一、手工老婆餅保質期多久

很多(duo)人都愛吃(chi)老(lao)(lao)(lao)婆餅，除(chu)了在(zai)外面(mian)買的老(lao)(lao)(lao)婆餅外，自己做的老(lao)(lao)(lao)婆餅更(geng)健(jian)康(kang)，味(wei)道也更(geng)好，那(nei)么老(lao)(lao)(lao)婆餅能保存多(duo)長時間呢(ni)？

一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)來(lai)說，市面上的老婆(po)餅添(tian)加有防腐劑等食品添(tian)加劑，并且(qie)餡心都做得(de)很干，這(zhe)樣(yang)能延長(chang)保(bao)(bao)存(cun)(cun)時(shi)間，一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)保(bao)(bao)質(zhi)期在15天左右；而自(zi)制(zhi)的手工老婆(po)餅制(zhi)作時(shi)不(bu)添(tian)加防腐劑，而且(qie)餡心會做的更滋潤(run)軟滑一(yi)(yi)(yi)(yi)些，保(bao)(bao)質(zhi)期也就(jiu)短(duan)很多，自(zi)己烤制(zhi)的老婆(po)餅存(cun)(cun)放(fang)時(shi)間一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)不(bu)超過(guo)2天，夏(xia)季保(bao)(bao)存(cun)(cun)時(shi)間或減(jian)短(duan)，冬季或保(bao)(bao)存(cun)(cun)得(de)當的情況(kuang)下可能保(bao)(bao)存(cun)(cun)時(shi)間稍(shao)有延長(chang)，不(bu)過(guo)口感肯定會大(da)打折扣，因此(ci)一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)不(bu)建議長(chang)期保(bao)(bao)存(cun)(cun)，做多少吃多少是最好(hao)的。

二、自制老婆餅怎么保存

自制(zhi)老婆餅的保存(cun)方法很簡單，一(yi)般(ban)是敞口(kou)(kou)晾(liang)涼后，放(fang)(fang)進結實的硬(ying)紙盒(he)裝(zhuang)好，放(fang)(fang)到(dao)干燥(zao)陰(yin)涼處即可(ke)，一(yi)般(ban)放(fang)(fang)個一(yi)天左右不(bu)成(cheng)問題，不(bu)過一(yi)定要注意放(fang)(fang)涼后再(zai)保存(cun)，不(bu)然皮會(hui)變軟(ruan)，再(zai)吃口(kou)(kou)感會(hui)很差。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

三、老婆餅可以放冰箱保存嗎

自制的(de)(de)老婆餅是(shi)可(ke)以(yi)放(fang)(fang)冰(bing)箱(xiang)保(bao)存(cun)(cun)(cun)的(de)(de)，不(bu)過一(yi)般不(bu)需要，因為放(fang)(fang)冰(bing)箱(xiang)保(bao)存(cun)(cun)(cun)容易(yi)受潮，影響(xiang)口(kou)感；在只需要放(fang)(fang)一(yi)天左右(you)的(de)(de)情況下，常溫(wen)保(bao)存(cun)(cun)(cun)在低溫(wen)干燥處(chu)即可(ke)，只有需要保(bao)存(cun)(cun)(cun)較(jiao)長(chang)時(shi)間才(cai)會放(fang)(fang)進(jin)冰(bing)箱(xiang)。建議放(fang)(fang)冰(bing)箱(xiang)冷藏的(de)(de)情況下，至多保(bao)存(cun)(cun)(cun)2到3天時(shi)間，若是(shi)存(cun)(cun)(cun)放(fang)(fang)時(shi)間再長(chang)的(de)(de)話，出于健(jian)康考慮最好不(bu)要再吃(chi)了(le)，一(yi)方(fang)面避免變質，另一(yi)方(fang)面口(kou)感也較(jiao)差。