一、老婆餅是哪里的特產

很(hen)多人都吃過老(lao)婆(po)餅，不(bu)過老(lao)婆(po)餅的(de)口味(wei)較多，很(hen)多不(bu)同地方的(de)老(lao)婆(po)餅雖然都叫老(lao)婆(po)餅，但口感卻大相徑庭，那么正宗(zong)老(lao)婆(po)餅產地在哪呢(ni)？

老(lao)婆餅(bing)(bing)的由來傳說眾(zhong)多(duo)，不過公認老(lao)婆餅(bing)(bing)是(shi)廣(guang)(guang)東(dong)潮洲地區(qu)的特色美食，因此(ci)也稱潮洲老(lao)婆餅(bing)(bing)，傳說是(shi)一位潮洲的點心(xin)師傅的老(lao)婆所創，是(shi)廣(guang)(guang)東(dong)潮式月餅(bing)(bing)中用料(liao)少、做(zuo)工簡且為人們(men)所熟知的餅(bing)(bing)類。

不(bu)過隨著老(lao)(lao)婆(po)(po)(po)(po)(po)餅(bing)(bing)的(de)廣泛傳播，除了正宗的(de)潮(chao)式(shi)(shi)老(lao)(lao)婆(po)(po)(po)(po)(po)餅(bing)(bing)外，其他地(di)區也有了地(di)方特色的(de)老(lao)(lao)婆(po)(po)(po)(po)(po)餅(bing)(bing)，比如香港的(de)港式(shi)(shi)老(lao)(lao)婆(po)(po)(po)(po)(po)餅(bing)(bing)（又稱元(yuan)朗老(lao)(lao)婆(po)(po)(po)(po)(po)餅(bing)(bing)）、澳門老(lao)(lao)婆(po)(po)(po)(po)(po)餅(bing)(bing)、臺(tai)式(shi)(shi)老(lao)(lao)婆(po)(po)(po)(po)(po)餅(bing)(bing)等。

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二、老婆餅是什么味道的

起源于廣(guang)東潮洲地(di)區的(de)(de)(de)(de)特色(se)點心老婆(po)餅很好吃，受到了許多人的(de)(de)(de)(de)歡迎，正宗的(de)(de)(de)(de)老婆(po)餅表(biao)皮(pi)金(jin)黃，里頭(tou)一(yi)層層的(de)(de)(de)(de)油酥薄如(ru)棉(mian)紙，口感酥松，一(yi)口咬下去碎(sui)屑滿地(di)，但每(mei)一(yi)口都有蜜(mi)糖般的(de)(de)(de)(de)甜糯口感。

老婆餅的口感特點是：疏松層疊的層次感，糯米粉制作的餡料吃起來香糯甜軟，經過多年的傳播和各地的改良，老婆餅的(de)味(wei)道(dao)也(ye)有(you)了很多(duo)種不(bu)同的(de)，比如紫薯老婆餅(bing)、豆(dou)沙老婆餅(bing)、奶(nai)黃老婆餅(bing)、椰蓉老婆餅(bing)等等，各種各樣的(de)口味(wei)層出不(bu)窮，俘獲了很多(duo)食客的(de)心。