一、手工老婆餅保質期多久

很多人都愛吃老(lao)婆餅(bing)，除了在外(wai)面買的老(lao)婆餅(bing)外(wai)，自(zi)己(ji)做的老(lao)婆餅(bing)更健康，味道也更好(hao)，那(nei)么老(lao)婆餅(bing)能保(bao)存多長時間呢？

一(yi)般(ban)(ban)來說，市(shi)面(mian)上(shang)的(de)老婆(po)餅(bing)添加有(you)防腐劑等食品添加劑，并且(qie)餡心都做得很(hen)干(gan)，這(zhe)樣能(neng)延長(chang)保存時間，一(yi)般(ban)(ban)保質(zhi)期在15天左(zuo)右；而自制的(de)手工老婆(po)餅(bing)制作(zuo)時不(bu)(bu)添加防腐劑，而且(qie)餡心會(hui)做的(de)更滋潤(run)軟滑一(yi)些，保質(zhi)期也就(jiu)短很(hen)多，自己(ji)烤(kao)制的(de)老婆(po)餅(bing)存放時間一(yi)般(ban)(ban)不(bu)(bu)超(chao)過2天，夏季保存時間或減短，冬季或保存得當的(de)情(qing)況下可能(neng)保存時間稍(shao)有(you)延長(chang)，不(bu)(bu)過口感肯定會(hui)大打折扣，因(yin)此一(yi)般(ban)(ban)不(bu)(bu)建議長(chang)期保存，做多少吃(chi)多少是最好(hao)的(de)。

二、自制老婆餅怎么保存

自制老婆(po)餅(bing)的(de)保存(cun)方法(fa)很(hen)簡單(dan)，一(yi)般是(shi)敞口晾(liang)涼后，放進結實的(de)硬紙盒裝(zhuang)好，放到干(gan)燥陰涼處即可，一(yi)般放個一(yi)天左(zuo)右不(bu)成(cheng)問題，不(bu)過一(yi)定(ding)要(yao)注意放涼后再保存(cun)，不(bu)然皮(pi)會(hui)變軟，再吃口感會(hui)很(hen)差。

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三、老婆餅可以放冰箱保存嗎

自制(zhi)的老婆餅是可以(yi)放(fang)(fang)冰箱(xiang)保(bao)存(cun)的，不過一(yi)般不需(xu)(xu)要(yao)，因(yin)為(wei)放(fang)(fang)冰箱(xiang)保(bao)存(cun)容易受潮(chao)，影響(xiang)口感；在只(zhi)需(xu)(xu)要(yao)放(fang)(fang)一(yi)天左右(you)的情況(kuang)下，常溫(wen)保(bao)存(cun)在低溫(wen)干燥處即可，只(zhi)有需(xu)(xu)要(yao)保(bao)存(cun)較長(chang)時間(jian)才會放(fang)(fang)進冰箱(xiang)。建議放(fang)(fang)冰箱(xiang)冷藏的情況(kuang)下，至多(duo)保(bao)存(cun)2到3天時間(jian)，若是存(cun)放(fang)(fang)時間(jian)再(zai)長(chang)的話，出(chu)于健康考慮最好不要(yao)再(zai)吃了，一(yi)方(fang)面避免(mian)變質，另一(yi)方(fang)面口感也較差。