(run)的作用(yong),故可益(yi)肺(fei)氣,養肺(fei)陰,治療(liao)肺(fei)虛、痰嗽、久咳之癥。

  • 白蘿卜

    白(bai)蘿卜性味辛、甘、涼,有消(xiao)除積滯、化痰解熱、解毒等功效(xiao),對氣管(guan)炎(yan)和咳(ke)嗽(sou)有療效(xiao),所含木制素(su)和辛辣味物質有防(fang)癌作(zuo)用(yong)。

  • 百合

    百合(he)是一(yi)種常用(yong)(yong)的中藥材,甘微寒,多用(yong)(yong)于潤肺止咳(ke)、寧(ning)心安神。常用(yong)(yong)來(lai)治療慢(man)性咳(ke)嗽、干咳(ke),或痰中帶(dai)血等癥狀,具有止咳(ke)作用(yong)(yong),并(bing)有益(yi)肺臟(zang)效果,同時(shi)能保養呼吸系統。

    更多適合咳嗽吃的蔬菜:菠菜、葫蘆、南瓜、蔥(cong)白、洋蔥(cong)、竹筍(sun)

咳嗽吃什么水果
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  • 柚子

    柚子(zi)性寒味甘酸。喝果(guo)汁(zhi)能(neng)幫助消化(hua)、化(hua)滯和(he)胃、止(zhi)咳生津(jin);吃果(guo)肉能(neng)提升(sheng)食欲(yu);果(guo)肉和(he)果(guo)皮煮(zhu)爛加蜂蜜制成膏能(neng)化(hua)痰理氣,對(dui)治療(liao)(liao)慢(man)性咽炎和(he)慢(man)性支氣管炎有一(yi)定(ding)療(liao)(liao)效。

  • 柿子

    柿子性寒味甘澀,直(zhi)接生吃具有止咳(ke)、祛痰、潤(run)肺的(de)功效,對心(xin)中煩熱、唇爛口干也(ye)有不錯(cuo)的(de)輔助療效。

  • 雪梨

    梨子(zi)性味甘寒,直接生吃具有清熱(re)降火、清心解毒(du)、潤(run)燥生津(jin)之(zhi)功效。咳嗽吃梨子(zi)食療,可(ke)以起到清熱(re)化痰(tan)、潤(run)肺止咳的作用。

  • 蘋果

    吃(chi)紅色的(de)蘋果能(neng)使人體抗(kang)病組織產生一種熱能(neng),同(tong)時所含(han)的(de)特殊物(wu)質--抗(kang)感冒(mao)因(yin)子,這個(ge)因(yin)子可(ke)以直接抵抗(kang)感冒(mao)病毒,加速康(kang)復(fu)。蘋果生吃(chi)或榨汁(zhi)飲用效果較佳。

  • 甘蔗

    甘蔗性寒,味甘,可(ke)以清(qing)熱(re),生津(jin)。《隨息居飲(yin)食(shi)譜》中認為甘蔗有“利(li)咽(yan)(yan)喉”的作(zuo)用(yong),在(zai)因風熱(re)感冒,出現喉嚨疼痛、口干(gan)咳嗽時,食(shi)用(yong)甘蔗可(ke)以清(qing)火利(li)咽(yan)(yan),緩(huan)解(jie)癥(zheng)狀。

  • 菠蘿

    菠蘿中含有的(de)菠蘿蛋白(bai)酶不但(dan)可(ke)以幫助感冒患者緩解(jie)(jie)喉嚨痛和咳嗽的(de)癥狀,還可(ke)以有效分解(jie)(jie)食(shi)物(wu)中的(de)蛋白(bai)質,增加腸胃蠕動,增強機(ji)體的(de)免(mian)疫力。

    更多適合咳嗽吃的水果:檸檬、杏、芒果

止咳喝什么湯
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  • 銀耳紅棗湯

    材料銀耳(er)20克(大(da)約半朵),紅棗20顆,冰(bing)糖60克(可根據各(ge)人的(de)口味(wei)添減(jian)分量)。

    做(zuo)法(fa)把銀(yin)耳放在清(qing)水(shui)中發(fa)開,摘去(qu)蒂頭,撕(si)成小(xiao)塊,與(yu)紅棗(zao)、冰(bing)糖一起放到鍋(guo)里(li),加水(shui)6碗(wan),大火煮開后,改用文火再煮半個小(xiao)時,即(ji)可(ke)熄火。

  • 枇杷葉蜜棗湯

    材料枇杷葉、桔(jie)梗、杏仁(ren)個15克,蜜棗(zao)10顆、冰糖。

    做法所有食(shi)材清洗(xi)干凈備用(yong);枇杷葉(xie)用(yong)布包包起來扎(zha)緊(jin);鍋(guo)中(zhong)倒入三碗清水(shui)(shui),放入備好的(de)所有食(shi)材,大火煮開(kai),改(gai)小火慢煲;當鍋(guo)里的(de)水(shui)(shui)剩下一(yi)半時,放冰(bing)糖,融化攪勻即(ji)可食(shi)用(yong)。

  • 羅漢果雪梨湯

    材料雪梨、羅漢果、紅棗、枸(gou)杞(qi)、冰糖。

    做法雪梨洗凈(jing)(jing),切成(cheng)塊;羅(luo)漢(han)果、紅棗、枸(gou)杞洗凈(jing)(jing),在羅(luo)漢(han)果上(shang)扎個(ge)小洞。把這些材料和(he)冰糖(tang)都放入(ru)鍋中,加入(ru)水,熬煮(zhu)半小時即可(ke)。

  • 杏仁川貝燉瘦肉

    材(cai)料苦杏仁10克,川(chuan)貝(bei)5克,豬瘦肉350克,生姜3片。

    做法(fa)豬(zhu)瘦肉洗(xi)凈切塊,苦杏仁、川貝(bei)洗(xi)凈,與生姜一同(tong)放入燉鍋,隔(ge)水燉煮1小時,調入精鹽即成。

止咳喝什么茶
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  • 杏梨茶

    材料苦(ku)杏仁(ren)10克、大鴨梨1個(ge)、冰糖少(shao)許。

    做法將杏(xing)仁去皮(pi)尖打碎,鴨梨去核切塊(kuai),加適(shi)量水同煮,待熟后加入冰(bing)糖溶化,代茶(cha)飲用。

    功效梨是“百果之宗”,因其鮮(xian)嫩多(duo)汁、酸甜適(shi)口,所以又有“天然礦泉水”之稱。具有潤肺(fei)止咳(ke)、清熱化(hua)痰作用。適(shi)用于燥熱型急性氣管炎、咳(ke)嗽。

  • 丁香茶

    材料丁香葉10克(ke)、梔子(zi)10克(ke)、羅漢果5克(ke)、胖(pang)大海5克(ke)、甘草(cao)5克(ke)。

    做法將所有材(cai)料洗凈后入(ru)罐,加入(ru)3碗(wan)水(shui),大火煮開后轉文(wen)火慢熬(ao),熬(ao)至一碗(wan)水(shui)時,即可。

    功效(xiao)具有清(qing)熱潤肺、化痰止(zhi)咳、抗炎止(zhi)喘、利咽開音的作用。

  • 黃芪紅茶

    材料黃(huang)芪(qi)15克、紅茶3克。

    做(zuo)法把黃芪放入鍋中(zhong),加入適(shi)量清水(shui)煮約15分鐘。放入紅茶后,再(zai)一(yi)起煮約5分鐘,即可飲(yin)用。

    功效(xiao)黃芪(qi)味甘性平(ping),有(you)補(bu)氣生陽、調和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效。

  • 陳皮茶

    材料陳皮(最好用鮮橘皮)、白糖適量。

    做法將(jiang)陳皮用(yong)水(shui)洗凈,撕成小塊,放入杯內,用(yong)開(kai)水(shui)沏燜好,將(jiang)泡燜的陳皮汁(zhi)倒出,汁(zhi)內加白(bai)糖攪勻即可(ke),代茶飲用(yong)。

    功效可(ke)以順氣(qi)(qi)、止咳、化痰、健(jian)胃、消暑、去溫(wen)。適用于脾(pi)虛胃弱,咳嗽(sou)氣(qi)(qi)喘者。

咳嗽藥膳食譜
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  • 白果燉雞湯

    材(cai)料母雞半只,白果(guo)50克(ke),食鹽(yan)適量(liang)。

    做法白果先用(yong)溫(wen)水浸泡2~3小時,之后(hou)去掉表皮和胚芽;雞砍(kan)塊在沸(fei)水中飛水后(hou)撈(lao)出(chu);把雞塊放(fang)進砂鍋(guo)加入適量清(qing)水,放(fang)入處(chu)理好(hao)的(de)白(bai)果,大火煮(zhu)沸(fei)后(hou),撇去浮沫,關至(zhi)小火,小火慢燉后(hou)加入食鹽(yan)調味即食。

    功效白果有斂肺氣、治喘嗽等(deng)功效(xiao)。銀杏燉雞湯可以潤肺止咳。

  • 北杏豬肺湯

    材料豬肺(fei)250克,北(bei)杏10克,姜汁、精鹽各適量。

    做(zuo)法(fa)豬肺切塊洗干凈,與北杏一同加適量清(qing)水煲湯(tang),湯(tang)將好時(shi)沖入姜汁1-2湯(tang)匙,用精鹽調(diao)味即(ji)成(cheng)。飲湯(tang),食豬肺,可以每日2次。

    功(gong)效此方止咳化痰(tan),補肺。適(shi)用于慢(man)性支(zhi)氣(qi)管炎,腸燥便(bian)秘等癥。

  • 沙百鴨湯

    材(cai)料(liao)北沙參50克,百合30克,鴨(ya)肉200克,蔥(cong)、姜、精鹽各適量。

    做法將沙參(can)、百合切片(pian);鴨肉(rou)(rou)切小塊,放蔥、姜等,加精(jing)鹽,加水(shui)適(shi)量共煮湯,至鴨肉(rou)(rou)熟即可。食鴨肉(rou)(rou),飲(yin)湯。每日(ri)1次或隔日(ri)1次。

    功(gong)效可以(yi)滋陰清熱,潤肺(fei)止咳。適用(yong)于陰虛(xu)火旺所致的咳嗽,咯痰不(bu)爽,痰中帶(dai)血等癥。亦可用(yong)作肺(fei)結核、陰虛(xu)證(zheng)侯明顯的患(huan)者平時食療(liao)之(zhi)品。

咳嗽不能吃什么
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寒涼食物:咳嗽吃寒涼食物、冷飲或冷凍飲料,會刺激肺部,引發肺氣不宣。
肥甘厚味食物:吃肥甘厚味的食物會產生內熱,加重咳嗽,且痰多粘稠,不易咳出。
魚腥蝦蟹:咳嗽患者會加重咳嗽,這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。
酸辣食物:酸食會斂痰,使痰不易咳出,導致咳嗽難愈。
食用橘子:橘皮確有止咳化痰的功效,但橘肉反而生熱生痰。
太咸太甜:吃得太咸易誘發咳嗽或使咳嗽加重。至于糖果等甜食多吃可助熱生痰,也要少食。
花生、瓜子、巧克力等:此類食品含油脂較多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。
食用補品:咳嗽未愈時應停服補品,以免使咳嗽難愈。
咳嗽飲食常見問題
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咳嗽能吃(chi)雞蛋嗎

咳(ke)嗽期間是(shi)可以進(jin)食(shi)(shi)(shi)雞蛋(dan)的(de)(de),但(dan)是(shi)要適量(liang)。新(xin)鮮的(de)(de)雞蛋(dan)有很多功效,比(bi)(bi)如說:健(jian)腦、保護肝臟不受傷(shang)害、預防動(dong)脈硬化等等。雞蛋(dan)中的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質含量(liang)非常高,是(shi)一種天然的(de)(de)高蛋(dan)白(bai)食(shi)(shi)(shi)品,出(chu)現(xian)咳(ke)嗽現(xian)象的(de)(de)患者朋友胃口(kou)都會比(bi)(bi)較差,這時候進(jin)食(shi)(shi)(shi)雞蛋(dan)有助于及時補(bu)充身(shen)體所需的(de)(de)營養,從而有效提高身(shen)體的(de)(de)抵抗(kang)力。

感冒(mao)咳嗽可以喝咖啡嗎

從中醫的角度上講,咖啡經過制(zhi)備以(yi)后(hou)會(hui)偏于溫燥一些(xie),感(gan)冒喝咖啡,容易引起感(gan)冒的一些(xie)癥狀,另外咖啡有興奮的作用,感(gan)冒后(hou)喝咖啡影(ying)響休息,有可(ke)能還(huan)會(hui)和(he)服用的一些(xie)藥物起一定(ding)的化學反(fan)應,因此MAIGOO健康網編(bian)建議(yi)感(gan)冒咳嗽的時(shi)候,還(huan)是(shi)盡量不要喝咖啡。

咳嗽可(ke)以喝牛奶嗎

咳嗽是否可以(yi)(yi)喝(he)牛(niu)奶(nai),主要取決于實(shi)際情(qing)況。如(ru)(ru)果(guo)只是出現(xian)了(le)單(dan)純的(de)咳嗽,并沒有(you)其他情(qing)況,可以(yi)(yi)喝(he)牛(niu)奶(nai)。牛(niu)奶(nai)中含(han)有(you)豐富的(de)蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)、水分以(yi)(yi)及電解質(zhi),能夠增強免疫(yi)力,促進(jin)病情(qing)的(de)恢復(fu)。但如(ru)(ru)果(guo)除了(le)咳嗽外,同時伴隨著發燒(shao)(shao)的(de)癥(zheng)狀,這種(zhong)情(qing)況不(bu)適合喝(he)牛(niu)奶(nai)。因為牛(niu)奶(nai)是高(gao)蛋(dan)白(bai)(bai)食(shi)物(wu),如(ru)(ru)果(guo)在(zai)(zai)(zai)發燒(shao)(shao)時喝(he)牛(niu)奶(nai)會(hui)加重胃(wei)腸道負擔,不(bu)利于退燒(shao)(shao)。另外,在(zai)(zai)(zai)咳嗽期間,如(ru)(ru)果(guo)正(zheng)在(zai)(zai)(zai)服用藥物(wu),不(bu)要和牛(niu)奶(nai)同服,應該在(zai)(zai)(zai)服藥前后(hou)兩(liang)個小時喝(he)牛(niu)奶(nai),否則會(hui)影(ying)響(xiang)到藥效。

咳嗽可(ke)以喝蜂蜜水嗎

咳(ke)(ke)嗽是否可以喝(he)蜂(feng)(feng)蜜水(shui)(shui),主(zhu)要(yao)取(qu)決于哪(na)一(yi)種病因(yin)(yin)導致(zhi)的(de)(de)(de)咳(ke)(ke)嗽。蜂(feng)(feng)蜜有潤(run)燥(zao)清熱(re)的(de)(de)(de)功效(xiao)(xiao),如果是因(yin)(yin)為肺燥(zao)或肺熱(re)導致(zhi)的(de)(de)(de)咳(ke)(ke)嗽,適當(dang)的(de)(de)(de)喝(he)一(yi)些蜂(feng)(feng)蜜水(shui)(shui),能(neng)夠起到清熱(re)潤(run)燥(zao)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong),可以緩(huan)解咳(ke)(ke)嗽癥(zheng)狀。尤(you)其(qi)是喉嚨干癢時(shi),喝(he)一(yi)些蜂(feng)(feng)蜜水(shui)(shui)效(xiao)(xiao)果可以緩(huan)解喉嚨干癢的(de)(de)(de)癥(zheng)狀。但如果是因(yin)(yin)為受涼(liang)導致(zhi)的(de)(de)(de)咳(ke)(ke)嗽,喝(he)蜂(feng)(feng)蜜水(shui)(shui)過多(duo)可能(neng)會加重咳(ke)(ke)嗽癥(zheng)狀。另外當(dang)咳(ke)(ke)嗽時(shi)同時(shi)伴隨著痰(tan)量多(duo),這種情況也不適合喝(he)太多(duo)蜂(feng)(feng)蜜水(shui)(shui),容易滋生過多(duo)的(de)(de)(de)痰(tan)液(ye)。

咳(ke)嗽可以喝酒(jiu)嗎

咳嗽(sou)期間(jian)人的(de)機(ji)體比(bi)較弱,如(ru)果在此(ci)期間(jian)飲酒(jiu),會(hui)加重病情。酒(jiu)精可能會(hui)與(yu)咳嗽(sou)時服用的(de)藥物,比(bi)如(ru)頭孢類抗生(sheng)(sheng)素發生(sheng)(sheng)反應,甚至有波及生(sheng)(sheng)命的(de)危險。喝酒(jiu)后人因(yin)為吸(xi)收(shou)了酒(jiu)精,動作顯得比(bi)較急促(cu),影響新陳代謝,酒(jiu)精也會(hui)刺激氣道(dao),造成咳嗽(sou)加重。

咳(ke)嗽可以吃西瓜嗎

首先咳嗽是可以吃西瓜的,因為西瓜并不會引起咳嗽的加重,西瓜當中含有非常多的維生素,具有調節心臟功能、平衡血壓、增強人體免疫力的作用,可以幫助抵抗細菌以及病毒的侵入,所以咳嗽吃西瓜是有好處的,西瓜還有清熱解暑的功效,含有大量的水分,可以止咳止渴。

咳嗽可以吃桃子(zi)嗎

桃子(zi)(zi)(zi)對(dui)于部分咳嗽的病(bing)人(ren)是不(bu)(bu)適(shi)宜的,比(bi)如(ru)糖尿(niao)病(bing)病(bing)人(ren),因為(wei)桃子(zi)(zi)(zi)糖分比(bi)較高,所以(yi)不(bu)(bu)適(shi)合。另外,部分病(bing)人(ren)對(dui)桃子(zi)(zi)(zi)是有(you)過敏(min)的,也(ye)是不(bu)(bu)適(shi)合的。而(er)且因為(wei)咳嗽期間會伴胃腸(chang)功能(neng)消(xiao)化不(bu)(bu)良(liang),桃子(zi)(zi)(zi)吃(chi)多(duo)了會加(jia)重胃腸(chang)的負擔,如(ru)果病(bing)人(ren)出現納差、胃腸(chang)脹氣等,盡量(liang)少吃(chi)桃子(zi)(zi)(zi)。

咳嗽可以吃蝦嗎

咳(ke)(ke)嗽患(huan)者是不能吃(chi)蝦(xia)(xia)的(de),咳(ke)(ke)嗽一般與呼(hu)吸道過敏、感染(ran)、咽炎、氣(qi)管炎等因素有(you)關系,尤其是過敏性咳(ke)(ke)嗽的(de)患(huan)者,一旦吃(chi)蝦(xia)(xia),容易導(dao)致(zhi)(zhi)過敏加(jia)(jia)(jia)重(zhong)(zhong)、咳(ke)(ke)嗽加(jia)(jia)(jia)劇的(de)情況(kuang)。蝦(xia)(xia)肉容易滋生痰濕,在(zai)患(huan)者患(huan)有(you)呼(hu)吸道炎癥(zheng)的(de)時候,吃(chi)過多的(de)蝦(xia)(xia)容易導(dao)致(zhi)(zhi)痰液增多、炎癥(zheng)加(jia)(jia)(jia)重(zhong)(zhong),就會刺激(ji)咳(ke)(ke)嗽加(jia)(jia)(jia)重(zhong)(zhong)的(de)情況(kuang)。

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